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文檔簡介

跟廚師簽的合同范本廚師聘用合同甲方(聘用方):姓名:身份證號碼:地址:聯(lián)系電話:乙方(受聘方):姓名:身份證號碼:地址:聯(lián)系電話:鑒于甲方經(jīng)營餐飲業(yè)務(wù)的需要,乙方具備專業(yè)廚師技能和經(jīng)驗(yàn),雙方經(jīng)友好協(xié)商,根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方聘用乙方擔(dān)任廚師事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、合同雙方身份及標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.甲方:作為餐飲服務(wù)的經(jīng)營者,負(fù)責(zé)提供經(jīng)營場所、設(shè)備及食材等資源,期望乙方運(yùn)用專業(yè)廚藝為顧客提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。2.乙方:具備專業(yè)廚師資質(zhì)和豐富烹飪經(jīng)驗(yàn),熟悉各類菜品制作,能夠按照甲方要求和餐飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),為甲方廚房提供專業(yè)烹飪服務(wù)。3.服務(wù)內(nèi)容:乙方應(yīng)負(fù)責(zé)甲方廚房的日常菜品制作,包括但不限于早餐、午餐、晚餐及特殊場合的宴會菜品。乙方需根據(jù)甲方提供的食材,按照既定菜單或臨時(shí)訂單,制作出符合口味要求、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和營養(yǎng)搭配的各類菜肴。乙方應(yīng)熟練掌握多種菜系的烹飪技巧,能夠根據(jù)季節(jié)和顧客反饋及時(shí)調(diào)整菜品。二、權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查,提出合理的改進(jìn)意見和建議。根據(jù)經(jīng)營狀況和顧客反饋,要求乙方調(diào)整菜品種類、口味及制作方式。對乙方違反本合同約定或甲方規(guī)章制度的行為,有權(quán)按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。2.義務(wù)按照本合同約定向乙方支付勞動報(bào)酬。為乙方提供必要的工作條件,包括但不限于廚房設(shè)備、食材、餐具等,并確保其正常運(yùn)行和充足供應(yīng)。尊重乙方的勞動成果,不得無故干涉乙方的正常工作流程和操作方式。協(xié)助乙方處理與顧客之間因菜品質(zhì)量引發(fā)的合理投訴,共同維護(hù)甲方的良好聲譽(yù)。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利按照本合同約定獲取勞動報(bào)酬。對甲方提供的食材質(zhì)量、工作條件等提出合理的意見和建議。在自身權(quán)益受到侵害或遭受不公正對待時(shí),有權(quán)向甲方提出申訴或通過合法途徑維護(hù)自身權(quán)益。2.義務(wù)遵守國家法律法規(guī)及甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度,誠實(shí)守信,勤勉盡責(zé)地履行工作職責(zé)。嚴(yán)格按照餐飲行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和食品安全規(guī)范進(jìn)行菜品制作,確保食品安全無事故。根據(jù)甲方要求和經(jīng)營需要,制定合理的菜單計(jì)劃,并提前提交給甲方審核。不斷提升自身廚藝水平,積極學(xué)習(xí)新的烹飪技巧和菜品研發(fā),以滿足甲方日益變化的經(jīng)營需求。愛護(hù)甲方提供的工作設(shè)備和食材,合理使用,避免浪費(fèi)和損壞。如因乙方故意或重大過失造成損失的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。保守甲方的商業(yè)秘密,不得向任何第三方泄露甲方的菜品配方、經(jīng)營策略、客戶信息等機(jī)密內(nèi)容。三、勞動報(bào)酬及支付方式1.勞動報(bào)酬:甲方每月支付乙方工資人民幣元整(大寫元整)。此報(bào)酬為乙方完成本合同約定工作任務(wù)的全部報(bào)酬,但不包括加班費(fèi)用、獎金及其他額外補(bǔ)貼。2.支付方式:甲方應(yīng)在每月日前以貨幣形式將工資支付至乙方指定的銀行賬戶。如遇節(jié)假日或特殊情況,支付日期可提前或順延,但最長不得超過個工作日。3.工資調(diào)整:雙方可根據(jù)乙方工作表現(xiàn)、甲方經(jīng)營狀況及市場行情等因素,協(xié)商一致后對工資進(jìn)行調(diào)整。調(diào)整后的工資標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)簽訂書面補(bǔ)充協(xié)議予以確認(rèn)。四、工作時(shí)間與休息休假1.工作時(shí)間:乙方的正常工作時(shí)間為每周天,每天工作小時(shí)。具體工作時(shí)間安排由甲方根據(jù)經(jīng)營需要確定,但應(yīng)保證乙方每周至少休息天。2.加班安排:如甲方因經(jīng)營需要安排乙方加班,應(yīng)提前通知乙方,并按照國家法律法規(guī)的規(guī)定支付加班費(fèi)用。乙方應(yīng)服從甲方的加班安排,但甲方應(yīng)合理控制加班頻率和時(shí)長,保障乙方的身體健康。3.休息休假:乙方享有國家法定節(jié)假日、年假、病假等休息休假權(quán)利。乙方如需請假,應(yīng)提前按照甲方規(guī)定的請假程序提交書面申請,經(jīng)甲方批準(zhǔn)后方可休假。請假期間,甲方按照國家法律法規(guī)及公司規(guī)定扣除相應(yīng)工資。五、社會保險(xiǎn)與福利待遇1.社會保險(xiǎn):甲方按照國家法律法規(guī)的規(guī)定,為乙方繳納社會保險(xiǎn),包括養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)和生育保險(xiǎn)。乙方應(yīng)積極配合甲方辦理社會保險(xiǎn)相關(guān)手續(xù),并提供必要的個人信息。2.福利待遇:甲方根據(jù)自身經(jīng)營狀況和實(shí)際情況,為乙方提供以下福利待遇:提供工作餐,確保乙方在工作期間能夠獲得合理的飲食保障。根據(jù)甲方規(guī)定,乙方享有節(jié)日福利、生日福利等其他福利待遇。具體福利內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)由甲方根據(jù)實(shí)際情況確定。六、保密條款1.保密范圍:乙方在工作期間知悉的甲方商業(yè)秘密包括但不限于:用戶信息:包括顧客姓名、聯(lián)系方式、消費(fèi)記錄等。菜品配方:甲方獨(dú)有的各類菜品制作配方、調(diào)料比例等。經(jīng)營策略:甲方的市場推廣策略、定價(jià)策略、采購渠道等。財(cái)務(wù)信息:甲方的財(cái)務(wù)報(bào)表、成本數(shù)據(jù)、盈利狀況等。其他未公開的商業(yè)信息:與甲方經(jīng)營活動相關(guān)的其他機(jī)密信息。2.保密義務(wù):乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守保密義務(wù),未經(jīng)甲方書面同意,不得向任何第三方披露、使用或允許第三方使用甲方的商業(yè)秘密。無論本合同是否終止或解除,乙方的保密義務(wù)均持續(xù)有效。3.違約責(zé)任:如乙方違反保密條款,應(yīng)向甲方支付違約金人民幣元整(大寫元整),并賠償甲方因此遭受的全部損失。如乙方的違約行為給甲方造成重大損失或構(gòu)成犯罪的,甲方將依法追究乙方的法律責(zé)任。七.培訓(xùn)與發(fā)展1.培訓(xùn)機(jī)會:甲方應(yīng)根據(jù)乙方的工作表現(xiàn)和發(fā)展需求,為乙方提供必要的培訓(xùn)機(jī)會,包括但不限于廚藝提升培訓(xùn)、食品安全培訓(xùn)、服務(wù)意識培訓(xùn)等。培訓(xùn)費(fèi)用由甲方承擔(dān)。2.職業(yè)發(fā)展:甲方鼓勵乙方在工作中不斷提升自身技能和綜合素質(zhì),支持乙方參加各類廚藝比賽、專業(yè)認(rèn)證等活動。對于表現(xiàn)優(yōu)秀的乙方,甲方將在晉升、獎勵等方面給予優(yōu)先考慮。八、合同的變更、解除與終止1.合同變更:本合同的任何變更或補(bǔ)充需經(jīng)雙方協(xié)商一致,并簽訂書面協(xié)議。變更或補(bǔ)充協(xié)議作為本合同的組成部分,與本合同具有同等法律效力。2.合同解除經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以解除本合同。若乙方嚴(yán)重違反甲方規(guī)章制度、勞動紀(jì)律或本合同約定,甲方有權(quán)解除本合同,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)違約責(zé)任。若甲方未按照本合同約定支付勞動報(bào)酬、提供工作條件或存在其他嚴(yán)重侵害乙方權(quán)益的行為,乙方有權(quán)解除本合同,并要求甲方支付拖欠的勞動報(bào)酬及經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。因不可抗力或其他不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е卤竞贤瑹o法履行的,雙方可以協(xié)商解除本合同,互不承擔(dān)違約責(zé)任。3.合同終止本合同期滿,雙方未續(xù)簽的,本合同自動終止。乙方達(dá)到法定退休年齡或開始依法享受基本養(yǎng)老保險(xiǎn)待遇的,本合同終止。本合同因其他法定原因或雙方約定的終止條件出現(xiàn)而終止。九、違約責(zé)任1.若甲方未按照本合同約定支付勞動報(bào)酬或提供工作條件,應(yīng)按照國家法律法規(guī)的規(guī)定向乙方支付賠償金,并承擔(dān)乙方因此遭受的全部損失。2.若乙方違反本合同約定,如未按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制作菜品、泄露甲方商業(yè)秘密、無故曠工等,應(yīng)向甲方支付違約金人民幣元整(大寫元整),并賠償甲方因此遭受的全部損失。如乙方的違約行為給甲方造成重大損失或構(gòu)成犯罪的,甲方將依法追究乙方的法律責(zé)任。3.如一方違反本合同約定的保密義務(wù)、培訓(xùn)與發(fā)展條款等其他條款,應(yīng)按照本合同相關(guān)約定承擔(dān)違約責(zé)任,賠償對方因此遭受的全部損失。十、爭議解決1.本合同的簽訂、履行、變更、解除及終止等事項(xiàng),均適用中華人民共和國法律。2.雙方在履行本合同過程中如發(fā)生爭議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十一、其他條款1.本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起

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