2025年中職畜禽生產(chǎn)技術(shù)（家禽養(yǎng)殖）試題及答案

（考試時間：90分鐘滿分100分）班級______姓名______一、單項(xiàng)選擇題（總共20題，每題2分，每題只有一個正確答案，請將正確答案填在括號內(nèi)）1.家禽呼吸系統(tǒng)中特有的器官是（）A.鼻B.氣管C.氣囊D.肺2.雞的正常體溫范圍是（）A.37-38℃B.38-39℃C.40-41℃D.41-42℃3.下列哪種飼料屬于能量飼料（）A.豆粕B.玉米C.魚粉D.骨粉4.雛雞出殼后第一次飲水稱為（）A.初飲B.開食C.補(bǔ)水D.飲水5.蛋雞產(chǎn)蛋高峰期一般出現(xiàn)在（）A.18-20周齡B.22-24周齡C.26-28周齡D.30-32周齡6.家禽的孵化期一般為（）A.17-19天B.20-22天C.23-25天D.26-28天7.下列哪種疫苗屬于活疫苗（）A.禽流感疫苗B.新城疫疫苗C.法氏囊疫苗D.以上都是8.雞的光照時間一般隨著日齡增加而（）A.增加B.減少C.不變D.先增加后減少9.家禽養(yǎng)殖中常用的消毒藥物是（）A.青霉素B.鏈霉素C.碘伏D.土霉素10.種蛋保存的適宜溫度是（）A.10-12℃B.13-15℃C.16-18℃D.19-21℃11.肉雞出欄的最佳體重一般在（）A.1-2kgB.2-3kgC.3-4kgD.4-5kg12.下列哪種維生素缺乏會導(dǎo)致雞出現(xiàn)夜盲癥（）A.維生素AB.維生素BC.維生素CD.維生素D13.家禽養(yǎng)殖中常用的通風(fēng)方式是（）A.自然通風(fēng)B.機(jī)械通風(fēng)C.自然通風(fēng)與機(jī)械通風(fēng)相結(jié)合D.以上都不是14.蛋雞在產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)密度一般為（）A.4-6只/平方米B.6-8只/平方米C.8-10只/平方米D.10-12只/平方米15.下列哪種疾病屬于家禽的呼吸道疾?。ǎ〢.雞白痢B.雞球蟲病C.禽流感D.傳染性支氣管炎16.家禽養(yǎng)殖中常用的喂料設(shè)備是（）A.食槽B.水槽C.自動喂料機(jī)D.飲水器17.種公雞的選擇一般在（）A.6-8周齡B.10-12周齡C.14-16周齡D.18-20周齡18.下列哪種飼料添加劑可以提高家禽的免疫力（）A.維生素CB.抗生素C.氨基酸D.礦物質(zhì)19.家禽養(yǎng)殖中常用的墊料是（）A.沙子B.稻殼C.木屑D.以上都是20.肉雞飼養(yǎng)中一般采用的光照強(qiáng)度是（）A.5-10勒克斯B.10-15勒克斯C.15-20勒克斯D.20-25勒克斯二、多項(xiàng)選擇題（總共10題，每題3分，每題有兩個或兩個以上正確答案，請將正確答案填在括號內(nèi)，多選、少選、錯選均不得分）1.家禽的消化系統(tǒng)包括（）A.口腔B.食管C.胃D.小腸E.大腸2.下列哪些屬于蛋白質(zhì)飼料（）A.豆粕B.棉粕C.菜粕D.魚粉E.玉米蛋白粉3.雛雞的生理特點(diǎn)包括（）A.體溫調(diào)節(jié)能力差B.消化功能不完善C.生長發(fā)育快D.抗病能力強(qiáng)E.群居性強(qiáng)4.蛋雞產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)包括（）A.提供優(yōu)質(zhì)飼料B.保證充足光照C.控制適宜溫度D.加強(qiáng)通風(fēng)換氣E.定期免疫接種5.家禽養(yǎng)殖中常見的應(yīng)激因素有（）A.溫度變化B.光照變化C.飼料更換D.疫苗接種E.噪音6.下列哪些疾病屬于病毒性疾?。ǎ〢.禽流感B.新城疫C.傳染性法氏囊病D.雞痘E.雞白痢7.種蛋孵化的條件包括（）A.溫度B.濕度C.通風(fēng)D.翻蛋E.涼蛋8.家禽養(yǎng)殖中常用的免疫接種方法有（）A.滴鼻B.點(diǎn)眼C.飲水D.注射E.刺種9.肉雞飼養(yǎng)中提高飼料轉(zhuǎn)化率的措施有（）A.合理配制飼料B.科學(xué)飼養(yǎng)管理C.控制飼養(yǎng)密度D.預(yù)防疾病E.提供適宜環(huán)境10.家禽養(yǎng)殖中常用的育雛方式有（）A.地面育雛B.網(wǎng)上育雛C.立體籠育雛D.火炕育雛E.紅外線育雛三、填空題（總共10題，每題2分，請將正確答案填在橫線上）1.家禽的泌尿系統(tǒng)由______、輸尿管和泄殖腔組成。2.飼料中的營養(yǎng)物質(zhì)主要包括______、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和水。3.雛雞開食一般在出殼后______小時進(jìn)行。4.蛋雞產(chǎn)蛋期的日糧粗蛋白含量一般為______%。5.家禽養(yǎng)殖中常用的消毒方法有______、噴霧消毒、浸泡消毒等。6.雞新城疫的免疫程序一般為：7日齡______，28日齡______，56日齡______。7.種蛋孵化過程中，一般在孵化______天進(jìn)行第一次照蛋。8.家禽養(yǎng)殖中常用的疫苗接種途徑有皮下注射、肌肉注射、______、滴鼻、點(diǎn)眼等。9.肉雞飼養(yǎng)中，一般在______日齡左右進(jìn)行斷喙。10.家禽養(yǎng)殖中常用的環(huán)境控制指標(biāo)包括溫度、濕度、______、光照強(qiáng)度等。四、簡答題（總共3題，每題10分）1.簡述蛋雞育雛期的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)。2.請說明家禽養(yǎng)殖中如何預(yù)防禽流感的發(fā)生。3.闡述種蛋保存的方法及注意事項(xiàng)。五、案例分析題（總共1題，20分）某養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)了一批蛋雞，近期發(fā)現(xiàn)雞群產(chǎn)蛋率下降，蛋殼質(zhì)量變差，部分雞出現(xiàn)呼吸道癥狀。經(jīng)獸醫(yī)診斷為雞傳染性支氣管炎。請分析該養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中可能存在哪些問題，并提出相應(yīng)的改進(jìn)措施。答案：一、單項(xiàng)選擇題1.C2.D3.B4.A5.C6.C7.D8.A9.C10.B11.C12.A13.C14.B15.D16.C17.C18.A19.D20.B二、多項(xiàng)選擇題1.ABCDE2.ABCDE3.ABCE4.ABCDE5.ABCDE6.ABCD7.ABCDE8.ABCDE9.ABCDE10.ABC三、填空題1.腎臟2.能量3.24-364.16-185.熏蒸消毒6.滴鼻或點(diǎn)眼、滴鼻或點(diǎn)眼、肌肉注射7.5-78.飲水免疫9.7-1010.通風(fēng)四、簡答題1.答：蛋雞育雛期飼養(yǎng)管理要點(diǎn)如下：①溫度控制：適宜溫度是育雛成功關(guān)鍵，1-3日齡33-35℃，每周降2-3℃，直至20℃左右。②濕度調(diào)節(jié)：1-10日齡60%-70%，10日齡后55%-60%。③合理密度：每平方米飼養(yǎng)1-2周齡30-40只，3-4周齡20-30只，5-6周齡15-20只。④科學(xué)開食與飲水：出殼24-36小時開食，先飲水后開食，飲水清潔衛(wèi)生。⑤光照管理：前3天24小時光照，強(qiáng)度5-10勒克斯，后逐漸減少光照時間和強(qiáng)度。⑥通風(fēng)換氣：保持空氣新鮮，排除有害氣體。⑦疾病防控：做好疫苗接種和衛(wèi)生消毒，預(yù)防疾病。2.答：預(yù)防禽流感發(fā)生措施如下：①加強(qiáng)飼養(yǎng)管理：保持禽舍清潔衛(wèi)生，定期消毒；合理密度，加強(qiáng)通風(fēng)；提供優(yōu)質(zhì)飼料和清潔飲水，增強(qiáng)家禽抵抗力。②嚴(yán)格生物安全措施：養(yǎng)殖場隔離，限制人員車輛進(jìn)出；進(jìn)入養(yǎng)殖場人員車輛消毒；嚴(yán)禁從疫區(qū)引進(jìn)家禽及其產(chǎn)品。③做好疫苗接種：根據(jù)當(dāng)?shù)厍萘鞲辛餍星闆r和疫苗種類，制定合理免疫程序，確保家禽免疫效果。④加強(qiáng)疫情監(jiān)測：定期對家禽進(jìn)行健康檢查，及時發(fā)現(xiàn)和處理異常禽只；如發(fā)生疫情，立即隔離病禽，嚴(yán)格消毒，防止疫情擴(kuò)散。3.答：種蛋保存方法及注意事項(xiàng)：①保存溫度：13-15℃為宜，不能忽高忽低。②保存濕度：相對濕度75%-80%。③保存時間：一般保存5-7天，不超2周。④放置方式：大頭朝上，每天翻蛋1-2次。⑤環(huán)境要求：清潔衛(wèi)生，無異味，通風(fēng)良好，避免陽光直射和震動。五、案例分析題答：該養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖過程可能存在問題及改進(jìn)措施如下：問題：①生物安全措施不到位，可能導(dǎo)致病毒傳入雞群。②疫苗接種不規(guī)范或免疫程序不合理，使雞群抗體水平低，易感染疾病。③飼養(yǎng)管理不當(dāng)，如雞舍通風(fēng)不良、溫度