餐飲小吃配方轉(zhuǎn)讓合同第一條合同主體信息轉(zhuǎn)讓方（甲方）姓名：________________________身份證號：____________________聯(lián)系地址：____________________受讓方（乙方）姓名/企業(yè)名稱：________________________身份證號/統(tǒng)一社會信用代碼：____________________聯(lián)系地址：____________________（注：若乙方為企業(yè)，需補充法定代表人信息及授權(quán)代表信息）第二條轉(zhuǎn)讓標的詳情2.1配方名稱及類別甲方轉(zhuǎn)讓的餐飲小吃配方具體包括：核心產(chǎn)品：[例如：老壇酸菜魚配方、秘制辣椒油配方、招牌奶茶配方等]配套技術(shù)：含原材料預處理工藝、烹飪火候控制標準、成品擺盤規(guī)范等輔助技術(shù)衍生產(chǎn)品：基于核心配方開發(fā)的延伸產(chǎn)品線（如不同口味變體、季節(jié)限定款等）2.2配方內(nèi)容構(gòu)成轉(zhuǎn)讓標的包含但不限于：原料清單：精確到克的食材配比、調(diào)料品牌型號及替代方案工藝流程圖：分步操作說明（含關(guān)鍵控制點提示）質(zhì)量標準：成品感官要求（色澤、香氣、口感）、理化指標（pH值、水分含量等）設備清單：專用工具及常規(guī)廚房設備的適配說明2.3權(quán)利狀況聲明甲方承諾對轉(zhuǎn)讓配方擁有完整知識產(chǎn)權(quán)，未涉及任何第三方權(quán)利糾紛，且未曾向任何第三方進行過獨占許可或轉(zhuǎn)讓。第三條轉(zhuǎn)讓價格及支付方式3.1轉(zhuǎn)讓總價款本合同項下配方轉(zhuǎn)讓總金額為人民幣________________元（大寫：________________________元整），此價格已包含配方資料交付、技術(shù)培訓、后續(xù)指導等全部服務費用。3.2支付進度定金：合同簽訂后3個工作日內(nèi)支付總價款的30%，計________________元首筆款：配方資料交付并通過乙方驗收后5個工作日內(nèi)支付50%，計________________元尾款：技術(shù)培訓完成且乙方獨立制作出合格產(chǎn)品后10個工作日內(nèi)支付20%，計________________元3.3支付方式所有款項通過銀行轉(zhuǎn)賬方式支付至甲方指定賬戶：開戶名：________________________開戶行：________________________賬號：________________________第四條資料交付與技術(shù)培訓4.1資料交付甲方應在收到定金后7個工作日內(nèi)，向乙方提供以下資料（均需加蓋甲方手印/公章）：紙質(zhì)版配方手冊（含原料清單、工藝步驟、質(zhì)量標準）電子版操作視頻（關(guān)鍵步驟特寫拍攝）原材料采購渠道推薦清單（含供應商資質(zhì)要求）4.2技術(shù)培訓培訓周期：連續(xù)____天（每天不少于6小時實操教學）培訓地點：甲方指定廚房或乙方經(jīng)營場所考核標準：乙方學員需獨立完成3次合格產(chǎn)品制作，由甲方出具培訓合格證明4.3后續(xù)支持甲方提供為期____個月的免費技術(shù)指導服務，通過電話、視頻等方式解答乙方在生產(chǎn)中遇到的技術(shù)問題。第五條知識產(chǎn)權(quán)與保密條款5.1權(quán)利歸屬自尾款支付完畢之日起，乙方獲得轉(zhuǎn)讓配方的永久性使用權(quán)，但不得將配方內(nèi)容以任何形式向第三方披露、轉(zhuǎn)讓或授權(quán)使用。5.2保密義務乙方不得對配方資料進行復印、掃描、拍攝等復制行為不得允許無關(guān)人員接觸配方文件及操作現(xiàn)場培訓人員需簽署單獨的保密協(xié)議保密義務期限為合同生效后____年5.3競業(yè)限制甲方承諾在合同履行完畢后____年內(nèi)，不得在乙方經(jīng)營場所半徑____公里范圍內(nèi)，向第三方轉(zhuǎn)讓同類配方或親自從事同類產(chǎn)品經(jīng)營活動。第六條雙方權(quán)利與義務6.1甲方權(quán)利義務有權(quán)按合同約定收取轉(zhuǎn)讓款項保證提供的配方資料真實完整，工藝可重復性達到行業(yè)標準配合乙方進行原材料供應商對接（如需）對乙方經(jīng)營過程中的產(chǎn)品質(zhì)量問題提供必要技術(shù)支持6.2乙方權(quán)利義務有權(quán)要求甲方按時交付符合約定標準的配方資料應嚴格按照配方工藝進行生產(chǎn)，不得擅自更改核心配比不得使用甲方名義進行產(chǎn)品宣傳（除非另有書面授權(quán)）承擔生產(chǎn)經(jīng)營過程中的食品安全責任及相關(guān)法律法規(guī)義務第七條驗收標準與違約責任7.1驗收程序資料驗收：乙方在收到配方資料后3日內(nèi)進行形式審查，提出書面異議產(chǎn)品驗收：培訓結(jié)束后，雙方共同對乙方制作的3批次產(chǎn)品進行感官評定驗收爭議：可委托第三方食品檢測機構(gòu)進行理化指標檢測，費用由責任方承擔7.2違約責任甲方逾期交付資料，每逾期1日按總價款的0.5%支付違約金乙方逾期支付款項，每逾期1日按逾期金額的0.5%支付違約金甲方提供虛假配方導致產(chǎn)品無法達標，應退還已收款項并賠償乙方實際損失乙方違反保密義務，需支付違約金人民幣____萬元，并承擔由此造成的侵權(quán)賠償責任第八條不可抗力與爭議解決8.1不可抗力條款因地震、火災等自然災害或政策調(diào)整等不可抗力因素導致合同無法履行的，遭遇不可抗力一方應在48小時內(nèi)書面通知對方，并在事件發(fā)生后15日內(nèi)提供相關(guān)證明文件。雙方應根據(jù)影響程度協(xié)商決定合同延期履行或解除。8.2爭議解決方式因本合同引起的糾紛，雙方應首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方可向甲方所在地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第九條其他約定事項本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，未盡事宜可簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力合同附件（含配方樣本、培訓計劃、保密協(xié)議等）為本合同不可分割部分本合同一式三份，甲方執(zhí)一份，乙方執(zhí)兩份，具有同等法律效力（以下無正文）甲方簽字：________________日期：______年____月____日乙方簽字/蓋章：________________日期：______年____月____日見證人簽字（可選）：____________