ICS65.020．20CCSB6641IDB41/T2698—2024前言 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語和定義 14苗木繁育 1 26栽培管理 37病蟲害防治 48果實(shí)采收 4附錄A（資料性）皺皮木瓜主要病蟲害及防治方法 5DB41/T2698—2024本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由河南省林業(yè)局提出并歸口。本文件起草單位：中國林業(yè)科學(xué)研究院經(jīng)濟(jì)林研究所、河南省林業(yè)科學(xué)研究院、中國林業(yè)科學(xué)研究院亞熱帶林業(yè)研究所、河南中醫(yī)藥大學(xué)、浙江省林業(yè)科學(xué)研究院、河南省林業(yè)技術(shù)工作總站、國有泌陽馬道林場、三門峽市林業(yè)科學(xué)研究所、國有濟(jì)源市南山林場、國有孟州市林場。本文件主要起草人：刁松鋒、金鈺、黃琳、倪惠菁、岳華峰、邵文豪、趙慶濤、班龍海、孟海波、孫曉薇、朱利利、翟立海、喬永勝、行永剛、樊雄飛、白社娟。DB41/T2698—20241皺皮木瓜栽培技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了皺皮木瓜的苗木繁育、建園、栽培管理、病蟲害防治、果實(shí)采收等。本文件適用于果用皺皮木瓜的栽培。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB2772林木種子檢驗(yàn)規(guī)程GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T6001育苗技術(shù)規(guī)程GB/T8321（所有部分)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險管控標(biāo)準(zhǔn)GB/T15776造林技術(shù)規(guī)程3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1皺皮木瓜（Chaenomelesspeciosa）落葉灌木，高達(dá)2m，枝條直立開展，有刺。葉片卵形至橢圓形，稀長橢圓形，長3cm～9cm，寬1.5cm～5cm?；ㄏ热~開放，3～5朵簇生于二年生老枝上，花色大紅、粉紅、乳白且有重瓣及半重瓣品種，徑3cm～5cm。果實(shí)球形或卵球形，徑4cm～6cm，黃色或帶黃綠色，有稀疏不明顯斑點(diǎn)，味芳香；萼片脫落，果梗短或近于無梗。4苗木繁育4.1苗圃建立4.1.1圃地選擇宜選擇交通便利，地勢平坦，土層厚度50cm以上的壤土、砂壤土地塊，土壤環(huán)境應(yīng)符合GB15618的要求；水源便利，排水良好，水質(zhì)應(yīng)符合GB5084的要求；大氣環(huán)境應(yīng)符合GB3095中二級標(biāo)準(zhǔn)的要求。苗圃地不宜重茬。4.1.2苗床準(zhǔn)備DB41/T2698—20242圃地每畝施有機(jī)肥3000kg左右，深翻土地，整平作畦，畦面深15cm～18cm，寬0.7m～1.0m。年降雨量900mm以上的地區(qū)宜作成高畦，畦面高15cm～20cm，寬0.8m～1.2m。4.2嫁接育苗4.2.1砧木苗培育種子采集和處理在生長健壯的皺皮木瓜母株上選擇果皮黃色充分成熟的果實(shí)采集種子。種子質(zhì)量檢驗(yàn)按照GB2772的規(guī)定執(zhí)行。少量育苗采用果實(shí)堆藏，播種前直接取出種子播種。大量育苗采用沙藏，取出種子，洗凈膠質(zhì)，用0.1%～0.3%的高錳酸鉀水溶液將種子浸泡1h，再用清水浸泡2h～4h。當(dāng)氣溫降至5℃以下時沙藏催芽40d左右，沙和種子按3:1～5:1混勻后放入背陰處層積坑內(nèi)，沙的濕度以手握成團(tuán)不滴水為宜。播種時期10月下旬秋播，采用當(dāng)年種子直播。春播于翌年3月中旬，待沙藏種子有部分開裂露白時即可播種。播種量和播種方法每畝需種子10kg左右，以條播為宜，開溝深度4cm～5cm，行距30cm～40cm，株距3cm～5cm。播后覆土2cm，并覆蓋地膜。實(shí)生苗管理幼苗長到3片真葉間苗，株距10cm～15cm。苗高30cm時摘心。根據(jù)土壤墑情及時灌溉。5～7月間噴葉面肥4次，用0.1%的尿素和0.1%的磷酸二氫鉀的混合液噴灑，每20d1次；7月份施追肥1次，磷酸二銨和氯化鉀按1:1的比例混合，每畝20kg。4.2.2接穗采集在羅扶、長俊、紅霞、一品香、玉佛、奧星、金香等皺皮木瓜優(yōu)良品系苗木上，選擇長度40cm~50cm，莖粗0.4cm～0.6cm，生長發(fā)育良好、芽飽滿且無病蟲害的木質(zhì)化枝條，在休眠期剪取接穗，于濕沙中保鮮貯藏或蠟封后低溫保濕貯藏，也可在萌芽前隨采隨接。4.2.3嫁接時期和方法一般于春季嫁接，宜在砧木萌芽前7d～10d進(jìn)行。選擇地徑0.5cm以上的二年生砧木。接穗保留2個飽滿芽。采用舌接、劈接等枝接方法，嫁接高度應(yīng)距離地面10cm～15cm，砧穗接口用塑料條綁縛。4.2.4嫁接后管理40d后解綁，及時抹芽。其它撫育管理按照GB/T6001的規(guī)定執(zhí)行。4.3苗木出圃與包裝按照GB/T6001的規(guī)定執(zhí)行。5建園5.1園地選擇DB41/T2698—20243選擇土層深厚、疏松肥沃、交通便利、設(shè)施齊全、排水良好，土壤pH6～8的地塊建園。5.2整地每畝施3000kg～3500kg腐熟有機(jī)肥，深翻整平。5.3栽植時間與密度秋栽在10月中下旬落葉后，春栽在3月上中旬萌芽前。株行距2m×3m，與其他作物間作時2m×4m或4m×6m。定植穴長1m，寬1m，深0.8m。栽植方法按照GB/T15776的規(guī)定執(zhí)行。6栽培管理6.1園地管理6.1.1中耕除草定植后在樹盤上覆蓋地膜保溫保墑。不覆地膜要及時松土除草，一般每年3次，春、秋兩季各1次，第3次在冬季前結(jié)合培土進(jìn)行。6.1.2樹盤覆蓋在麥?zhǔn)蘸?、雨季前，用麥糠、麥稈、田間雜草及鍘碎的其他作物秸稈覆蓋樹盤，或者行間生草刈割覆蓋。每株覆5kg～10kg，其上撒一層園地土壤。冬季刨樹盤時，將覆草翻入土中。6.1.3施肥基肥每年一次，采果后至落葉前施入。以腐熟的有機(jī)肥為主，條狀溝施。幼樹期每畝施有機(jī)肥2000kg～3000kg，盛果期每畝5000kg～6000kg。追肥在開花前和果實(shí)膨大期施入。開花前以氮肥為主，每畝50kg～100kg。果實(shí)膨大期以磷、鉀肥為主，每畝80kg～120kg。葉面噴肥在展葉期、盛花期和果實(shí)膨大期的上午10:00前或下午16:00后施入，分別噴施0.1%～0.2%的尿素水溶液、0.1%～0.2%的硼砂水溶液、0.2%～0.3%的磷酸二氫鉀水溶液。6.1.4水分管理在萌芽前、果實(shí)膨大期和封凍前根據(jù)土壤墑情及時灌溉，灌溉用水應(yīng)符合GB5084的要求。雨季及時排水。6.2整形修剪6.2.1適宜樹形開心形：主干高40cm～50cm，留3～5個主枝，每主枝上著生2～4個側(cè)枝。叢狀形：近地面處分生3～5個主枝，開枝角度50°~60°,每個主枝上培養(yǎng)3～5個結(jié)果枝組。6.2.2修剪生長期修剪主要采取抹芽、摘心、拉枝等措施。及時抹去整形帶以下的芽、主枝背上直立芽及延長枝頭上的競爭芽。主枝延長枝長50cm～60cm時摘心促發(fā)二次枝，培養(yǎng)主枝。疏除過旺直立枝、重疊枝、過密枝。DB41/T2698—202447月～8月對各主枝和一、二級側(cè)枝拉枝，加大開張角度。休眠期修剪幼樹修剪：采取先重短截后緩放的方法選留和培養(yǎng)主側(cè)枝，其他枝條一律甩放，疏除過密枝、重疊枝、交叉枝和病蟲危害枝。初果期修剪：采用撐、拉、壓、拿和多疏少短截的方法，抑強(qiáng)扶弱，控制直立枝、競爭枝，保持樹體平衡，促使各類發(fā)育枝向結(jié)果枝轉(zhuǎn)化。盛果期修剪：在保持主、側(cè)枝梯次優(yōu)勢的前提下，通過回縮、抬高角度、選留強(qiáng)枝代頭，及時更新復(fù)壯，確保骨干枝穩(wěn)定。交替回縮結(jié)果枝組，保持結(jié)果枝組的生長勢。對位置理想的徒長枝及時培養(yǎng)，代替衰弱的結(jié)果枝組結(jié)果。利用健壯發(fā)育枝更新樹冠，穩(wěn)定骨架，維持骨干枝生長優(yōu)勢。6.3花果管理根據(jù)大小年疏花疏果或?；ū９?。大年花前疏蕾，謝花后1周內(nèi)疏果，應(yīng)留枝條基部和中部的花果，留果間距15cm～20cm，保持葉果比20:1～30:1。小年花期噴0.2%的硼酸水溶液或0.3%的硼砂水溶液。7病蟲害防治皺皮木瓜的主要病害有銹病、褐腐病、斑點(diǎn)落葉病，主要蟲害有蚜蟲類和食心蟲類，防治方法見附錄A。農(nóng)藥使用應(yīng)按照GB/T8321（所有部分）的規(guī)定執(zhí)行。8果實(shí)采收以藥用為目的的，在果實(shí)外皮呈現(xiàn)青黃色時采摘。以加工食用和提取芳香油為目的的，在10%左右果實(shí)開始脫落時采摘。DB41/T2698—20245皺皮木瓜主要病蟲害及防治方法表A.1給出了皺皮木瓜主要病蟲害及防治方法。表A.1皺皮木瓜主要病蟲害及防治方法危害葉片。發(fā)病初期，葉片正面出現(xiàn)黃綠色小斑點(diǎn)，后漸擴(kuò)大為橙黃色病斑。病斑正面出現(xiàn)針尖大小的黑色小粒點(diǎn)，葉片背面長出堅(jiān)硬的黃色須狀物。發(fā)病后期，黃色須狀物的顏色變深，逐漸成熟粉化，葉片正面病斑擴(kuò)大，形成黑褐色壞萌芽至展葉后、花葉片癥狀：葉片染病初在病葉中脈兩側(cè)、葉尖或葉緣出現(xiàn)浸潤狀褐色圓斑或不規(guī)則形小斑點(diǎn)，擴(kuò)展后形成水漬狀病斑。多沿葉脈從上至下蔓延至病葉基部，葉片萎蔫下垂花上的癥狀：花梗染病變褐，花蕾萎蔫、皺縮。如空氣濕度大，花使果實(shí)從內(nèi)到外腐爛變成黑色。當(dāng)面出現(xiàn)針尖狀的斑點(diǎn)，隨著病原的繼續(xù)為害，該斑點(diǎn)迅速擴(kuò)大成水漬狀病斑，并伴隨有黃色菌濃狀粘液1.冬季或早春清除枯枝落葉并集中粉劑800倍液；落花后噴1:2:200～240倍波爾多液，或50%多菌靈8