ICS65.020.99

CCSB36

3211

鎮(zhèn)江市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB3211/T1049—2023

地鱉養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程

TechincalregulationforcultivationofEupolyphagasinensisWalker

2023-01-16發(fā)布2023-02-01實(shí)施

鎮(zhèn)江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局??發(fā)布

DB3211/T1049—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)

定編寫(xiě)。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。

本文件由丹陽(yáng)市皇塘鎮(zhèn)新星土元專業(yè)合作社提出。

本文件由鎮(zhèn)江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。

本文件起草單位：丹陽(yáng)市皇塘鎮(zhèn)新星土元專業(yè)合作社、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、丹陽(yáng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、丹陽(yáng)市

市場(chǎng)監(jiān)督管理局、鎮(zhèn)江市知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)中心。

本文件主要起草人：劉水新、史紅專、陳煊、范磊、任建南、束霖平、劉博華。

I

DB3211/T1049—2023

地鱉養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了地鱉的術(shù)語(yǔ)和定義、養(yǎng)殖環(huán)境、養(yǎng)殖技術(shù)、采收、加工、貯存和建檔記錄等內(nèi)容。

本文件適用于地鱉的養(yǎng)殖和加工。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文

件。

GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

3.1地鱉EupolyphagasinensisWalker

鱉蠊科昆蟲(chóng)，雄成蟲(chóng)有翅，雌成蟲(chóng)無(wú)翅。雌成蟲(chóng)呈扁平卵形，長(zhǎng)1.3cm～3.0cm，寬1.2cm～2.4cm。

前端較窄，后端較寬，背部紫褐色，具光澤。前胸背板較發(fā)達(dá)，蓋住頭部；腹背板9節(jié)，呈覆瓦狀排列。

腹面紅棕色，頭部較小，有絲狀觸角1對(duì)，胸部有足3對(duì)，腹部有橫環(huán)節(jié)。

4養(yǎng)殖環(huán)境

4.1空氣

溫度20℃～35℃，空氣相對(duì)濕度為70％～75％，養(yǎng)殖場(chǎng)空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB3095的要求。

4.2水源

養(yǎng)殖用水應(yīng)符合GB5749的要求。

4.3選址

養(yǎng)殖區(qū)域選擇地勢(shì)較高、通風(fēng)效果好、光照佳、偏僻安靜處。

4.4養(yǎng)殖房

1

DB3211/T1049—2023

養(yǎng)殖面積按1m2養(yǎng)殖10kg成蟲(chóng)設(shè)置，高2.0m～3.0m，頂部蓋瓦或水泥預(yù)制板，四面開(kāi)有通風(fēng)窗，

前面開(kāi)門，安裝紗窗紗門。

4.5養(yǎng)殖土

4.5.1土壤應(yīng)疏松、通氣性好、富含有機(jī)質(zhì)，符合GB15618的要求。土壤、礱糠灰、干牛糞按照70%、

29%、1%的比例混合拌勻。

4.5.2養(yǎng)殖土在陽(yáng)光下攤薄暴曬，過(guò)篩。篩出的土粒以米粒至綠豆大小。養(yǎng)殖土濕度為15％左右。

5養(yǎng)殖技術(shù)

5.1養(yǎng)殖方式

5.1.1池養(yǎng)

在養(yǎng)殖房?jī)?nèi)沿四壁建池，中間留有100cm人行道，池深40cm~50cm，底層和四壁用磚砌，水泥抹

平，內(nèi)壁上緣用水泥漿粘上6cm~8cm寬的厚薄膜；養(yǎng)殖池劃分成格，每格1m2，池底鋪放養(yǎng)殖土。

5.1.2立體養(yǎng)殖

沿墻壁建池，砌好隔層墻保溫，房屋中間留走道100cm，走道兩頭留好門窗換氣；兩邊用磚和水泥

板搭建面積1m2的立體池，層間距40cm，搭建6層~7層，池底鋪放養(yǎng)殖土。

5.2選種

地鱉種蟲(chóng)選擇個(gè)大、體長(zhǎng)、呈橢圓形、腹部飽滿、棕褐色、有光澤、食量大、活動(dòng)能力強(qiáng)、產(chǎn)卵率

高的個(gè)體；若蟲(chóng)選擇健壯、個(gè)大、具有光澤的個(gè)體；卵鞘選擇豆莢形、紅褐色、色澤鮮亮、卵粒飽滿，

在光下觀察，卵鞘內(nèi)的卵粒清晰可見(jiàn)的個(gè)體。

5.3卵鞘孵化

拌入卵鞘體積三分之一的養(yǎng)殖土，每天翻動(dòng)，動(dòng)作要輕，避免碰傷卵鞘。每5d更換一次養(yǎng)殖土，

用8目篩子篩出卵鞘，然后拌入新配好的養(yǎng)殖土。孵化40d左右，大量若蟲(chóng)破殼時(shí)，2d篩一次若蟲(chóng)。

用30目篩子輕柔篩除養(yǎng)殖土、空卵鞘。

5.4飼料

5.4.1要求

飼料應(yīng)符合GB13078的規(guī)定，飼料禁止添加附錄A中物質(zhì)。

5.4.2植物精飼料

麥麩、米糠、花生麩、豆餅、干豆腐渣。投喂時(shí)先經(jīng)炒香炒熟，再高壓滅菌冷卻投喂。

5.4.3植物青飼料

植物的葉片、花朵和果實(shí)，可選擇白菜葉、萵苣菜葉、黃瓜、南瓜、胡蘿卜等。投喂青飼料要保持

新鮮、干凈。

2

DB3211/T1049—2023

5.4.4動(dòng)物飼料

魚(yú)粉、蝦粉。

5.5養(yǎng)殖密度

根據(jù)地鱉不同生長(zhǎng)階段合理調(diào)控養(yǎng)殖密度，詳見(jiàn)表1。

表1地鱉不同生長(zhǎng)階段養(yǎng)殖密度表

蟲(chóng)齡養(yǎng)殖密度（只/m2）

1齡～3齡若蟲(chóng)70000～80000

4齡～7齡若蟲(chóng)26000～35000

8齡～9齡若蟲(chóng)8000～19000

10齡以上若蟲(chóng)2500～5000

成蟲(chóng)1700～3000

5.6病蟲(chóng)害預(yù)防

5.6.1及時(shí)清理即將孵化的卵鞘，孵化期不投食避免食物霉?fàn)€加重曲霉菌繁殖。

5.6.2孵化30d左右，養(yǎng)殖土表面會(huì)滋生螨蟲(chóng)，如發(fā)現(xiàn)螨蟲(chóng)，立即更換養(yǎng)殖土，并對(duì)飼養(yǎng)池和飼養(yǎng)室

進(jìn)行清洗。

5.6.3梅雨季節(jié)打開(kāi)門窗通風(fēng)換氣，降溫降濕，保持池內(nèi)清潔，換用干燥養(yǎng)殖土，青飼料減量，及時(shí)

清除病蟲(chóng)。

6采收

6.1采收對(duì)象

雌成蟲(chóng)。

6.2采收方法

6.2.1雌成蟲(chóng)在產(chǎn)卵盛期過(guò)后，留足種蟲(chóng)，分批采收。

6.2.2采收避開(kāi)脫皮、交尾、產(chǎn)卵高峰期。

6.2.3連同養(yǎng)殖土一起過(guò)篩，篩去窩泥，揀出雜物，留下成蟲(chóng)，將其放在瓷盆內(nèi)以備加工。

7加工

7.1將采收到的成蟲(chóng)置于篩子內(nèi)，輕輕搖晃除去體表殘留的灰塵等雜質(zhì)。

7.2用清水沖洗成蟲(chóng)，除去體表的污泥雜質(zhì)。

7.3把沖洗干凈的成蟲(chóng)放入沸水中，燙透后撈出清水洗凈，瀝干。

7.4瀝干的成蟲(chóng)放入70℃熱風(fēng)恒溫干燥箱中，干燥至水分≤10%。

7.5成蟲(chóng)烘干后，置于陰涼、干燥、通風(fēng)處冷卻。

3

DB3211/T1049—2023

8貯存

選用紙箱作為容器，內(nèi)置干燥劑除濕，放置于通風(fēng)的環(huán)境中貯存，貯存溫度0℃～20℃，環(huán)境相對(duì)

濕度＜60％。

9建檔記錄

詳細(xì)記錄地鱉的養(yǎng)殖環(huán)境、養(yǎng)殖技術(shù)、采收、加工、貯存等各環(huán)節(jié)所采取的措施，檔案記錄保存不

少于3年。

4

DB3211/T1049—2023

附錄A

（規(guī)范性）

禁止在飼料和動(dòng)物飲水中使用的藥物品種目錄

禁止在飼料和動(dòng)物飲水中使用的藥物品種目錄見(jiàn)表A.1

序號(hào)名稱

1苯乙醇胺A

2班布特羅

3鹽酸齊帕特羅

4鹽酸氯丙那林

5馬步特羅

6西布特羅

7溴布特羅