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文檔簡介
第1篇一、活動背景墨爾本,這座充滿活力的澳大利亞城市,以其多元文化、美食天堂著稱。甜品,作為飲食文化中不可或缺的一部分,深受當?shù)厝思坝慰拖矏?。為了推廣墨爾本甜品文化,提升城市形象,我們特策劃一場別開生面的甜品活動,讓參與者深入了解甜品制作藝術(shù),感受墨爾本獨特的美食魅力。二、活動目標1.提升墨爾本甜品文化的知名度和影響力。2.豐富市民及游客的業(yè)余生活,增進對甜品制作技藝的了解。3.促進甜品行業(yè)的發(fā)展,為甜品制作師提供展示平臺。4.增強墨爾本城市品牌的吸引力。三、活動主題“甜蜜墨爾本,共享甜蜜時光”四、活動時間2023年10月15日至10月18日五、活動地點墨爾本會展中心六、活動內(nèi)容1.甜品制作大賽-參賽對象:國內(nèi)外甜品制作師、甜品店、學(xué)校等。-比賽項目:創(chuàng)意甜品、傳統(tǒng)甜品、健康甜品等。-比賽形式:現(xiàn)場制作、作品展示、評委點評。-獎項設(shè)置:一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名、優(yōu)秀獎若干。2.甜品市集-活動時間:活動期間全天開放。-活動內(nèi)容:邀請當?shù)刂鹌返?、特色小吃攤位入駐,提供各類甜品及美食。-互動環(huán)節(jié):現(xiàn)場品嘗、購買、抽獎等。3.甜品制作體驗課-活動時間:活動期間全天開放。-活動內(nèi)容:邀請專業(yè)甜品制作師現(xiàn)場教學(xué),教授甜品制作技巧。-互動環(huán)節(jié):學(xué)員親手制作甜品,品嘗自己的作品。4.甜品文化講座-活動時間:活動期間每天下午。-活動內(nèi)容:邀請?zhí)鹌沸袠I(yè)專家、學(xué)者進行講座,分享甜品文化、制作技藝等。-互動環(huán)節(jié):現(xiàn)場提問、交流。5.甜品攝影大賽-活動時間:活動期間。-活動內(nèi)容:參與者用鏡頭記錄活動現(xiàn)場、甜品制作過程、美食瞬間等。-獎項設(shè)置:一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名、優(yōu)秀獎若干。七、宣傳推廣1.制作活動海報、宣傳冊,在墨爾本各大媒體、社區(qū)、學(xué)校等場所張貼。2.通過社交媒體、網(wǎng)絡(luò)平臺進行宣傳,擴大活動影響力。3.邀請當?shù)刂耸?、網(wǎng)紅參與活動,提高活動知名度。4.與當?shù)芈眯猩绾献?,推出甜品美食游線路。八、活動預(yù)算1.場地租賃費用:10萬元2.活動宣傳費用:5萬元3.甜品制作大賽獎金:5萬元4.甜品制作體驗課費用:3萬元5.甜品文化講座費用:2萬元6.攝影大賽獎金:2萬元7.人員費用:2萬元8.其他費用:1萬元總計:30萬元九、活動保障1.組建活動籌備小組,負責活動的策劃、組織、實施等工作。2.與相關(guān)部門溝通協(xié)調(diào),確?;顒禹樌M行。3.加強活動現(xiàn)場安全管理,確保參與者人身安全。4.做好活動期間的醫(yī)療保障工作。十、活動總結(jié)活動結(jié)束后,對活動進行總結(jié),分析活動效果,為今后類似活動提供借鑒。同時,收集參與者反饋意見,不斷改進活動質(zhì)量,提升墨爾本甜品文化的知名度和影響力。結(jié)語墨爾本甜品活動旨在讓更多人了解和喜愛甜品,感受墨爾本獨特的美食魅力。我們相信,通過本次活動,墨爾本甜品文化將得到更廣泛的傳播,為城市品牌建設(shè)貢獻力量。第2篇一、活動背景墨爾本,這座澳大利亞的文化之都,以其多元的文化和獨特的美食而聞名。甜品,作為美食的一部分,深受當?shù)鼐用窈陀慰偷南矏?。為了進一步推廣墨爾本甜品文化,提升城市形象,我們特此策劃一場別開生面的甜品活動。二、活動主題“甜蜜墨爾本,共享甜蜜時光”三、活動目標1.提升墨爾本甜品知名度,打造城市美食名片。2.促進甜品行業(yè)交流與合作,推動行業(yè)發(fā)展。3.為市民和游客提供一場視覺、味覺的雙重盛宴。4.豐富市民文化生活,營造歡樂祥和的節(jié)日氛圍。四、活動時間2022年10月1日至10月7日五、活動地點墨爾本市中心廣場六、活動內(nèi)容1.甜品展覽區(qū)(1)邀請墨爾本知名甜品店、面包店、咖啡館等參展,展示各類特色甜品。(2)設(shè)置甜品制作區(qū),讓觀眾現(xiàn)場觀看甜品制作過程。(3)設(shè)立甜品品嘗區(qū),讓觀眾免費品嘗各類甜品。2.甜品制作比賽(1)邀請墨爾本甜品制作高手參加比賽,評選出最佳甜品、最佳創(chuàng)意甜品等。(2)比賽分為初賽、復(fù)賽和決賽三個階段,通過層層選拔,最終決出冠軍。3.甜品DIY體驗區(qū)(1)邀請市民和游客參與甜品DIY活動,親手制作屬于自己的甜品。(2)提供各類甜品原料和工具,讓參與者盡情發(fā)揮創(chuàng)意。4.甜品攝影展(1)征集墨爾本市民和游客拍攝的甜品照片,展示甜品的美味與魅力。(2)評選出最佳攝影作品,頒發(fā)獎品。5.甜品主題講座(1)邀請?zhí)鹌分谱鲗<疫M行講座,分享甜品制作技巧和心得。(2)舉辦甜品文化講座,讓觀眾了解甜品的歷史、文化和發(fā)展。6.甜品市集(1)設(shè)立甜品市集,售賣各類特色甜品、甜品原料和工具。(2)舉辦甜品制作體驗活動,讓觀眾現(xiàn)場學(xué)習(xí)制作甜品。七、活動宣傳1.制作活動海報、宣傳冊,通過線上線下渠道進行廣泛宣傳。2.利用社交媒體、微信公眾號、微博等平臺進行活動預(yù)熱和實時報道。3.與墨爾本各大媒體合作,進行活動報道和宣傳。4.邀請網(wǎng)紅、美食博主等參與活動,擴大活動影響力。八、活動預(yù)算1.場地租賃費用:10萬元2.活動道具及材料費用:5萬元3.宣傳費用:3萬元4.人員費用:2萬元5.其他費用:2萬元總計:22萬元九、活動籌備1.組建活動籌備小組,負責活動的策劃、組織、實施和監(jiān)督。2.確定活動時間、地點、內(nèi)容等,制定詳細的活動方案。3.聯(lián)系參展商家、評委、講師等,確?;顒禹樌M行。4.準備活動所需的場地、道具、材料等。5.制定活動應(yīng)急預(yù)案,確?;顒影踩行?。十、活動總結(jié)1.活動結(jié)束后,對活動進行總結(jié),分析活動成果和不足。2.收集觀眾反饋意見,為今后類似活動提供借鑒。3.對活動進行宣傳報道,擴大活動影響力。4.評選出優(yōu)秀參展商、優(yōu)秀選手、優(yōu)秀攝影作品等,頒發(fā)獎品。通過本次甜品活動,我們相信墨爾本甜品文化將得到更廣泛的傳播,市民和游客將享受到一場視覺、味覺的雙重盛宴,為墨爾本這座美食之都增添更多魅力。第3篇一、活動背景墨爾本作為澳大利亞的文化中心,擁有多元的美食文化。甜品作為美食的重要組成部分,深受廣大民眾喜愛。為了豐富市民的文化生活,提升墨爾本美食的知名度,我們特此策劃一場別開生面的甜品活動。二、活動主題“甜蜜墨爾本,共享甜蜜時光”三、活動目標1.提升墨爾本甜品文化的知名度;2.增進市民之間的互動與交流;3.推動甜品行業(yè)的健康發(fā)展;4.豐富市民的業(yè)余文化生活。四、活動時間2022年9月15日至9月17日五、活動地點墨爾本市中心公園六、活動對象1.墨爾本市民;2.甜品愛好者;3.餐飲行業(yè)從業(yè)者;4.媒體記者。七、活動內(nèi)容1.甜品展覽區(qū)(1)參展對象:邀請墨爾本知名甜品店、甜品制作大師等參展;(2)展覽內(nèi)容:展示各式甜品,包括蛋糕、布丁、冰淇淋、餅干等;(3)活動安排:設(shè)立品嘗區(qū),讓觀眾現(xiàn)場品嘗各類甜品,并提供免費試吃。2.甜品制作大賽(1)參賽對象:邀請墨爾本甜品制作大師、甜品店老板、甜品愛好者等參賽;(2)比賽內(nèi)容:以甜品為主題,進行創(chuàng)意制作;(3)評選標準:口感、外觀、創(chuàng)意、營養(yǎng)等;(4)獎項設(shè)置:一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名、優(yōu)秀獎若干。3.甜品知識講座(1)主講嘉賓:邀請知名甜品制作大師、營養(yǎng)專家等;(2)講座內(nèi)容:甜品制作技巧、甜品營養(yǎng)與健康、甜品文化等;(3)活動安排:設(shè)置問答環(huán)節(jié),讓觀眾與嘉賓互動交流。4.甜品DIY體驗區(qū)(1)體驗對象:市民、親子家庭;(2)體驗內(nèi)容:提供各種甜品原料,讓觀眾現(xiàn)場制作甜品;(3)活動安排:設(shè)立指導(dǎo)老師,現(xiàn)場指導(dǎo)觀眾制作甜品。5.甜品攝影比賽(1)參賽對象:攝影愛好者;(2)比賽內(nèi)容:以甜品為主題,拍攝各類甜品照片;(3)評選標準:創(chuàng)意、構(gòu)圖、光線、后期處理等;(4)獎項設(shè)置:一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名、優(yōu)秀獎若干。6.甜品市集(1)攤位設(shè)置:邀請墨爾本特色甜品店、手工藝品店等參展;(2)活動安排:設(shè)置特色小吃、手工藝品等攤位,讓觀眾購買。八、宣傳推廣1.制作活動海報、邀請函,通過社交媒體、朋友圈、微信公眾號等渠道進行宣傳;2.與墨爾本各大媒體合作,進行活動報道;3.在活動現(xiàn)場設(shè)置宣傳展板,吸引市民關(guān)注;4.邀請網(wǎng)紅、美食博主等參與活動,擴大活動影響力。九、活動預(yù)算1.場地租賃費用:5萬元;2.宣傳費用:3萬元;3.活動用品費用:2萬元;4.嘉賓邀請費用:2萬元;5.其他費用:1萬元??傆嫞?3萬元十、活動籌備1.成立活動籌備小組,負責活動的策劃、組織、實施等工作;
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