《生物化學(xué)》課程期末考試復(fù)習(xí)題庫及答案B、蛋白質(zhì)C、糖元.D、尿素2.胰島素分子A鏈與B鏈的交聯(lián)是靠()3.糖原的1個(gè)葡萄糖基經(jīng)糖酵解可生成幾個(gè)ATP?()D、糖、脂肪、蛋白質(zhì)混合使用，提高營養(yǎng)價(jià)值E、用糖、脂肪代替蛋白質(zhì)的營養(yǎng)作用5.梗阻性黃疸尿中主要的膽紅素可能是()C、結(jié)合膽紅素-清蛋白復(fù)合物B、酪氨酸酶E、酪氨酸氧化酶8.1分子葡萄糖有氧氧化時(shí)共有幾次底物水平磷酸化?()10.血漿中對(duì)固定酸起主要沖作用的是A、Na-Pr11.關(guān)于蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)的描述，錯(cuò)誤的是()A、每種蛋白質(zhì)都有二級(jí)結(jié)構(gòu)形式C、有的蛋白質(zhì)幾乎全是α-螺旋結(jié)構(gòu)E、大多數(shù)蛋白質(zhì)分子中有β-轉(zhuǎn)角和三股螺旋結(jié)構(gòu)12.磷酸戊糖途徑()A、是體內(nèi)產(chǎn)生C02的主要來源A、無機(jī)鹽與蛋白結(jié)合生成不溶性蛋白鹽14.長期饑餓后血液中下列哪種物質(zhì)的含量增加?()B、血紅素16.脂肪大量動(dòng)員時(shí)肝內(nèi)生成的乙酰輔酶主要轉(zhuǎn)變?yōu)?)D、酮體17.每種蛋白質(zhì)分子必定具有()B、β-折疊18.關(guān)于糖原合成的敘述中，錯(cuò)誤的是()A、糖原合成過程中有焦磷酸生成D、葡萄糖的直接供體是UDPGE、葡萄糖基加在糖鏈末端葡萄糖的C4上19.下列哪種脂肪酶是激素敏感性脂肪酶?()B、胰脂酶C、脂蛋白脂肪酶D、脂肪細(xì)胞脂肪酶E、輻脂酶A、酶的活性中心專指能與底物特異性結(jié)合的必需基團(tuán)B、酶的活性中心是由一級(jí)結(jié)構(gòu)上相互鄰近的基團(tuán)組成的C、酶的活性中心在于底物結(jié)合時(shí)不應(yīng)發(fā)生構(gòu)象改變E、酶的活性中心外的必需基團(tuán)也參與對(duì)底物的催化作用21.1分子乙酰COA經(jīng)三羧酸循環(huán)氧化后的產(chǎn)物是()D、草酰乙酸+C02+H2022.下列哪種酶缺乏可引起蠶豆病?()A、內(nèi)酯酶B、磷酸戊糖異構(gòu)酶C、磷酸戊糖差向酶E、6-磷酸葡翻糖脫氫酶A、加單氧酶C、水解酶D、脫氧化酶24.關(guān)于同工酶()C、它們的理化性質(zhì)相同E、它們的差別是翻譯后化學(xué)修飾不同的結(jié)果25.Coni循環(huán)是指()A、肌肉內(nèi)葡萄糖酵解成乳酸，有氧時(shí)乳酸重新合成糖原C、肌肉內(nèi)蛋白質(zhì)降解生成丙氨酸，經(jīng)血液循環(huán)至肝內(nèi)異D、肌肉內(nèi)葡萄糖酵解成乳酸，經(jīng)血液循環(huán)至肝內(nèi)異生為葡萄糖供外周組織利E、肌肉內(nèi)蛋白質(zhì)降解生成氨基酸，經(jīng)轉(zhuǎn)氨酶與腺苷酸脫氫酶偶聯(lián)脫氨基的循環(huán)A、滲入腸道B、在肝中合成尿酸C、經(jīng)腎泌氨隨尿排出D、生成谷氨酰胺E、生成氨基酸A、甘油三酯B、卵磷脂E、腦磷脂C、硫酸結(jié)合D、谷胱甘肽結(jié)合E、甲基結(jié)合答案：B30.膽汁固體成分中含量最多的是()A、膽固醇B、膽色素D、磷脂E、膽汁酸鹽答案：E31.人體每日最低尿量為答案：B32.胰島素降低血糖是多方面作用的結(jié)果，但不包括()A、促進(jìn)葡萄糖的轉(zhuǎn)運(yùn)B、加強(qiáng)糖原的合成C、加速糖的有氧氧化D、抑制糖原的分解33.空腹血脂通常指餐后多少小時(shí)的血漿脂質(zhì)含量?()C、10-12小時(shí)E、16小時(shí)以后36.酶的特異性是指()B、酶對(duì)其所催化的底物有特異的選擇性D、酶催化反應(yīng)的機(jī)制各不相同E、在酶的分類中各屬不同的類別E、組氨酸種比值是41.下列屬于必須脂肪酸的是()A、軟脂酸E、二十碳脂肪酸分分分分分分分分子NADH+H+子NADH+H+子NDPH+H+子NADPH+H+C、輔助因子D、活性中心外的必需基團(tuán)46.有關(guān)肽鍵的敘述，錯(cuò)誤的是()B、肽鍵中C-N鍵所連的四個(gè)原子處于同一平面D、肽鍵旋轉(zhuǎn)而形成了β-折疊E、肽鍵中的C-N鍵長度比N-Cα單鍵短47.腦中氨的主要去路是()A、合成尿素B、合成谷氨酰胺48.關(guān)于pH對(duì)酶促反應(yīng)速度影響的論述中，錯(cuò)誤的是()A、pH影響酶、底物或輔助因子的解離度，從而影響酶促反應(yīng)速度B、最適pH是酶的特性常數(shù)C、最適pH不是酶的特性常數(shù)D、最適pH過高或過低可使酶發(fā)生變化A、使藥物失效50.紅細(xì)胞中還原型谷胱甘肽不足，易引起溶血。原因是缺乏()51.下列哪一種物質(zhì)不參與由乙酰輔酶A合成脂肪酸的反應(yīng)?()52.據(jù)研究，近期流行的禽流感病毒的遺傳物質(zhì)是RNA,那么禽流感病毒不具有的堿基C、組氨酸E、5-羥色氨酸B、肌紅蛋白分解C、過氧化物酶分解D、過氧化物氫酶分解56.以下說法不正確的是A、酶原的激活過程就是酶的活性中心形成或暴露的過程B、酶原激活是生物體自身的一種保護(hù)功能57.饑餓時(shí)肝中哪個(gè)途徑的活性增強(qiáng)()B、脂肪合成58.蛋白質(zhì)α-螺旋的特點(diǎn)有()A、多為左手螺旋B、螺旋方向與長軸垂直C、氨基酸側(cè)鏈伸向螺旋外側(cè)59.維生素C缺乏時(shí)可患()B、敗血癥C、白血病60.體內(nèi)產(chǎn)生NADPH的途徑是()B、構(gòu)成骨鹽A、GABA63.下列有關(guān)糖異生的敘述中，哪項(xiàng)是正確的?()A、糖異生過程中有一次底物水平磷酸化A、對(duì)體內(nèi)非營養(yǎng)物質(zhì)的改造B、是非營養(yǎng)物生物活性降低或消失C、可使非營養(yǎng)物溶解度增加E、結(jié)合反應(yīng)主要在腎臟進(jìn)行67.維生素B2的活性形式是68.正常成人每日維生素A需要量是()73.有機(jī)磷農(nóng)藥中毒時(shí)，下列哪一種酶受到抑制?()C、膽堿脂酶74.下列有關(guān)蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)的敘述，錯(cuò)誤的是()A、多肽鏈中氨基酸的排列順序B、氨基酸分子間通過去水縮合形成肽鏈A、半胱氨酸B、胱氨酸C、瓜氨酸76.血漿中脂類物質(zhì)的運(yùn)輸載體是()B、脂蛋白C、糖蛋白D、核蛋白E、血紅蛋白77.下列哪項(xiàng)反應(yīng)屬生物轉(zhuǎn)化第二相反應(yīng)()A、乙醇轉(zhuǎn)為乙酸D、乙酰水楊酸轉(zhuǎn)化為水楊酸78.關(guān)于酶與底物的關(guān)系()D、在反應(yīng)過程中，隨著產(chǎn)物生成的增加，反應(yīng)的平衡常數(shù)左移E、當(dāng)?shù)孜餄舛仍龈邔⒚革柡蜁r(shí)，反應(yīng)速度A、佝僂病B、呆小癥C、痛風(fēng)癥A、Na+A、含高能鍵的化合物都含有高能磷酸鍵A、纖維蛋白原C、清蛋白E、脂蛋白86.關(guān)于蛋白質(zhì)亞基的描述，正確的是()A、補(bǔ)充甲硫氨酸利B、合成四氫葉酸E、提供甲基A、DPD、輔酶AB、親水基團(tuán)多位于三級(jí)結(jié)構(gòu)的表面D、三級(jí)結(jié)構(gòu)是單體蛋白質(zhì)或亞基的空間結(jié)構(gòu)E、三級(jí)結(jié)構(gòu)是各個(gè)單旋律自由度受到各種限制的結(jié)果A、酶原B、是體液的主要成分C、儲(chǔ)能供能A、酮體的生成D、膽汁酸的生成96.維生素D缺乏時(shí)()A、佝僂病B、呆小癥E、腎結(jié)石98.關(guān)于酶原與酶原的激活()A、體內(nèi)所有的酶在初合成時(shí)均以酶原的形式存在B、酶原的激活是酶的共價(jià)修飾過程C、酶原的激活過程也就是酶被完全水解的過程D、酶原激活過程的實(shí)質(zhì)是酶的活性中心形成或暴露的過程E、酶原的激活沒有什么意義99.腎中產(chǎn)生的氨主要來自()B、谷氨酰胺的水解C、尿素的水解D、胺的氧化100.關(guān)于Km值的意義，不正確的是()A、Km是酶的特性常數(shù)B、Km值與酶的結(jié)構(gòu)有關(guān)D、Km值等于反應(yīng)速度為最大速度一半時(shí)的酶的濃度E、Km值等于反應(yīng)速度為最大速度一半時(shí)的底物濃度102.下列哪種物質(zhì)不屬于類脂()A、甘油三酯B、卵磷脂C、糖脂E、腦磷脂103.合成糖原時(shí)，葡萄糖基的直接供體是()E、膽素D、谷胱甘肽107.下列哪種維生素是輔酶A的前體108.正確的蛋白質(zhì)四級(jí)結(jié)構(gòu)敘述應(yīng)該為()D、四級(jí)結(jié)構(gòu)是蛋白質(zhì)維持生物活性的必要條件E、蛋白質(zhì)都有四級(jí)結(jié)構(gòu)C、糖異生作用111.在血糖偏低時(shí)，大腦仍可攝取葡萄糖肝臟則不能，其原因是()A、胰島素的作用B、己糖激酶的Km低C、葡萄糖激酶的Km低D、血腦屏障在血糖低時(shí)不起作用112.腎上腺素分泌時(shí)，并不發(fā)生下列哪種現(xiàn)象?()E、脂肪動(dòng)員加速113.鹽析法沉淀蛋白質(zhì)的原理是()C、降低蛋白質(zhì)溶液的介電常數(shù)D、調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)溶液的等電點(diǎn)E、以上都不是A、α胡蘿卜素B、β胡蘿卜素C、Y胡蘿卜素B、丙酮酸116.體內(nèi)儲(chǔ)存的脂肪酸主要來自()A、類脂D、脂肪酸E、酮體117.蛋白質(zhì)分子中的無規(guī)則卷曲結(jié)構(gòu)屬于()D、結(jié)構(gòu)域A、解偶聯(lián)劑B、抑制劑D、激活劑A、Na+121.維系蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的化學(xué)鍵為()122.蛋白質(zhì)在等電點(diǎn)時(shí)，所帶電荷之間的關(guān)系是()C、凈電荷為零D、負(fù)電荷大于正電荷E、正電荷大于負(fù)電荷A、尿素B、糖原C、血漿蛋白D、膽固醇E、脂肪酸124.下列關(guān)于三羧酸循環(huán)的敘述中，正確的是()A、循環(huán)一周可生成4分子NADHB、循環(huán)一周可使2個(gè)ADP磷酸化成ATPE、琥珀酰COA是a一酮戊二酸氧化脫羧的產(chǎn)物125.維生素D的活性形式是()126.乳酸循環(huán)不經(jīng)過下列哪條途徑?()B、糖異生A、軟脂酸B、油酸D、二十碳脂肪酸B、脂蛋白C、糖蛋白E、血紅蛋白B、代謝性酸中毒D、代謝性堿中毒130.內(nèi)源性膽固醇主要由下列哪一種血漿脂蛋白運(yùn)輸?()A、HDLD、鳥氨酸作用133.下列關(guān)于三羧酸循環(huán)的敘述中，錯(cuò)誤的是()B、乙酰CoA進(jìn)入三羧酸循環(huán)后只能被氧化C、生糖氨基酸可通過三羧酸循環(huán)的反應(yīng)轉(zhuǎn)變成葡萄糖D、乙酰COA經(jīng)三羧酸循環(huán)氧化時(shí)，可提供4分子還原當(dāng)量135.下列化合物異生成葡萄糖時(shí)消耗ATP最多的是()A、2分子甘油B、2分子乳酸C、2分子草酰乙酸E、2分子谷氨酸136.有關(guān)非競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用的論述，正確的是()A、不改變酶促反應(yīng)的最大程度D、抑制劑與酶結(jié)合后，不影響與底物的結(jié)合137.兒茶酚胺包括腎上腺素、去甲腎上腺之和()138.1分子葡萄糖酵解時(shí)可凈生成幾分子ATP?()141.脂肪酸的β-氧化酶系存在于()C、溶酶體143.維生素A缺乏時(shí)可能發(fā)生()144.有關(guān)蛋白質(zhì)β-折疊的描述，錯(cuò)誤的是()A、主鏈骨架呈鋸齒狀B、氨基酸側(cè)鏈交替位于扇面上下方145.維生素K缺乏時(shí)發(fā)生()A、凝血因子合成障礙癥146.酶蛋白變性后其活性喪失，這是因?yàn)?)A、酶蛋白被完全降解為氨基酸B、酶蛋白的一級(jí)結(jié)構(gòu)受破壞E、失去了激活劑147.蛋白質(zhì)的α-螺旋存在于蛋白質(zhì)的A、DNAC、蛋白質(zhì)和DNAA、蛋白素C、膽紅素-陰離子152.如果一個(gè)DNA分子的堿基中，鳥嘌呤占20%,那么,胸腺嘧啶應(yīng)占153.關(guān)于蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)錯(cuò)誤的描述是()A、蛋白質(zhì)局部或某一段肽鏈有規(guī)則的重復(fù)構(gòu)象E、無規(guī)則卷曲也屬于二級(jí)結(jié)構(gòu)范疇154.從葡萄糖合成糖原時(shí)，每加上1個(gè)葡萄糖殘基需消耗幾個(gè)高能磷酸鍵?()C、膽綠素E、膽素156.內(nèi)源性甘油三酯主要由下列哪一種血漿脂蛋白運(yùn)輸?()A、CMC、琥珀酸B、鳥氨酸循環(huán)C、丙氨酸-葡萄糖循環(huán)D、甲硫氨酸循環(huán)158.既能提高神經(jīng)肌肉興奮性，又能提高心肌興奮性的離子是159.高氨血癥導(dǎo)致腦功能障礙的生化機(jī)理是氨增高可()A、抑制腦中酶活性B、升高腦中PHD、直接抑制呼吸鏈E、升高腦中尿素濃度160.三羧酸循環(huán)中哪一個(gè)化合物前后各放出一個(gè)分子CO2D、a-酮戊二酸A、水解反應(yīng)C、氧化反應(yīng)E、加成反應(yīng)C、抑制UDP-蒲塘醛酸基轉(zhuǎn)移酶的合成D、刺激Z蛋白合成163.維生素B6在體內(nèi)活性形式()B、吡哆醛C、吡哆胺E、常溫下有機(jī)溶劑A、FADA、膽紅素-清蛋白B、膽紅素-Y蛋白167.在各種蛋白質(zhì)中含量相近的元素是()168.下列哪種酶在糖酵解和糖異生中都有催化作用?()A、丙酮酸激酶B、丙酮酸羧化酶E、3-磷酸甘油醛脫氫酶169.維生素B2的活性形式是()B、球蛋白含量下降C、清蛋白含量升高，球蛋白含量下降D、清蛋白含量下降，球蛋白含量升高或相對(duì)升高E、清蛋白和球蛋白含量都正常答案：D171.下列哪一組物質(zhì)是DNA的組成成分A、脫氧核糖、核酸和磷酸B、脫氧核糖、含氮的堿基和磷酸C、核糖、嘧啶和磷酸D、核糖、含氮的堿基和磷酸答案：B172.下列關(guān)于雙鏈DNA的堿基含量關(guān)系中，哪種是錯(cuò)誤的答案：C173.合成尿素首部反應(yīng)得產(chǎn)物是()A、鳥氨酸B、氨基甲酰磷酸C、瓜氨酸D、精氨酸174.蛋白質(zhì)的空間構(gòu)想主要取決于()C、肽鏈中的氨基酸側(cè)鏈175.下列有關(guān)肝臟攝取葡萄糖的能力的敘述中，哪一項(xiàng)是正確的?()B、因葡萄糖可自由通過肝細(xì)胞膜，肝臟攝取葡萄糖的能力很強(qiáng)E、因葡萄糖激酶的K值太大，肝臟攝取葡萄糖的能力很弱A、黏度下降C、顏色反應(yīng)減弱D、溶解度增加E、不易被蛋白酶水解177.下列哪條途徑與核酸合成密切相關(guān)?()D、三羧酸循環(huán)A、氧化脫氨C、直接脫氨A、葉酸B、二氫葉酸D、維生素B12E、維生素Bg180.下列哪些抑制作用屬競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用()A、砷化合物對(duì)疏基酶的抑制作用B、敵敵畏對(duì)膽堿酯酶的抑制作用D、氰化物對(duì)細(xì)胞色素氧化酶的抑制作用D、β氨基酸D、維生素C能與酶形成復(fù)合物，保護(hù)酶的活性E、維生素C直接與-SH結(jié)合，起保護(hù)作用A、苯丙氨酸B、甲硫氨酸C、谷氨酸D、色氨酸184.經(jīng)脫羧基作用可生成Y氨基丁酸的氨基酸是()A、谷氨酸C、半胱氨酸E、甘氨酸185.有關(guān)酶與溫度的關(guān)系，錯(cuò)誤的論述是()A、最適溫度不是酶的特性常數(shù)B、酶是蛋白質(zhì)，即使反應(yīng)的時(shí)間很短也不能提高反應(yīng)溫度C、酶制劑應(yīng)在低溫下保存E、從生物組織中提取酶時(shí)應(yīng)在低溫下操作B、脂肪酸D、蛋白質(zhì)187.在糖酵解過程中，下列哪個(gè)酶催化的反應(yīng)是不可逆的?()B、烯醇化酶C、丙酮酸激酶E、3-磷酸甘油醛脫氫酶188.維生素D的主要生化作用是()A、促進(jìn)Ca2+、P的吸收B、促進(jìn)Ca2+、P的排泄C、促進(jìn)K+、Na+的吸收D、促進(jìn)胃對(duì)Ca2+、P的吸收189.能由脂肪酸合成酮體的部位是()B、糖C、骨骼肌190.蛋白質(zhì)分子中的氨基酸屬于下列哪一項(xiàng)?()191.甘油三酯的主要功能是()C、組氨酸A、維生素B1B、維生素B2C、維生素B6D、維生素B12E、維生素C194.有關(guān)競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑的論述，錯(cuò)誤的是()A、結(jié)構(gòu)與底物相似B、與酶的活性中心相結(jié)合195.溫度對(duì)酶促反應(yīng)速度的影響是()A、溫度升高反應(yīng)速度加快，與一般催化劑完全相同196.下列哪種化合物不是血脂的主要成分C、游離脂肪酸197.在