部編版小學(xué)語文《一塊奶酪》精品教案一、教學(xué)內(nèi)容分析（一）課程標(biāo)準(zhǔn)解讀本教案嚴(yán)格依據(jù)《義務(wù)教育語文課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》第三學(xué)段（56年級）要求設(shè)計(jì)，聚焦"語言建構(gòu)與運(yùn)用""思維發(fā)展與提升""審美鑒賞與創(chuàng)造""文化傳承與理解"四大核心素養(yǎng)。本課核心教學(xué)價(jià)值在于：以《一塊奶酪》這篇敘事性作品為載體，引導(dǎo)學(xué)生掌握"把握文章主要內(nèi)容，體會人物品質(zhì)"的閱讀方法；通過分析螞蟻隊(duì)長的言行舉止，感知文本傳遞的"紀(jì)律意識""責(zé)任擔(dān)當(dāng)"等人文內(nèi)涵；在語言實(shí)踐中提升"抓住關(guān)鍵語句體會情感"的語文技能。課程設(shè)計(jì)兼顧工具性與人文性統(tǒng)一，符合學(xué)段"初步把握文章的主要內(nèi)容，體會文章表達(dá)的思想感情"的閱讀目標(biāo)要求。（二）文本解析《一塊奶酪》是一篇情節(jié)生動、寓意深刻的童話作品。文本以"一塊奶酪"為線索，構(gòu)建了"發(fā)現(xiàn)奶酪下達(dá)禁令面對誘惑堅(jiān)守規(guī)則贏得信任"的完整敘事鏈條。文章最大的寫作特色是通過細(xì)節(jié)描寫塑造人物形象：螞蟻隊(duì)長"叼著奶酪的一角往前拽著，也許是用力過猛，一下就把那個(gè)角拽掉了""低下頭，嗅嗅那點(diǎn)兒奶酪渣，味道真香！"等動作、神態(tài)描寫，真實(shí)展現(xiàn)了其面對誘惑時(shí)的內(nèi)心掙扎；"今天搬運(yùn)糧食，只許出力，不許偷嘴。誰偷了嘴，就要受到處罰"等語言描寫，凸顯了其紀(jì)律嚴(yán)明的形象。文本語言通俗易懂卻飽含張力，既符合兒童的認(rèn)知特點(diǎn)，又為閱讀理解和語言訓(xùn)練提供了豐富載體。（三）學(xué)情分析本課授課對象為小學(xué)五年級學(xué)生，其認(rèn)知與學(xué)習(xí)特點(diǎn)如下：認(rèn)知基礎(chǔ)：已具備"提取文章主要信息""初步分析人物形象"的閱讀能力，對童話體裁的趣味性有天然好感，但對"通過細(xì)節(jié)描寫分析人物內(nèi)心"的深層閱讀方法掌握不夠扎實(shí)。生活經(jīng)驗(yàn)：有"遵守班級紀(jì)律""承擔(dān)小組責(zé)任"的生活體驗(yàn)，能理解"規(guī)則意識"的基本含義，但對"面對誘惑時(shí)堅(jiān)守規(guī)則的不易"缺乏深刻體會，這為情感共鳴提供了基礎(chǔ)也設(shè)置了難點(diǎn)。學(xué)習(xí)差異：部分學(xué)生能快速捕捉人物言行并分析品質(zhì)，部分學(xué)生則需借助支架引導(dǎo)才能完成深層理解；表達(dá)能力層面，多數(shù)學(xué)生能簡單描述人物特點(diǎn)，少數(shù)學(xué)生可結(jié)合文本進(jìn)行具體分析。潛在難點(diǎn)：理解"螞蟻隊(duì)長最終放掉奶酪渣"的行為背后的深層原因（既堅(jiān)守規(guī)則又關(guān)愛弱小）；體會童話敘事中"以小見大"的表達(dá)效果。二、教學(xué)目標(biāo)知識與技能目標(biāo)：①認(rèn)識"酪、撿"等生字，會寫"蟻、糧"等生字，正確讀寫"奶酪、爭先恐后、毅力"等詞語；②能有感情地朗讀課文，理清文章敘事順序，能用自己的話復(fù)述"螞蟻搬運(yùn)奶酪"的主要情節(jié)；③掌握"抓住人物言行分析品質(zhì)"的閱讀方法，能結(jié)合具體語句分析螞蟻隊(duì)長的人物形象。過程與方法目標(biāo)：通過自主朗讀、小組討論、角色朗讀等方式，梳理文本情節(jié)脈絡(luò)；借助"人物言行摘錄卡"等學(xué)習(xí)工具，搭建分析人物的思維支架；通過情境模擬、拓展練筆等實(shí)踐活動，提升語言運(yùn)用能力。情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)：感受螞蟻隊(duì)長紀(jì)律嚴(yán)明、以身作則、關(guān)愛弱小的品質(zhì)；體會"遵守規(guī)則""承擔(dān)責(zé)任"的重要性，培養(yǎng)自覺遵守集體規(guī)則的意識。三、教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：①梳理文章主要情節(jié)，掌握"抓住人物言行分析品質(zhì)"的閱讀方法；②結(jié)合螞蟻隊(duì)長的具體言行，體會其"紀(jì)律嚴(yán)明、以身作則"的品質(zhì)。教學(xué)難點(diǎn)：深入理解螞蟻隊(duì)長面對奶酪渣時(shí)的內(nèi)心掙扎，體會"堅(jiān)守規(guī)則與關(guān)愛弱小"的統(tǒng)一；感悟童話作品"以小見大"的表達(dá)特點(diǎn)，將文本內(nèi)涵遷移到生活實(shí)際。四、教學(xué)準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備：①多媒體課件（包含生字詞卡片、文本情節(jié)脈絡(luò)圖、人物言行截圖、拓展情境圖片等）；②學(xué)習(xí)任務(wù)單（含情節(jié)梳理表、人物言行摘錄卡）；③生字書寫田字格卡片、朗讀評價(jià)量表。學(xué)生準(zhǔn)備：①預(yù)習(xí)課文，圈畫生字詞，嘗試?yán)首x課文23遍；②思考："如果你是螞蟻隊(duì)長，面對奶酪渣會怎么做？"五、教學(xué)過程（1課時(shí)，40分鐘）（一）情境導(dǎo)入，激發(fā)興趣（5分鐘）談話激趣：師："同學(xué)們，自然界中有許多了不起的小生靈，螞蟻就是其中之一。你們見過螞蟻搬運(yùn)食物嗎？它們有什么特點(diǎn)？"（引導(dǎo)學(xué)生分享生活經(jīng)驗(yàn)，聚焦"團(tuán)結(jié)、有秩序"等關(guān)鍵詞）揭示課題：師："今天我們要認(rèn)識一群更特別的螞蟻，它們在搬運(yùn)一塊珍貴的奶酪時(shí)，發(fā)生了一段難忘的故事。讓我們走進(jìn)課文《一塊奶酪》。"（板書課題，指導(dǎo)"酪"字書寫：左邊"酉"窄右寬，右邊"各"的撇捺要舒展）質(zhì)疑鋪墊：師："看到課題，你想知道什么？"（預(yù)設(shè)問題："奶酪是什么？""螞蟻們怎么搬運(yùn)奶酪？""搬運(yùn)過程中發(fā)生了什么事？"），梳理核心問題，明確學(xué)習(xí)方向。（二）初讀感知，梳理脈絡(luò)（10分鐘）1.生字詞過關(guān)指名分段朗讀課文，師生共同評價(jià)朗讀效果（關(guān)注字音準(zhǔn)確性、停頓合理性）。重點(diǎn)字詞教學(xué)：①出示"奶酪、撿、摔、舔、毅、強(qiáng)、犯、禁、稍、豫、跺、聚"生字卡片，指名認(rèn)讀，強(qiáng)調(diào)"酪（lào）""舔（tiǎn）""禁（jìn，禁令）"等字音；②分析字形："蟻"是蟲字旁，與昆蟲有關(guān)；"禁"上部是"林"，下部是"示"，強(qiáng)調(diào)書寫時(shí)筆順；③理解詞語：結(jié)合上下文理解"爭先恐后""四面八方""猶豫"等詞語，通過動作演示"跺腳""聚集"等動作。2.梳理情節(jié)脈絡(luò)學(xué)生自由朗讀課文，思考："課文圍繞'一塊奶酪'寫了哪幾件事？"小組合作完成"情節(jié)梳理表"，教師巡視指導(dǎo)。全班交流，師生共同完善情節(jié)脈絡(luò)圖：發(fā)現(xiàn)奶酪（第13段）→下達(dá)禁令（第4段）→拽掉奶酪渣（第57段）→面對誘惑（第812段）→放掉奶酪渣（第1317段）→贏得信任（第18段）（板書核心情節(jié)）。（三）精讀品味，分析人物（15分鐘）1.聚焦核心問題，鎖定關(guān)鍵語句師："在整個(gè)搬運(yùn)過程中，螞蟻隊(duì)長的表現(xiàn)最特別。他是一位怎樣的隊(duì)長？請同學(xué)們默讀課文，用'____'畫出描寫螞蟻隊(duì)長言行的語句，在旁邊寫下你的感受。"2.品析語句，深入分析人物體會"紀(jì)律嚴(yán)明"：①出示語句："今天搬運(yùn)糧食，只許出力，不許偷嘴。誰偷了嘴，就要受到處罰。"②引導(dǎo)提問："螞蟻隊(duì)長為什么要下達(dá)這樣的禁令？從'只許''不許''處罰'等詞語中，你感受到了什么？"（明確：為了保證糧食搬運(yùn)任務(wù)完成，體現(xiàn)隊(duì)長的規(guī)則意識）③角色朗讀：指名扮演螞蟻隊(duì)長，讀出命令的嚴(yán)肅語氣。體會"內(nèi)心掙扎"：①出示語句："螞蟻隊(duì)長叼著奶酪的一角往前拽著，也許是用力過猛，一下就把那個(gè)角拽掉了。盯著那一點(diǎn)兒掉在地上的奶酪渣，螞蟻隊(duì)長想：'丟掉，實(shí)在太可惜；趁機(jī)吃掉它，又要犯不許偷嘴的禁令。'他的心七上八下，只好下令：'休息一會兒！'"②引導(dǎo)分析："螞蟻隊(duì)長面對奶酪渣時(shí)，有哪些想法？'七上八下'這個(gè)詞說明他當(dāng)時(shí)是什么心情？為什么他要下令'休息一會兒'？"（通過"丟掉可惜""吃了犯規(guī)"的矛盾心理，感受其面對誘惑時(shí)的掙扎；"休息一會兒"是為了平復(fù)心情，避免做出違反禁令的事）③情境想象："如果你是螞蟻隊(duì)長，此時(shí)會想些什么？"體會"以身作則與關(guān)愛弱小"：①出示語句："他低下頭，嗅嗅那點(diǎn)兒奶酪渣，味道真香！可是，他猶豫了一會兒，終于一跺腳：'注意啦，全體都有。稍息向后——轉(zhuǎn)！齊步——走！'②聚焦關(guān)鍵詞："從'猶豫''一跺腳'等動作中，你讀懂了什么？螞蟻隊(duì)長最終為什么放掉了奶酪渣？"（明確："猶豫"是內(nèi)心掙扎的延續(xù)，"一跺腳"體現(xiàn)下定決心堅(jiān)守規(guī)則；放掉奶酪渣既遵守了禁令，又避免了讓年幼的螞蟻犯難，暗含對弱小的關(guān)愛）③拓展討論："如果螞蟻隊(duì)長吃掉了奶酪渣，會有什么后果？"（對比分析，凸顯以身作則的重要性）3.總結(jié)人物品質(zhì)師生共同梳理：螞蟻隊(duì)長是一位紀(jì)律嚴(yán)明、以身作則、能抵制誘惑、關(guān)愛弱小的好隊(duì)長。（板書核心品質(zhì)）（四）拓展遷移，深化理解（7分鐘）1.文本內(nèi)涵遷移提問："螞蟻們?yōu)槭裁?勁頭更足了'？從'大家又干起活來了，勁頭比剛才更足，奶酪一會兒就被搬進(jìn)洞里去了'這句話中，你明白了什么？"（明確：螞蟻隊(duì)長的以身作則贏得了螞蟻們的信任和尊重，團(tuán)結(jié)的力量更強(qiáng)大）2.生活情境鏈接出示情境題："在班級大掃除中，你作為組長，發(fā)現(xiàn)自己負(fù)責(zé)的區(qū)域有一塊很難清理的污漬，這時(shí)其他同學(xué)都在看你，你會怎么做？為什么？"（引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合螞蟻隊(duì)長的品質(zhì)，聯(lián)系生活實(shí)際談"以身作則""承擔(dān)責(zé)任"的重要性）3.語言實(shí)踐運(yùn)用小練筆："想象螞蟻們把奶酪搬進(jìn)洞里后，會對螞蟻隊(duì)長說些什么？請寫一段螞蟻們與隊(duì)長的對話，注意體現(xiàn)人物的語氣和性格。"（學(xué)生完成后，指名分享，師生評價(jià)）（五）課堂小結(jié)，布置作業(yè)（3分鐘）1.課堂小結(jié)師："今天我們跟隨螞蟻隊(duì)長經(jīng)歷了一次特別的奶酪搬運(yùn)之旅，不僅學(xué)會了'抓住人物言行分析品質(zhì)'的閱讀方法，更懂得了'以身作則、遵守規(guī)則'的重要性。希望同學(xué)們在生活中也能像螞蟻隊(duì)長一樣，做一個(gè)有規(guī)則意識、有責(zé)任擔(dān)當(dāng)?shù)娜恕?2.分層作業(yè)基礎(chǔ)層：①抄寫生字詞各3遍，聽寫"奶酪、爭先恐后、猶豫、毅力"等詞語；②有感情地朗讀課文，給家人復(fù)述《一塊奶酪》的故事。提升層：完成課堂小練筆，并修改完善；畫出"螞蟻搬運(yùn)奶酪"的情節(jié)漫畫，在旁邊標(biāo)注關(guān)鍵人物言行。拓展層：觀察生活中"以身作則"的人物事跡（如老師、家長、同學(xué)），記錄下來并和同學(xué)分享。六、板書設(shè)計(jì)text一塊奶酪情節(jié)脈絡(luò)：發(fā)現(xiàn)奶酪→下達(dá)禁令→面對誘惑→放掉渣→贏信任螞蟻隊(duì)長：紀(jì)律嚴(yán)明以身作則→贏得信任關(guān)愛弱小核心啟示：遵守規(guī)則承擔(dān)責(zé)任七、教學(xué)評價(jià)設(shè)計(jì)評價(jià)維度評價(jià)內(nèi)容評價(jià)方式評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)知識掌握生字詞認(rèn)讀與書寫、情節(jié)梳理課堂提問、作業(yè)批改能準(zhǔn)確認(rèn)讀生字詞，正確書寫；能完整梳理情節(jié)脈絡(luò)閱讀能力關(guān)鍵語句提取、人物品質(zhì)分析學(xué)習(xí)任務(wù)單、小組發(fā)言能準(zhǔn)確提取人物言行語句，并結(jié)合語句分析人物品質(zhì)語言運(yùn)用角色朗讀、小練筆課堂展示、作品評價(jià)朗讀有感情，符合人物語氣；練筆語句通順，符合情境情感態(tài)度課堂參與、情境討論教師觀察、同伴互評積極參與討論，能結(jié)合生活實(shí)際談感悟，體現(xiàn)規(guī)則意識八、教學(xué)反思1.目標(biāo)達(dá)成情況：本課核心目標(biāo)"抓住人物言行分析品質(zhì)"基本達(dá)成，多數(shù)學(xué)生能通過關(guān)鍵詞句分析螞蟻隊(duì)長的品質(zhì)；但部分基礎(chǔ)薄弱學(xué)生在"體會人物內(nèi)心掙扎"時(shí)仍需更多引導(dǎo)，后續(xù)可增加"關(guān)鍵詞替換對比"等支架式練習(xí)。2.教學(xué)環(huán)節(jié)效果：情境導(dǎo)入能有效激發(fā)學(xué)生興趣；精讀環(huán)節(jié)通過"找語句析