ICS65.150CCSB5222IDB22/T3491—2023本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由長春市新立城水庫管理中心提出。本文件由吉林省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳歸口。本文件起草單位：長春市新立城水庫管理中心、吉林省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站。本文件主要起草人：夏長革、劉新宇、楊質(zhì)楠、李壯、李海波、劉洪健、楊炳坤、王桂芹、張士斌、劉凡寧、孫志航。DB22/T3491—20231大銀魚湖庫高產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范本文件規(guī)定了湖庫開展大銀魚(Protosalanxhyalocranius(Abbott))高產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖的湖庫條件、受精卵投放、養(yǎng)殖管理、捕撈等技術(shù)要求。描述了對應(yīng)的記錄與檔案等證實(shí)方法。本文件適用于大、中型湖庫大銀魚高產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)NY/T5361無公害農(nóng)產(chǎn)品淡水養(yǎng)殖產(chǎn)地環(huán)境條件3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1體細(xì)長、透明、無鱗、色澤似銀，隸屬于銀魚科(Salangidae)大銀魚屬(Protosalanx)，為銀魚中最大的名貴經(jīng)濟(jì)魚類。3.2高產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖high-yieldecologicalaquaculture不投放任何餌料，僅利用水域內(nèi)的天然餌料，根據(jù)養(yǎng)殖魚類間共生、互補(bǔ)原理，在一定的養(yǎng)殖水域內(nèi)通過相應(yīng)的技術(shù)和管理措施，使不同魚類在同一環(huán)境中共同生長、保持生態(tài)平衡的同時(shí)，某一種或幾種魚類的產(chǎn)量在一定時(shí)期內(nèi)達(dá)到較高水平，提高經(jīng)濟(jì)效益的一種養(yǎng)殖方式。4湖庫條件4,1水域環(huán)境應(yīng)符合NY/T5361的規(guī)定。水質(zhì)應(yīng)符合GB11607的規(guī)定。4.2養(yǎng)殖面積10000畝以上為宜。4.3水體內(nèi)浮游動(dòng)物餌料豐度應(yīng)大于2.0mg/L。4,4水位應(yīng)相對穩(wěn)定，冬季冰封期水位落差應(yīng)不大于2.0m。水深應(yīng)在3.0m～20.0m之間。4.5產(chǎn)卵場面積應(yīng)不低于水面面積的5%。底質(zhì)以沙質(zhì)或沙泥為宜。冰下水深應(yīng)保持在0.5m～3m之5受精卵投放5.1來源及質(zhì)量2DB22/T3491—20235.1.1自繁自育或外購于有資質(zhì)的水產(chǎn)苗種生產(chǎn)單位，多家購買為宜。5.1.2卵粒近圓形，晶瑩飽滿，靜置沉底，受精率不低于80%。5.2包裝運(yùn)輸5.2.1包裝5.2.1.1潔凈的礦泉水瓶（3L）裝卵加滿水后，放入泡沫箱，箱中放置冰袋，保持溫度2℃~3℃,然后用不干膠封閉箱口。5.2.1.2運(yùn)輸時(shí)間15h內(nèi)，每瓶裝受精卵500萬粒；15h～30h，每瓶裝受精卵200萬粒。5.2.2運(yùn)輸運(yùn)輸工具用轎車或飛機(jī)。運(yùn)輸用水應(yīng)符合GB11607的規(guī)定。5.3投放5.3.1時(shí)間、水溫12月上旬至翌年2月中旬，水溫：1℃~3℃。5.3.2地點(diǎn)選擇背風(fēng)向陽面，冰層厚度25cm以上，冰下水深1.5m～3.5m，底質(zhì)為沙質(zhì)、沙泥質(zhì)、砂礫質(zhì)，水位相對穩(wěn)定的近岸水域投放。遠(yuǎn)離出水口、進(jìn)水口。5.3.3密度5.3.3.1按照養(yǎng)殖水體的浮游動(dòng)物食性魚類生產(chǎn)力、大銀魚成活率以及養(yǎng)殖水體內(nèi)鳙的現(xiàn)存量來確定。5.3.3.2每年投放一次。每平方米5粒～15粒（按湖庫可養(yǎng)魚面積計(jì)）。5.3.4調(diào)溫將盛卵瓶放入水中調(diào)節(jié)水溫，待溫差小于2℃后投放。5.3.5方式5.3.5.1冰眼投放冰眼開鑿直徑0.5m～1.0m，冰眼間距不小于30m。每個(gè)冰眼投卵量為1萬粒～5萬粒。將卵緩慢地倒入水中，同時(shí)攪動(dòng)冰眼下方水體使魚卵散開，分布在庫底、湖底。5.3.5.2冰槽投放冰槽長度100m～150m，寬度2.0m～2.5m。在冰槽外設(shè)置紗窗，高度應(yīng)滿足封閉冰槽下方水體為宜。每個(gè)冰槽投卵量為3.0億粒～4.0億粒。將卵緩慢地倒入水中，同時(shí)攪動(dòng)冰槽下方水體使魚卵散開，分布在庫底、湖底。6養(yǎng)殖管理投卵區(qū)域及時(shí)清雪。以冰眼為中心，半徑20m以上為宜；或2倍于冰槽寬度的范圍為宜。DB22/T3491—202336.2控制魚類6.2.1嚴(yán)格限制湖庫內(nèi)的鲌類、鯰魚、黃顙魚、烏鱧、狗魚、鱖魚等兇猛性魚類，使其種群密度極低。6.2.2控制湖庫內(nèi)的餐條、公魚、香魚、鯽魚等的小型魚類，維持較低生物量。6.2.3適當(dāng)減少鳙魚的放養(yǎng)量。6.3利用蝦類合理利用，春季禁止捕撈。6.4建立繁殖保護(hù)區(qū)大銀魚產(chǎn)卵場設(shè)立為保護(hù)區(qū)域，不應(yīng)開展捕魚活動(dòng)。6.5防逃在湖庫的排水口建立攔魚網(wǎng)，并定期清理。6月之前，攔魚網(wǎng)網(wǎng)眼每平方厘米應(yīng)不低于9個(gè)為宜；6月之后，不低于4個(gè)為宜。6.6疏苗根據(jù)大銀魚生長情況，7月上旬開始小規(guī)模捕撈，減少種群密度，促進(jìn)生長。6.7生長監(jiān)測定期監(jiān)測生長情況，每20天監(jiān)測一次體重、體長，做好記錄。7捕撈雙船拖網(wǎng)作業(yè)及圍網(wǎng)作業(yè)。7.2捕撈量按公式（1）計(jì)算捕撈量。N——捕撈量，單位為噸；K——投卵量，單位為粒；H——?dú)v年回捕率，單位為%；B——平均體重，單位為克；W——疏苗捕撈量，單位為噸。8生產(chǎn)記錄與檔案做好生產(chǎn)記錄，填寫?zhàn)B殖生產(chǎn)記錄（見附錄A），并建立檔案，保存完好。檔案保存期限不低于2年，作為質(zhì)量追溯的憑證。DB22/T3491—20234