3.4.2呼吸作用學(xué)習(xí)目標(biāo)1、掌握呼吸作用的概念、過程。2、

分析呼吸作用中能量的轉(zhuǎn)換過程。3、了解呼吸作用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用。

回顧舊知光合作用的反應(yīng)式：二

氧

化

碳

+

水

有機(jī)物(儲(chǔ)存能量)+氧氣1.光合作用的場(chǎng)所是：

葉綠體2.光合作用的原料是：

二氧化碳，水3.光合作用的條件是：

光能4.光合作用的產(chǎn)物是：

有機(jī)物，氧氣5.光合作用的實(shí)質(zhì)是：

合成有機(jī)物，儲(chǔ)存能量課堂導(dǎo)入現(xiàn)

象

：甲瓶中蠟燭火焰_

熄滅

9

乙瓶中蠟燭仍在_

燃

燒。演示實(shí)驗(yàn)1:種子萌發(fā)時(shí)吸收氧氣乙：煮熟后冷卻至

室溫的種子植物體能進(jìn)行呼吸作用圖4-11

萌發(fā)的種子吸收氧氣裝置示意圖甲：萌發(fā)的種子甲乙種子的呼吸作用受溫度影響，溫暖的環(huán)境能促進(jìn)種子的呼吸作用，使實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象更明顯，便于觀察和得出結(jié)論。3.分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，可以得出的結(jié)論是什么?種子萌發(fā)時(shí)吸收氧氣。小組討論并回答下列問題：1.

演示實(shí)驗(yàn)中煮熟種子的作用?煮熟的種子作為對(duì)照組。2.為什么要將實(shí)驗(yàn)裝置放到溫暖的環(huán)境中?演示實(shí)驗(yàn)1:種子萌發(fā)時(shí)吸收氧氣植物體能進(jìn)行呼吸作用現(xiàn)

象

：甲瓶里的氣體能使澄清的石灰水_

變渾濁

o結(jié)

論

：種子萌發(fā)時(shí)釋放二氧化碳

。甲

乙圖4-12

萌發(fā)的種子釋放二氧化碳裝置示意圖澄清石灰水演示實(shí)驗(yàn)2:種子萌發(fā)時(shí)釋放二氧化碳乙：煮熟后冷卻至

室溫的種子植物體能進(jìn)行呼吸作用甲：萌發(fā)的種子使瓶?jī)?nèi)氣體

通入試管內(nèi)甲

乙圖4-13

萌發(fā)的種子釋放能量裝置示意圖結(jié)論：萌發(fā)的種子進(jìn)行_

呼吸作用

時(shí)產(chǎn)生_

熱量演示實(shí)驗(yàn)3:種子萌發(fā)時(shí)釋放能量乙：煮熟后冷卻至室溫的種子甲

裝置溫度更高。植物體能進(jìn)行呼吸作用甲：萌發(fā)的種子現(xiàn)

象

：

O實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)一實(shí)驗(yàn)二實(shí)驗(yàn)三操作甲：萌發(fā)

乙：煮熟現(xiàn)象甲瓶蠟燭

熄滅，乙瓶蠟燭_燃燒。甲瓶澄清石灰水變渾濁乙瓶澄清石灰水未變渾濁

。甲瓶溫度

升高

乙瓶溫度幾乎不變結(jié)論種子呼吸氧氣o種子呼吸產(chǎn)生

二氧化碳O種子呼吸釋放

能量。實(shí)驗(yàn)小結(jié)吸收1、植物各器官都能進(jìn)行呼吸作用嗎?不僅是萌發(fā)的種子能夠進(jìn)行呼吸作用，植物的所有器官(根、莖、葉、花、果實(shí)、種子)都要進(jìn)行呼吸作用。2、植物的呼吸作用只在夜間進(jìn)行嗎?植物體各器官白天黑夜都進(jìn)行著呼吸作用。

植物體能進(jìn)行呼吸作用思考光合作用呼吸作用區(qū)

別場(chǎng)

所葉綠體線粒體條

件光有光、無光均可原

料二氧化碳、水有機(jī)物、氧氣產(chǎn)

物有機(jī)物、氧氣二氧化碳、水能量轉(zhuǎn)變光能→化學(xué)能化學(xué)能→其他能量聯(lián)

系光合作用為呼吸作用制造有機(jī)物呼吸作用為光合作用提供二氧化碳和能量呼吸作用與光合作用相互依存比較光合作用和呼吸作用呼吸作用及其應(yīng)用呼吸作用的概念：植物吸收

氧氣

,

將

有機(jī)物

分解成_二氧化碳

和水，同時(shí)釋放

能

量

的過程，叫作呼吸作用。呼吸作用的反應(yīng)式：有機(jī)物+氧氣

—→

二氧化碳+水+能量(貯存能量)

線粒體呼吸作用的實(shí)質(zhì)：有機(jī)物分解、釋放能量使根得到充足的氧氣(空氣)

,保證農(nóng)作物呼吸作用正常進(jìn)行。想一想

：為什么農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中要進(jìn)

行田間松土、及時(shí)排澇?呼吸作用及其應(yīng)用剛收的糧食堆在家里，時(shí)間長(zhǎng)了糧食堆里熱乎乎的，你知道這

是為什么嗎?你還能為糧食存放提出合理的建議嗎?呼吸作用及其應(yīng)用呼吸作用及其應(yīng)用儲(chǔ)藏中的糧食會(huì)因?yàn)楹粑饔迷斐梢欢ǖ膿p失。我們應(yīng)該采取以下措施：——低溫保存，真空包裝，降低溫度、氧濃度?！３指稍铮档秃粑饔?。糧食的干燥儲(chǔ)存水果的低溫保鮮課堂練習(xí)例1.新鮮的蘿卜存放久了就會(huì)變得空心，質(zhì)量會(huì)減輕，主要原因是(

D)A.

水分流失

B.蘿卜停止生長(zhǎng)C.

被細(xì)菌分解了

D.呼吸作用消耗了有機(jī)物例2.如圖所示的式子中，①②表示綠色植物體內(nèi)進(jìn)行的兩項(xiàng)生理活動(dòng)，a、b代表兩種不同的物質(zhì)。下列有關(guān)敘述，正確的是

(

D)A.①②