2呼吸與消化本單元屬于生命科學領(lǐng)域的內(nèi)容，主要指向課程標準中的“人體由多個系統(tǒng)組成，分工配合，共同維持生命活動”這一概念。本單元以“人體具有進行各種生命活動所需的器官，和外界進行著物質(zhì)和能量的交換”為線索，設(shè)計了有層次的探索活動。首先從感受呼吸入手，認識呼吸器官并發(fā)現(xiàn)氧氣對生命的重要意義；接著認識呼吸實際上是進行氣體交換；再通過肺活量的測量，了解呼吸與健康之間的聯(lián)系，建立積極參與體育鍛煉、增強體質(zhì)的意識；最后從調(diào)查一天的食物入手，研究食物對生命健康的重要性以及食物的消化過程與變化。由于本單元的研究對象是呼吸器官和消化器官，大多數(shù)不能直接觀察，鑒于研究對象的特殊性，教材主要以自我感受、觀察圖片、模擬實驗等方式進行探究活動，要求教師在這些探究活動中幫助學生建立科學概念，并提升學生科學探究的能力。學生在二年級下冊《我們自己》單元中已經(jīng)認識了一些器官，初步了解了人體的主要生命活動。本單元就是在此基礎(chǔ)上展開的。對呼吸和消化，學生在日常生活中或多或少的聽過，但是具體到各個呼吸器官和消化器官的作用，學生的認知還是很模糊的，只能零散地描述，同時，學生的思維水平仍處于形象思維階段。因此，在教學中，要借助各種直觀性的教具，幫助學生系統(tǒng)地認識各個呼吸器官和消化器官，感受人體不同的器官在進行各項生命活動時不是孤立的，而是密切配合、協(xié)同工作的，建立起“系統(tǒng)化”的人體結(jié)構(gòu)概念。1．感受、觀察和模擬，探究形式多樣化。呼吸器官的觀察都是間接的，在教學中需要結(jié)合學生的實際認知水平，設(shè)計出不同形式的探究活動，幫助學生了解呼吸器官和消化器官，同時發(fā)展學生對呼吸過程和消化過程探究的興趣。2．圖示、文字和語言，交流形式多元化。四年級的學生對呼吸器官和消化器官的語言描述是比較貧乏的，很難僅用文字將觀察到的現(xiàn)象和探究結(jié)果呈現(xiàn)出來，因此在實際教學中，可鼓勵學生用圖文結(jié)合的形式記錄自己的實驗結(jié)果并描述、交流自己的新認識。3．掛圖、模型和視頻，教學用具直觀化。因觀察對象的特殊性，在本單元的教學中，可以發(fā)揮教師的主觀能動性，動手制作模型，使學生對器官的間接觀察轉(zhuǎn)變?yōu)橹苯佑^察。

第1課感受我們的呼吸課題感受我們的呼吸課型新授課教學目標科學知識目標1.知道呼吸是人體的重要活動，鼻腔、口腔、氣管、肺等器官共同參與呼吸活動。2.知道呼吸的過程是氣體交換的過程，氧氣對生命具有重要的意義?？茖W探究目標1.開展呼吸體驗活動，感受呼吸時身體各部分的變化。2.進行人體呼吸的模擬實驗，了解呼吸器官在呼吸過程中的協(xié)同合作。科學態(tài)度目標1.對探究自己的身體感興趣，在體驗活動中，保證研究的真實性。2.在體驗活動與模擬實驗中，樂于參與集體的討論，分享彼此的觀點?？茖W、技術(shù)、社會與環(huán)境目標意識到氧氣和二氧化碳與人體生命活動的聯(lián)系。教學重難點重點：通過感受呼吸，理解呼吸過程是氣體交換的過程。難點：通過人體呼吸的模擬實驗，感受呼吸器官在呼吸過程中的協(xié)同合作。教學準備為學生準備：呼吸過程模擬裝置、學生活動手冊等。教師準備：教學課件、呼吸系統(tǒng)結(jié)構(gòu)圖、班級記錄表等。流程教學設(shè)計二次備課聚焦1.提問：(教學提示：出示兒童水下捏鼻子的圖片。)圖片中的小朋友在做什么？(預設(shè)：在潛水。)如果你是他，你會有怎樣的感受？(預設(shè)：難以呼吸。)2.追問：我們每時每刻都需要呼吸，呼吸是我們的重要活動，這是為什么呢？(預設(shè)：我們需要通過呼吸來吸入氧氣或空氣來維持生命。)3.揭題：氧氣是維持生命所必需的物質(zhì)，我們今天就來感受一下呼吸。(板書：感受我們的呼吸)探索與研討探索一：感受呼吸的過程1.提問：你對呼吸有哪些了解？請說一說。(預設(shè)：嘴巴和鼻子都可以呼吸；呼吸有時快有時慢；呼吸時吸進來的是氧氣，呼出去的是二氧化碳；……)探索與研討2.追問：你知道的參與呼吸的器官有哪些？呼吸的時候，你的身體有哪些變化？（教學提示：引導學生聚焦至胸腔和腹部。）（預設(shè)：參與呼吸的器官有鼻子、嘴巴、肺等；吸氣時肚子會收縮，呼氣時肚子會放松；……）3.布置任務(wù)：引導學生感受呼吸，并結(jié)合人體輪廓圖進行記錄。4.研討匯報。5.講解：吸氣時，含有氧氣的空氣由鼻腔或口腔進入氣管再進入肺，此時，人的胸腔會擴張，腹部會收縮；呼氣時，交換后的空氣由肺部到氣管，再由鼻腔或口腔呼出，此時，人的胸腔會收縮，腹部會放松。探索二：模擬人體的呼吸1.過渡：我們已經(jīng)知道參與人體呼吸的器官有鼻腔、口腔、氣管、肺等，但它們是怎么工作的呢？接下來我們用簡易人體呼吸模擬器來探索一下。(教學提示：出示人體呼吸模擬器。)2.提問：人體呼吸模擬器各部分分別模擬人體的哪些部位？(預設(shè)：塑料管模擬氣管，小氣球模擬肺，塑料瓶模擬胸廓，橡膠膜模擬膈肌。)3.布置任務(wù)：引導學生分組活動，并完成活動幫助卡。探索與研討4.研討匯報。5.小結(jié)：人體吸氣時，膈肌向下，胸腔擴張，肺變大；呼氣時，膈肌向上，胸腔收縮，肺變小。6.研討：參與呼吸的器官有哪些？它們的作用是什么？(教學提示：參與人體呼吸的器官有鼻腔、口腔、氣管和肺等。鼻腔里面有纖毛和黏液，對吸入的空氣有過濾、加溫、加濕的作用；鼻腔、口腔和氣管是空氣從,

探索與研討外界到達肺部的通道；肺里面密布著毛細血管，空氣中的氧氣由肺進入血液而被人體利用，血液中的二氧化碳也通過肺部排出體外。膈肌是胸腔與腹腔之間的肌肉，可以幫助呼吸，在吸氣時向下運動，呼氣時向上運動。)拓展與小結(jié)1.小結(jié)：呼吸是人體的重要活動。人吸氣時，含有氧氣的空氣由鼻腔或口腔進入氣管再進入肺，肺變大，胸腔擴張，腹部收縮；人呼氣時，交換后的空氣由肺部到氣管，再由鼻腔或口腔呼出，肺變小，胸腔收縮，腹部放松。2.提問：關(guān)于呼吸，你還想了解哪些事情？(預設(shè)：人在不同的狀態(tài)下，呼吸會發(fā)生變化嗎？)下節(jié)課我們會更加深入地了解呼吸。板書設(shè)計2.1感受我們的呼吸吸氣：膈肌向下，胸腔擴張，腹部收縮含氧氣的空氣進入，肺變大。呼氣：膈肌向上，胸腔收縮，腹部放松交換后的空氣呼出，肺變小。教學反思本節(jié)課是《呼吸與消化》單元的起始課，學生對呼吸有一些基礎(chǔ)認知。例如，他們知道有鼻腔、氣管等器官參與到呼吸過程中，知道呼吸是為了獲取空氣等。但是他們對呼吸時人體的一些變化的認識是模糊的或者是錯誤的，因此需要教師引導學生通過切身感受，同時借助一些直觀教具幫助學生自己形成正確的認知。在探索活動一中，指導學生雙手放在肋骨處，感受吸氣和呼氣時胸腔的變化；然后將雙手放在腹部，感受吸氣和呼氣時腹部的變化。在探索活動二中引入簡易人體呼吸模擬器來模擬人體的呼吸，使學生從感性的認知轉(zhuǎn)化成理性的認知。本課立足于學生對呼吸系統(tǒng)的原有認知，引導他們經(jīng)歷“體驗呼吸→認識呼吸器官→感受呼吸過程→解釋呼吸過程”的學習流程，體驗并觀察呼吸過程中人體的一些變化，從而發(fā)展對呼吸系統(tǒng)的新認識。課后測試一、填空題。(每個詞只能用一次，選錯或者使用別的詞不能得分，每空2分，共20分)eq\x(門齒鼻腔肺活量犬齒淀粉呼吸臼齒肺氣管蛋白質(zhì))1．人的呼吸器官有、咽喉、、支氣管、等。2．不同形狀的牙齒在我們消化食物的過程中發(fā)揮著不同的作用。,用來咀嚼食物，用來撕碎食物，用來切割食物。3．是人體吸入最多空氣后，呼出去空氣的量。4．是糖類的重要成員之一。5．雞蛋、牛奶等食物中富含。6．我們每時每刻都在進行。二、判斷題。(每題2分，共20分)1．一呼一吸算兩次呼吸。 ()2．人在運動時，隨著運動量的增加，呼吸會變得急促。 ()3．人體呼出來的氣體只有二氧化碳。 ()4．測量肺活量時，如果一口氣斷了，可以迅速再吸一口氣繼續(xù)向測量袋里吹氣。 ()5．給食物分類能幫助我們更好地認識和了解食物。 ()6．我們可以利用滴碘酒的方式來檢驗食物中是否含有脂肪。 ()7．水果、蔬菜類食物里含有大量的維生素。 ()8．研究食物的消化過程時，我們用透明塑料管來模擬食道的工作。()9．常吃比較燙的食物對我們的消化器官是有好處的。 ()10．根據(jù)“平衡膳食寶塔”的飲食建議，我們每天要多吃肉類和脂肪類食物。 ()三、選擇題。(每題2分，共20分)1．人體通過呼吸獲取()。A．氧氣B．二氧化碳C．血液2．人體的消化器官不包括()。A．胃B．大腸C．肺3．早餐時，路路同學吃了一碗雞蛋肉絲面，應(yīng)該記錄為()食物。A．1種B．2種C．3種4．下列行為中，不利于保護呼吸器官的是()。A．經(jīng)常開窗通風B．經(jīng)常聞二手煙C．空氣不良時，戴口罩出門5．如果按照植物類食物和動物類食物進行分類，下列食物中，不能分在同一類的是()。A．番茄和青椒B．雞蛋和紅薯C．牛肉和酸奶6．下列食物中富含淀粉的是()。7．下列屬于良好的飲食習慣的是()。A．早餐不吃，午餐少吃，晚餐吃飽B．只吃愛吃的食物C．有葷有素，粗細糧搭配8．口腔中的()起到對食物的攪拌作用。A．牙齒 B．舌頭 C．唾液9．食物的營養(yǎng)主要是在人體的()里被吸收的。10．下列有關(guān)肺活量的說法正確的是()。A．每個人的肺活量都是一樣的B．元元愛運動，狀狀不愛運動，元元的肺活量可能要比狀狀的大C．肺活量大的人，身體供氧能力更弱四、綜合題。(共40分)1．研究“我們的呼吸”。(16分)(1)下圖是吸氣和呼氣時相關(guān)器官工作的示意圖，請在圖中的括號里標注“吸氣”或“呼氣”。從圖中我們可以知道，肺是我們身體氣體交換的“中轉(zhuǎn)站”。當我們吸氣時，胸腔，腹部；而當我們呼氣時，胸腔，腹部。成成是一名健康的四年級男生，他使用簡易肺活量測量袋測得自己的肺活量是1700毫升。根據(jù)下面表格，我們可以知道成成的肺活量屬于等級。為了提升肺活量，請你給成成提個建議：______________________________________________________________________________________________________。2.研究“我們的消化”。(16分)除呼吸外，飲食是我們從外界獲得能量的又一重要活動。均衡膳食，有利于人體健康。根據(jù)所學知識，菲菲決定調(diào)整自己的飲食習慣，于是制訂了如下食譜。主食米飯菜品紅燒肉、清蒸魚、炒雞蛋零食牛奶、西瓜(1)食物在身體里的旅行：(填寫消化器官的名稱)()→食道→()→小腸→()(2)根據(jù)所學知識，你建議菲菲應(yīng)該增加的食物類型是()。A．谷薯類 B．畜禽類 C．蔬菜類(3)假如菲菲一日三餐不換食譜，這樣會導致營養(yǎng)()。A．均衡 B．不均衡 C．豐富(4)請你針對(2)的建議，設(shè)計一道菜給菲菲：__________________________。(5)菲菲喜歡吃西瓜，有一次她不小心把一大塊果肉整個吞下，然后有噎到的感覺，你覺得她把果肉卡在里了。為了避免下次再噎到，你認為菲菲吃東西時應(yīng)該。3．閱讀下面短文，回答相關(guān)問題。(8分)牙齒是人體最硬的器官，它除了擔負切割、咀嚼、撕碎食物的功能外，還能起到保持面部外形和輔助發(fā)音等作用。牙齒可分為門齒、犬齒、臼齒這三類。人的一生中要萌出兩次牙齒。第1次萌出的叫乳牙，上下頜左右側(cè)各5顆，共20顆，由出生后6個月開始至3歲