ICS65.020.20

CCSB05

DB1308

承德市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB1308/T356—2024

寒地蘋果花期管理技術(shù)規(guī)程

2024-05-24發(fā)布2024-06-01實施

承德市市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB1308/T356—2024

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件由承德市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。

本文件起草單位：平泉市尚澤果業(yè)有限公司、承德市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物管理站、平泉市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、平

泉惠農(nóng)農(nóng)業(yè)科技有限公司。

本文件主要起草人：李志強(qiáng)、張尚、池桂杰、宋占寶、姜玉香、王英俊、張?zhí)煲?、張宏偉、許建新、

張麗娟、陳秋華、欒麗茹、徐建平、潘桂蘭、張艷梅、馮松郁。

I

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寒地蘋果花期管理技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了寒地蘋果花期管理的術(shù)語和定義、花前復(fù)剪、防霜凍、提高坐果率、疏花序與定果、

改善樹體營養(yǎng)、病蟲害防控以及資料建檔要求。

本文件適用于寒地蘋果花期生產(chǎn)管理。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則

NY/T2384蘋果主要病蟲害防治技術(shù)規(guī)程

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

寒地蘋果

在我國寒冷地區(qū)，介于北緯40°～45°之間，年平均氣溫4.8℃～8.5℃，1月份平均氣溫-10℃～

-14℃，9月份晝夜溫差15℃以上，日照時數(shù)2600h以上，無霜期120d～140d，適宜寒地自然條件栽培

的寒富、塞外紅、岳陽紅等品種蘋果。

4花前復(fù)剪

萌芽后至開花前對花芽過多的細(xì)弱結(jié)果枝及誤判成花芽的大葉芽枝從基部疏除；果臺枝是花的保留，

壯枝無花的回縮破臺，過旺枝可從基部隱芽處短截，空間大的可截一放一；連續(xù)多年的結(jié)果枝，回縮到

中后部短枝處；生長勢弱的短果枝群疏弱芽，留壯芽。

5防霜凍

5.1增施土壤改良劑

花芽萌動期結(jié)合施肥增施土壤改良劑，每畝40kg～50kg。

5.2樹干涂白

5.2.1配方

1

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水20份、生石灰10份、石硫合劑原液1份、食鹽1份、食用油0.2份。配制時先分別用1/2的水化開生

石灰和食鹽，然后加入余下的水、石硫合劑、食用油攪拌均勻即可。

5.2.2時間與方法

秋季結(jié)合越冬防寒進(jìn)行，將樹干涂白1m以上，下部主枝涂0.3m以上。結(jié)果大樹涂前刮除老翹皮，

重點涂抹枝杈部位，或第2年萌芽前涂白劑脫落嚴(yán)重或秋季未涂白園區(qū)萌芽前進(jìn)行。

5.3花前灌水、噴水

開花前7d～10d全園灌水，降低果園地溫、氣溫，推遲果樹開花3d左右。霜凍前向樹上噴水，

減輕霜凍危害。

5.4霜前果園熏煙

遇有2℃以下氣溫預(yù)報時，要與當(dāng)?shù)胤阑疝k溝通備案，做好熏煙防凍工作。選上風(fēng)頭在地邊空地上

每隔20m堆一堆熏煙材料。果園內(nèi)放置溫度計，氣溫達(dá)0℃以下時點火熏煙，不要引燃，以冒濃煙為好。

濃煙飄入果園，提高果園氣溫2℃～3℃。凌晨5：00以后氣溫開始回升，可滅火停煙。

5.5花期噴施防霜藥劑

蘋果樹花蕾期、盛花期各噴一次氨基酸水溶肥料1000倍液+微量元素水溶肥料1500倍液，或白糖200

倍液+硼元素水溶肥1000倍液。

5.6安裝防霜機(jī)吹風(fēng)對流

易發(fā)生輻射霜凍的區(qū)域，每20畝果園上空安裝1臺大功率防霜機(jī)，霜凍來臨時開啟，攪動空氣，增

強(qiáng)空氣流通，吹散果園凝集的冷空氣，預(yù)防霜凍。不與5.4同時操作。

6提高坐果率

6.1果園放蜂

6.1.1蜜蜂

每10畝蘋果園放蜜蜂1～2箱，蜂群間距350m～400m，平均每株樹8～10頭蜂。

6.1.2角額壁蜂

于初花期的傍晚釋放角額壁蜂。選用30㎝×40㎝×50㎝的紙箱，一側(cè)開口，作為巢箱，安放在

避風(fēng)向陽、開闊無遮蔽處，用涂上廢機(jī)油的木樁架起巢箱，下部距地面60㎝，箱口向東或南，上面架

好防雨遮陰棚。巢管每50支扎成一捆，每個紙箱內(nèi)放5～10捆，巢管要放平，與箱口方向一致。每個蜂

巢放500頭蜂繭，蜂巢間隔距離50m～60m。在巢箱口前1米處放置1個泥漿盆，或挖一小土坑，定時加

水。蜂巢一旦放置不可移動。

6.2人工授粉

6.2.1花粉采集

主栽品種開花前，從適宜的授粉品種上，采集含苞待放的鈴鐺花，拿到室內(nèi)兩手各持1朵，將兩朵

花磨擦，使花藥脫落?；ㄋ帗芟潞螅瑩烊セńz、花瓣等雜物，在室內(nèi)陰干，室內(nèi)溫度保持在20℃～25℃

2

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之間，將采集的花藥在紙上攤成一薄層，放在桌上或木板架上，并攪動幾次，使其加速散粉，1晝夜即

可散出黃色花粉。天氣晴朗無風(fēng)，可攤放在室外晾干，不可暴曬。

6.2.2點授法

將干燥的未過籮的帶藥花粉加入3倍左右的細(xì)滑石粉或淀粉等作填充物，混合均勻后使用，隨用隨

混合。用舊報紙作授粉器，將報紙卷成紙棒，一頭磨出毛絨，以便蘸粉?；旌虾蟮幕ǚ垩b入小瓶內(nèi)，用

授粉器蘸取花粉，點于應(yīng)授粉花朵的柱頭上，蘸1次可點花5～7朵。

6.2.3噴粉法

將1：100倍的花粉與滑石粉混合物放在電動噴粉器中，圍繞樹體均勻噴布。冠徑2.5m～3m的樹

噴布兩次，每株用花粉0.12g～0.18g。

6.2.4振動法

將帶有細(xì)滑石粉或淀粉等填充物的花粉放在2～3層紗布袋中，用繩綁口，并綁在長竿上，高舉到樹

冠或樹膛內(nèi)，輕輕敲打長竿，將花粉由紗布袋中振出飛散進(jìn)行授粉。

6.3葉面噴肥

開花前或落花后噴尿素200～350倍?；ㄆ趪娕鹚峄蚺鹕?00～250倍。

6.4主干環(huán)割

喬砧蘋果幼旺樹在盛花期至落花后5d內(nèi)進(jìn)行，采用鋒利快刀環(huán)割主干一圈，深達(dá)木質(zhì)部即可，間

隔7d～10d再環(huán)割第二圈，雙道間隔10cm。

7疏花序與定果

7.1先疏花序后定果

采取從花序分離到開花前，按留果標(biāo)準(zhǔn)要求，選留壯枝花序，其余的花序全部去掉，坐果后再定果。

7.2疏果技術(shù)

7.2.1疏果時間

疏果分兩次進(jìn)行，第一次疏果在子房膨大時，或落花后15d進(jìn)行“間果”，第二次疏果在生理落

果后，或落花后30d進(jìn)行“定果”。

7.2.2疏果方法

間果時疏除疏花時多留在花序上的幼果，定果時疏除過密、有病蟲、機(jī)械損傷和畸形瘦小的幼果，

再根據(jù)留果量疏除多余的幼果。留果量加10%～20%的保險系數(shù)作為留花數(shù)量，按20cm～25cm間隔留

1個壯花序，其他的花序全部疏除；大型果25cm～30cm留1個果，中、小型果20cm～25cm留1個果；

自然落果嚴(yán)重的多留，不易落果的少留；壯樹多留，弱樹少留；壯枝多留，弱枝少留；肥水條件好的多

留，反之少留。

8改善樹體營養(yǎng)

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采取秋季增施氮肥、保護(hù)葉片、合理負(fù)載、適期采收等技術(shù)改善樹體儲藏營養(yǎng)水平，提高第二年坐

果率。對于樹體儲藏營養(yǎng)水平低、秋季施氮肥不足的果園，第二年早春施用速效氮