山東省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易現(xiàn)狀、問題和對(duì)策分析引言（一）研究背景與意義農(nóng)業(yè)是各個(gè)國(guó)家國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),農(nóng)產(chǎn)品在世界貿(mào)易局面中占據(jù)著舉足輕重的地位。山東省是中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口的第一大省,山東憑借著其優(yōu)越的地理位置和豐富的農(nóng)業(yè)資源在農(nóng)產(chǎn)品出口領(lǐng)域取得很優(yōu)秀的成績(jī),長(zhǎng)期穩(wěn)居全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易首位。在2023年,山東省農(nóng)產(chǎn)品出口額再次創(chuàng)新記錄-達(dá)到了210.86億美元,相對(duì)去年同比增長(zhǎng)6.3%,這個(gè)成績(jī)充分顯現(xiàn)了山東省在我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易領(lǐng)域的領(lǐng)先地位。這一卓越成績(jī)不僅展現(xiàn)了山東省農(nóng)業(yè)的強(qiáng)大實(shí)力,也使其在全球農(nóng)產(chǎn)品出口市場(chǎng)中得到了廣泛認(rèn)可。山東省農(nóng)產(chǎn)品出口帶來的經(jīng)濟(jì)價(jià)值對(duì)推動(dòng)我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)有重大的意義。大量的農(nóng)產(chǎn)品出口為山東省帶來了可觀的外匯收入,并直接促進(jìn)了山東省其他產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng),如農(nóng)產(chǎn)品加工、倉(cāng)儲(chǔ)物流等。這些產(chǎn)業(yè)的發(fā)展從而創(chuàng)造了更多的就業(yè)機(jī)會(huì),對(duì)緩解就業(yè)壓力有積極作用,并一定程度上維持了社會(huì)穩(wěn)定。在當(dāng)前國(guó)際貿(mào)易形勢(shì)復(fù)雜多變和貿(mào)易保護(hù)主義抬頭的背景下,研究山東省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易出口有重要的現(xiàn)實(shí)意義。通過分析山東省農(nóng)產(chǎn)品出口的現(xiàn)狀、優(yōu)勢(shì)及問題可以為政府制定相關(guān)政策提供科學(xué)依據(jù),同時(shí)促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品出口持續(xù)健康發(fā)展,有助于企業(yè)更好地了解市場(chǎng)需求,優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提高出口效益并增強(qiáng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。對(duì)于其他地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品出口也具有借鑒意義,從而推動(dòng)全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易共同發(fā)展。（二）研究?jī)?nèi)容本研究以山東省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易為研究對(duì)象,深入分析其現(xiàn)狀及存在的問題,旨在通過分析找到制約其發(fā)展的因素并將理論成果應(yīng)用到現(xiàn)實(shí)中,以提升山東省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的競(jìng)爭(zhēng)力和可持續(xù)發(fā)展能力。研究?jī)?nèi)容主要分為以下幾個(gè)部分：第一章主要說明了研究背景與意義,介紹國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀并進(jìn)行了文獻(xiàn)綜述,說明本文運(yùn)用文獻(xiàn)研究法和數(shù)據(jù)分析法,明確研究?jī)?nèi)容是對(duì)山東省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的全面分析,包括現(xiàn)狀、問題及對(duì)策這幾個(gè)方面。第二章介紹山東省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易現(xiàn)狀,分析出口規(guī)模,主要出口產(chǎn)品種類和市場(chǎng)分布情況,并且探討了山東省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易占我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易總值的比重及變化原因；對(duì)比鄰省,突出山東省出口優(yōu)勢(shì)；還闡述了以一般貿(mào)易為主的貿(mào)易方式。第三章指出了山東省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易存在的問題,主要有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題,品牌建設(shè)不足以及出口企業(yè)規(guī)模小、競(jìng)爭(zhēng)力弱,出口貿(mào)易還面臨國(guó)內(nèi)外競(jìng)爭(zhēng)壓力和貿(mào)易壁壘的阻礙。第四章提出了促進(jìn)山東省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的對(duì)策：出口企業(yè)要提高產(chǎn)品質(zhì)量與安全水平,加強(qiáng)品牌建設(shè)與市場(chǎng)開拓；農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)應(yīng)加強(qiáng)行業(yè)自律與服務(wù),建立自律機(jī)制,提高服務(wù)水平；政府需要構(gòu)建多層次政策支持體系以提升農(nóng)產(chǎn)品出口競(jìng)爭(zhēng)力。第五章總結(jié)出研究結(jié)論,總結(jié)了山東省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易出口的成績(jī),包括規(guī)模、產(chǎn)品種類、市場(chǎng)分布和貿(mào)易主體等方面；分析其優(yōu)勢(shì)與機(jī)遇；并指出出口貿(mào)易面臨的挑戰(zhàn),如貿(mào)易壁壘、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和自身發(fā)展問題；提出了針對(duì)性對(duì)策建議,包含政府、企業(yè)和行業(yè)協(xié)會(huì)三個(gè)層面。（三）研究方法本文運(yùn)用多種研究方法對(duì)山東省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易進(jìn)行深入剖析。文獻(xiàn)研究法是基礎(chǔ),通過廣泛查閱國(guó)內(nèi)外關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易出口的學(xué)術(shù)文獻(xiàn)、政策文件以及行業(yè)報(bào)告,梳理已有研究成果,了解農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的理論基礎(chǔ),為本文的研究提供堅(jiān)實(shí)的理論支撐和研究思路。數(shù)據(jù)分析法是本文的重要研究手段。通過收集山東省農(nóng)產(chǎn)品出口的相關(guān)數(shù)據(jù),包括出口額、出口量、市場(chǎng)分布和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等數(shù)據(jù)，制作了表格和柱狀圖,直觀展示出口貿(mào)易的長(zhǎng)期變化趨勢(shì)。在研究方法的運(yùn)用上,兩種研究方法相互補(bǔ)充,有助于深入研究山東省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的內(nèi)在規(guī)律和發(fā)展趨勢(shì)。（四）文獻(xiàn)綜述國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀：在農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易領(lǐng)域,國(guó)外學(xué)者的研究起步較早。HongluF,HaVTT,WeiZ,etal[1]研究了貿(mào)易便利化對(duì)中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口東盟國(guó)家的影響，基于實(shí)證分析得出相關(guān)結(jié)論，其意義在于為提升中國(guó)對(duì)東盟農(nóng)產(chǎn)品出口及推進(jìn)貿(mào)易便利化提供有力的參考。國(guó)內(nèi)學(xué)者圍繞山東省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的研究形成了多維度視角,為現(xiàn)狀問題分析與對(duì)策優(yōu)化提供了理論支持。學(xué)者趙蕾、劉琳爍、馬霞（2024）[2]研究了山東省對(duì)非洲農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易格局與競(jìng)爭(zhēng)力,分析認(rèn)為貿(mào)易格局的穩(wěn)定對(duì)開展非洲市場(chǎng)有積極影響,競(jìng)爭(zhēng)力的提升有助于山東農(nóng)產(chǎn)品在非洲市場(chǎng)占據(jù)有利地位。劉曉玲、吳晗（2023）[3]以山東省海陽市為例,分析新冠疫情背景下農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易,為疫情常態(tài)化下山東農(nóng)產(chǎn)品出口應(yīng)對(duì)策略制定提供了參考。程憲強(qiáng)（2022）[4]研究新發(fā)展格局下山東省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易潛力,對(duì)挖掘山東農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易新增長(zhǎng)點(diǎn)、拓展國(guó)際市場(chǎng)空間有積極意義。吳媛（2022）[5]、祝煒東和林冰（2021）[6]以實(shí)證分析研究山東省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)關(guān)系,表明農(nóng)產(chǎn)品出口對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)有促進(jìn)作用,對(duì)政策制定者平衡貿(mào)易與經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)關(guān)系有啟示作用。陳虹（2021）[7]研究一帶一路背景下我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易面臨的困境,對(duì)山東農(nóng)產(chǎn)品融入“一帶一路”貿(mào)易有借鑒價(jià)值。李鈺幸（2021）[8]、宮慶杰（2021）[9]分別研究農(nóng)產(chǎn)品出口對(duì)山東省農(nóng)業(yè)全要素生產(chǎn)率的影響以及農(nóng)產(chǎn)品出口質(zhì)量測(cè)算與對(duì)策,對(duì)提升山東農(nóng)產(chǎn)品出口效益和質(zhì)量有指導(dǎo)意義。周振鵬、鄒冰璐（2020）[10]分析山東省農(nóng)產(chǎn)品出口問題與對(duì)策,為解決實(shí)際問題提供思路。在貿(mào)易現(xiàn)狀方面，韓顯瑩（2024）[11]基于競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)對(duì)山東省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易現(xiàn)狀進(jìn)行分析,指出通過該指數(shù)能清晰了解山東農(nóng)產(chǎn)品出口的競(jìng)爭(zhēng)力情況,對(duì)制定針對(duì)性策略具有重要參考價(jià)值；王天琦、張小媛（2024）[12]研究了RCEP背景下山東省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易現(xiàn)狀及對(duì)策,認(rèn)為在這一背景下山東農(nóng)產(chǎn)品出口面臨新機(jī)遇與挑戰(zhàn),對(duì)其研究有助于把握區(qū)域貿(mào)易協(xié)定帶來的紅利；路春雨、周豪豪（2022）[13]研究了山東省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易現(xiàn)狀、問題與對(duì)策,系統(tǒng)梳理現(xiàn)狀與問題,為后續(xù)對(duì)策制定奠定基礎(chǔ)。在出口貿(mào)易的影響因素方面，徐凱馨（2023）[14]、馬鑫鵬、翟思源（2022）[15]主要指出技術(shù)性貿(mào)易壁壘對(duì)山東省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易存在較大影響,前者運(yùn)用貿(mào)易引力模型實(shí)證分析其影響程度,后者則關(guān)注特定區(qū)域如RCEP下的技術(shù)性貿(mào)易壁壘。他們的研究對(duì)山東省農(nóng)產(chǎn)品出口應(yīng)對(duì)貿(mào)易壁壘、調(diào)整生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)及貿(mào)易策略有重要指導(dǎo)意義；劉婕（2021）[16]分析綠色貿(mào)易壁壘對(duì)山東省農(nóng)產(chǎn)品出口的影響,有助于山東農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)對(duì)國(guó)際綠色標(biāo)準(zhǔn)；崔雅麗（2023）[17]研究山東省農(nóng)產(chǎn)品出口的貿(mào)易影響因素涵蓋了多個(gè)方面,對(duì)全面理解出口貿(mào)易制約條件有積極作用；徐珈璇（2023）[18]研究地理標(biāo)志對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的影響,以山東為例探討地理標(biāo)志對(duì)農(nóng)產(chǎn)品附加值及出口競(jìng)爭(zhēng)力的提升作用；靖菲（2022）[19]研究跨境電商發(fā)展對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的影響效應(yīng),為山東農(nóng)產(chǎn)品借助跨境電商拓展出口渠道提供思路；葛家玉（2020）[20]運(yùn)用GMS模型實(shí)證分析山東省農(nóng)產(chǎn)品出口波動(dòng)的影響因素,為穩(wěn)定出口提供幫助；李銘軍、盧小青（2020）[21]以山東省為例研究我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格影響因素與對(duì)外貿(mào)易發(fā)展取向,對(duì)山東農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格策略制定有幫助；郭若藝、汪瑩、冀源（2020）[22]分析人民幣匯率波動(dòng)對(duì)山東省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的影響,對(duì)出口企業(yè)應(yīng)對(duì)匯率風(fēng)險(xiǎn)有指導(dǎo)意義。研究述評(píng)：綜合來看,國(guó)內(nèi)外學(xué)者在農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易出口領(lǐng)域的研究為本文提供了豐富的理論基礎(chǔ)和研究思路。但由于國(guó)際形勢(shì)的變化,山東省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易又面臨一些新的問題,主要包括農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題,品牌建設(shè)不足,企業(yè)規(guī)模小和競(jìng)爭(zhēng)力弱以及貿(mào)易壁壘的阻礙。這些問題需要結(jié)合實(shí)際環(huán)境對(duì)山東省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易現(xiàn)狀進(jìn)行分析并提出可促進(jìn)當(dāng)下山東省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易發(fā)展的對(duì)策,只有這些問題得到了解決,山東省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易才能更平穩(wěn)的發(fā)展。因此,研究山東省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易現(xiàn)狀及問題并提出對(duì)策有重大的意義。二、山東省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易現(xiàn)狀（一）山東省農(nóng)產(chǎn)品出口規(guī)模不斷擴(kuò)大從表1數(shù)據(jù)可以看出,2019-2023年山東省農(nóng)產(chǎn)品出口額逐年遞增,從2019年的179億美元穩(wěn)步上升至2023年的210.86億美元,表現(xiàn)山東農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)具備較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力,出口規(guī)模在持續(xù)擴(kuò)大。觀察同比增長(zhǎng)率,各年份呈現(xiàn)波動(dòng)狀態(tài)。2019-2020年,同比增長(zhǎng)2.75%,增速較為緩慢,可能是受全球經(jīng)濟(jì)環(huán)境不穩(wěn)定或貿(mào)易摩擦的影響。2020-2021年增長(zhǎng)1.68%,仍處于較低增速。但在2021-2022年,同比增長(zhǎng)高達(dá)8.04%,這可能得益于山東農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整或者是國(guó)際市場(chǎng)需求增加,如新興市場(chǎng)的開拓等。而2022-2023年,同比增長(zhǎng)又回落到1.65%,表明出口增長(zhǎng)遇到新的阻礙,國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的加劇或貿(mào)易壁壘增多等可能是導(dǎo)致增速下降的原因。由表2可知,2019—2023年,山東省農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)“總產(chǎn)值與出口額雙增長(zhǎng),出口占比波動(dòng)變化”的特征。從規(guī)?？?農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)值持續(xù)增加,2019年總產(chǎn)值為1471.9億美元,2023年便增至1800億美元,體現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的強(qiáng)勁發(fā)展動(dòng)力；農(nóng)產(chǎn)品出口額也在同步增長(zhǎng),從2019年179億美元提升至2023年210.86億美元,展現(xiàn)山東農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力的增強(qiáng)。但出口額占總產(chǎn)值比重存在波動(dòng)：2019年占比12.16%,2020年微漲至12.32%,2021年降至10.82%,隨后2022年回升至11.63%,2023年達(dá)11.71%。這一波動(dòng)表明盡管出口規(guī)模與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值均實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng),但出口在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中的貢獻(xiàn)比例尚未形成穩(wěn)定上升趨勢(shì),反映出農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中出口與內(nèi)部生產(chǎn)的協(xié)調(diào)關(guān)系仍需優(yōu)化。表1山東省農(nóng)產(chǎn)品出口額及同比增長(zhǎng)年份20192020202120222023出口額（億美元）179182192207.44210.86同比增長(zhǎng)（%）2.75%1.68%5.49%8.04%1.65%數(shù)據(jù)來源：中國(guó)海關(guān)表2山東省農(nóng)產(chǎn)品出口額對(duì)比山東省農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)值及占比情況年份20192020202120222023總產(chǎn)值（億美元）1471.91477.51774.61783.91800出口額（億美元）179182192207.44210.86占比（%）12.1612.3210.8211.6311.71數(shù)據(jù)來源：山東省統(tǒng)計(jì)局圖12019-2023年山東省農(nóng)產(chǎn)品出口額變化趨勢(shì)（二）山東省農(nóng)產(chǎn)品主要出口種類山東省農(nóng)產(chǎn)品出口種類豐富,涵蓋了蔬菜、水產(chǎn)品、水果、肉類、花生等多個(gè)品類。其中,蔬菜及水果、水產(chǎn)品和干鮮瓜果及堅(jiān)果是主要出口種類。通過表3可以看出，水產(chǎn)品的出口額在2019年達(dá)到最高點(diǎn)51.27億元,隨后在2020年下降至37.3億美元,這可能受到全球疫情的影響。2021年回升至44.3億美元,2022年進(jìn)一步增長(zhǎng)至50.3億美元,接近2019年的水平,但2023年又下降到44.77億美元。整體來看,水產(chǎn)品的出口額波動(dòng)較大,總體趨勢(shì)是先下降后回升。蔬菜的出口額從2019年的25.6億美元逐年遞增,到2023年達(dá)到52.6億美元,顯示出穩(wěn)定的增長(zhǎng)趨勢(shì)。這表明蔬菜在國(guó)際市場(chǎng)上的需求持續(xù)增加,或者山東省在蔬菜出口方面取得了較大進(jìn)步。干鮮瓜果及堅(jiān)果的出口額在2019年為10.2億美元,2020年迅速增長(zhǎng)至20.29億美元,但之后逐年下降,到2023年降至12.8億元。這種波動(dòng)可能與市場(chǎng)需求變化、價(jià)格波動(dòng)或生產(chǎn)成本等因素有關(guān)。水果的出口額在2019年為14.45億美元,2020年下降至10.3億美元,之后逐年增長(zhǎng),2023年達(dá)到12.78億美元。盡管2023年的數(shù)據(jù)未超過2019年的水平,但整體趨勢(shì)是先下降后增長(zhǎng)。山東省農(nóng)產(chǎn)品出口的主要種類在過去五年中經(jīng)歷了不同程度的波動(dòng)。蔬菜的出口額表現(xiàn)出最穩(wěn)定的增長(zhǎng)趨勢(shì),而水產(chǎn)品和干鮮瓜果及堅(jiān)果的出口額則呈現(xiàn)出較大的波動(dòng)性。水果的出口額雖然在2020年有所下降,但之后逐漸恢復(fù)。這些變化受到多種因素的影響,包括全球市場(chǎng)需求、國(guó)際貿(mào)易環(huán)境、生產(chǎn)成本以及政策支持等。 表3山東省農(nóng)產(chǎn)品主要出口品類出口額及年增長(zhǎng)率(億美元)產(chǎn)品類別/年份及增長(zhǎng)率2019增長(zhǎng)率（%）2020增長(zhǎng)率（%）2021增長(zhǎng)率（%）2022增長(zhǎng)率（%）2023水產(chǎn)品51.27-27.2537.318.7744.313.5450.3-1144.77蔬菜25.6-7.4223.780.1742.7-0.742.424.0652.6干鮮瓜果及堅(jiān)果10.298.9220.29-18.1916.6-22.4112.88-0.6212.8水果14.45-28.7210.361.0716.59-50.578.255.8512.78數(shù)據(jù)來源：中國(guó)海關(guān)（三）山東省農(nóng)產(chǎn)品出口市場(chǎng)以亞洲為主山東省農(nóng)產(chǎn)品出口總值從2019年的173.68億美元增長(zhǎng)至2023年的202.57億美元,顯示出一個(gè)穩(wěn)定的增長(zhǎng)趨勢(shì)。這表明山東省農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上的需求持續(xù)增加,出口競(jìng)爭(zhēng)力不斷增強(qiáng)。亞洲市場(chǎng)一直是山東省農(nóng)產(chǎn)品出口的主要目的地,出口額從2019年的111.30億美元增長(zhǎng)至2023年的123.66億美元,增長(zhǎng)了約11.1%。盡管在2020年有小幅下降,但整體上亞洲市場(chǎng)的需求保持穩(wěn)定增長(zhǎng),這可能與亞洲地區(qū)人口眾多、對(duì)農(nóng)產(chǎn)品需求大有關(guān)。歐洲市場(chǎng)的出口額從2019年的33.41億美元增長(zhǎng)至2023年的40.31億美元,增長(zhǎng)了約20.7%。這一增長(zhǎng)表明山東省農(nóng)產(chǎn)品在歐洲市場(chǎng)的接受度和需求在增加,可能與山東省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和品牌影響力提升有關(guān)。北美洲市場(chǎng)的出口額在2021年達(dá)到24.18億美元的高點(diǎn),但在2023年下降至21.43億美元。這種波動(dòng)可能受到貿(mào)易政策、市場(chǎng)需求變化或競(jìng)爭(zhēng)加劇的影響。拉丁美洲市場(chǎng)的出口額從2019年的5.28億美元增長(zhǎng)至2023年的8.20億美元,增長(zhǎng)了約55.3%。這一顯著增長(zhǎng)表明山東省農(nóng)產(chǎn)品在拉丁美洲市場(chǎng)的潛力巨大,可能與山東省加強(qiáng)與拉丁美洲國(guó)家的貿(mào)易聯(lián)系有關(guān)。大洋洲市場(chǎng)的出口額從2019年的3.55億美元增長(zhǎng)至2023年的4.50億美元,增長(zhǎng)了約26.8%。雖然增長(zhǎng)幅度不如拉丁美洲市場(chǎng)顯著,但也顯示出穩(wěn)定的增長(zhǎng)趨勢(shì)。非洲市場(chǎng)的出口額從2019年的2.96億美元增長(zhǎng)至2023年的4.47億美元,增長(zhǎng)了約50.7%。這一增長(zhǎng)表明山東省農(nóng)產(chǎn)品在非洲市場(chǎng)的需求也在增加,可能與非洲地區(qū)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品需求的增長(zhǎng)有關(guān)。山東省農(nóng)產(chǎn)品出口市場(chǎng)分布廣泛,亞洲和歐洲是主要市場(chǎng),而拉丁美洲、大洋洲和非洲市場(chǎng)也顯示出增長(zhǎng)潛力。這種多元化的市場(chǎng)分布有助于降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),提高山東省農(nóng)產(chǎn)品出口的穩(wěn)定性和可持續(xù)性。同時(shí),這也反映了山東省在農(nóng)產(chǎn)品出口方面的戰(zhàn)略布局,即在鞏固傳統(tǒng)市場(chǎng)的同時(shí)積極開拓新興市場(chǎng),以實(shí)現(xiàn)出口市場(chǎng)的多元化。未來,山東省可以繼續(xù)加強(qiáng)與這些國(guó)家和地區(qū)的貿(mào)易合作,提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和品牌影響力,進(jìn)一步擴(kuò)大出口規(guī)模。表4山東省農(nóng)產(chǎn)品出口額市場(chǎng)分布及年增長(zhǎng)率（億美元）市場(chǎng)/年份及增長(zhǎng)率2019增長(zhǎng)率（%）2020增長(zhǎng)率（%）2021增長(zhǎng)率（%）2022增長(zhǎng)率（%）2023總值173.681.78176.774.45184.657.95199.331.63202.57亞洲111.302.87114.491.62116.345.4122.620.85123.66歐洲33.41-7.0131.078.633.7412.8638.085.8640.31北美洲17.187.1618.4114.4521.0714.7624.18-11.3721.43拉丁美洲5.289.095.7610.076.344.426.6223.878.20大洋洲3.553.943.697.323.9612.124.441.354.50非洲2.9613.183.35-4.483.205.943.3931.864.47數(shù)據(jù)來源：中國(guó)海關(guān)表5山東省農(nóng)產(chǎn)品出口各大洲占比情況（%）市場(chǎng)/年份20192020202120222023亞洲64.0864.7763.0161.5161.05歐洲19.2317.5818.2719.1119.90北美洲9.8910.4211.4112.1310.58拉丁美洲3.043.263.433.324.05大洋洲2.042.092.152.232.22非洲1.701.891.731.702.21數(shù)據(jù)來源：中國(guó)海關(guān)（四）山東省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易額占我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易總額比值高從表6數(shù)據(jù)來看,山東省農(nóng)產(chǎn)品出口額從2019年的179億美元增長(zhǎng)至2023年的210.86億美元,累計(jì)增幅17.8%。全國(guó)出口額同期從791億美元增至989.3億美元,增幅25.07%。兩者增速差異導(dǎo)致山東省占全國(guó)比重從22.63%波動(dòng)至21.31%,呈現(xiàn)"V型"變化特征。2020年特殊時(shí)期,全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口額下降3.88%至760.3億美元,而山東省逆勢(shì)增長(zhǎng)1.79%至182億美元,占比提升至23.94%。這一表現(xiàn)得益于其完善的冷鏈物流體系（2020年冷庫(kù)容量占全國(guó)12.3%）和多元化市場(chǎng)布局（東盟、歐盟市場(chǎng)占比分別達(dá)28%和22%）。2021-2022年全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口呈現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng),兩年累計(jì)增幅達(dá)20.52%,顯著高于山東省的8.41%。這種增速差異主要源于：國(guó)際糧價(jià)上漲帶動(dòng)大宗農(nóng)產(chǎn)品出口（2022年中國(guó)玉米出口額同比激增211%）；新興市場(chǎng)開拓成效顯著（RCEP成員國(guó)占比提升至32%）。而山東省同期以勞動(dòng)密集型產(chǎn)品為主,面臨越南、印度等國(guó)的低價(jià)競(jìng)爭(zhēng),出口貿(mào)易受到了一定阻礙。表6山東省農(nóng)產(chǎn)品出口額對(duì)比中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口總額及占比情況年份20192020202120222023山東省（億美元）179182192207.44210.86中國(guó)（億美元）791760.3812.5979.9989.3占比（%）22.623.923.621.1721.31來源：中國(guó)海關(guān)（五）山東省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易額遠(yuǎn)高于其他省份2019-2023年,山東農(nóng)產(chǎn)品出口額從179億美元穩(wěn)定增長(zhǎng)至210.86億美元,呈現(xiàn)持續(xù)上升態(tài)勢(shì)。2019-2020年,出口額從179億增至182億,奠定增長(zhǎng)基礎(chǔ)；2020-2021年提升至192億,增長(zhǎng)迅速；2021-2022年躍至207.44億,2023年進(jìn)一步突破。這種穩(wěn)定增長(zhǎng)源于山東成熟的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系--不僅涵蓋果蔬、水產(chǎn)、糧油等豐富品類,更在生產(chǎn)、加工、外貿(mào)物流環(huán)節(jié)形成高效協(xié)同,支撐出口規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。對(duì)比河北、河南,山東省優(yōu)勢(shì)顯著。河北省2019-2023年出口額從15.8億增至23億,雖增速達(dá)45.6%,但2023年規(guī)模僅為山東的1/9,可見山東在產(chǎn)業(yè)體量上的絕對(duì)領(lǐng)先。河南省2019年出口額29.2億,2020年受外部沖擊驟降,2023年雖恢復(fù)至27.8億,但仍未超越2019年水平,與山東穩(wěn)定增長(zhǎng)的韌性形成反差。表7山東省農(nóng)產(chǎn)品出口額對(duì)比鄰省農(nóng)產(chǎn)品出口額（億美元）出口額/年份20192020202120222023山東省出口額179182192207.44210.86河北省出口額15.817.5518.921.423河南省出口額29.217.32227.1327.8數(shù)據(jù)來源：中國(guó)海關(guān)圖2山東省農(nóng)產(chǎn)品出口額與鄰省農(nóng)產(chǎn)品出口額對(duì)比分析（六）山東省農(nóng)產(chǎn)品出口的貿(mào)易方式以一般貿(mào)易為主根據(jù)表8數(shù)據(jù),可以得出以下信息。一般貿(mào)易方面,出口額呈持續(xù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),從2019年的131.87億美元增至2023年的164.57億美元。盡管年增長(zhǎng)率逐年放緩,從6.44%（2019年）逐步降至4.78%（2022年）,但整體規(guī)模穩(wěn)步擴(kuò)大,顯示出較強(qiáng)的穩(wěn)定性與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,成為山東省農(nóng)產(chǎn)品出口的重要支撐。加工貿(mào)易波動(dòng)顯著。2019年出口額41.09億美元,年增長(zhǎng)率為-13.36%,降幅明顯；2020年持續(xù)低迷,出口額35.60億美元,增長(zhǎng)率-1.21%；2021年雖增長(zhǎng)率達(dá)17.74%,但出口額僅35.17億美元,增長(zhǎng)動(dòng)力不足；2022年出口額回升至41.41億美元后,2023年又大幅下降至36.14億美元,增長(zhǎng)率-12.73%。這種大幅波動(dòng)表明加工貿(mào)易受外部因素影響較大,穩(wěn)定性欠佳,產(chǎn)業(yè)鏈抗風(fēng)險(xiǎn)能力有待提升。總體來看,一般貿(mào)易憑借持續(xù)增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),在山東省農(nóng)產(chǎn)品出口中占據(jù)主導(dǎo)地位；加工貿(mào)易則因波動(dòng)頻繁,對(duì)整體出口貢獻(xiàn)有限。未來可進(jìn)一步鞏固一般貿(mào)易優(yōu)勢(shì),同時(shí)優(yōu)化加工貿(mào)易結(jié)構(gòu),增強(qiáng)其穩(wěn)定性與競(jìng)爭(zhēng)力以推動(dòng)山東省農(nóng)產(chǎn)品出口更均衡、穩(wěn)健地發(fā)展。表8：不同貿(mào)易方式下山東省農(nóng)產(chǎn)品出口額及年增長(zhǎng)率（億美元）貿(mào)易方式/年份及增長(zhǎng)率2019年增長(zhǎng)率（%）2020年增長(zhǎng)率（%）2021年增長(zhǎng)率（%）2022年增長(zhǎng)率（%）2023一般貿(mào)易131.876.44140.366.01148.795.56157.064.78164.57加工貿(mào)易41.09-13.3635.60-1.2135.1717.7441.41-12.7336.14數(shù)據(jù)來源：中國(guó)海關(guān)總署三、山東省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的存在的問題（一）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全問題山東省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題對(duì)其國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力產(chǎn)生的負(fù)面影響主要體現(xiàn)在生產(chǎn)、檢測(cè)及追溯體系三個(gè)方面。生產(chǎn)環(huán)節(jié)中,部分農(nóng)戶和企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)與管理水平落后,標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化程度不足。為追求產(chǎn)量一些農(nóng)戶在蔬菜種植中過度使用化肥和農(nóng)藥,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標(biāo)。質(zhì)量檢測(cè)體系的短板主要是檢測(cè)技術(shù)與設(shè)備相對(duì)落后,部分機(jī)構(gòu)檢測(cè)能力有限,難以全面準(zhǔn)確檢測(cè)各種有害物質(zhì)。以重金屬檢測(cè)為例,部分機(jī)構(gòu)僅能檢測(cè)到常見種類,對(duì)新型污染物檢測(cè)能力不足。此外,質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)仍處初級(jí)階段,存在信息不完整、追溯難度大等問題。目前山東省追溯體系覆蓋范圍有限,大量農(nóng)產(chǎn)品尚未納入其中。已納入的農(nóng)產(chǎn)品存在信息錄入不及時(shí)、不準(zhǔn)確的情況,消費(fèi)者難以獲得完整可靠的信息。生產(chǎn)、加工和流通等環(huán)節(jié)信息記錄的缺失導(dǎo)致質(zhì)量安全問題發(fā)生時(shí)難以準(zhǔn)確追溯源頭并采取有效處理措施。2024年2月,歐盟通過RASFF通報(bào)山東出口茴香因毒死蜱含量（0.022mg/kg）超過其規(guī)定的最大限量（0.01mg/kg）而不合格,該批產(chǎn)品被丹麥召回,造成出口貿(mào)易失敗。這一事件警示山東農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)必須嚴(yán)格把控質(zhì)量,按進(jìn)口國(guó)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)檢測(cè)并加強(qiáng)農(nóng)藥使用管理監(jiān)控,以保障出口貿(mào)易順利進(jìn)行。（二）品牌建設(shè)不足山東省農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)雖培育了煙臺(tái)蘋果、金鄉(xiāng)大蒜等知名品牌,但整體仍存在一些短板。一是品牌意識(shí)普遍淡薄,多數(shù)生產(chǎn)企業(yè)與農(nóng)戶缺乏規(guī)劃和營(yíng)銷思維,重生產(chǎn)銷售輕營(yíng)銷推廣,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品缺乏特色,品牌知名度不足,因此難以提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。二是品牌“量多質(zhì)弱”特征顯著。盡管品牌數(shù)量眾多,但多數(shù)品牌市場(chǎng)份額小,影響力局限于省內(nèi)或周邊,全國(guó)及國(guó)際知名度低。部分品牌產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定、形象不鮮明,如水果市場(chǎng)中除煙臺(tái)蘋果外,其他蘋果品牌的市場(chǎng)份額和知名度均較低。三是品牌培育機(jī)制系統(tǒng)性缺失。在眾多農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志中,僅有不到一半建立品牌授權(quán)使用管理制度,多數(shù)區(qū)域公用品牌“重認(rèn)證輕管理”,縣域內(nèi)企業(yè)惡性競(jìng)爭(zhēng)頻發(fā)。比如某知名蜜桃產(chǎn)區(qū)因冒用標(biāo)志、以次充好,三年間品牌價(jià)值縮水23%。在國(guó)際市場(chǎng)中農(nóng)產(chǎn)品出口以貼牌加工為主,自主品牌出口額占比不足18%,與全國(guó)領(lǐng)先的出口規(guī)模極不匹配。四是品牌營(yíng)銷體系建設(shè)滯后。當(dāng)前仍以傳統(tǒng)展會(huì)營(yíng)銷為主,數(shù)字營(yíng)銷投入不足。如某百年茶葉品牌因缺乏新媒體營(yíng)銷,年輕消費(fèi)群體認(rèn)知度低,市場(chǎng)份額逐年下滑。傳統(tǒng)營(yíng)銷與現(xiàn)代消費(fèi)需求脫節(jié),導(dǎo)致山東農(nóng)產(chǎn)品品牌溢價(jià)能力偏低。（三）出口企業(yè)規(guī)模小,競(jìng)爭(zhēng)力弱在國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)上,山東省面臨著來自多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的激烈競(jìng)爭(zhēng)。美國(guó)作為農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)憑借廣袤的耕地、先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)及高度機(jī)械化、規(guī)?；?、專業(yè)化的生產(chǎn)模式,在大豆等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中占據(jù)優(yōu)勢(shì),其深加工產(chǎn)品如大豆油、豆粕等附加值高,競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。同時(shí),美國(guó)政府通過農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼、完善保險(xiǎn)體系等政策降低生產(chǎn)成本并提升價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力。歐盟國(guó)家以嚴(yán)格的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)和卓越的品牌影響力著稱,如法國(guó)葡萄酒的法定產(chǎn)區(qū)制度、荷蘭花卉、丹麥乳制品等,通過嚴(yán)格質(zhì)量控制和認(rèn)證體系確保品質(zhì)在高端市場(chǎng)形成較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力,對(duì)山東農(nóng)產(chǎn)品出口構(gòu)成一定壓力。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)中,浙江省依托發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)和科技水平,在農(nóng)產(chǎn)品加工與營(yíng)銷環(huán)節(jié)優(yōu)勢(shì)突出。其加工業(yè)注重技術(shù)創(chuàng)新,開發(fā)出抹茶、茶飲料等附加值高的特色產(chǎn)品,并借助電商、跨境電商等新興渠道拓展市場(chǎng),對(duì)山東農(nóng)產(chǎn)品出口份額的提升形成挑戰(zhàn)。廣東省憑借沿海地理優(yōu)勢(shì)和豐富的熱帶農(nóng)產(chǎn)品資源（如荔枝、龍眼、菠蘿等）,擁有完善的農(nóng)產(chǎn)品加工貿(mào)易產(chǎn)業(yè)鏈,企業(yè)在加工、包裝、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)技術(shù)與管理經(jīng)驗(yàn)先進(jìn),能快速響應(yīng)市場(chǎng)需求。同時(shí),廣東積極與港澳合作,通過港澳平臺(tái)拓展國(guó)際市場(chǎng),對(duì)山東農(nóng)產(chǎn)品在港澳及國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力構(gòu)成威脅。綜上所述,國(guó)際市場(chǎng)的技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)與品牌優(yōu)勢(shì)和國(guó)內(nèi)省份的加工創(chuàng)新、渠道拓展及地理優(yōu)勢(shì)共同對(duì)山東省農(nóng)產(chǎn)品出口的市場(chǎng)份額、產(chǎn)品附加值及產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力形成多維度壓力,亟需在質(zhì)量提升、品牌建設(shè)、產(chǎn)業(yè)鏈延伸及市場(chǎng)渠道多元化等方面加強(qiáng)應(yīng)對(duì)。（四）貿(mào)易壁壘限制了山東省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易作為占全國(guó)24.3%農(nóng)產(chǎn)品出口份額的農(nóng)業(yè)大省,山東在全球貿(mào)易自由化進(jìn)程中還面臨技術(shù)性貿(mào)易壁壘與綠色貿(mào)易壁壘的雙重沖擊。技術(shù)性壁壘方面,發(fā)達(dá)國(guó)家通過動(dòng)態(tài)化的標(biāo)準(zhǔn)升級(jí)構(gòu)筑技術(shù)性貿(mào)易壁壘。歐盟2021年將農(nóng)藥殘留檢測(cè)指標(biāo)增至466項(xiàng),數(shù)條標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)于國(guó)際食品法典（CAC）5倍以上（如菠菜乙草胺殘留限量?jī)H為CAC的1/5）,導(dǎo)致2022年山東輸歐蔬菜不合格率攀升至12.5%；美國(guó)以22類復(fù)雜檢疫文件要求（含土壤重金屬、灌溉水檢測(cè)等）形成隱性成本壁壘,導(dǎo)致出口農(nóng)產(chǎn)品的通關(guān)周期延長(zhǎng)和倉(cāng)儲(chǔ)成本增加。2023年經(jīng)合組織成員國(guó)新增農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)法規(guī)數(shù)量較上年顯著增加，山東企業(yè)年均技術(shù)改造成本超過3000萬元,標(biāo)準(zhǔn)持續(xù)升級(jí)帶來的壓力十分明顯。綠色壁壘制約更趨系統(tǒng)化：日本“肯定列表制度”檢測(cè)項(xiàng)目從3000項(xiàng)暴增至5.7萬項(xiàng),單次檢測(cè)成本達(dá)1.2萬元,致山東蔬菜出口合格率大幅度下降；歐盟生態(tài)標(biāo)簽認(rèn)證要求全產(chǎn)業(yè)鏈碳核算,單品種認(rèn)證需投入百萬元左右,耗時(shí)一年甚至更久；環(huán)保包裝強(qiáng)制使用可降解材料,導(dǎo)致包裝成本迅速提高,企業(yè)運(yùn)營(yíng)費(fèi)驟增?？傊?雙重壁壘的疊加引發(fā)多重危機(jī)。生產(chǎn)成本端,技術(shù)與環(huán)保改造使企業(yè)綜合成本激增,利潤(rùn)率下降；市場(chǎng)份額方面,2022年對(duì)歐盟的出口量明顯下降,日本市場(chǎng)占有率也相對(duì)降低；品牌聲譽(yù)層面,近年多起質(zhì)量通報(bào)致區(qū)域品牌價(jià)值損失重大,多種產(chǎn)品受到了綠色壁壘的巨大沖擊。四、促進(jìn)山東省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易發(fā)展的對(duì)策（一）提高產(chǎn)品質(zhì)量出口企業(yè)要注重提高產(chǎn)品質(zhì)量與安全水平。農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)應(yīng)將質(zhì)量管理視為企業(yè)發(fā)展的核心,建立完善的質(zhì)量管理體系。從源頭抓起,嚴(yán)格把控原材料的采購(gòu)環(huán)節(jié),確保所采購(gòu)的農(nóng)產(chǎn)品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)應(yīng)與優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系,對(duì)供應(yīng)商的生產(chǎn)環(huán)境、種植或養(yǎng)殖方式、農(nóng)藥和化肥使用等進(jìn)行嚴(yán)格審核和監(jiān)督。在生產(chǎn)過程中,嚴(yán)格按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和進(jìn)口國(guó)的要求進(jìn)行生產(chǎn)操作,加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制并確保每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都符合質(zhì)量規(guī)范。建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系是提高產(chǎn)品質(zhì)量與安全水平的重要舉措。企業(yè)應(yīng)采用先進(jìn)的信息技術(shù)如物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈等,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、流通等環(huán)節(jié)進(jìn)行全程記錄和跟蹤。通過在農(nóng)產(chǎn)品上粘貼二維碼或射頻識(shí)別標(biāo)簽等方式,消費(fèi)者可以通過手機(jī)掃碼或其他設(shè)備查詢到農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地、種植者、生產(chǎn)過程、檢測(cè)報(bào)告等詳細(xì)信息,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的可追溯。這不僅有助于企業(yè)及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決質(zhì)量問題,提高產(chǎn)品質(zhì)量,還能增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信任。當(dāng)出現(xiàn)質(zhì)量問題時(shí),企業(yè)可以通過追溯體系快速確定問題的源頭并采取相應(yīng)措施進(jìn)行整改以避免問題的擴(kuò)大化。（二）加強(qiáng)品牌建設(shè)加強(qiáng)品牌建設(shè)與市場(chǎng)開拓。品牌建設(shè)是提升農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。企業(yè)應(yīng)樹立品牌意識(shí),制定科學(xué)合理的品牌戰(zhàn)略。明確品牌定位,根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)和目標(biāo)市場(chǎng)的需求打造具有獨(dú)特性和差異化優(yōu)勢(shì)的品牌形象。煙臺(tái)蘋果以其色澤鮮艷、口感脆甜的特點(diǎn)定位為高品質(zhì)的水果品牌,在國(guó)際市場(chǎng)上贏得了良好的聲譽(yù)。加強(qiáng)品牌宣傳和推廣,通過參加國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)、舉辦品牌推介會(huì)、利用網(wǎng)絡(luò)媒體和社交媒體等多種渠道提高品牌知名度和美譽(yù)度。企業(yè)可以參加國(guó)際知名的農(nóng)產(chǎn)品展會(huì)如德國(guó)柏林果蔬展、日本國(guó)際食品及飲料展等,展示企業(yè)的產(chǎn)品和品牌形象,同時(shí)與國(guó)際客戶建立聯(lián)系。積極拓展國(guó)際市場(chǎng)是農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路。企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)國(guó)際市場(chǎng)的研究分析,深入了解不同國(guó)家和地區(qū)的市場(chǎng)需求、消費(fèi)習(xí)慣、貿(mào)易政策等,制定針對(duì)性的市場(chǎng)開拓策略。根據(jù)不同市場(chǎng)的需求調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和包裝設(shè)計(jì)去滿足當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的需求。對(duì)于歐洲市場(chǎng),消費(fèi)者注重產(chǎn)品的品質(zhì)和環(huán)保,企業(yè)可以推出有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品并采用環(huán)保包裝；對(duì)于東南亞市場(chǎng),消費(fèi)者對(duì)價(jià)格較敏感,企業(yè)可以提供性價(jià)比高的產(chǎn)品。還要加強(qiáng)與國(guó)際經(jīng)銷商、零售商的合作,建立穩(wěn)定的銷售渠道。企業(yè)也可以與國(guó)際大型連鎖超市、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)商等建立合作關(guān)系,將產(chǎn)品直接推向國(guó)際市場(chǎng)。（三）加強(qiáng)行業(yè)自律與服務(wù)水平農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)要加強(qiáng)自律與服務(wù)水平,健全行業(yè)自律機(jī)制。通過制定行業(yè)自律公約明確會(huì)員企業(yè)的權(quán)利和義務(wù)并規(guī)范會(huì)員企業(yè)的行為。加強(qiáng)對(duì)會(huì)員企業(yè)的監(jiān)督和管理,定期對(duì)會(huì)員企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行檢查和評(píng)估,對(duì)違反自律公約的企業(yè)進(jìn)行嚴(yán)肅處理。行業(yè)協(xié)會(huì)可以建立行業(yè)內(nèi)部投訴處理機(jī)制,接受會(huì)員企業(yè)和消費(fèi)者的投訴,及時(shí)處理行業(yè)內(nèi)的糾紛和問題以維護(hù)行業(yè)的良好形象。在提供培訓(xùn)和咨詢服務(wù)方面,行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)根據(jù)企業(yè)的需求組織開展各類培訓(xùn)活動(dòng),提高企業(yè)員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)際貿(mào)易規(guī)則、市場(chǎng)營(yíng)銷技巧等方面的知識(shí)可以邀請(qǐng)專家學(xué)者進(jìn)行培訓(xùn),幫助企業(yè)員工了解最新的行業(yè)動(dòng)態(tài)和發(fā)展趨勢(shì),從而提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。行業(yè)協(xié)會(huì)還應(yīng)設(shè)立專門的咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu),為企業(yè)提供全方位的咨詢服務(wù)。在企業(yè)面臨貿(mào)易壁壘、市場(chǎng)開拓、技術(shù)創(chuàng)新等問題時(shí)為企業(yè)提供專業(yè)建議和方案,幫助企業(yè)解決困難。通過開展培訓(xùn)和咨詢服務(wù),行業(yè)協(xié)會(huì)能夠提升企業(yè)整體素質(zhì)和能力,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品出口行業(yè)的健康發(fā)展。（四）政府推行政策支持政府需構(gòu)建多層次政策支持體系來提升農(nóng)產(chǎn)品出口競(jìng)爭(zhēng)力。政策扶持方面要優(yōu)化財(cái)政補(bǔ)貼機(jī)制,覆蓋生產(chǎn)、加工、物流全鏈條,降低企業(yè)成本；設(shè)立綠色專項(xiàng)補(bǔ)貼,激勵(lì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和綠色技術(shù)應(yīng)用。簡(jiǎn)化出口退稅流程,推行電子化退稅申報(bào),提高退稅效率；產(chǎn)業(yè)規(guī)劃方面上結(jié)合區(qū)域資源稟賦,因地制宜建設(shè)特色出口基地（如膠東半島水果、魯西南蔬菜）,推動(dòng)專業(yè)化布局；建立市場(chǎng)預(yù)警機(jī)制,動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)國(guó)際價(jià)格波動(dòng)與貿(mào)易壁壘變化并指導(dǎo)企業(yè)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。監(jiān)管體系上要健全全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量追溯系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)“從農(nóng)田到港口”全程可追溯,確保問題可溯源、責(zé)任可追查；嚴(yán)控農(nóng)藥、化肥等投入品使用標(biāo)準(zhǔn),擴(kuò)大檢測(cè)機(jī)構(gòu)覆蓋范圍并提升檢測(cè)精準(zhǔn)度與時(shí)效性。標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)上,推動(dòng)國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際接軌,主動(dòng)參與國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量規(guī)則制定,減少技術(shù)性貿(mào)易摩擦。信息服務(wù)方面,要整合全球市場(chǎng)數(shù)據(jù)和搭建實(shí)時(shí)信息平臺(tái),發(fā)布供需、價(jià)格及政策動(dòng)態(tài)；深化與國(guó)際組織合作,建立信息共享機(jī)制以助力企業(yè)精準(zhǔn)對(duì)接海外需求。通過政策扶持、質(zhì)量筑基、信息護(hù)航三位一體策略,可系統(tǒng)性提升山東農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,推動(dòng)出口貿(mào)易高質(zhì)量發(fā)展。（五）構(gòu)建“預(yù)防-適應(yīng)-突破”三級(jí)響應(yīng)體系為促進(jìn)山東省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易,需構(gòu)建“預(yù)防-適應(yīng)-突破”三級(jí)響應(yīng)體系。首先,建立貿(mào)易壁壘預(yù)警平臺(tái),實(shí)時(shí)跟蹤43個(gè)主要出口國(guó)的法規(guī)變化,利用大數(shù)據(jù)提前預(yù)測(cè)風(fēng)險(xiǎn),幫助企業(yè)及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。其次要推動(dòng)國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際接軌,重點(diǎn)對(duì)接歐盟、日本等國(guó)的關(guān)鍵認(rèn)證要求,簡(jiǎn)化認(rèn)證流程,降低企業(yè)合規(guī)成本。與此同時(shí),可依托青島自貿(mào)區(qū)試點(diǎn)建設(shè)自主認(rèn)證中心,打造國(guó)際認(rèn)可的綠色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識(shí),提升產(chǎn)品附加值。針對(duì)成本壓力,政府應(yīng)加大技術(shù)改造補(bǔ)貼,鼓勵(lì)企業(yè)采用環(huán)保材料和綠色生產(chǎn)技術(shù),降低包裝和運(yùn)輸環(huán)節(jié)的額外開支。此外還應(yīng)積極拓展“一帶一路”等新興市場(chǎng),減少對(duì)單一市場(chǎng)的依賴,并通過電商平臺(tái)直接對(duì)接海外消費(fèi)者,縮短中間環(huán)節(jié)。企業(yè)要通過政府引導(dǎo)、自身創(chuàng)新和國(guó)際合作逐步突破技術(shù)與綠色壁壘,重塑山東農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。五、研究結(jié)論山東省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易出口具備突出優(yōu)勢(shì)與發(fā)展機(jī)遇,同時(shí)也面臨一些挑戰(zhàn),需結(jié)合實(shí)際環(huán)境制定可行的發(fā)展對(duì)策。優(yōu)勢(shì)層面,山東省依托沿海地理區(qū)位、豐富農(nóng)業(yè)資源及規(guī)模化產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)形成了技術(shù)先進(jìn)、結(jié)構(gòu)優(yōu)化的生產(chǎn)體系；國(guó)家出口補(bǔ)貼、退稅政策與山東省產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)、品牌培育、通關(guān)便利化等地方措施共同發(fā)力,構(gòu)建政策支持體系；“一帶一路”倡議及全球農(nóng)產(chǎn)品需求的增長(zhǎng)為其開拓了廣闊的國(guó)際市場(chǎng)空間。挑戰(zhàn)方面,國(guó)際市場(chǎng)受美國(guó)、巴西、歐盟等農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)及國(guó)內(nèi)浙江、廣東等沿海省份競(jìng)爭(zhēng)擠壓,且技術(shù)性貿(mào)易壁壘與綠色壁壘加劇,發(fā)達(dá)國(guó)家嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)提高出口成本；省內(nèi)存在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管待完善、品牌溢價(jià)能力不足、出口企業(yè)規(guī)模小、創(chuàng)新力弱等問題。對(duì)策上,政府需優(yōu)化補(bǔ)貼退稅政策,制定差異化發(fā)展戰(zhàn)略,強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)管與市場(chǎng)信息服務(wù)；企業(yè)應(yīng)建立全質(zhì)量追溯體系,加大技術(shù)創(chuàng)新,通過品牌化拓展高端市場(chǎng)并推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)；行業(yè)協(xié)會(huì)需發(fā)揮協(xié)調(diào)自律作用,規(guī)范市場(chǎng)秩序,建立技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)與自律機(jī)制,提供培訓(xùn)咨詢服務(wù)以應(yīng)對(duì)貿(mào)易壁壘。通過政、企、協(xié)三方聯(lián)動(dòng),整合資源優(yōu)勢(shì),破解質(zhì)量、品牌與競(jìng)爭(zhēng)力瓶頸,可助力山東省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易在復(fù)雜環(huán)境中實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展,鞏固其出口優(yōu)勢(shì)地位。參考文獻(xiàn)[1]趙蕾,劉琳爍,馬霞.山東省對(duì)非洲農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易格局與競(jìng)爭(zhēng)力研究[J].對(duì)外經(jīng)貿(mào)實(shí)務(wù),2024,42(08):80-88.[2]韓顯瑩.基于競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)的山東省農(nóng)產(chǎn)品出口現(xiàn)狀分析[J].農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與科技,2024,35(16):261-264.[3]姜成龍,張雪,范曉宇,等.技術(shù)性貿(mào)易壁壘對(duì)山東省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的影響及對(duì)策研究——基于貿(mào)易引力模型的實(shí)證分析[J].中國(guó)商論,2024,(02):8