ICS65.020

CCSB05DB3706

煙臺市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB3706/T75—2021

蝴蝶蘭栽培技術(shù)規(guī)程

Techniquerulesofphalaenopsiscultivation

2021-07-27發(fā)布2021-08-27實(shí)施

煙臺市市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB3706/T75—2021

前??言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。

本文件由煙臺市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出、歸口并組織實(shí)施。

本文件起草單位：山東省煙臺市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、山東登海種業(yè)股份有限公司。

本文件主要起草人：郭文姣、張英杰、張京偉、劉學(xué)慶、劉民曉、翟冬峰、孫紀(jì)霞、劉述河、曲美

娜。

I

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蝴蝶蘭栽培技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了蝴蝶蘭（Phalaenopsis）栽培的設(shè)施要求、灌溉水要求、種苗生產(chǎn)、開花管理、病蟲

害防治、出圃、包裝標(biāo)識運(yùn)輸及生產(chǎn)檔案的技術(shù)要求。

本文件適用于以水苔為基質(zhì)的蝴蝶蘭栽培。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB/T18247.2主要花卉產(chǎn)品等級第2部分：盆花

GB/T28683蝴蝶蘭栽培技術(shù)規(guī)程

GB/T28684蝴蝶蘭種苗質(zhì)量等級

LY/T1589花卉術(shù)語

3術(shù)語和定義

LY/T1589界定的術(shù)語和定義適用于本文件。

4設(shè)施要求

聯(lián)棟溫室或日光溫室，要求溫室配備風(fēng)機(jī)水簾降溫增濕系統(tǒng)、內(nèi)外遮陽系統(tǒng)、活動式苗床、加溫系

統(tǒng)、內(nèi)循環(huán)系統(tǒng)及防蟲系統(tǒng)，能夠?qū)囟?、光照、濕度進(jìn)行有效調(diào)控。

5灌溉水要求

灌溉水的pH值6.5～7.2，EC值≤0.3mS/cm，水溫20℃～25℃，其它指標(biāo)應(yīng)符合GB5084的要

求。宜使用經(jīng)過凈水設(shè)備處理的凈化水，每次澆水時(shí)在凈化水中兌入1/4左右的自來水，以滿足植株對

鈣鎂元素的需求。

6種苗生產(chǎn)

6.1種植前準(zhǔn)備

栽培基質(zhì)采用優(yōu)質(zhì)水苔，用80℃水浸洗2次，用離心機(jī)或壓干機(jī)脫水，以用力捏壓水苔不出水為

宜。

小苗需準(zhǔn)備口徑5.6cm～5.8cm的透明塑料軟盆（小盆）與50孔穴盤。中苗需準(zhǔn)備口徑8.3cm～

9.3cm的透明塑料軟盆（中盆）、15孔穴盤和約1cm×1.5cm×2cm的泡沫塊。大苗需準(zhǔn)備口徑11.5cm

左右的塑料透明軟盆（大盆）、12孔育苗盤和1cm×1.5cm×2cm的泡沫塊。

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6.2小苗生產(chǎn)

6.2.1出瓶苗上盆

根據(jù)蝴蝶蘭上市時(shí)間，確定瓶苗出瓶上盆時(shí)間。大花型品種在目標(biāo)花期前18個月出瓶定植，中小

花型可以根據(jù)需要適當(dāng)縮短種苗生產(chǎn)周期。種苗到貨后應(yīng)及時(shí)取出上盆，種植時(shí)將水苔抖松，先墊少量

水苔于根系底下，再用水苔將苗根包住，豎直植于軟塑盆中央，水苔低于盆沿約0.8cm，捏壓軟盆感覺

結(jié)實(shí)有彈性為宜。定植后葉片沿育苗盤對角擺放，定植當(dāng)天噴施廣譜、保護(hù)性殺菌劑。

6.2.2小苗栽培管理

上盆第一周，保持溫度25℃～30℃，空氣相對濕度80%～90%，光照強(qiáng)度4000lx～5000lx，之后

溫度保持不變，逐漸增加光強(qiáng)至800lx0～10000lx，濕度降低至70%～85%。期間每周噴施2次2000

倍的葉面肥，肥料N、P、K含量為20-20-20+TE（+TE指肥料中含有中微量元素）。

定植后適當(dāng)控制水分。待盆中水苔較干、盆底或盆壁僅有少量水珠時(shí)，澆半透水，澆水宜在晴天進(jìn)

行。定植20d左右，用EC值為0.5mS/cm～0.6mS/cm的N、P、K含量為20-20-20+TE的水溶性肥液

澆灌，不宜澆多。

每天檢查種苗狀態(tài)，及時(shí)將生病的植株撿出掩埋，對接觸病株的工具進(jìn)行及時(shí)消毒，避免觸碰健康

植株，以免傳播病害。

6.3中苗生產(chǎn)

6.3.1中苗換盆

小苗生長4～6個月時(shí)，根系發(fā)達(dá)長滿軟盆，葉片達(dá)到4～5片，兩葉距達(dá)到10cm～15cm時(shí)（不

同品種有差異），即可換入中盆。換入中盆的種苗為中苗。

換盆前進(jìn)行控水。換盆時(shí)先在中號軟盆中放進(jìn)2～3個泡沫塊，用手輕輕捏壓小苗軟盆四周，使根

系與盆壁分離，取出帶基質(zhì)的小苗。在原基質(zhì)坨四周及底部包裹一層水苔，然后塞入中號盆中，壓實(shí)，

使基質(zhì)低于盆沿約1.5cm。換盆后植株放到15孔穴盤中，葉片成對角線擺放，換盆當(dāng)天噴施保護(hù)性殺

菌劑。

6.3.2中苗栽培管理

換盆20d內(nèi)不澆水，溫度保持25℃～30℃，濕度不低于75%，光照強(qiáng)度10000lx～15000lx。根

據(jù)天氣情況，每天葉面噴霧至少5次，并每3d噴施一次2000倍N、P、K含量為20-20-20+TE的葉面

肥。換盆20d后，從透明的塑料盆外看到有新根長出時(shí)，可以進(jìn)行澆水施肥，肥料為N、P、K含量為

20-20-20+TE的平均肥，肥料溶液的EC值控制在0.7mS/cm～0.8mS/cm，一般濃度為2000～3000倍。

澆水宜在晴天進(jìn)行，以確保夜間葉片不積水。之后溫度保持不變，逐漸增加光強(qiáng)至15000lx～20000lx，

濕度降低至不低于60%即可。待盆中水苔較干、盆底或盆壁僅有少量水珠時(shí)，澆半透水。每天檢查種

苗狀態(tài)，及時(shí)將生病的植株撿出掩埋，對接觸病株的工具及時(shí)消毒。如有花梗抽出，則在晴天用消過毒

的剪刀將花梗剪除。

6.4大苗管理

6.4.1大苗換盆

中苗生長4～5個月，根系發(fā)達(dá)長滿軟盆，葉片數(shù)4～6片，兩葉距18cm～22cm時(shí)，換入大盆，

即為大苗。換盆時(shí)先在軟盆中放3～4個泡沫塊，具體方法參照6.3.1，水苔低于盆沿約1.5cm。換盆后

植株放到12孔穴盤中，葉片呈對角線擺放，每盤8株，換盆當(dāng)天噴施保護(hù)性殺菌劑。

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6.4.2大苗栽培管理

剛換盆的大苗20d內(nèi)不澆水，溫度保持在25℃～30℃，濕度75%以上，光照強(qiáng)度10000lx～15000

lx。根據(jù)天氣情況，每天葉面噴霧至少5次，并每3d噴施一次2000倍20-20-20+TE的葉面肥。換盆

20d左右有新根長出時(shí)，可以進(jìn)行澆水施肥，肥料為N、P、K含量20-20-20+TE的水溶肥，開始EC

值控制在0.7mS/cm～0.8mS/cm,待根系長出3～4條時(shí)，EC值逐漸提高至1.0mS/cm～1.1mS/cm。澆

水宜在晴天進(jìn)行，以確保夜間葉片不積水。之后溫度保持不變，逐漸增加光強(qiáng)15000lx～20000lx，降

低濕度至不低于60%。當(dāng)盆中水苔較干、盆底或盆壁僅有少量水珠時(shí)，澆半透水。每天檢查種苗狀態(tài)，

及時(shí)將生病的植株撿出掩埋，對接觸病株的工具及時(shí)進(jìn)行消毒。如有花梗抽出，則在晴天用消過毒的剪

刀進(jìn)行剪除。

7開花管理

7.1花芽誘導(dǎo)

大苗生長5個月左右，苗齡達(dá)到16～18個月，根系飽滿，葉片數(shù)5～6片，莖基比較粗，兩葉距

28cm～32cm，這時(shí)可以進(jìn)行催花。在目標(biāo)花期前5.5個月開始低溫催花。

在目標(biāo)花期前6個月，肥料由N、P、K含量為20-20-20+TE更換為9-45-15+TE，肥料溶液EC值

不超過1.1mS/cm，并噴施1～2次磷酸二氫鉀1000倍液。換肥半個月左右，通過風(fēng)機(jī)水簾進(jìn)行降溫，

白天溫度控制在25℃～26℃，夜間溫度控制在17℃～18℃，在不灼傷葉片的情況下，盡量提高光強(qiáng)，

控制在25000lx左右。

7.2花梗抽出后管理

溫度控制在白天25℃～28℃、夜間17℃～20℃，空氣相對濕度不低于65%，光照強(qiáng)度15000lx～

25000lx?；ɡ亠枬M即將綻放時(shí)保持光照、溫度和濕度相對穩(wěn)定，并保持溫室空氣流通。施用N、P、K

含量為10-30-20+TE的肥料，要求EC值不超過1.1mS/cm，每個月施肥2～3次,其它時(shí)間澆清水即可。

7.3花梗造型管理

花梗長20cm左右時(shí)，進(jìn)行花梗定型。調(diào)整種苗擺放方向，葉片東西向，使花梗位于植株北邊?；?/p>

梗造型使用直徑2.8mm的包塑鐵絲，根據(jù)不同品種不同花梗高度確定鐵絲的長度。將鐵絲豎直插在花

梗邊上，用扎線或夾子將花梗固定于鐵絲上，使其沿著鐵絲垂直向上生長。在第一個花苞直徑達(dá)到1.5cm

左右時(shí)，將鐵絲以60度左右的弧度向南彎下，并用夾子等固定花梗，使花梗沿著鐵絲向南向下沿著鐵

絲生長。隨著花序的延伸，逐漸進(jìn)行綁扎，使花序朝向一致。

花朵開放5～6朵時(shí)適當(dāng)降低光強(qiáng)至8000lx～10000lx左右，并停止施肥，進(jìn)行分級出圃。

8病蟲害防治

8.1主要病蟲害

常見病害有鐮刀菌病、疫病、炭疽病、煤煙病、細(xì)菌性軟腐病、褐斑病。常見蟲害有螨類（主要是紅

蜘蛛）、蛾類、白粉蝶、蚧殼蟲和蕈蚊等。

8.2物理防治

在種苗上方10cm～20cm左右懸掛黃色粘蟲板誘殺白粉虱、蕈蚊，懸掛藍(lán)色粘蟲板誘殺薊馬。

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8.3化學(xué)防治

預(yù)防為主，每月噴施2次保護(hù)性殺菌劑，1次殺蟲劑?；瘜W(xué)藥劑防治方法按照GB/T28683執(zhí)行。

9出圃

出圃標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T28684及GB/T18247.2執(zhí)行。

10包裝、標(biāo)識及運(yùn)輸

10.1種苗包裝紙箱的規(guī)格為：小苗（75×52×14.