農業(yè)LocationchoiceofAgriculture第四章第一節(jié)產業(yè)區(qū)位因素核心素養(yǎng)目標（第一課時）區(qū)域認知借助地圖和相關資料，舉例描述中國農業(yè)等生產活動的分布，并用實例說明科學技術在產業(yè)發(fā)展中的重要作用。綜合思維分析地形、氣候、水源等自然因素及市場、技術等社會經濟因素如何影響農業(yè)分布與發(fā)展，理解因地制宜的科學內涵。地理實踐力通過小組討論、案例分析等活動，嘗試運用所學地理知識解決實際農業(yè)生產問題，增強地理實踐能力。人地協(xié)調觀理解農業(yè)與自然的依存關系，樹立尊重自然、順應自然的可持續(xù)發(fā)展觀念，認同科技賦能農業(yè)對于保障國家糧食安全的重要意義。同學們，我們每天喝的牛奶，吃的米飯、素菜、瓜果、魚肉，做衣被的棉花，都是由哪個產業(yè)生產的？什么是農業(yè)?農業(yè)就是種植農作物嗎？?不僅如此，農業(yè)還包括……這些圖片表示的是什么內容，你認為農業(yè)還包括哪些內容？

在農田，人們種植莊稼；在牧場，人們飼養(yǎng)牲畜；在山野，人們植樹造林；在水域，人們撒網捕魚……這就是農業(yè)。一種直接利用土地資源所從事的生產活動，一種讓“土地奉獻”的產業(yè)。農業(yè)分布——南稻北麥中國北方居民與南方居民的主食不同，跟當?shù)胤N植的糧食作物有關。想一想，北方與南方的主要糧食作物各是什么？尋味桂林米粉相傳桂林米粉起源于秦代。秦始皇為一統(tǒng)嶺南修筑靈渠，北方的秦軍士兵因水土不服、思念故土，食欲不振。于是秦軍郎中用當?shù)刂胁菟幖跋懔霞宄蓽?，廚子則將大米磨成漿制成類似面條的米粉，與湯藥合在一起給士兵食用，從而有了桂林米粉。目錄CONTENTS01

桂林米粉原料——秈稻02

因地制宜發(fā)展農業(yè)——桂林秈稻種植條件03

桂林米粉與經濟桂林米粉原料——秈稻Agriculturallocationfactors壹?原料選擇：桂林米粉通常選用桂北晚秈稻，如“野香優(yōu)莉絲”“美香占2號”等品種。這些秈稻的直鏈淀粉含量在24%-26%，支鏈淀粉比例適中，能使米粉兼具韌性與爽滑度。桂林米粉原料——秈稻

Generalsituationofranchingindustry…

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…?品質特性：秈稻去殼后得到的秈米，米粒細長堅硬，其直鏈淀粉含量較高，一般在22%以上。用秈米制作的桂林米粉，具有白、嫩、爽、滑的特點，且久煮不爛，口感筋道彈牙。桂林米粉原料——秈稻

Generalsituationofranchingindustry…

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秈稻種植自然條件AgriculturalLocationFactorsandTheirChanges貳…

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…climaticconditionsstructure氣候條件在自然因素中，熱量、光照、降水等氣候條件對農業(yè)區(qū)位選擇的影響很大不同生物的生長和繁殖，要求不同的氣候條件，而氣候條件具有明顯的地域差異01禾本科稻屬GramineaeOryza秈稻Rice秈稻喜高溫、多濕、短日照，對土壤要求不嚴，但是水稻土最好幼苗發(fā)芽最低溫度10～12℃，最適28～32℃；穗分化適溫30℃左右；低溫使枝梗和穎花分化延長；抽穗適溫25～35℃；開花最適溫30℃左右，低于20℃或高于40℃，授粉受嚴重影響1中國溫度帶桂林的氣候條件與秈稻喜溫、喜光、需水的生長特性高度契合。?溫度適宜：桂林屬亞熱帶季風氣候，雨熱同期，年均溫約18.8℃，無霜期長達309天。秈稻播種至灌漿期（春季至秋季），日均溫多維持在20-32℃，滿足其溫度需求，且低溫風險低。?光照充足：桂林年均日照時數(shù)約1460小時，秈稻生長季（4-10月）光照充沛，日均日照5-7小時，能滿足其光合作用需求，可促進分蘗和籽粒飽滿，避免因光照不足導致的結實率下降?！?/p>

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…Watersourceconditions水源條件僅靠天然降水往往不能滿足農作物生長的需要，因此種植秈稻需要灌溉02?降水匹配：桂林年均降水量約1942毫米，且降水集中在秈稻需水關鍵期（分蘗、孕穗期），天然降水可基本滿足田間濕潤或淺水層要求，減少人工灌溉壓力；同時，當?shù)睾泳W密布（如漓江流域），灌溉水源充足，可應對短期干旱?！?/p>

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…Topographicalconditions地形條件桂林有多處河谷平原，地形平坦，適合秈稻的廣泛種植03桂林米粉與經濟FormationofAgriculturalRegions叁01農業(yè)發(fā)展——傳統(tǒng)農業(yè)升級

新中國成立后，特別是改革開放以來，我國農業(yè)獲得的巨大進步，農民生活不斷提高。我國稻谷、小麥產量的變化（萬噸）

在農業(yè)生產水平比較高的東部地區(qū)，建設了大量的高產穩(wěn)產農田；在農業(yè)生產水平比較低的地區(qū)，培育了新的農業(yè)基地。02技術對農業(yè)的影響

農業(yè)基礎設施和機械化程度大大提高，農業(yè)生產條件不斷改變。超級雜交稻

水稻是中國第一大糧食作物，其產量占全國糧食總產量的40%左右。以“雜交水稻之父”袁隆平院士為核心的科研團隊所培育的“超級雜交稻”，2011年試驗田畝產已達到926.6千克。而目前全球水稻平均畝產僅200千克左右。雜交水稻的成功培育，為中國實現(xiàn)糧食自給自足創(chuàng)造了條件，也為世界的糧食安全做出了貢獻。閱讀03農業(yè)是國民經濟發(fā)展的根基米粉與經濟秈稻不僅作為米粉的原料，為桂林米粉的發(fā)展夯實基礎，支撐米粉的日常消費，又為米粉加工業(yè)提供初級原料，是經濟發(fā)展的根基。

農業(yè)是事關國家穩(wěn)定的基礎和大事，中國政府一直將農業(yè)發(fā)展放在非常重視的地位。Classassignment…

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…課時作業(yè)ClassAssignment（2023·湖南株洲·統(tǒng)考中考真題）水稻喜高溫多雨，是我國重要的糧食作物，收獲的果實為稻谷，稻谷去殼后就是大米。我國農業(yè)生產水平不斷提高，以水稻脫粒為例，使用的工具依次升級為禾桶、腳踩打谷機、水稻收割機，完成下題。1．水稻在我國分布最多的地區(qū)是（

）A．北方地區(qū) B．南方地區(qū) C．西北地區(qū) D．青藏地區(qū)2．以大米為原料的食品是（

）A．米粉 B．面條 C．饅頭 D．香干3．水稻脫粒工具的改進，可以（

）A．提高生產效率 B．提高水稻產量 C．改善稻米品質 D．減少資金投入BAA課時作業(yè)ClassAssignment…

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…（2023·吉林長春·統(tǒng)考中考真題）閱讀圖文資料，完成下列問題。材料一

2023年3月5日，習近平總書記在十四屆人大會議中指出，中國是一個有著14億多人口的大國，解決好吃飯問題，保障糧食安全。材料二水稻是一種喜溫喜濕，單位面積產量較高的糧食作物，生產過程需要投入大量的勞動力。水稻是我國的主要糧食作物之一，我國在不斷地研制和推廣新型水稻。材料三圖1為亞洲水稻集中分布圖，圖2為我國水稻產區(qū)分布圖，圖3為東北平原某地多年平均各月氣溫和降水量圖。

課時作業(yè)ClassAssignment（1）亞洲東部和南部季風氣候區(qū)是水稻種植的主要分布區(qū)，圖1中南亞面積最大的國家甲是

（填國家名稱），該國與東南亞地區(qū)氣候濕熱，人口

（選填“稠密”或“稀疏”），勞動力充足，這種自然和人文條件決定了水稻成為當?shù)刂饕募Z食作物。（2）我國水稻集中產區(qū)主要分布在我國四大地理區(qū)域中的

地區(qū)。（3）東北平原是我國水稻種植的最北地區(qū)，其氣候類型為

氣候，夏季具有

的氣候特征，滿足了水稻喜溫喜濕的習性。（4）近年來，吉林省農業(yè)科學院篩選出優(yōu)質、豐產、高效的耐冷