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文檔簡(jiǎn)介
一、前言為規(guī)范餐飲行業(yè)用工管理,明確用人單位(以下簡(jiǎn)稱“甲方”)與勞動(dòng)者(以下簡(jiǎn)稱“乙方”)的權(quán)利義務(wù),依據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》《社會(huì)保險(xiǎn)法》等法律法規(guī),結(jié)合餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),特制定本勞動(dòng)合同示范文本。雙方經(jīng)平等協(xié)商,自愿簽訂本合同,共同遵守本合同約定的內(nèi)容。二、合同雙方信息1.甲方信息名稱:________________________(餐飲企業(yè)全稱)地址:________________________法定代表人/主要負(fù)責(zé)人:________聯(lián)系電話:____________________2.乙方信息姓名:________________________性別:____年齡:____學(xué)歷:____身份證號(hào):____________________(按實(shí)際填寫,無(wú)需展示具體數(shù)字)聯(lián)系電話:____________________住址:________________________三、勞動(dòng)合同期限本合同期限按以下第____種方式確定:1.固定期限:自____年____月____日起至____年____月____日止。其中試用期為____個(gè)月(試用期包含在合同期內(nèi),且不得超過(guò)法定上限)。2.無(wú)固定期限:自____年____月____日起,至法定終止情形出現(xiàn)時(shí)止。3.以完成一定工作任務(wù)為期限:自____年____月____日起,至________________(如“XX門店裝修后開業(yè)籌備工作完成”“XX主題餐飲活動(dòng)結(jié)束”等具體任務(wù))完成時(shí)止。四、工作內(nèi)容與工作地點(diǎn)1.工作崗位與內(nèi)容乙方同意在甲方從事________崗位工作(如服務(wù)員、廚師、收銀員、后廚幫工等),具體工作內(nèi)容包括但不限于:________(可結(jié)合崗位細(xì)化,如服務(wù)員負(fù)責(zé)顧客接待、點(diǎn)餐服務(wù)、餐品傳遞;廚師負(fù)責(zé)菜品制作、食材管理等)。2.工作地點(diǎn)乙方工作地點(diǎn)為甲方經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所(地址:________________),或甲方根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要在________區(qū)域內(nèi)(如本市行政區(qū)、連鎖門店范圍內(nèi))合理調(diào)配的工作地點(diǎn)。五、工作時(shí)間與休息休假1.工時(shí)制度結(jié)合餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),甲方對(duì)乙方實(shí)行____工時(shí)制度(選擇其一):標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)制:每日工作不超過(guò)8小時(shí),每周不超過(guò)40小時(shí),每周至少休息1日;綜合計(jì)算工時(shí)制:以____(周/月/季/年)為周期,總工作時(shí)間與標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)制相當(dāng)(需經(jīng)勞動(dòng)行政部門審批);不定時(shí)工時(shí)制:因工作性質(zhì)特殊,無(wú)法按標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)衡量(需經(jīng)勞動(dòng)行政部門審批)。2.休息休假乙方依法享受法定節(jié)假日、帶薪年休假、病假、婚假、產(chǎn)假等假期。具體休假條件與天數(shù)按國(guó)家及地方相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。甲方因經(jīng)營(yíng)需要安排乙方加班的,應(yīng)依法支付加班費(fèi)或安排調(diào)休(餐飲高峰時(shí)段加班需提前協(xié)商,確保員工權(quán)益)。六、勞動(dòng)報(bào)酬1.工資構(gòu)成乙方月工資為____元,由以下部分組成:基本工資:____元;績(jī)效工資/提成:____元(如服務(wù)員按營(yíng)業(yè)額提成、廚師按出餐量/滿意度提成等,需明確計(jì)算方式);補(bǔ)貼:____元(如餐補(bǔ)、房補(bǔ)、全勤獎(jiǎng)等)。2.支付方式與周期甲方于每月____日前以銀行轉(zhuǎn)賬形式支付乙方上月工資(遇節(jié)假日順延)。試用期工資不低于本崗位約定工資的80%,且不低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)。3.加班費(fèi)計(jì)算加班工資以乙方基本工資為基數(shù),按國(guó)家規(guī)定的倍數(shù)(平日1.5倍、休息日2倍、法定節(jié)假日3倍)計(jì)算。七、社會(huì)保險(xiǎn)與福利待遇1.社會(huì)保險(xiǎn)甲方自用工之日起30日內(nèi)為乙方辦理社會(huì)保險(xiǎn)登記,依法繳納養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)、生育保險(xiǎn)費(fèi)用(乙方個(gè)人繳納部分由甲方從工資中代扣代繳)。2.其他福利工作餐:甲方為乙方提供工作期間的餐飲(或餐補(bǔ));員工宿舍:如需住宿,甲方提供____(如集體宿舍、住宿補(bǔ)貼);培訓(xùn)與晉升:甲方為乙方提供崗前培訓(xùn)、技能提升培訓(xùn),符合條件者可申請(qǐng)崗位晉升;節(jié)日福利:法定節(jié)假日發(fā)放_(tái)___(如禮品、補(bǔ)貼)。八、勞動(dòng)保護(hù)與工作條件1.勞動(dòng)保護(hù)甲方為乙方提供符合國(guó)家規(guī)定的勞動(dòng)安全衛(wèi)生條件和必要的勞動(dòng)防護(hù)用品(如廚師的防滑鞋、隔熱手套,服務(wù)員的口罩、手套等)。乙方從事接觸直接入口食品工作的,需持有效健康證上崗,費(fèi)用由甲方承擔(dān)(或按約定分擔(dān))。2.工作條件甲方保障乙方的工作環(huán)境符合食品安全、消防、衛(wèi)生等法規(guī)要求,定期組織安全培訓(xùn)與應(yīng)急演練。九、勞動(dòng)合同的解除與終止1.協(xié)商解除甲乙雙方協(xié)商一致,可解除本合同。2.乙方解除試用期內(nèi),乙方提前3日通知甲方即可解除;轉(zhuǎn)正后,乙方提前30日以書面形式通知甲方,可解除合同(若甲方存在《勞動(dòng)合同法》第38條規(guī)定的違法情形,乙方可立即解除,無(wú)需提前通知)。3.甲方解除甲方因經(jīng)營(yíng)調(diào)整、乙方違紀(jì)或不能勝任工作等原因解除合同的,需符合《勞動(dòng)合同法》第39、40、41條規(guī)定的情形,并履行相應(yīng)程序(如提前通知、支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償?shù)龋?.合同終止合同期滿、乙方開始依法享受基本養(yǎng)老保險(xiǎn)待遇、乙方死亡或被宣告死亡/失蹤、甲方破產(chǎn)/吊銷執(zhí)照等法定情形出現(xiàn)時(shí),本合同終止。十、違約責(zé)任1.甲方違約甲方未按約定支付工資、繳納社保或提供勞動(dòng)條件的,乙方有權(quán)要求甲方限期改正;逾期不改正的,乙方可解除合同并要求甲方支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償及賠償金。2.乙方違約乙方違反服務(wù)期約定(如專項(xiàng)培訓(xùn)后未滿服務(wù)期離職)或競(jìng)業(yè)限制約定的,應(yīng)向甲方支付違約金;乙方擅自離職給甲方造成損失的,需承擔(dān)賠償責(zé)任(如食材浪費(fèi)、客戶流失損失等)。十一、爭(zhēng)議解決甲乙雙方因履行本合同發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)先協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可向甲方所在地勞動(dòng)爭(zhēng)議調(diào)解組織申請(qǐng)調(diào)解,或向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁;對(duì)仲裁裁決不服的,可向人民法院提起訴訟。十二、其他約定1.保密與競(jìng)業(yè)限制乙方對(duì)甲方的商業(yè)秘密(如菜品配方、客戶信息、經(jīng)營(yíng)策略)負(fù)有保密義務(wù)。若乙方崗位涉及核心技術(shù)或商業(yè)秘密,雙方可另行簽訂《競(jìng)業(yè)限制協(xié)議》,約定離職后的競(jìng)業(yè)限制期限與補(bǔ)償。2.規(guī)章制度甲方依法制定的《員工手冊(cè)》《考勤制度》《績(jī)效考核辦法》等規(guī)章制度作為本合同附件,與本合同具有同等法律效力(甲方需確保乙方已簽收并知悉)。3.其他補(bǔ)充________________________________(如特殊崗位的服務(wù)期約定、獎(jiǎng)金發(fā)放條件等,雙方可協(xié)商補(bǔ)充)。十三、附則1.本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。2.本合同未盡事宜,按國(guó)家及地方相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行;法律法規(guī)無(wú)規(guī)定的,由雙方協(xié)商解決。注意事項(xiàng)(供參考)1.餐飲企業(yè)可根據(jù)自身規(guī)模、經(jīng)營(yíng)模式(如連鎖餐飲、個(gè)體餐廳)調(diào)整合同條款,確保符合《勞動(dòng)合同法》等法規(guī)要求。2.涉及“提成”“績(jī)效”等浮動(dòng)工資的,需明確計(jì)算方式與發(fā)放周期,避免糾紛。3
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