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電子商務(wù)供應(yīng)鏈管理項目801供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理電子商務(wù)供應(yīng)鏈管理方法章節(jié)0202PART1供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理一、供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈的概念供應(yīng)鏈的概念是20世紀(jì)80年代提出的,譯自英文"“SupplyChain”。供應(yīng)鏈?zhǔn)侵府a(chǎn)品生產(chǎn)和流通過程中所涉及的原材料供應(yīng)商、生產(chǎn)商、批發(fā)商、零售商以及最終消費者組成的供需網(wǎng)絡(luò),即由物料獲取、物料加工到成品送到用戶手中這一過程所涉及的企業(yè)和企業(yè)部門組成的一個網(wǎng)絡(luò)。我國2012年頒布實施的《物流術(shù)語》(GB/T18354-2006)對供應(yīng)鏈的定義如下:供應(yīng)鏈?zhǔn)巧a(chǎn)及流通過程中,涉及將產(chǎn)品或服務(wù)提供給最終用戶所形成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。一、供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈的類型(一)內(nèi)部供應(yīng)鏈和外部供應(yīng)鏈根據(jù)涉及范圍,供應(yīng)鏈可以劃分為內(nèi)部供應(yīng)鏈和外部供應(yīng)鏈。(二)直接型供應(yīng)鏈、擴展型供應(yīng)鏈和終端型供應(yīng)鏈根據(jù)復(fù)雜程度,供應(yīng)鏈可以劃分為直接型供應(yīng)鏈、擴展型供應(yīng)鏈和終端型供應(yīng)鏈。(三)穩(wěn)定的供應(yīng)鏈和動態(tài)的供應(yīng)鏈根據(jù)存在的穩(wěn)定性,供應(yīng)鏈可以劃分為穩(wěn)定的供應(yīng)鏈和動態(tài)的供應(yīng)鏈。一、供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈的類型
(四)平衡的供應(yīng)鏈和傾斜的供應(yīng)鏈根據(jù)容量需求,供應(yīng)鏈可以劃分為平衡的供應(yīng)鏈和傾斜的供應(yīng)鏈。(五)有效性供應(yīng)鏈、反應(yīng)性供應(yīng)鏈和創(chuàng)新性供應(yīng)鏈根據(jù)功能模式(物理功能、市場中介功能和客戶需求功能),供應(yīng)鏈可以分為有效性供應(yīng)鏈、反應(yīng)性供應(yīng)鏈和創(chuàng)新性供應(yīng)鏈。(六)盟主型供應(yīng)鏈和非盟主型供應(yīng)鏈根據(jù)企業(yè)地位,供應(yīng)鏈可以劃分為盟主型供應(yīng)鏈和非盟主型供應(yīng)鏈。二、供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈的概念
我國國家標(biāo)準(zhǔn)《物流術(shù)語》(GB/T18354-2012)中供應(yīng)鏈管理的定義如下:利用計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)全面規(guī)劃供應(yīng)鏈中的商流、物流、信息流、資金流等,并進行計劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。二、供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理的主要內(nèi)容
(一)供應(yīng)鏈管理是基于全過程的戰(zhàn)略管理(二)供應(yīng)鏈管理是一種集成化的管理模式(三)供應(yīng)鏈管理提出了全新的庫存觀念(四)供應(yīng)鏈管理以最終客戶為中心二、供應(yīng)鏈管理牛鞭效應(yīng)“牛鞭效應(yīng)”是經(jīng)濟學(xué)上的一個術(shù)語,指供應(yīng)鏈上的一種需求變異放大現(xiàn)象。通常,信息流從最終客戶端向原始供應(yīng)商端傳遞時,無法有效地實現(xiàn)信息共享,使得信息扭曲而逐級放大,導(dǎo)致需求信息出現(xiàn)越來越大的波動,此信息扭曲的放大作用在圖形上很像一個甩起的牛鞭,因此被形象地稱為“牛鞭效應(yīng)”。企業(yè)可以從以下幾個方面消除“牛鞭效應(yīng)”的影響:1.訂貨分級管理;2.加強入庫管理,合理分擔(dān)庫存責(zé)任;3.縮短提前期,實行外包服務(wù);4.規(guī)避短缺情況下的博弈行為;5.參考歷史資料,適當(dāng)減量修正,分批發(fā)送;6.提前回款期限。二、供應(yīng)鏈管理實用案例
牛鞭效應(yīng)正在反轉(zhuǎn)!亞馬遜PrimeDay消費狂歡只是折扣狂歡全球電商巨頭亞馬遜表示,在2022年的PrimeDay活動中其會員購買了超過3億件商品,共計119億美元的戰(zhàn)績使其成為該公司歷史上最大的PrimeDay活動?;顒悠陂g,亞馬遜商店銷售合作伙伴的銷售額增長超過了該公司的零售業(yè)務(wù),顧客在抽獎比賽中購買了超過1億件小企業(yè)商品,花費超過30億美元。花旗銀行分析認(rèn)為,此次消費者購買狂潮主要得益于亞馬遜平臺前所未有的折扣。比如亞馬遜FireTV50英寸4K電視此次低至2.1折,而針對9月開學(xué)季的住宿校園生活用品也大打折扣。隨著牛鞭效應(yīng)的逆轉(zhuǎn),折扣較大的奧特萊斯也會受到?jīng)_擊。此前,當(dāng)美國消費者沉浸在“前所未有”的折扣季中時,當(dāng)那些供應(yīng)鏈混亂時期的緊俏商品被任意挑選時,相對應(yīng)的,是美國零售商正在面臨自互聯(lián)網(wǎng)泡沫破滅以來最嚴(yán)重的“庫存危機”。華爾街見聞稍早前文章提及,美國零售業(yè)“牛鞭效應(yīng)”正接近尾聲,庫存過剩迫使美國進口商減少海外訂單,從而壓低海運費用,最終可能導(dǎo)致貨運業(yè)衰退。零售巨頭Target和沃爾瑪指出,5月美國消費品進口總額下降了約15億美元,表明海外產(chǎn)品的需求正在下降,消費者耐用品方面支出大幅減少。按照“大空頭原型”MichaelBurry的說法,零售業(yè)此前的供給過剩形成了“牛鞭效應(yīng)”,而隨著需求放緩,“牛鞭效應(yīng)”迎來終結(jié)。PART2電子商務(wù)供應(yīng)鏈管理方法一、快速反應(yīng)快速反應(yīng)(QR)要求零售商和供應(yīng)商一起工作,通過共享信息來預(yù)測商品的需求,以便對消費者的需求快速做出反應(yīng)。
快速反應(yīng)的含義快速反應(yīng)系統(tǒng)是指通過零售商和生產(chǎn)廠家建立良好的伙伴關(guān)系,利用EDI等信息技術(shù),進行銷售時點以及訂貨補充等經(jīng)營信息的交換,用多頻度、小數(shù)量配送方式連續(xù)補充商品,以此來實現(xiàn)銷售額增長、庫存降低、客戶服務(wù)質(zhì)量提升等目標(biāo)的物流管理系統(tǒng)模式。我國國家標(biāo)準(zhǔn)《物流術(shù)語》(GB/T18354-2012)對快速反應(yīng)的定義為:供應(yīng)鏈成員之間建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,利用EDI等信息技術(shù)進行信息交換與信息共享,用高頻率、小批量配送方式補貨,以實現(xiàn)縮短交貨周期、減少庫存、提高顧客服務(wù)水平和企業(yè)競爭力為目的的供應(yīng)鏈管理策略。一、快速反應(yīng)快速反應(yīng)供應(yīng)鏈的特征快速反應(yīng)供應(yīng)鏈具有以下四個特征。1.市場敏感性。能夠快速對最終顧客的需求做出反應(yīng)。2.組織虛擬性。供應(yīng)鏈所有的成員借助信息技術(shù),為實現(xiàn)信息共享創(chuàng)建一條虛擬供應(yīng)鏈。3.過程集成性。供應(yīng)鏈各成員之間業(yè)務(wù)流程整合成一個整體,共同制定戰(zhàn)略,各企業(yè)專注于核心業(yè)務(wù)而將其他業(yè)務(wù)外包,相互依賴和信任。4.協(xié)作網(wǎng)絡(luò)化。供應(yīng)鏈中的各企業(yè)通過同步化運作和通力協(xié)作形成一個網(wǎng)絡(luò)化的整體,充分利用各自優(yōu)勢和能力,從而提高供應(yīng)鏈的靈活性。一、快速反應(yīng)快速反應(yīng)的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)快速反應(yīng)供應(yīng)鏈?zhǔn)菑墓┬璧慕嵌瘸霭l(fā),一方面意味對終端市場真實的需求能夠快速、清晰地識別,另一方面能夠?qū)M足需求的產(chǎn)品快速地采購、制造、運送到終端市場。(一)產(chǎn)品的快速設(shè)計和多樣化開發(fā)(二)電子數(shù)據(jù)交換技術(shù)及實施(三)供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程再造二、準(zhǔn)時化管理準(zhǔn)時化(JIT)準(zhǔn)時化,包括準(zhǔn)時化生產(chǎn)、準(zhǔn)時化運輸、準(zhǔn)時化采購、準(zhǔn)時化供貨等。它們的原理都一樣,就是四個“合適”,即在合適的時間,將合適的貨物,按合適的數(shù)量,送到合適的地點。它們的管理控制系統(tǒng)一般采用看板系統(tǒng),基本模式都是多頻次、小批量連續(xù)送貨。二、準(zhǔn)時化管理準(zhǔn)時化管理思想在供應(yīng)鏈管理中的運用(一)降低物流成本1.降低庫存成本2.降低運輸成本和在制品成本(二)準(zhǔn)時生產(chǎn)在供應(yīng)鏈管理中,準(zhǔn)時生產(chǎn)已經(jīng)擴大到了整個供應(yīng)鏈。(三)加強供應(yīng)鏈管理的計劃與控制供應(yīng)鏈管理計劃是保證供應(yīng)鏈及時響應(yīng)客戶需求的基礎(chǔ)。三、供應(yīng)鏈系統(tǒng)的同步運作(一)供應(yīng)鏈同步運作的概念供應(yīng)鏈同步運作是指整個供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程協(xié)調(diào)地運作,使得整個供應(yīng)鏈降低運作成本、縮短響應(yīng)周期,以達到供應(yīng)鏈整體利益的最大化。(二)供應(yīng)鏈同步運作的主要思想1.供應(yīng)鏈整體是一個由多節(jié)點企業(yè)組成并相互影響、相互作用的集成系統(tǒng)。2.在供應(yīng)鏈設(shè)計初期,同時考慮涉及產(chǎn)品全部生命周期過程的所有運作,以及相應(yīng)的供應(yīng)商選擇、物流系統(tǒng)、銷售布點等方面,確定供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)和物流通道。3.物流過程與制造過程交叉并行。4.所有節(jié)點企業(yè)全面參與和協(xié)同工作,實現(xiàn)整個供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程的高度集成。5.節(jié)點企業(yè)之間實行準(zhǔn)時生產(chǎn),在需要的時間和地點,按照需要的數(shù)量,提供需要的產(chǎn)品和服務(wù),消除浪費,降低庫存。6.充分考慮供應(yīng)鏈中資源、信息、能力、時間等各方面的約束,找出瓶頸,突破瓶頸,實現(xiàn)各節(jié)點企業(yè)與企業(yè)內(nèi)部的平衡生產(chǎn)。三、供應(yīng)鏈系統(tǒng)的同步運作供應(yīng)鏈同步化運作的價值觀念供應(yīng)鏈同步化運作使供應(yīng)鏈中的各種流(信息流、物流和資金流)能無縫地、順暢地在供應(yīng)鏈中傳遞,通過供應(yīng)鏈成員之間的信息共享,將企業(yè)內(nèi)部的供應(yīng)鏈與外部的供應(yīng)鏈有機地集成起來進行管理,實現(xiàn)全局利潤最大化目標(biāo)。應(yīng)鏈同步化運作的價值觀念,可以從經(jīng)濟價值、市場價值、關(guān)聯(lián)價值三個角度來分析三、供應(yīng)鏈系統(tǒng)的同步運作實現(xiàn)供應(yīng)鏈同步運作的理論基礎(chǔ)(一)供應(yīng)鏈節(jié)點企業(yè)之間的伙伴關(guān)系(二)供應(yīng)鏈運作的集成1.企業(yè)內(nèi)部集成2.企業(yè)外部集成(三)供應(yīng)鏈的同步運作三、供應(yīng)鏈系統(tǒng)的同步運作供應(yīng)鏈的同步運作供應(yīng)鏈各企業(yè)內(nèi)部的運作集成程度對供應(yīng)鏈整體是否能夠?qū)崿F(xiàn)同步運作有著重大的影響。對于某一企業(yè),當(dāng)規(guī)模既定時,其內(nèi)部成本就受運作集成程度的影響,即集成程度越高,內(nèi)部成本越小,集成程度越低,內(nèi)部成本越高。兩者之間成反比關(guān)系。因此,在供應(yīng)鏈管理中,如果僅強調(diào)企業(yè)之間運作的集成,而忽視了各企業(yè)內(nèi)部運作集成的重要性,結(jié)果往往是因為內(nèi)部協(xié)調(diào)成本的存在,并不能真正降低整個供應(yīng)鏈的運作成本,提高需求響應(yīng)的敏捷性。所以,當(dāng)企業(yè)的外部集成程度較高而內(nèi)部集成程度較低時,并不能達到供應(yīng)鏈同步運作的最佳效果。供應(yīng)鏈各節(jié)點企業(yè)內(nèi)部運作與外部運作都高度集成的狀態(tài)是供應(yīng)鏈同步運作的基礎(chǔ)。在虛擬組織內(nèi),通過各企業(yè)內(nèi)部與外部業(yè)務(wù)流程的高度集成和彼此之間相互作用的優(yōu)化,使得每個企業(yè)都可分享彼此之間的信息和資源,更好地安排計劃,更有效地進行產(chǎn)品運轉(zhuǎn),從而能夠共同削減成本和分享利潤。三、供應(yīng)鏈系統(tǒng)的同步運作供應(yīng)鏈同步運作的績效(一)供應(yīng)鏈同步運作可以降低總成本無論運用市場機制還是運用企業(yè)組織來協(xié)調(diào)經(jīng)濟活動都是有成本的。這種成本可以劃分為兩類,即生產(chǎn)成本與協(xié)調(diào)成本。(二)供應(yīng)鏈同步運作可以縮短整體響應(yīng)周期供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€由多個節(jié)點企業(yè)構(gòu)成的網(wǎng)鏈
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