2025年保育員實(shí)操技能試題集及答案一、生活照料模塊1.（單選）給18個(gè)月幼兒沖泡配方奶，先放40℃溫開(kāi)水120mL，再平勺加入奶粉。若奶粉罐標(biāo)注“30mL水＋1平勺奶粉”，應(yīng)加入奶粉A.2平勺?B.3平勺?C.4平勺?D.5平勺答案：C2.（單選）為預(yù)防佝僂病，保育員每日帶中班幼兒戶外活動(dòng)的最短有效日照時(shí)間為A.10分鐘?B.20分鐘?C.30分鐘?D.60分鐘答案：C3.（單選）發(fā)現(xiàn)2歲幼兒把玻璃球塞入鼻腔，應(yīng)立即A.囑幼兒用力擤鼻?B.用鑷子夾取?C.按壓無(wú)異物側(cè)鼻孔，張口吹氣?D.送醫(yī)院耳鼻喉科答案：D4.（單選）為新生兒更換紙尿褲的正確順序是A.清潔→擦干→涂護(hù)臀膏→穿新尿褲?B.擦干→清潔→穿新尿褲?C.清潔→穿新尿褲→涂膏?D.涂膏→清潔→穿新尿褲答案：A5.（單選）托小班幼兒午睡時(shí)，室溫應(yīng)保持在A.16～18℃?B.18～20℃?C.20～22℃?D.24～26℃答案：C6.（單選）下列哪項(xiàng)不是手足口病的主要傳播途徑A.糞口?B.飛沫?C.血液?D.接觸皰疹液答案：C7.（單選）為貧血幼兒設(shè)計(jì)的午餐，鐵吸收率最高的搭配是A.菠菜＋豆腐?B.豬肝＋橙子?C.牛奶＋雞蛋?D.米飯＋咸菜答案：B8.（單選）給3歲幼兒測(cè)量腋溫，時(shí)間應(yīng)不少于A.1分鐘?B.3分鐘?C.5分鐘?D.7分鐘答案：C9.（單選）幼兒被蜜蜂蜇傷，保育員首先應(yīng)A.擠出毒囊?B.用堿性液沖洗?C.冷敷?D.拔出毒刺答案：D10.（單選）下列關(guān)于晨檢的說(shuō)法正確的是A.只需看口腔?B.發(fā)現(xiàn)可疑皮疹即可讓家長(zhǎng)接回?C.可用手試幼兒額頭代替體溫計(jì)?D.無(wú)需記錄答案：B11.（判斷）6個(gè)月以內(nèi)嬰兒可通過(guò)喂煮菜水滿足維生素C需求。（?）答案：錯(cuò)12.（判斷）托幼機(jī)構(gòu)餐桌消毒應(yīng)使用含有效氯250mg/L的消毒液，作用10分鐘。（?）答案：對(duì)13.（判斷）幼兒午睡時(shí)可以佩戴小飾物，只要不影響呼吸即可。（?）答案：錯(cuò)14.（判斷）對(duì)牛奶蛋白過(guò)敏的幼兒可選用深度水解蛋白配方。（?）答案：對(duì)15.（判斷）給幼兒滴眼藥水時(shí)，瓶口應(yīng)距離眼球2cm以防污染。（?）答案：錯(cuò)16.（簡(jiǎn)答）簡(jiǎn)述為腹瀉幼兒補(bǔ)液時(shí)口服補(bǔ)液鹽（ORS）的配制步驟與喂服要點(diǎn)。答案：①清潔雙手，取200mL溫開(kāi)水（40℃以下）；②撕開(kāi)ORS小袋，一次性倒入水中；③攪拌至完全溶解；④分次用勺或小杯喂服，每5分鐘5～10mL，30～60分鐘完成50～100mL；⑤若嘔吐，暫停5分鐘再喂；⑥配制后24小時(shí)內(nèi)用完，未用完棄去；⑦記錄出入量、尿次、便次。17.（簡(jiǎn)答）說(shuō)明如何指導(dǎo)3歲幼兒學(xué)習(xí)正確擤鼻涕。答案：①示范：一手捏住一側(cè)鼻孔，另一側(cè)輕輕擤，交替進(jìn)行；②紙巾對(duì)折掩住鼻孔，避免猛擤；③?完將紙巾對(duì)折包好扔入帶蓋垃圾桶；④洗手；⑤游戲化練習(xí)：擤鼻涕小火車“嗚”聲輕吹紙巾。18.（實(shí)操情境）視頻題：播放10秒片段——保育員把飯勺直接放在餐桌布上。指出兩處違規(guī)并糾正。答案：違規(guī)①飯勺接觸未消毒桌布造成交叉污染；②未使用專用勺架。糾正：取專用勺架，勺子口朝上放置；桌布每日更換并消毒。19.（實(shí)操情境）現(xiàn)場(chǎng)提供嬰兒模型、奶瓶、奶粉、溫奶器，請(qǐng)完成一次夜間配方奶沖調(diào)。評(píng)分要點(diǎn)：①手衛(wèi)生；②檢查奶粉段數(shù)、保質(zhì)期；③先加水后加粉，水溫40～45℃；④刮平勺；⑤搖勻無(wú)氣泡；⑥手腕試溫；⑦哺喂后拍嗝；⑧30分鐘剩余奶棄去；⑨記錄奶量、時(shí)間。20.（綜合案例）中班8名幼兒在陽(yáng)臺(tái)種植豆芽，連續(xù)兩天出現(xiàn)豆腥味重、豆芽發(fā)黏。請(qǐng)分析原因并給出改進(jìn)方案。答案：原因：①換水不勤，溫度高致細(xì)菌繁殖；②容器未消毒；③幼兒直接用手觸碰。改進(jìn)：①每日早晚?yè)Q冷開(kāi)水；②容器用沸水燙5分鐘；③戴一次性手套操作；④置陰涼通風(fēng)處；⑤加入少量食品級(jí)活性炭除味；⑥每日觀察記錄，發(fā)現(xiàn)發(fā)黏立即整批丟棄，重新種植。二、安全與急救模塊21.（單選）幼兒發(fā)生熱性驚厥，現(xiàn)場(chǎng)首要措施是A.按壓人中?B.口服退熱藥?C.保持側(cè)臥防窒息?D.抱緊搖晃答案：C22.（單選）下列哪項(xiàng)不是海姆立克急救法的禁忌A.意識(shí)喪失?B.孕晚期?C.嬰兒＜1歲?D.能大聲咳嗽答案：D23.（單選）托幼機(jī)構(gòu)消防演練的最低頻率為A.每月?B.每季度?C.每半年?D.每年答案：B24.（單選）發(fā)現(xiàn)電源線掉落在積水地面，正確的第一步是A.用干燥木棒移開(kāi)?B.立即關(guān)總閘?C.呼喊幼兒遠(yuǎn)離?D.報(bào)警答案：B25.（單選）幼兒誤食強(qiáng)酸，可立即給予A.牛奶200mL?B.碳酸氫鈉溶液?C.清水大量漱口?D.催吐答案：C26.（單選）進(jìn)行胸外按壓時(shí)，兒童按壓深度為胸廓前后徑的A.1/2?B.1/3?C.1/4?D.2/3答案：B27.（單選）下列物品中，可放入托班教室“安全角”的是A.玻璃萬(wàn)花筒?B.塑料聽(tīng)診器?C.電動(dòng)玩具螺絲刀?D.紐扣拼圖答案：B28.（單選）幼兒被狗咬傷，皮膚破損無(wú)出血，應(yīng)首先A.涂碘伏?B.擠壓傷口?C.流動(dòng)肥皂水沖洗15分鐘?D.包扎答案：C29.（單選）樓梯防滑條缺失長(zhǎng)度超過(guò)多少厘米必須立即停用報(bào)修A.5?B.10?C.15?D.20答案：B30.（單選）托幼機(jī)構(gòu)紫外線燈消毒后，至少通風(fēng)多長(zhǎng)時(shí)間方可回室A.10分鐘?B.20分鐘?C.30分鐘?D.60分鐘答案：C31.（判斷）幼兒鼻出血時(shí)應(yīng)囑其仰頭止血。（?）答案：錯(cuò)32.（判斷）使用AED時(shí)，若患兒胸部潮濕，應(yīng)迅速擦干再貼電極片。（?）答案：對(duì)33.（判斷）班級(jí)門口防夾手條縫隙大于4mm即符合安全標(biāo)準(zhǔn)。（?）答案：錯(cuò)34.（判斷）地震避險(xiǎn)時(shí)，保育員應(yīng)首先關(guān)閉電源、火源。（?）答案：對(duì)35.（判斷）幼兒被鉛筆扎傷，傷口小而淺，無(wú)需打破傷風(fēng)疫苗。（?）答案：錯(cuò)36.（簡(jiǎn)答）寫出托幼機(jī)構(gòu)“一分鐘安全檢查”的五項(xiàng)核心內(nèi)容。答案：①人數(shù)清點(diǎn)；②危險(xiǎn)物品（藥品、尖銳物）歸位上鎖；③門窗插銷完好；④地面無(wú)水漬、玩具無(wú)破損；⑤緊急通道暢通、滅火器壓力正常。37.（簡(jiǎn)答）說(shuō)明2歲幼兒手指夾傷出現(xiàn)甲下淤血時(shí)的處理流程。答案：①立即冷敷10分鐘；②抬高患肢；③觀察指甲顏色、腫脹程度；④若指甲浮起、劇痛，通知家長(zhǎng)并建議就醫(yī)排血；⑤記錄時(shí)間、部位、處理人；⑥24小時(shí)內(nèi)禁止熱敷。38.（實(shí)操情境）現(xiàn)場(chǎng)提供嬰兒模型、AED訓(xùn)練機(jī)，請(qǐng)演示1～8歲幼兒無(wú)呼吸無(wú)脈搏的完整搶救流程（2分鐘）。評(píng)分要點(diǎn)：①判斷意識(shí)拍足底呼叫；②呼救并指定人打120、取AED；③胸外按壓30次，頻率100～120次/分，深度4cm；④開(kāi)放氣道；⑤人工呼吸2次；⑤按壓呼吸比30:2共5循環(huán)；⑥AED到即開(kāi)機(jī)，貼電極片，遵循語(yǔ)音；⑦每2分鐘評(píng)估呼吸脈搏；⑧操作結(jié)束報(bào)告。39.（實(shí)操情境）播放動(dòng)畫：一名幼兒從1米高滑梯后仰跌落，頭部著地，隨后嘔吐一次。請(qǐng)口述現(xiàn)場(chǎng)處置。答案：①立即呼叫120；②不去搬動(dòng)頭頸，保持軸線穩(wěn)定；③清理口腔嘔吐物，側(cè)臥防誤吸；④觀察意識(shí)、瞳孔、肢體活動(dòng)；⑤通知家長(zhǎng)；⑥記錄跌落高度、著地部位、嘔吐次數(shù)；⑦持續(xù)監(jiān)測(cè)生命體征直至救護(hù)車到達(dá)。40.（綜合案例）大班組織“廚房小幫手”活動(dòng)，幼兒需使用塑料刀切香蕉。請(qǐng)列出五項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)控制措施。答案：①選用鋸齒不鋒利的專用兒童塑料刀；②每組限4人，保育員1:4看護(hù)；③固定砧板貼防滑墊；④切前示范正確握刀姿勢(shì)，刀口朝外傳遞；⑤備一次性手套，切后統(tǒng)一收集刀具，立即清點(diǎn)數(shù)量防遺漏。三、衛(wèi)生消毒與疾病預(yù)防模塊41.（單選）對(duì)玩具圖書(shū)進(jìn)行紫外線消毒，有效距離與時(shí)間分別是A.1m、15分鐘?B.1m、30分鐘?C.0.5m、30分鐘?D.0.3m、60分鐘答案：C42.（單選）含氯消毒液現(xiàn)配現(xiàn)用，常溫下超過(guò)多少小時(shí)應(yīng)廢棄A.2?B.4?C.8?D.24答案：D43.（單選）下列哪種情況必須啟動(dòng)托幼機(jī)構(gòu)傳染病臨時(shí)隔離室A.手足口病疑似病例?B.普通感冒流涕?C.濕疹瘙癢?D.過(guò)敏性咳嗽答案：A44.（單選）預(yù)防諾如病毒，環(huán)境表面被嘔吐物污染后，消毒濃度應(yīng)提升至A.250mg/L?B.500mg/L?C.1000mg/L?D.5000mg/L答案：D45.（單選）幼兒接種麻腮風(fēng)疫苗后，出現(xiàn)低熱37.8℃，保育員應(yīng)A.立即退熱?B.通知家長(zhǎng)并觀察?C.停藥?D.隔離答案：B46.（單選）對(duì)毛巾、口杯進(jìn)行蒸汽消毒，需維持100℃持續(xù)A.5分鐘?B.10分鐘?C.15分鐘?D.30分鐘答案：C47.（單選）下列物品中，可用75%乙醇擦拭消毒的是A.塑料拼圖?B.毛絨玩具?C.電子測(cè)溫槍?D.圖書(shū)答案：C48.（單選）晨檢發(fā)現(xiàn)幼兒口腔黏膜有散在白色乳凝塊，最可能的診斷是A.皰疹性咽峽炎?B.鵝口瘡?C.手足口?D.地圖舌答案：B49.（單選）托幼機(jī)構(gòu)發(fā)生流感聚集性疫情，關(guān)閉班級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)是同一班級(jí)出現(xiàn)幾例A.2例?B.3例?C.5例?D.10%答案：B50.（單選）下列關(guān)于消毒記錄的說(shuō)法正確的是A.可隔日補(bǔ)記?B.需記錄消毒對(duì)象、濃度、時(shí)間、操作人?C.可用鉛筆書(shū)寫?D.無(wú)需保存答案：B51.（判斷）紫外線燈管累計(jì)使用800小時(shí)必須更換。（?）答案：錯(cuò)52.（判斷）漂白粉與潔廁靈混用可提高消毒效果。（?）答案：錯(cuò)53.（判斷）對(duì)疑似水痘幼兒，隔離至全部皰疹結(jié)痂即可返園。（?）答案：對(duì)54.（判斷）消毒后的口杯可倒扣在已消毒托盤內(nèi)，自然瀝干。（?）答案：對(duì)55.（判斷）使用含氯消毒片時(shí)，可直接投入噴壺加水搖勻。（?）答案：錯(cuò)56.（簡(jiǎn)答）寫出“嘔吐包”五件必備物品及其用途。答案：①一次性醫(yī)用口罩，防呼吸道暴露；②一次性乳膠手套，防接觸；③含氯消毒片，配5000mg/L消毒液；④吸附巾，覆蓋嘔吐物防飛濺；⑤黃色醫(yī)療垃圾袋，封裝污染物。57.（簡(jiǎn)答）說(shuō)明預(yù)防紅眼病的班級(jí)控制措施。答案：①每日開(kāi)窗通風(fēng)3次，每次30分鐘；②玩具每日500mg/L含氯擦拭；③教育幼兒不用手揉眼；④隔離患兒至癥狀消失后48小時(shí)；⑤保育員接觸患兒后流動(dòng)水洗手≥20秒。58.（實(shí)操情境）現(xiàn)場(chǎng)提供配制工具，請(qǐng)用1000mg/L含氯消毒液擦拭門把手。評(píng)分要點(diǎn)：①測(cè)試消毒片有效氯含量500mg/片；②取1片溶于500mL水，攪拌；③戴手套、口罩；④折疊抹布呈方塊，單向擦拭；⑤作用10分鐘；⑥清水抹布再擦；⑦脫手套洗手；⑧填寫記錄。59.（實(shí)操情境）播放圖片：保育員把消毒好的毛巾掛在衛(wèi)生間原處。指出錯(cuò)誤并糾正。答案：錯(cuò)誤：