ICS65.020.20

CCSB31

DB36

江西省地方標準

DB36/T2182—2025

設施茄子再生越冬長茬栽培技術規(guī)程

Codeofpracticeforregeneratingandwinterlongcropcultivationoffacility

eggplants

2025-11-18發(fā)布2026-06-01實施

江西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB36/T2182—2025

目??次

前言...............................................................................III

1范圍...............................................................................1

2規(guī)范性引用文件.....................................................................1

3術語和定義.........................................................................1

4產地環(huán)境及設施要求.................................................................1

5品種選擇和種苗要求.................................................................1

6定植前準備.........................................................................2

7定植...............................................................................2

8水肥管理...........................................................................2

9溫濕度控制.........................................................................2

10植株調整..........................................................................2

11剪枝再生管理......................................................................3

12病蟲害防治........................................................................3

13采收..............................................................................4

14檔案管理..........................................................................4

I

DB36/T2182—2025

前??言

本文件按照GB/T1.1-2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定起

草。

請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構不承擔識別專利的責任。

本文件由江西省農業(yè)農村廳提出。

本文件由江西省經(jīng)濟作物標準化技術委員會（JX/TC019）歸口。

本文件起草單位：贛州市蔬菜花卉研究所、贛州市農業(yè)技術推廣中心、興國馳興宏農業(yè)開發(fā)有限公

司、華東交通大學。

本文件主要起草人：扶京龍、劉奇、李慧敏、張靜燕、熊春暉、梅文宇、鐘秋瓚、宋倩、談敏、胡

江濤、周英、劉科、駱振營、曾慶福、何小露、劉楊、明家琪、李峰、吳金華、黃紹富、尚慧敏、周枚

花、劉獻仁、陳何良、黃向榮、曾果、涂沖沖、韓禎。

II

DB36/T2182—2025

設施茄子再生越冬長茬栽培技術規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了設施茄子再生越冬長茬栽培的術語和定義、產地環(huán)境與設施要求、品種選擇和種苗要

求、定植前準備、定植、水肥管理、溫濕度管理、植株調整、剪枝再生管理、病蟲害防治、采收、檔案

管理。

本文件適用于設施茄子再生越冬長茬的栽培。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/T4455農業(yè)用聚乙烯吹塑棚膜

GB/T8321（所有部分）農藥合理使用準則

GB13735聚乙烯吹塑農用地面覆蓋薄膜

GB16715.3瓜菜作物種子第3部分：茄果類

NY/T391綠色食品產地環(huán)境質量

NY/T496肥料合理使用準則通則

NY/T1107大量元素水溶肥料

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件。

3.1

剪枝再生pruningandregeneration

選擇溫室、大棚內未明顯衰敗的茄子植株，在其生產中后期保留植株門茄上方10cm～15cm，留側

芽4個～6個，將上部枝葉全部除去。采用雙干整枝，修剪成“Y”形，配合環(huán)境調控、水肥管理，使植株

再次開花結果的整枝生產技術。

4產地環(huán)境及設施要求

選擇地勢高、向陽、排灌方便、交通便利且遠離污染源的地方。選擇雙膜連棟、通風排濕性能良好、

安裝防蟲網(wǎng)、配套水肥一體化設施的鋼架大棚或溫室。產地環(huán)境條件應符合NY/T391規(guī)定，薄膜符合

GB/T4455規(guī)定。

5品種選擇和種苗要求

1

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選擇優(yōu)質、高產、抗性強、耐低溫弱光、分枝性強的品種。種子質量符合GB16715.3要求。宜選用

高抗青枯病的嫁接苗。

6定植前準備

6.1高溫悶棚

6月下旬至7月上旬清理前茬地膜、整理吊繩、滴灌帶，旋耕機還田前茬作物秸稈，每667m2撒施

腐熟有機肥2000kg和生石灰100kg，灌透水，關閉所有通風口，高溫悶棚20d以上。

6.2整地作畦

悶棚結束后，通風3d～4d，每667m2均勻撒施生物菌肥100kg，肥料種類及使用應符合NY/T496

的要求。采取機械深耕精細整地，達到土地平整、土壤細碎、土層疏松，耕深30cm～35cm，耕后作畦，

畦面寬60cm，畦高35cm，溝寬30cm。

6.3地膜覆蓋

定植前畦面鋪設2條滴灌帶，試水正常后，覆蓋銀黑雙色地膜即可，定植時遇持續(xù)高溫天氣，應在

緩苗后再覆蓋地膜。地膜符合GB13735要求。

7定植

7.1定植時間

8月底至9月上旬。

7.2定植方法

采用雙行錯位定植方式，株距55cm，每667m2種植1500株。

8水肥管理

定植5d～7d后澆足緩苗水。待門茄開始膨大時，結合澆水每667m2追施平衡型水溶肥

2

(N:P2O5:K2O=20:20:20)5kg～8kg。結果盛期每隔7d～10d澆1次水，隔1次水追肥1次，每667m追施高

鉀型水溶肥(N:P2O5:K2O=15:15:35)5kg～8kg，水溶肥質量符合NY/T1107的要求。

9溫濕度控制

生長前期(自定植后至10月)，溫度較高，大棚各通風口均開至最大，內層膜收攏，無強對流天氣，

無需調整。生長中期(11月至剪枝前)，通過調節(jié)各通風口大小，使棚內白天溫度28℃~32℃，夜間溫度

15℃~18℃。當外界最低溫度穩(wěn)定低于15℃時，展開內膜增強保溫。每天中午進行換氣排濕，通風時間

隨氣溫而定，分2次~3次逐步打開通風口，遵循先開內膜后開外膜原則，傍晚關風口保溫，應遵循先關

外膜后關內膜的原則。

10植株調整

2

DB36/T2182—2025

采用雙干整枝，植株長至30cm～40cm高時吊蔓，門茄開始膨大時，及時摘除門茄以下所有側枝及

老葉、黃葉，剪去徒長枝和過長的側枝。對茄形成后抹去下面腋芽，當出現(xiàn)第3次分枝時，留1片～2片

葉后摘心。開花后1d～2d進行?；ū９?，每簇花序選擇一個發(fā)育良好的花序進行點花，坐果后疏除其

他花序；生產過程中，摘除生長不良的畸形果和病果、蟲鼠咬壞果。

11剪枝再生管理

11.1剪枝

11.1.1剪枝時間

12月18日～22日，采收結束后，選擇晴天上午進行剪枝。

11.1.2剪枝方法

剪去門茄上方10cm～15cm第二個腋芽上端所有枝條，留側芽4個～6個，修剪成“Y”形，剪口呈

45o斜面朝陽。

11.2再生管理

11.2.1水肥

剪枝后，第一水澆透水，密閉大棚2d~3d后逐漸通風。第一水后7d~10d澆第二水，并隨水沖施含

腐殖酸的平衡型水溶肥(N:P2O5:K2O=20:20:20)10kg~15kg。水溶肥質量符合NY/T1106的要求。結果后

常規(guī)管理。

11.2.2溫濕度控制

剪枝后，繼續(xù)展開內膜進行保溫，當棚外最低溫度低于0℃時采用增溫塊、竹炭、焦炭等材料增溫。

每天中午進行換氣排濕，通風時間隨氣溫而定，分2次~3次逐步打開通風口，遵循先開內膜后開外膜原

則，傍晚關風口保溫，應遵循先關外膜后關內膜的原則。生長后期(翌年3月至翌年6月)，進入春季后，

當外界最低溫度穩(wěn)定高于15℃，宜收攏內膜。合理調節(jié)各通風口大小，使棚內白天溫度保持在28℃~32℃,

夜間溫度保持在15℃~18℃。4月份倒春寒結束后，大棚各通風口宜開至最大，無強對流天氣，無需調整。

11.2.3植株調整

新枝條長至10cm～15cm時，進行雙干整枝，留兩條健壯的側枝作為結果枝，其余側枝全部摘除，

及時抹掉基部側芽，底部枝葉。而后參照本文件中10章執(zhí)行。

12病蟲害防治

12.1主要病蟲害

主要病害有炭疽病、綿疫病、褐紋病、灰霉病、青枯病、黃萎病等；主要蟲害有薊馬、蚜蟲、煙青

蟲、白粉虱、茶