ICS65.020

CCSB31

DB63

青海省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB63/T402—2024

代替DB63/T402-2002

菠菜露地生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

2024-06-19發(fā)布2024-07-25實(shí)施

青海省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB63/T402—2024

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起

草。

本文件代替DB63/T402-2002《無公害菠菜露地生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》，與DB63/T402-2002相比，除結(jié)構(gòu)

性調(diào)整和邏輯性改動(dòng)外，主要技術(shù)變化如下：

a)增加了“術(shù)語和定義”相關(guān)內(nèi)容（見第3章）；

b)增加了“產(chǎn)量指標(biāo)”相關(guān)內(nèi)容（見第4章）；

c)增加了“播前準(zhǔn)備”相關(guān)內(nèi)容（見第6章）；

d)更改了“整地、施肥”相關(guān)內(nèi)容（見6.2,2002年版的4.3.1和4.3.1）；

e)更改了“品種選擇”相關(guān)內(nèi)容（見7.1,2002年版的4.2）；

f)增加了“種子處理”相關(guān)內(nèi)容（見7.3）；

g)刪除了“播種前的準(zhǔn)備”相關(guān)內(nèi)容（2002年版的4.4）；

h)更改了“水肥管理”相關(guān)內(nèi)容（見8.1,2002年版的4.6）；

i)增加了“中耕除草”相關(guān)內(nèi)容（見8.2）；

j)更改了“病蟲害防治”相關(guān)內(nèi)容（見第9章，2002年版的第5章）；

k)更改了“采收”相關(guān)內(nèi)容（見10.1,2002年版的4.7）；

l)增加了“貯藏”相關(guān)內(nèi)容（見第11章）；

m)刪除了“主要病蟲害藥劑防治”相關(guān)內(nèi)容（見2002年版的5.6）；

n)刪除了“合理施藥”相關(guān)內(nèi)容（見2002年版的5.7）；

o)刪除了“不允許使用的高毒高殘留農(nóng)藥”相關(guān)內(nèi)容（見2002年版的5.8）；

p)刪除了附錄“有機(jī)肥衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)”（見2002年版的附錄A）。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。

本文件由青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。

本文件主要起草單位：西寧市蔬菜技術(shù)服務(wù)中心、西寧市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心、湟源縣蔬菜技

術(shù)服務(wù)中心。

本文件主要起草人：孔小平、嚴(yán)湘萍、張琨、禹濤、謝啟興、應(yīng)毓楠、趙云。

本文件及其代替文件的歷次版本發(fā)布情況為：

2002年發(fā)布為DB63/T402-2002，本次為第一次修訂。

本文件由青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳監(jiān)督實(shí)施。

I

DB63/T402—2024

菠菜露地生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了菠菜露地生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境、播前準(zhǔn)備、播種、田間管理、病蟲害防治、采收包裝及運(yùn)

輸?shù)葍?nèi)容。

本文件適用于海拔3000m以下的露地菠菜生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB16715.5瓜菜作物種子第5部分：綠葉菜類

GB/T23416.6蔬菜病蟲害防治技術(shù)規(guī)范第6部分：綠葉菜類

NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件

NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則

NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則

NY/T743綠色食品綠葉類蔬菜

3術(shù)語和定義

本文件沒有術(shù)語和定義。

4產(chǎn)量指標(biāo)

2222

19.500t/hm～27.000t/hm(1300.00kg/667m～1800.00kg/667m)。

5產(chǎn)地環(huán)境

產(chǎn)地環(huán)境條件應(yīng)符合NY/T391規(guī)定。

6播前準(zhǔn)備

6.1選地

選擇地勢平坦、有灌溉條件、肥力中上、土層深厚的地塊。

6.2整地施肥

1

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222

播種前10d，清潔地表，施入商品有機(jī)肥4.500t/hm～6.000t/hm（300.00kg/667m～400.00kg/667

22222

m）、專用復(fù)合肥（N20-P8-K15）0.225t/hm～0.300t/hm（15.00kg/667m～20.00kg/667m）作基肥，

用機(jī)械翻耕，耕深20.00cm～25.00cm。整地后做平畦，畦面寬1.00m～2.00m,畦埂寬25.00cm。肥料使

用應(yīng)符合NY/T394規(guī)定。

7播種

7.1品種選擇

選用抗病、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、商品性好的品種。種子質(zhì)量應(yīng)符合GB16715.5規(guī)

定。

7.2播種期

春播：3月中旬～4月下旬。夏播：5月下旬～7月上旬。秋播：8月上旬～9月上旬。

7.3種子處理

機(jī)械播種采用直播，視播種方式進(jìn)行種子處理，人工播種宜進(jìn)行種子處理。種子用清水浸泡12h

后，蓋上雙層紗布，在15℃～20℃條件下催芽，催芽期間每天翻動(dòng)2～3次，齊芽后播種。

7.4播種方法

7.4.1人工撒播

22

播種量1.00kg/667m～3.00kg/667m，播種深度1.00cm～1.50cm，覆土耙平。播種前灌水，土壤

吸水脹松后整地播種。

7.4.2機(jī)械化播種

2

畦面寬1.20m，行距10.00cm，株距5.00cm，播種深度1.00cm～1.50cm，播種量2.00kg/667m～2.50

2

kg/667m。

8田間管理

8.1水肥管理

2

出苗前不澆水,2～3片真葉時(shí)，結(jié)合間苗灌水追施2.30kg/667m的N，生長中后期，土壤含水量保

持在60%～70%，應(yīng)選早晨或傍晚澆水，適當(dāng)補(bǔ)灌。采收前3d～5d停止?jié)菜?。施用肥料?yīng)符合NY/T394

規(guī)定。

8.2中耕除草

幼苗期結(jié)合間苗進(jìn)行中耕除草，后期視雜草發(fā)生情況中耕除草1～2次。

9病蟲害防治

菠菜露地生產(chǎn)病蟲害防治原則按GB/T23416.6規(guī)定執(zhí)行。

2

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主要病害有霜霉病、灰霉病、病毒病，主要蟲害有蚜蟲、菜螟、潛葉蠅。主要病蟲害防治方法見附

錄A表A.1。農(nóng)藥使用應(yīng)符合NY/T393規(guī)定，嚴(yán)格控制用藥量（濃度）、施藥次數(shù)和安全間隔期。

10收獲

生長至6片真葉以上，符合商品要求時(shí)收獲，產(chǎn)品質(zhì)量符合NY/T743規(guī)定。

3

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AA

附錄A

（資料性）

主要病蟲害防治

主要病蟲害防治見表A.1。

表A.1主要病蟲害防治一覽表

主要防治對(duì)象農(nóng)藥名稱使用方法安全間隔期（d）

四氯間苯二甲腈600～800倍液噴霧7

霜霉病(E,Z)-4-[3-(4-氯苯基)3-(3,4-二甲

氧基苯基)丙烯酰]嗎啉1500倍液噴霧7

50％N-(3,5-二氯苯基)-1,3-二甲基環(huán)800～1000倍液噴霧10

灰霉病丙烷-1,2-二羰基亞胺

肽嘧啶核苷類抗生素1000倍液噴霧10

鹽酸嗎啉胍500倍液噴霧7

病毒病1-(4-肌氨酰胺-L-絲氨酰胺-4-脫氧-

β-D-吡喃葡萄糖醛酰胺)胞嘧啶400～600倍液噴霧10

α-氰基苯氧基芐基(1R,3R)-3-(2,2-

二溴乙烯基)-2,2-二甲基環(huán)丙烷2000～3000倍液噴霧2

蚜蟲羧酸酯

1-(6-氯吡啶-3-吡啶基甲基)-N-硝基2000～3000倍液噴霧7

亞咪唑烷-2-基胺

(RS)-2一氰基一2一氰基一3一（4

4000倍液噴霧7

一溴苯氧基）芐基

菜螟