餐飲管理承包合同協(xié)議（2025年連鎖品牌）鑒于甲方擁有運(yùn)營(yíng)“______”品牌連鎖餐廳的權(quán)利，并計(jì)劃將其位于______（詳細(xì)地址）的“______”餐廳（以下簡(jiǎn)稱“該餐廳”）的管理權(quán)承包給乙方進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，甲乙雙方本著平等互利、誠(chéng)實(shí)信用的原則，經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成以下承包合同協(xié)議：第一條合作主體與基本信息1.1甲方：__________，統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：________________，注冊(cè)地址：________________，法定代表人：________________，聯(lián)系電話：________________。1.2乙方：__________，身份證號(hào)：________________，住址：________________，聯(lián)系電話：________________。1.3合作標(biāo)的：甲方將其擁有的位于______（詳細(xì)地址）的“______”餐廳（以下簡(jiǎn)稱“該餐廳”）的管理權(quán)承包給乙方經(jīng)營(yíng)。該餐廳的詳細(xì)信息包括但不限于：注冊(cè)號(hào)/營(yíng)業(yè)執(zhí)照號(hào)：________________，房產(chǎn)證號(hào)/租賃合同編號(hào)：________________。1.4合同期限：自______年______月______日起至______年______月______日止，為期______年。合同期滿前______個(gè)月，如雙方無(wú)書(shū)面異議，本合同自動(dòng)續(xù)期______年，或雙方另行協(xié)商簽訂新合同。第二條承包經(jīng)營(yíng)權(quán)與范圍2.1甲方授予乙方在該合同期限內(nèi)對(duì)該餐廳的承包經(jīng)營(yíng)權(quán)。2.2乙方的承包經(jīng)營(yíng)權(quán)具體包括但不限于：(1)負(fù)責(zé)該餐廳日常運(yùn)營(yíng)管理，包括但不限于人員招聘、培訓(xùn)、考勤、績(jī)效管理及辭退；(2)制定并組織實(shí)施該餐廳的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、營(yíng)銷策略及促銷活動(dòng)；(3)依照甲方品牌標(biāo)準(zhǔn)及運(yùn)營(yíng)規(guī)范，負(fù)責(zé)該餐廳的產(chǎn)品研發(fā)、質(zhì)量控制、服務(wù)提供；(4)在甲方指導(dǎo)下，負(fù)責(zé)該餐廳所需物料的采購(gòu)、驗(yàn)收、保管及合理使用，確保符合品牌質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及成本控制要求；(5)負(fù)責(zé)該餐廳日常運(yùn)營(yíng)所需的設(shè)備設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)，并確保符合安全標(biāo)準(zhǔn)；(6)負(fù)責(zé)該餐廳的財(cái)務(wù)管理，建立完善的賬簿體系，按時(shí)進(jìn)行成本核算與利潤(rùn)核算，并按約定向甲方報(bào)告財(cái)務(wù)狀況；(7)負(fù)責(zé)該餐廳的安全生產(chǎn)管理、環(huán)境保護(hù)管理，確保符合國(guó)家及地方相關(guān)法律法規(guī)要求；(8)負(fù)責(zé)該餐廳的顧客關(guān)系維護(hù)，處理顧客投訴，提升顧客滿意度。2.3乙方在行使承包經(jīng)營(yíng)權(quán)時(shí)，必須嚴(yán)格遵守本合同第三條、第四條、第五條、第六條等相關(guān)約定，以及甲方的品牌運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)（具體標(biāo)準(zhǔn)以甲方提供的《______品牌運(yùn)營(yíng)手冊(cè)》及相關(guān)文件為準(zhǔn)）。第三條品牌使用與知識(shí)產(chǎn)權(quán)3.1乙方有權(quán)在合同約定的范圍內(nèi)，使用甲方提供的“______”品牌標(biāo)識(shí)、經(jīng)營(yíng)模式、管理手冊(cè)、培訓(xùn)資料、菜單體系、營(yíng)銷工具等品牌資源進(jìn)行該餐廳的經(jīng)營(yíng)。3.2乙方必須嚴(yán)格按照甲方規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范使用品牌標(biāo)識(shí)及品牌資源，不得進(jìn)行任何形式的修改、刪減、替換或?yàn)E用，不得以任何方式損害甲方品牌形象及聲譽(yù)。3.3甲方擁有的品牌相關(guān)知識(shí)產(chǎn)權(quán)（包括但不限于商標(biāo)權(quán)、著作權(quán)、商業(yè)秘密等）歸甲方所有。乙方不得擅自復(fù)制、傳播、轉(zhuǎn)讓或許可他人使用甲方的知識(shí)產(chǎn)權(quán)。3.4乙方在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中產(chǎn)生的具有獨(dú)創(chuàng)性的部分（如乙方自行創(chuàng)作的營(yíng)銷方案等，其知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸屬可由雙方另行協(xié)商確定，如無(wú)約定，視為履行職務(wù)行為，其知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸甲方所有）。第四條經(jīng)營(yíng)目標(biāo)與考核4.1甲方根據(jù)該餐廳的歷史經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)、市場(chǎng)狀況及品牌發(fā)展要求，設(shè)定以下經(jīng)營(yíng)目標(biāo)（作為乙方的主要考核指標(biāo)，但不限于）：(1)月度/季度/年度營(yíng)業(yè)額不低于人民幣_(tái)___________元；(2)月度/季度/年度毛利率不低于____________%；(3)月度/季度/年度凈利潤(rùn)不低于____________元；(4)顧客滿意度評(píng)分不低于____________分（以第三方測(cè)評(píng)或甲方暗訪為主）。4.2上述經(jīng)營(yíng)目標(biāo)作為對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)能力的評(píng)估依據(jù)，甲方有權(quán)根據(jù)市場(chǎng)變化和品牌戰(zhàn)略調(diào)整目標(biāo)，但應(yīng)提前______日書(shū)面通知乙方，并雙方協(xié)商確認(rèn)。4.3甲方將定期（至少每月）對(duì)該餐廳的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行審核，并對(duì)照經(jīng)營(yíng)目標(biāo)進(jìn)行考核。如乙方未能達(dá)到約定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，甲方有權(quán)要求乙方提交整改計(jì)劃，并監(jiān)督執(zhí)行；連續(xù)兩個(gè)考核周期未達(dá)標(biāo)的，甲方有權(quán)根據(jù)本合同第十條約定解除合同。第五條費(fèi)用承擔(dān)與收益分配5.1管理費(fèi)：乙方應(yīng)向甲方支付固定管理費(fèi)。每月/每季/每年支付一次，支付時(shí)間為次月/次季/次年______日前。管理費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為：人民幣_(tái)___________元/月/季/年（或按該餐廳上一個(gè)月/季/年?duì)I業(yè)額的____________%收取，但最低不低于人民幣_(tái)___________元/月/季/年）。5.2收益分成：在支付管理費(fèi)并覆蓋該餐廳運(yùn)營(yíng)成本（具體成本范圍包括但不限于員工工資及社保、物料采購(gòu)成本、水電燃?xì)赓M(fèi)、通訊費(fèi)、稅費(fèi)等，詳細(xì)范圍由雙方另行書(shū)面確認(rèn)）后，剩余的凈利潤(rùn)（定義：營(yíng)業(yè)收入-成本費(fèi)用-管理費(fèi)）按照甲方____________%：乙方____________%的比例進(jìn)行分配。收益分配周期為每月/每季，結(jié)算時(shí)間為次月/次季結(jié)束后______日內(nèi)，甲方應(yīng)將乙方應(yīng)得收益支付至乙方指定的銀行賬戶。5.3費(fèi)用承擔(dān)：(1)該餐廳的租金（或業(yè)主方收取的其他費(fèi)用）由乙方直接支付給該餐廳的業(yè)主/出租方；(2)該餐廳運(yùn)營(yíng)所需的水電燃?xì)赓M(fèi)、通訊費(fèi)等公共事業(yè)費(fèi)用，由乙方承擔(dān)，費(fèi)用以實(shí)際計(jì)量數(shù)為準(zhǔn)；(3)乙方負(fù)責(zé)該餐廳員工的招聘、管理及工資發(fā)放，并依法為員工繳納社會(huì)保險(xiǎn)和住房公積金；(4)乙方負(fù)責(zé)該餐廳運(yùn)營(yíng)所需物料的采購(gòu)成本，確保采購(gòu)價(jià)格符合甲方品牌采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)（如適用），并保證物料質(zhì)量；(5)該餐廳運(yùn)營(yíng)過(guò)程中產(chǎn)生的其他一切費(fèi)用（如維修費(fèi)、清潔費(fèi)、營(yíng)銷推廣費(fèi)等，不含已計(jì)入成本的費(fèi)用）均由乙方承擔(dān)。第六條保證金6.1為保障合同的順利履行及甲方權(quán)益，乙方應(yīng)在本合同簽訂之日起______日內(nèi)向甲方支付保證金，金額為人民幣_(tái)___________元（大寫(xiě)：____________元整）。該保證金應(yīng)匯入甲方指定銀行賬戶：開(kāi)戶行：________________，賬戶名：________________，賬號(hào)：________________。6.2保證金主要用于擔(dān)保乙方履行本合同項(xiàng)下的義務(wù)，特別是按時(shí)支付管理費(fèi)和收益分配款項(xiàng)、承擔(dān)因乙方違約行為給甲方造成的損失（包括但不限于經(jīng)濟(jì)損失、品牌聲譽(yù)損失等）。6.3以下情況甲方有權(quán)從保證金中扣除相應(yīng)款項(xiàng)：(1)乙方未按時(shí)支付管理費(fèi)或收益分配款項(xiàng)，經(jīng)甲方書(shū)面催告后______日內(nèi)仍未支付的；(2)乙方違反本合同第三條約定，損害甲方品牌形象或聲譽(yù)，經(jīng)甲方書(shū)面要求后未在規(guī)定期限內(nèi)糾正的；(3)乙方違反本合同其他重要約定，給甲方造成損失的；(4)合同解除時(shí)，乙方未按約定完成該餐廳的交接工作或存在遺留問(wèn)題的。6.4保證金在以下情況下予以返還：(1)本合同正常履行完畢，雙方無(wú)任何違約行為；(2)合同因非乙方原因提前解除，且乙方無(wú)任何違約行為；(3)合同履行期間，乙方已全額支付所有應(yīng)付給甲方的款項(xiàng)，且無(wú)任何遺留債務(wù)或責(zé)任。6.5甲方應(yīng)在合同終止或符合返還條件之日起______日內(nèi)，將保證金無(wú)息返還給乙方。如需從保證金中扣除款項(xiàng)，應(yīng)提供相關(guān)證據(jù)，并書(shū)面通知乙方，乙方應(yīng)在收到通知后______日內(nèi)確認(rèn)或提出異議。如無(wú)異議或異議不成立，甲方有權(quán)扣除相應(yīng)款項(xiàng)。第七條人員管理7.1乙方作為該餐廳的用人單位，負(fù)責(zé)該餐廳員工的招聘、錄用、培訓(xùn)、績(jī)效考核、薪酬福利、獎(jiǎng)懲、勞動(dòng)紀(jì)律等全部人力資源管理事務(wù)。7.2乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家及地方有關(guān)勞動(dòng)法律法規(guī)，依法與員工簽訂勞動(dòng)合同，建立完善的勞動(dòng)人事管理制度，保障員工合法權(quán)益。7.3乙方應(yīng)負(fù)責(zé)承擔(dān)該餐廳員工在職期間的一切勞動(dòng)成本及可能產(chǎn)生的勞動(dòng)爭(zhēng)議、工傷賠償?shù)蓉?zé)任。7.4乙方負(fù)責(zé)該餐廳員工的日常管理和服務(wù)培訓(xùn)，確保員工的服務(wù)行為符合甲方品牌的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范要求。員工在服務(wù)過(guò)程中對(duì)顧客造成的損害，由乙方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。第八條財(cái)務(wù)管理與審計(jì)8.1乙方應(yīng)建立規(guī)范、健全的財(cái)務(wù)核算體系，對(duì)該餐廳的營(yíng)業(yè)收入、成本費(fèi)用進(jìn)行準(zhǔn)確核算，并保證賬實(shí)相符、賬證相符。8.2乙方應(yīng)按時(shí)編制月度/季度/年度財(cái)務(wù)報(bào)表，并在報(bào)表編制完成后______日內(nèi)提交給甲方審核。8.3甲方有權(quán)定期或不定期對(duì)該餐廳的財(cái)務(wù)賬簿、原始憑證、經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)等進(jìn)行審計(jì)或核查。乙方應(yīng)積極配合甲方的審計(jì)工作，提供所有必要資料，并不得阻撓、拒絕。8.4如審計(jì)發(fā)現(xiàn)財(cái)務(wù)造假、數(shù)據(jù)造假、管理混亂或存在其他違規(guī)行為，甲方有權(quán)要求乙方立即糾正，并可根據(jù)情節(jié)嚴(yán)重程度要求乙方賠償損失或解除合同。第九條培訓(xùn)與支持9.1甲方有義務(wù)在合同生效后______日內(nèi)，對(duì)乙方及其核心管理團(tuán)隊(duì)進(jìn)行品牌知識(shí)、運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)技能、管理方法等方面的培訓(xùn)。培訓(xùn)地點(diǎn)、時(shí)間、內(nèi)容等具體安排由甲方根據(jù)實(shí)際情況確定。9.2甲方應(yīng)根據(jù)乙方經(jīng)營(yíng)需要，提供必要的運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)、市場(chǎng)信息、營(yíng)銷資源支持（如統(tǒng)一營(yíng)銷活動(dòng)、品牌宣傳物料等），幫助乙方提升經(jīng)營(yíng)效益。9.3乙方應(yīng)積極參與甲方組織的各項(xiàng)培訓(xùn)，并按要求將培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)用于該餐廳的實(shí)際運(yùn)營(yíng)管理中。第十條保密條款10.1甲乙雙方應(yīng)對(duì)在合作過(guò)程中所知悉的對(duì)方的商業(yè)秘密（包括但不限于甲方的品牌信息、運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)、財(cái)務(wù)信息、客戶資料、管理方法等，以及乙方的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)、財(cái)務(wù)信息等）承擔(dān)保密義務(wù)。10.2未經(jīng)對(duì)方書(shū)面同意，任何一方不得向任何第三方泄露、披露或使用對(duì)方的商業(yè)秘密。但法律法規(guī)另有規(guī)定或雙方另有約定的除外。10.3本保密義務(wù)不因本合同的訂立、履行、變更、解除或終止而失效。雙方應(yīng)在合同終止后______年內(nèi)繼續(xù)履行保密義務(wù)。第十一條違約責(zé)任11.1若乙方未能按時(shí)足額支付管理費(fèi)，每逾期一日，應(yīng)按逾期支付金額的______%向甲方支付違約金，逾期超過(guò)______日的，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方支付相當(dāng)于______個(gè)月管理費(fèi)總額的違約金。11.2若乙方違反本合同第三條關(guān)于品牌使用的約定，給甲方品牌形象或聲譽(yù)造成損害的，應(yīng)立即停止違約行為，并賠償甲方因此遭受的一切損失（包括但不限于品牌修復(fù)費(fèi)用、聲譽(yù)損失賠償?shù)龋?1.3若乙方違反本合同第四條約定，連續(xù)兩個(gè)考核周期未達(dá)到經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方支付相當(dāng)于______個(gè)月管理費(fèi)總額的違約金。11.4若乙方違反本合同第五條約定，拖欠收益分配款項(xiàng)，每逾期一日，應(yīng)按拖欠金額的______%向甲方支付違約金。11.5若乙方違反本合同第六條、第七條、第八條、第九條的約定，給甲方造成損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。11.6若乙方違反本合同第十條約定，泄露對(duì)方商業(yè)秘密，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任，并可能面臨法律制裁。11.7若甲方未能按本合同約定履行支持義務(wù)（如培訓(xùn)、資源提供等），應(yīng)向乙方說(shuō)明情況并積極補(bǔ)救，若因甲方原因給乙方造成損失的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。11.8任何一方違反本合同約定，給對(duì)方造成損失的，還應(yīng)承擔(dān)賠償損失、支付違約金、以及可能產(chǎn)生的律師費(fèi)、訴訟費(fèi)等費(fèi)用。第十二條合同的變更、解除與終止12.1本合同的任何變更，均須經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，并簽署書(shū)面補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。12.2發(fā)生以下情況之一，守約方有權(quán)書(shū)面通知違約方解除本合同：(1)乙方嚴(yán)重違反本合同約定，經(jīng)甲方書(shū)面催告后______日內(nèi)仍未糾正的；(2)乙方喪失履約能力（如破產(chǎn)、解散等）的；(3)乙方違反本合同第五條約定，拖欠管理費(fèi)或收益分配款項(xiàng)達(dá)到______元或連續(xù)______個(gè)月未支付的；(4)乙方違反本合同第三條約定，嚴(yán)重?fù)p害甲方品牌形象或聲譽(yù)，情節(jié)惡劣的；(5)乙方違反本合同第六條約定，拒不支付保證金的；(6)乙方違反本合同第七條、第八條約定，造成重大損失或嚴(yán)重影響甲方管理的。12.3發(fā)生以下情況之一，本合同自動(dòng)終止：(1)本合同期限屆滿，雙方未續(xù)簽的；(2)乙方依法解散、破產(chǎn)或被吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照的；(3)甲方依法解散、破產(chǎn)或被吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照的；(4)因不可抗力導(dǎo)致合同目的無(wú)法實(shí)現(xiàn)的。12.4合同解除或終止后，雙方應(yīng)按照以下約定處理：(1)乙方應(yīng)在收到甲方解除/終止通知后______日內(nèi)，將該餐廳的經(jīng)營(yíng)管理權(quán)交還給甲方，并完成所有相關(guān)工作交接；(2)雙方應(yīng)結(jié)清所有未了結(jié)的財(cái)務(wù)事宜，包括但不限于管理費(fèi)、收益分配、員工工資、各項(xiàng)費(fèi)用等；(3)甲方應(yīng)將保證金（扣除應(yīng)扣除部分后）返還給乙方；(4)乙方應(yīng)確保在交接時(shí)，該餐廳的設(shè)施設(shè)備處于正?？捎脿顟B(tài)，并已結(jié)清所有運(yùn)營(yíng)過(guò)程中產(chǎn)生的對(duì)外債務(wù)（如物料供應(yīng)商欠款、員工工資等），否則由乙方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任；(5)乙方應(yīng)按照本合同約定及甲方要求，對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中產(chǎn)生的相關(guān)文件、資料進(jìn)行整理和移交。第十三條爭(zhēng)議解決13.1因本合同引起的或與本合同有關(guān)的任何爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決。13.2協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向______（選擇：甲方所在地/乙方所在地/合同履行地）有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第十四條不可抗力14.1“不可抗力”是指不能預(yù)見(jiàn)、不能