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文檔簡介
正規(guī)廚師合同協(xié)議書甲方(雇主):姓名:身份證號碼:地址:聯(lián)系電話:乙方(廚師):姓名:身份證號碼:地址:聯(lián)系電話:鑒于甲方有意聘請乙方擔(dān)任廚師,為其提供餐飲服務(wù),乙方具備相關(guān)烹飪技能和經(jīng)驗(yàn),愿意接受甲方聘請。雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,達(dá)成如下協(xié)議:一、合同雙方身份及聯(lián)系方式1.甲方身份:甲方為[甲方單位名稱或個(gè)人姓名],是一家[企業(yè)性質(zhì)或個(gè)人經(jīng)營類型],主要從事[甲方業(yè)務(wù)范圍]。2.乙方身份:乙方為[乙方姓名],具備[乙方烹飪技能特長及相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)?zāi)晗轢年廚師工作經(jīng)驗(yàn),擅長烹飪[乙方擅長的菜系或菜品類型]。3.聯(lián)系方式:雙方應(yīng)確保在合同履行期間所提供的聯(lián)系電話、地址等信息準(zhǔn)確無誤,如有變更應(yīng)及時(shí)通知對方。二、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)為甲方提供日常餐飲烹飪服務(wù),包括但不限于早、中、晚餐及加餐(如有)的菜品制作。根據(jù)甲方的口味偏好、營養(yǎng)需求及預(yù)算安排,制定每周食譜,并確保菜品的多樣性、營養(yǎng)均衡和口味品質(zhì)。負(fù)責(zé)廚房食材的采購計(jì)劃制定(在甲方授權(quán)范圍內(nèi)),確保食材的新鮮度、質(zhì)量安全,并合理控制食材成本。保持廚房環(huán)境的清潔衛(wèi)生,遵守食品衛(wèi)生安全規(guī)范,定期對廚房設(shè)備進(jìn)行清潔、維護(hù)和保養(yǎng),確保設(shè)備正常運(yùn)行。根據(jù)甲方的特殊需求或活動安排,提供定制化的餐飲服務(wù),如宴會、聚餐等。2.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)菜品質(zhì)量應(yīng)符合當(dāng)?shù)夭惋嬓袠I(yè)一般標(biāo)準(zhǔn)及甲方的口味要求,保證色香味俱佳,口感良好。嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生安全法規(guī),確保食材采購渠道合法、食材新鮮無變質(zhì),烹飪過程符合衛(wèi)生規(guī)范,無食品安全事故發(fā)生。廚房工作區(qū)域應(yīng)保持整潔干凈,廚具、餐具擺放有序,每日工作結(jié)束后進(jìn)行全面清潔消毒。服務(wù)態(tài)度熱情、周到,及時(shí)響應(yīng)甲方的合理需求和反饋,積極配合甲方的管理和安排。三、權(quán)利義務(wù)1.甲方權(quán)利義務(wù)權(quán)利有權(quán)對乙方的工作進(jìn)行監(jiān)督、檢查,提出合理的改進(jìn)意見和建議。有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整食譜或餐飲服務(wù)需求,但應(yīng)提前通知乙方。有權(quán)知曉廚房食材采購情況及成本支出明細(xì)(乙方應(yīng)定期提供相關(guān)報(bào)表)。義務(wù)按照本合同約定向乙方支付勞動報(bào)酬。為乙方提供必要的工作條件,包括但不限于廚房場地、廚具、餐具、食材采購資金(在約定范圍內(nèi))等。尊重乙方的工作成果,不得無故挑剔或刁難乙方。協(xié)助乙方處理與餐飲服務(wù)相關(guān)的合理事務(wù),如協(xié)調(diào)食材供應(yīng)商、解決特殊餐飲需求等。2.乙方權(quán)利義務(wù)權(quán)利有權(quán)按照本合同約定獲得勞動報(bào)酬。有權(quán)要求甲方提供必要的工作條件和支持,以保障餐飲服務(wù)工作的順利開展。對甲方提出的不合理要求或違反合同約定的行為,有權(quán)提出異議并拒絕執(zhí)行。義務(wù)遵守國家法律法規(guī)及本合同約定,按照甲方要求提供優(yōu)質(zhì)、高效的餐飲服務(wù)。嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生安全規(guī)定,確保食品安全,如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿?,乙方?yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。愛護(hù)甲方提供的工作設(shè)備和設(shè)施,如有損壞應(yīng)及時(shí)維修或賠償。保守甲方的商業(yè)秘密和餐飲服務(wù)相關(guān)信息,不得向第三方泄露。根據(jù)甲方需求,積極配合甲方完成各項(xiàng)餐飲服務(wù)任務(wù),包括加班、臨時(shí)性活動餐飲保障等,但甲方應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定給予相應(yīng)補(bǔ)償。四、勞動報(bào)酬及支付方式1.勞動報(bào)酬甲方每月支付乙方勞動報(bào)酬人民幣[X]元。勞動報(bào)酬包含乙方的工資、獎金、福利等所有應(yīng)得收入,甲方不再另行支付其他費(fèi)用(除本合同約定的特殊情況外)。2.支付方式甲方應(yīng)在每月[具體支付日期]以貨幣形式將當(dāng)月勞動報(bào)酬支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)向甲方提供準(zhǔn)確的銀行賬戶信息,如有變更應(yīng)提前通知甲方。如遇節(jié)假日或特殊情況,支付日期可提前或順延,但應(yīng)提前通知乙方。五、工作時(shí)間及休息休假1.工作時(shí)間乙方每周工作[X]天,每天工作時(shí)間為[具體工作時(shí)間段],但應(yīng)根據(jù)甲方實(shí)際餐飲服務(wù)需求靈活調(diào)整工作時(shí)間,確保餐飲服務(wù)的正常供應(yīng)。甲方如需乙方加班,應(yīng)提前通知乙方,并按照國家相關(guān)規(guī)定支付加班費(fèi)用或安排調(diào)休。2.休息休假乙方享有國家法定節(jié)假日、年休假、病假、婚假、產(chǎn)假等帶薪休假權(quán)利,具體休假安排應(yīng)按照國家法律法規(guī)及甲方公司規(guī)定執(zhí)行。乙方在休假前應(yīng)提前通知甲方,并安排好工作交接事宜,確保餐飲服務(wù)不受影響。六、合同期限本合同自[合同起始日期]起生效,至[合同終止日期]止。合同期滿前,雙方如無異議,則自動延續(xù)[延續(xù)期限]。如有一方提出終止合同,應(yīng)提前[提前通知期限]書面通知對方。七、保密條款1.雙方應(yīng)對在合同履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、客戶信息等予以保密。未經(jīng)對方書面同意,任何一方不得向第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為自本合同生效之日起[保密期限時(shí)長]年。八、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本合同約定按時(shí)足額支付乙方勞動報(bào)酬,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。若甲方未提供必要的工作條件或無故干擾乙方正常工作,導(dǎo)致乙方無法履行合同義務(wù)的,甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的損失,并按照合同總金額的[X%]向乙方支付違約金。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本合同約定提供餐飲服務(wù),導(dǎo)致菜品質(zhì)量不符合標(biāo)準(zhǔn)、發(fā)生食品安全事故或違反食品衛(wèi)生安全規(guī)定的,乙方應(yīng)立即采取措施進(jìn)行整改,并承擔(dān)甲方因此遭受的全部損失,包括但不限于賠償費(fèi)用、罰款、客戶索賠等,同時(shí)按照合同總金額的[X%]向甲方支付違約金。如因乙方嚴(yán)重違約行為導(dǎo)致甲方聲譽(yù)受損或遭受重大經(jīng)濟(jì)損失的,甲方有權(quán)解除本合同,并要求乙方承擔(dān)進(jìn)一步的賠償責(zé)任。若乙方違反保密條款,向第三方泄露甲方商業(yè)秘密等信息的,乙方應(yīng)立即停止侵權(quán)行為,并賠償甲方因此遭受的全部損失。甲方有權(quán)解除本合同,并要求乙方按照合同總金額的[X%]向甲方支付違約金。若乙方無故擅自離職或未提前通知甲方終止合同的,乙方應(yīng)返還甲方已支付的未履行期間的勞動報(bào)酬,并按照合同總金額的[X%]向甲方支付違約金。同時(shí),乙方應(yīng)承擔(dān)因擅自離職給甲方造成的直接經(jīng)濟(jì)損失,如重新招聘廚師的費(fèi)用、餐飲服務(wù)中斷造成的損失等。九、爭議解決1.本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.雙方在履行本合同過程中如發(fā)生爭議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人
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