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食堂門(mén)衛(wèi)承包協(xié)議書(shū)甲方(發(fā)包方):名稱(chēng):法定代表人:地址:聯(lián)系方式:乙方(承包方):姓名:身份證號(hào)碼:地址:聯(lián)系方式:鑒于甲方[具體單位名稱(chēng)]擁有食堂及門(mén)衛(wèi)相關(guān)服務(wù)需求,乙方具備提供相應(yīng)服務(wù)的能力和經(jīng)驗(yàn),經(jīng)雙方友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方將食堂門(mén)衛(wèi)服務(wù)承包給乙方事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.食堂服務(wù)乙方負(fù)責(zé)甲方食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理,包括但不限于食材采購(gòu)、食品加工、餐飲具清洗消毒、食堂環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)等工作,確保為甲方員工提供安全、衛(wèi)生、可口的餐飲服務(wù)。食材采購(gòu)應(yīng)嚴(yán)格遵循食品安全標(biāo)準(zhǔn),從正規(guī)渠道采購(gòu)新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材,確保食材的質(zhì)量和安全。食品加工過(guò)程應(yīng)符合衛(wèi)生規(guī)范,嚴(yán)格遵守食品加工操作流程,防止食品污染和變質(zhì)。餐飲具清洗消毒應(yīng)達(dá)到衛(wèi)生要求,保證員工使用的餐飲具清潔衛(wèi)生。食堂應(yīng)保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,每日進(jìn)行清掃、消毒,定期進(jìn)行全面清潔和維護(hù),確保食堂環(huán)境整潔、通風(fēng)良好。2.門(mén)衛(wèi)服務(wù)乙方負(fù)責(zé)甲方指定區(qū)域的門(mén)衛(wèi)安保工作,包括人員和車(chē)輛進(jìn)出管理、巡邏守護(hù)、安全監(jiān)控等,維護(hù)甲方區(qū)域內(nèi)的安全秩序。對(duì)進(jìn)入甲方區(qū)域的人員進(jìn)行身份核實(shí)和登記,嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入。對(duì)進(jìn)出車(chē)輛進(jìn)行檢查和登記,確保車(chē)輛及所載物品符合規(guī)定,防止未經(jīng)許可的車(chē)輛進(jìn)入。定時(shí)進(jìn)行巡邏,做好巡邏記錄,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理各類(lèi)安全隱患和突發(fā)事件。負(fù)責(zé)安全監(jiān)控設(shè)備的日常維護(hù)和監(jiān)控,確保監(jiān)控系統(tǒng)正常運(yùn)行,能夠?qū)崟r(shí)掌握區(qū)域內(nèi)的安全情況。二、權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的食堂門(mén)衛(wèi)服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查,提出意見(jiàn)和建議,并要求乙方及時(shí)整改。有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整食堂服務(wù)的用餐標(biāo)準(zhǔn)、菜品種類(lèi)等要求,但應(yīng)提前通知乙方。有權(quán)知曉乙方食材采購(gòu)的渠道、價(jià)格等信息,對(duì)不合理的采購(gòu)行為有權(quán)提出異議。2.義務(wù)為乙方提供開(kāi)展食堂門(mén)衛(wèi)服務(wù)所需的基本工作條件,包括食堂場(chǎng)地、門(mén)衛(wèi)值班室、相關(guān)設(shè)備設(shè)施等,并確保其正常使用。按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式向乙方支付服務(wù)費(fèi)用。協(xié)助乙方協(xié)調(diào)與甲方員工之間的關(guān)系,配合乙方開(kāi)展工作,共同維護(hù)良好的服務(wù)秩序。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定提供必要的工作條件和支持。按照本協(xié)議約定獲取服務(wù)費(fèi)用。在法律法規(guī)允許的范圍內(nèi),根據(jù)實(shí)際情況合理安排食堂門(mén)衛(wèi)服務(wù)工作。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)以及本協(xié)議的各項(xiàng)約定,誠(chéng)信履行合同義務(wù),為甲方提供優(yōu)質(zhì)、高效、安全的食堂門(mén)衛(wèi)服務(wù)。配備具備相應(yīng)資質(zhì)和技能的工作人員,確保工作人員遵守職業(yè)道德和工作紀(jì)律,服從甲方的管理和監(jiān)督。工作人員應(yīng)定期進(jìn)行健康檢查,持健康證上崗,如因工作人員原因?qū)е率称钒踩鹿驶蚱渌麊?wèn)題,乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任。食堂服務(wù)方面,嚴(yán)格把控食材質(zhì)量,建立食材采購(gòu)索證索票制度,留存采購(gòu)憑證。按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行食品加工制作,確保每餐食品留樣,留樣數(shù)量不少于125克,留樣時(shí)間不少于48小時(shí)。加強(qiáng)食堂環(huán)境衛(wèi)生管理,定期對(duì)食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),并做好記錄。門(mén)衛(wèi)服務(wù)方面,制定完善的門(mén)衛(wèi)管理制度和工作流程,加強(qiáng)對(duì)門(mén)衛(wèi)人員的培訓(xùn)和管理,確保門(mén)衛(wèi)人員文明執(zhí)勤、禮貌待人。嚴(yán)格執(zhí)行人員和車(chē)輛進(jìn)出登記制度,對(duì)進(jìn)出人員和車(chē)輛的相關(guān)信息進(jìn)行詳細(xì)記錄,記錄應(yīng)妥善保存以備查閱。加強(qiáng)巡邏工作,提高安全防范意識(shí),及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理各類(lèi)安全問(wèn)題,遇有緊急情況應(yīng)立即采取措施并及時(shí)報(bào)告甲方。負(fù)責(zé)維護(hù)安全監(jiān)控設(shè)備的正常運(yùn)行,定期檢查設(shè)備,確保監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)的完整性和可追溯性。接受甲方的監(jiān)督檢查,對(duì)甲方提出的意見(jiàn)和建議及時(shí)整改落實(shí)。定期向甲方匯報(bào)食堂門(mén)衛(wèi)服務(wù)工作情況,積極配合甲方開(kāi)展各項(xiàng)工作。未經(jīng)甲方書(shū)面同意,乙方不得將本協(xié)議項(xiàng)下的服務(wù)轉(zhuǎn)包或分包給第三方。三、服務(wù)費(fèi)用及支付方式1.服務(wù)費(fèi)用甲方每月應(yīng)向乙方支付食堂門(mén)衛(wèi)服務(wù)費(fèi)用共計(jì)人民幣元(大寫(xiě)元整)。服務(wù)費(fèi)用包含乙方提供食堂門(mén)衛(wèi)服務(wù)所需的人員工資、食材采購(gòu)費(fèi)用、設(shè)備維護(hù)費(fèi)用、水電費(fèi)、管理費(fèi)、利潤(rùn)以及因履行本協(xié)議產(chǎn)生的其他一切費(fèi)用。2.支付方式甲方應(yīng)在每月日前,將上月的服務(wù)費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶(hù)。乙方應(yīng)在收到服務(wù)費(fèi)用后個(gè)工作日內(nèi),向甲方提供合法有效的發(fā)票。四、合同期限本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為年,自年月日起至年月日止。協(xié)議期滿(mǎn)前,雙方如無(wú)異議,則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)年。如需終止協(xié)議,雙方應(yīng)提前個(gè)月書(shū)面通知對(duì)方。五、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的%向乙方支付違約金。逾期超過(guò)日的,乙方有權(quán)暫停服務(wù),并要求甲方支付已產(chǎn)生的服務(wù)費(fèi)用及違約金。若甲方因自身原因?qū)е乱曳綗o(wú)法正常開(kāi)展食堂門(mén)衛(wèi)服務(wù)工作,給乙方造成損失的,甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提供食堂門(mén)衛(wèi)服務(wù),經(jīng)甲方提出整改意見(jiàn)后仍未及時(shí)整改或整改后仍不符合要求的,甲方有權(quán)扣除當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用的%作為違約金。若因乙方服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題給甲方或甲方員工造成損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。若乙方擅自將本協(xié)議項(xiàng)下的服務(wù)轉(zhuǎn)包或分包給第三方,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付的服務(wù)費(fèi)用,同時(shí)乙方應(yīng)按照協(xié)議總金額的%向甲方支付違約金。若乙方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間和要求完成食堂門(mén)衛(wèi)服務(wù)工作,每逾期一日,應(yīng)按照服務(wù)費(fèi)用的%向甲方支付違約金。逾期超過(guò)日的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。若乙方違反食品安全法律法規(guī)或因食堂服務(wù)問(wèn)題導(dǎo)致食品安全事故,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任,同時(shí)甲方有權(quán)解除本協(xié)議,乙方應(yīng)返還已收取的全部服務(wù)費(fèi)用,并按照協(xié)議總金額的%向甲方支付違約金。若因門(mén)衛(wèi)服務(wù)問(wèn)題導(dǎo)致甲方區(qū)域內(nèi)發(fā)生安全事故,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,乙方應(yīng)返還已收取的全部服務(wù)費(fèi)用,并按照協(xié)議總金額的%向甲方支付違約金。六、爭(zhēng)議解決本協(xié)議在履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。2.本協(xié)議未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。補(bǔ)充協(xié)議內(nèi)容與本協(xié)議不一致的,以補(bǔ)充協(xié)議為準(zhǔn),但補(bǔ)充協(xié)議不得違反法律法規(guī)的強(qiáng)制性規(guī)定。3.本協(xié)議附件(如有)為本協(xié)議的組成部分,與本協(xié)議具有同等法律效力。附件包括但不限于乙方工作
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