ICS65.020.20

CCSB16

3210

揚(yáng)州市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB3210/T1197—2025

娃娃菜-水稻輪作生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

Technicalregulationforrotationproductionofbabycabbage-rice

2025-02-20發(fā)布2025-03-20實(shí)施

揚(yáng)州市市場監(jiān)督管理局??發(fā)布

DB3210/T1197—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。

本文件由高郵市農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合服務(wù)中心（高郵鴨良種繁育中心）提出。

本文件由揚(yáng)州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。

本文件起草單位：高郵市農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合服務(wù)中心（高郵鴨良種繁育中心）、江蘇里下河地區(qū)農(nóng)業(yè)科

學(xué)研究所、高郵市名揚(yáng)家庭農(nóng)場、揚(yáng)州朝暉農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司。

本文件主要起草人：張春華、馬長青、張欣、張鑫鑫、趙予艾、張杰、茆光華、孫清、李朝暉、閔

思桂、鐘越、董海兵、華占平。

I

DB3210/T1197—2025

娃娃菜-水稻輪作生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了娃娃菜-水稻輪作栽培的術(shù)語和定義、產(chǎn)地環(huán)境、茬口安排、娃娃菜栽培技術(shù)、水稻

栽培技術(shù)、病蟲害防治、生產(chǎn)檔案管理。

本文件適用于揚(yáng)州市行政區(qū)域內(nèi)娃娃菜-水稻輪作生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB4404.1糧食種子禾谷類

GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理適用準(zhǔn)則

GB16715.2瓜菜作物種子白菜類

NY/T496-2010肥料合理使用準(zhǔn)則通則

NY/T2118-2012蔬菜育苗基質(zhì)

NY/T5010無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件

DB32/T1590鋼管塑料大棚（單體）通用技術(shù)要求

DB32/T1591蔬菜生產(chǎn)田間記錄要求

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

娃娃菜-水稻輪作

在一個生產(chǎn)年度內(nèi)，同一地塊里輪流種植娃娃菜和水稻，即娃娃菜收獲后種植水稻的輪作模式。

4產(chǎn)地環(huán)境

選擇生態(tài)環(huán)境良好、無污染的地區(qū)，遠(yuǎn)離工礦區(qū)和交通干道，避免污染源。應(yīng)符合NY/T5010的要

求。

5茬口安排

娃娃菜1月中下旬育苗，2月中下旬定植，5月中旬采收；水稻5月下旬育秧，6月中旬栽插，10月份

收獲。

6娃娃菜栽培技術(shù)

1

DB3210/T1197—2025

翻耕曬土

水稻收獲后，及時翻耕曬土，耕翻深度30?cm～40?cm，自然風(fēng)化45?d-55?d翻耕，每667?m2

施微生物有機(jī)肥500?kg加硫酸鉀型復(fù)合肥（N:P2O5:K2O=15-15-15）硫酸鉀復(fù)合肥20?kg。肥料使用應(yīng)

符合NY/T496-2010的規(guī)定。

設(shè)施搭建

12月中下旬搭建大棚，跨度6m的大棚頂高2.5m～3.2m，跨度8?m的大棚頂高3.2?m～3.5?m，棚與

棚之間開60?cm寬的溝。移栽前20?d覆蓋薄膜，厚度0.06?mm～0.08?mm，覆膜后用專用壓膜線固定，

壓膜線間距≤1.6?m。搭建的相關(guān)技術(shù)要求應(yīng)符合DB32/T1590的規(guī)定。

品種選擇

選擇耐低溫、冬性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)早熟抗病的品種，如春月黃、羞月等。種子質(zhì)量應(yīng)符合GB16715.2的要

求。

育苗

采用128孔穴盤基質(zhì)育苗，每667?m2移栽大田用種量80?g～100?g；幼苗3片真葉時，葉面噴施0.1%

磷酸二氫鉀，提高抗逆能力；苗齡20?d～25?d時定植。育苗基質(zhì)應(yīng)符合NY/T2118-2012的規(guī)定。

移栽

幼苗4葉1心時定植。棚內(nèi)做平畦，畦寬1.6?m，株行距為20?cm×30?cm。

肥水管理

移栽后澆好定根水，保持土壤濕潤。定植1個月后，結(jié)合灌溉追施水溶肥2?次～3?次，每次每

2

667?m追施硫酸鉀型復(fù)合肥（N:P2O5:K2O=18-4-19）2?kg-3?kg,每次間隔10?d～15?d。收獲前7?d

停止灌水，防止裂球。肥料使用應(yīng)符合NY/T496-2010的規(guī)定。

采收

植株高度30?cm～35?cm，包球緊實(shí)時及時采收，留根1.00?cm鏟起，去除多余外葉，削平基部。

7水稻栽培技術(shù)

品種選擇

選擇適宜本地區(qū)種植的優(yōu)良品種，如南粳9108、南粳5718等。種子質(zhì)量應(yīng)符合GB4404.1的規(guī)定。

育秧

浸種48?h后播種，塑料軟盤育秧。每盤播芽谷120?g～150?g，播后撒蓋籽土。

整地施肥

娃娃菜收獲后拆除棚架，清理田間農(nóng)膜及殘株等，深翻整地，每667?m2施復(fù)合肥

（N:P2O5:K2O=15:15:15）30?kg～40?kg作基肥。肥料使用應(yīng)符合NY/T496-2010的規(guī)定。

栽插

2

DB3210/T1197—2025

秧齡15?d-25?d，行株距為30?cm×12?cm，每667?m2基本苗80000?株～100000?株。

肥水管理

22

分蘗肥每667?m施尿素15?kg，穗肥每667?m施復(fù)合肥（N:P2O5:K2O=15:15:15）15?kg、尿素10?kg、

氯化鉀7.5?kg。淺水活棵促蘗，足苗擱田，當(dāng)秧苗達(dá)到預(yù)期穗數(shù)的90?%時，開溝多次擱田，控制無效

分蘗；后期干濕交替濕潤灌溉，收獲前7?d～10?d斷水。肥料使用應(yīng)符合NY/T496-2010的規(guī)定。

收獲

95?%以上籽粒黃熟時開始收獲。

8病蟲草害防治

主要病蟲草害

娃娃菜主要病害有霜霉病、軟腐病、根腫病等，主要蟲害有蚜蟲、小菜蛾、菜青蟲等。水稻主要病

害有惡苗病、紋枯病、稻瘟病等，主要蟲害有稻縱卷葉螟、稻飛虱等，主要草害有稗草、千金子等。

防治方法

8.2.1防治原則

病蟲害按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，堅持“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化

學(xué)防治為輔。”雜草防控按照“農(nóng)業(yè)措施為基礎(chǔ)，土壤封閉為重點(diǎn)，莖葉處理為補(bǔ)充”的方針進(jìn)行綜合、

綠色、高效防治。

8.2.2農(nóng)業(yè)防治

選用抗病蟲強(qiáng)的品種，及時清潔田園，加強(qiáng)栽培管理，平衡施肥，增施有機(jī)肥。

8.2.3物理防治

娃娃菜采用黃板、殺蟲燈誘殺蚜蟲、小菜蛾等，水稻采用性誘捕器誘殺稻縱卷葉螟、二化螟等。

8.2.4生物防治

保護(hù)和利用天敵，優(yōu)先選用生物農(nóng)藥。

8.2.5化學(xué)防治

化學(xué)藥劑