第一章總則第一條目的為規(guī)范工廠廢棄物的分類、收集、貯存、處理及資源化利用，確保符合國(guó)家環(huán)保法律法規(guī)，防止環(huán)境污染，保障食品安全與員工健康，樹立良好的企業(yè)形象，特制定本制度。第二條適用范圍本制度適用于工廠內(nèi)所有部門、車間及全體員工在生產(chǎn)、辦公、生活等過(guò)程中產(chǎn)生的各類廢棄物的管理。第三條管理原則減量化原則：通過(guò)改進(jìn)工藝、加強(qiáng)管理等措施，從源頭減少?gòu)U棄物的產(chǎn)生。資源化原則：對(duì)可回收利用的廢棄物進(jìn)行充分回收和循環(huán)利用。無(wú)害化原則：對(duì)無(wú)法回收的廢棄物進(jìn)行安全、合規(guī)的處理，防止對(duì)環(huán)境和人體健康造成危害。“誰(shuí)產(chǎn)生，誰(shuí)負(fù)責(zé)”原則：各車間、部門負(fù)責(zé)其區(qū)域內(nèi)廢棄物的初步分類與管理工作。第二章廢棄物的分類與定義第四條廢棄物分類根據(jù)工廠實(shí)際情況，將廢棄物分為以下四類：一般工業(yè)廢棄物可回收物：如廢紙箱、廢塑料膜、廢瓶罐、廢金屬等。不可回收物：如清掃灰塵、廢棄勞保用品（無(wú)污染）等。食品加工廢棄物下腳料：果蔬皮、果核、肉骨、蛋殼等加工過(guò)程中產(chǎn)生的非食用部分。不合格品：不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)但未變質(zhì)的食品、半成品。過(guò)期產(chǎn)品：超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)成品。危險(xiǎn)廢棄物化學(xué)品廢棄物：廢機(jī)油、廢潤(rùn)滑油、廢清洗劑、廢消毒劑瓶、廢農(nóng)藥瓶等。實(shí)驗(yàn)室廢棄物：過(guò)期化學(xué)試劑、實(shí)驗(yàn)廢液、沾染化學(xué)品的器皿等。含汞廢棄物：廢熒光燈管、廢血壓計(jì)等。其他：廢電池、廢油墨盒、廢涂料桶等。生活垃圾員工辦公、生活中產(chǎn)生的食物殘?jiān)⒐?、一次性餐具等。第三章廢棄物的收集與貯存第五條容器設(shè)置與標(biāo)識(shí)工廠統(tǒng)一配備分類廢棄物容器，并以顯著的顏色和文字標(biāo)識(shí)：藍(lán)色：可回收物黑色：不可回收一般廢棄物/生活垃圾綠色：食品加工廢棄物（可考慮進(jìn)一步細(xì)分用于飼料或堆肥）紅色/黃色：危險(xiǎn)廢棄物所有容器必須保持完好、密閉，防止泄漏和異味散發(fā)。第六條分類投放要求員工必須嚴(yán)格按照廢棄物分類標(biāo)準(zhǔn)，將廢棄物投放到對(duì)應(yīng)的容器中，嚴(yán)禁混投。食品加工廢棄物應(yīng)瀝干水分后投放。危險(xiǎn)廢棄物必須單獨(dú)存放于指定危廢暫存區(qū)，并填寫《危險(xiǎn)廢棄物產(chǎn)生記錄表》。第七條貯存場(chǎng)所管理廢棄物臨時(shí)貯存場(chǎng)所應(yīng)設(shè)在遠(yuǎn)離生產(chǎn)車間、辦公區(qū)和生活區(qū)的指定區(qū)域。貯存場(chǎng)地必須為硬化地面，具備防雨、防風(fēng)、防滲、防漏措施。危險(xiǎn)廢棄物暫存區(qū)必須嚴(yán)格按照《危險(xiǎn)廢物貯存污染控制標(biāo)準(zhǔn)》設(shè)立，并設(shè)置警示標(biāo)識(shí)。廢棄物應(yīng)做到日產(chǎn)日清，特別是食品廢棄物，防止腐敗、滋生蚊蠅和交叉污染。第四章廢棄物的處理與處置第八條處理方式可回收物：由行政部或指定部門聯(lián)系合格的再生資源回收公司，進(jìn)行有償回收，并記錄。食品加工廢棄物：優(yōu)先途徑：與有資質(zhì)的養(yǎng)殖單位或飼料加工廠簽訂協(xié)議，作為飼料原料。次級(jí)途徑：與有資質(zhì)的環(huán)保公司簽訂協(xié)議，進(jìn)行堆肥處理或能源化利用（如生產(chǎn)沼氣）。嚴(yán)禁：將食品廢棄物直接作為生活垃圾處理或非法傾倒。危險(xiǎn)廢棄物：必須委托給持有《危險(xiǎn)廢物經(jīng)營(yíng)許可證》的單位進(jìn)行處置。嚴(yán)格執(zhí)行危險(xiǎn)廢物轉(zhuǎn)移聯(lián)單制度，建立危廢管理臺(tái)賬，記錄產(chǎn)生、貯存、轉(zhuǎn)移和處理的全過(guò)程。生活垃圾：由工廠委托當(dāng)?shù)丨h(huán)衛(wèi)部門統(tǒng)一清運(yùn)處理。第九條承包商管理所有廢棄物處理承包商必須提供有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、相關(guān)資質(zhì)證明（如危廢經(jīng)營(yíng)許可證）。與承包商簽訂正式合同，明確雙方責(zé)任、廢棄物去向及環(huán)保要求。定期對(duì)承包商進(jìn)行評(píng)估和審計(jì)，確保其處理方式合法合規(guī)。第五章職責(zé)分工第十條環(huán)保管理小組由工廠總經(jīng)理或指定高管領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)本制度的審批與監(jiān)督執(zhí)行。成員包括生產(chǎn)、品控、行政、設(shè)備等部門負(fù)責(zé)人。第十一條各部門職責(zé)生產(chǎn)車間：負(fù)責(zé)本車間內(nèi)廢棄物的源頭分類、收集和初步清理。品控部：負(fù)責(zé)監(jiān)督廢棄物處理過(guò)程中的食品安全風(fēng)險(xiǎn)，特別是對(duì)不合格品和過(guò)期產(chǎn)品的處理進(jìn)行監(jiān)督。行政部/總務(wù)部：負(fù)責(zé)全廠廢棄物收集、貯存管理的統(tǒng)籌，聯(lián)系和處理與外部承包商的對(duì)接事宜，建立和管理廢棄物處理臺(tái)賬。設(shè)備部：負(fù)責(zé)設(shè)備維修產(chǎn)生的危險(xiǎn)廢棄物（如廢機(jī)油）的收集和管理。全體員工：有責(zé)任和義務(wù)遵守本制度，正確分類投放廢棄物。第六章培訓(xùn)與記錄第十二條培訓(xùn)新員工入職培訓(xùn)必須包含廢棄物分類和處理的內(nèi)容。定期對(duì)全體員工進(jìn)行環(huán)保知識(shí)和本制度的再培訓(xùn)，并保留培訓(xùn)記錄。第十三條記錄保存所有與廢棄物處理相關(guān)的合同、資質(zhì)文件、轉(zhuǎn)移聯(lián)單、臺(tái)賬記錄等，必須至少保存三年，以備環(huán)保部門檢查。第七章應(yīng)急處理第十四條應(yīng)急預(yù)案制定廢棄物泄漏、火災(zāi)等意外事件的應(yīng)急預(yù)案，明確報(bào)告程序、處理措施和責(zé)任人員?，F(xiàn)場(chǎng)應(yīng)配備必要的應(yīng)急器材，如沙土、吸附棉等。第八章考核與獎(jiǎng)懲第十五條考核環(huán)保管理小組定期對(duì)各部門的廢棄物管理情況進(jìn)行檢查，并將結(jié)果納入部門及個(gè)人的績(jī)