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文檔簡介
ICS65.020.01
CCSB16
15
內(nèi)蒙古自治區(qū)地方標(biāo)準(zhǔn)
DB15/T2756—2022
高寒地區(qū)靈芝種植蟲害防治技術(shù)規(guī)程
Technicalcodeofpracticeforintegratedcontrollingpestson
ganodermainalpinearea
2022-08-15發(fā)布2022-09-15實(shí)施
內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布
DB15/T2756—2022
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定
起草。
本文件由內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧廳提出。
本文件由內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(SAM/TC20)歸口。
本文件起草單位:內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)、內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)技術(shù)推廣中心、根河市利民食用菌產(chǎn)銷專業(yè)合
作社。
本文件主要起草人:李小雷、鮑紅春、姚繼紅、韓立明、張欣、賈曉東、劉俊、曹慧、孔令江、肖
強(qiáng)、呂艷霞、焦?jié)?、王海霞、劉亞農(nóng)、溫波、楊海燕、張明、周星、王思明、蔚煒華。
I
DB15/T2756—2022
高寒地區(qū)靈芝種植蟲害防治技術(shù)規(guī)程
1范圍
本文件規(guī)定了高寒地區(qū)林下或塑料大棚內(nèi)采用地埋式種植靈芝的蟲害防治技術(shù)要求。
本文件適用于高寒地區(qū)靈芝種植。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,
僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本
文件。
NY/T528食用菌菌種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
NY/T1731食用菌菌種良好作業(yè)規(guī)范
NY/T1935食用菌栽培基質(zhì)質(zhì)量安全要求
3術(shù)語和定義
下列術(shù)語和定義適用于本文件。
靈芝ganoderma
又稱神芝、仙草、林中靈、瓊珍等,是多孔菌科真菌。
興安落葉松larchinXingan
隸屬于松科,落葉松屬的落葉喬木,分布于我國大小興安嶺,是我國耐寒性最強(qiáng)的針葉樹種之一。
郁閉度crowndensity
林冠的垂直投影面積與林地面積之比,以十分?jǐn)?shù)表示。
地埋式栽培buriedcultivation
在室內(nèi)長滿菌絲的菌袋,在溫度適宜時(shí)地埋在平坦的林地或塑料大棚內(nèi),使之出菇的一種栽培模式。
氣調(diào)養(yǎng)護(hù)法controledatmosphere
1
DB15/T2756—2022
降低氧氣含量,增如二氧化碳或氨氣含量,使害蟲窒息或中毒死亡。
4常見蟲害及防治措施
常見蟲害
靈芝的常見蟲害有螨類、菌蚊類、蛞蝓、星狄夜蛾、谷蛾等,貯藏階段主要是甲蟲類木菌圓蕈甲。
其危害階段、傳播途徑、取食部位、危害癥狀見附錄A。
防治措施
4.2.1農(nóng)業(yè)防治
4.2.1.1清潔生產(chǎn)場所
徹底清理栽培場所的各種有機(jī)物,包括廢棄菌渣、堆肥、垃圾、雜草等,尤其注意清理染病的菇體、
已污染的菌袋、使用過的覆土材料等。
4.2.1.2精選用材、優(yōu)化栽培配方
嚴(yán)格篩選菌種,禁止菌種攜帶病原物。選擇抗病蟲能力強(qiáng)、適應(yīng)性廣菌種,并經(jīng)常及時(shí)更新優(yōu)良菌
種。嚴(yán)格檢查菌袋、蓋塞、菌瓶等生產(chǎn)資料,防止因?yàn)榫茡p、菌瓶變形或蓋塞變形引起污染。補(bǔ)水
時(shí)選用優(yōu)質(zhì)水源,盡量使用潔凈的深井水,可在水中加入適量明礬凈化水質(zhì)。嚴(yán)格按照NY/T1935的要
求,優(yōu)化代料培養(yǎng)料配方。
4.2.1.3滅菌徹底、充分發(fā)酵
靈芝各級菌種制備嚴(yán)格按照NY/T1731和NY/T528的要求操作。對培養(yǎng)料進(jìn)行徹底滅菌或充分發(fā)酵,
防止培養(yǎng)料帶病原物;對覆土材料進(jìn)行嚴(yán)格選擇和消毒處理,防止覆土材料帶有蟲原物。
4.2.1.4采用科學(xué)合理的栽培措施,盡可能避免人為傳播病原物
科學(xué)合理安排栽培時(shí)間,避開病蟲害爆發(fā)期和連續(xù)陰雨天氣。加強(qiáng)菇房通風(fēng),避免菇房溫度過高,
避免濕度過大,防止出現(xiàn)易發(fā)病的環(huán)境條件。在菌絲體培養(yǎng)階段,應(yīng)避免高溫?zé)?,積極采取措施控制
菇房出現(xiàn)持續(xù)高溫的情形。在原基形成或子實(shí)體生長階段,應(yīng)通過控制溫度、噴水量和通風(fēng)時(shí)間,防止
子實(shí)體表面長時(shí)間積水或出現(xiàn)水膜。避免采用大水澆灌方式進(jìn)行補(bǔ)水,防止水滴反濺,避免因?yàn)闈菜?/p>
傳播病原物。盡量采用微噴設(shè)施,使菇房中既保持一定的空氣濕度,又使子實(shí)體表面不至于出現(xiàn)積水或
水膜。在子實(shí)體采收時(shí),應(yīng)先采收健康的子實(shí)體,后采收感病的子實(shí)體,并將感病的子實(shí)體集中掩埋處
理。
4.2.2物理防治
4.2.2.1設(shè)緩沖間、安防蟲網(wǎng)
養(yǎng)菌棚和出芝棚之間架設(shè)連廊,出入口處設(shè)置緩沖間;培養(yǎng)室的門、窗和出菇場所通風(fēng)口安裝60目
以上防蟲網(wǎng)。
4.2.2.2消毒、誘殺
2
DB15/T2756—2022
菇棚、接種室、操作器具等在紫外線和臭氧裝置下嚴(yán)格消毒后方可使用。大棚內(nèi)每100m2安裝1盞
光觸媒滅蚊器、殺蟲燈或誘蟲燈(配置誘殺液)、每隔2m懸掛1張懸掛粘蟲板。將裝有炒熟菜籽餅(棉
餅、豆餅)粉的紗布鋪于出菇畦,待螨蟲類聚集后連同紗布一起浸入沸水中。
4.2.2.3曝曬、氣調(diào)養(yǎng)護(hù)法
出菇期各別菌袋有癭蚊危害,將發(fā)生蟲害的菌袋在陽光下曝曬1h~2h,或撒生石灰粉。靈芝裝袋
前放在溫度為50℃以上烈日下曝曬2h~3h,暴曬后含水量控制在12%以下,存放于0℃~7℃環(huán)境
條件下。靈芝量大時(shí)可采用先進(jìn)的氣調(diào)養(yǎng)護(hù)法。
4.2.2.4人工捕殺
靈芝栽培期間,每天早、中、晚安排值班人員巡查,發(fā)現(xiàn)個(gè)體很大或顏色較艷害蟲隨時(shí)捕殺。
4.2.2.5水浸法
將培養(yǎng)袋浸泡在無菌水中2h~3h后取出,瀝干至不滴水時(shí)放回原處。
4.2.3生物防治
用茶樹精油熏蒸進(jìn)行星狄夜蛾防治。
4.2.4化學(xué)防治
靈芝入庫前2d~3d對庫房用40%的甲醛和高錳酸鉀熏蒸。
3
DB15/T2756—2022
A
A
附錄A
(資料性)
常見蟲害危害特征
常見蟲害危害特征見表A.1。
表A.1常見蟲害危害特征
常見蟲害危害階段傳播途徑取食部位危害癥狀
菌種生產(chǎn)和出菇期伴隨人的活動(dòng)和空氣對流進(jìn)入菌種菌絲、菇蕾引起菌種污染、刺傷菇蕾
螨類
室或發(fā)菌室,進(jìn)而從棉塞空隙或料
袋口侵入菌種瓶或袋料中
發(fā)菌期和幼小菇原基門窗飛入菌絲、幼菇原基菇原基產(chǎn)生孔洞,內(nèi)部有
菌蚊類
若干縱橫隧道,引起萎蔫
出菇期潮濕環(huán)境滋生土傳幼菇菌蓋、菌柄受害處有不規(guī)則的缺刻狀
蛞蝓類
或凹陷斑塊或造成穿孔
發(fā)菌期門窗飛入,原料帶入菌絲、子實(shí)體影響菌絲生長,紐結(jié)菌棒
星狄夜蛾
或整株子實(shí)體蛀空壞死
出菇期門窗飛入,原料帶入
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