鹵味店承包協(xié)議書甲方（發(fā)包方）：姓名：身份證號碼：地址：聯(lián)系電話：乙方（承包方）：姓名：身份證號碼：地址：聯(lián)系電話：鑒于甲方擁有一家鹵味店，乙方具備經(jīng)營鹵味店的經(jīng)驗和能力，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》相關(guān)規(guī)定，就甲方將鹵味店承包給乙方經(jīng)營事宜達成如下協(xié)議：一、鹵味店基本情況1.店鋪位置：鹵味店位于[具體地址]，店鋪面積為[X]平方米，店內(nèi)設(shè)備包括但不限于鹵煮鍋、展示柜、冷藏柜、桌椅等（詳細設(shè)備清單見附件一）。2.經(jīng)營范圍：主要經(jīng)營各類鹵味食品，包括但不限于鹵鴨脖、鹵鴨翅、鹵雞蛋、鹵豆干等傳統(tǒng)鹵味產(chǎn)品，以及根據(jù)市場需求和雙方協(xié)商可增加或調(diào)整的其他鹵味品種。二、承包期限及費用1.承包期限本協(xié)議承包期限自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止，共計[X]年/月/日。2.承包費用乙方應(yīng)向甲方支付的承包費用為每月人民幣[X]元。承包費用支付方式為[具體支付方式，如每月[具體日期]前以銀行轉(zhuǎn)賬方式支付至甲方指定賬戶]。三、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)監(jiān)督乙方對鹵味店的經(jīng)營管理情況，包括但不限于食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量等方面。有權(quán)按照本協(xié)議約定收取承包費用及其他相關(guān)費用。如乙方違反本協(xié)議約定，甲方有權(quán)解除協(xié)議，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。2.義務(wù)向乙方提供鹵味店的現(xiàn)有經(jīng)營場地、設(shè)備及相關(guān)經(jīng)營證照（詳細證照清單見附件二），并確保其合法性和有效性。在承包期限內(nèi)，協(xié)助乙方處理鹵味店經(jīng)營過程中與第三方發(fā)生的糾紛，但因乙方自身原因?qū)е录m紛的除外。按照本協(xié)議約定，不得干涉乙方的正常經(jīng)營活動，但有權(quán)對乙方的經(jīng)營提出合理建議。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利在承包期限內(nèi)，有權(quán)自主經(jīng)營鹵味店，包括但不限于制定經(jīng)營策略、調(diào)整產(chǎn)品價格、安排員工等，但需遵守法律法規(guī)及本協(xié)議約定。有權(quán)使用鹵味店現(xiàn)有的設(shè)備、場地及相關(guān)證照進行合法經(jīng)營活動。在承包經(jīng)營過程中，如因經(jīng)營需要對鹵味店進行裝修、改造等，在不影響店鋪整體結(jié)構(gòu)和甲方權(quán)益的前提下，有權(quán)自主決定，但需提前告知甲方。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定按時足額向甲方支付承包費用及其他相關(guān)費用。承包期內(nèi)，乙方承擔(dān)鹵味店的全部經(jīng)營費用，包括但不限于水電費、物業(yè)費、員工工資、原材料采購費等。遵守國家法律法規(guī)，合法經(jīng)營鹵味店，確保食品安全、環(huán)境衛(wèi)生符合相關(guān)標(biāo)準。嚴格按照食品經(jīng)營許可范圍經(jīng)營，不得超范圍經(jīng)營或從事違法違規(guī)活動。自行負責(zé)鹵味店的日常經(jīng)營管理，包括但不限于原材料采購、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品銷售、人員管理等。保證鹵味店的正常運營，維護店鋪良好的商業(yè)信譽。愛護鹵味店的現(xiàn)有設(shè)備及設(shè)施，如有損壞應(yīng)及時維修或更換。未經(jīng)甲方書面同意，不得擅自將鹵味店的設(shè)備、設(shè)施轉(zhuǎn)讓、出租或抵押給第三方。在承包期限屆滿或本協(xié)議提前解除后，按照本協(xié)議約定將鹵味店的設(shè)備、設(shè)施、經(jīng)營證照等完好無損地交還甲方，并保證店鋪的環(huán)境衛(wèi)生符合相關(guān)標(biāo)準。定期向甲方提供鹵味店的經(jīng)營報表，包括但不限于銷售額、成本支出明細、利潤情況等，以便甲方了解經(jīng)營狀況。四、食品安全與衛(wèi)生1.乙方必須嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī)，確保鹵味店所經(jīng)營的食品符合食品安全標(biāo)準。采購的原材料應(yīng)具有合法來源，索證索票齊全，并建立原材料采購臺賬。2.鹵味店應(yīng)保持良好的環(huán)境衛(wèi)生，定期進行清潔消毒，確保操作間、展示區(qū)、儲存區(qū)等區(qū)域干凈整潔。配備必要的衛(wèi)生設(shè)施，如消毒柜,、垃圾桶、清潔用品等。3.乙方應(yīng)按照食品加工操作規(guī)范進行鹵味制作，嚴格控制加工過程中的溫度、時間、調(diào)料使用等環(huán)節(jié)，確保食品質(zhì)量安全。4.如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿?，乙方?yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟賠償責(zé)任。同時，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方賠償因此給甲方造成的一切損失。五、設(shè)備維護與更新1.設(shè)備維護在承包期限內(nèi)，乙方負責(zé)鹵味店現(xiàn)有設(shè)備的日常維護和保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運行。如設(shè)備出現(xiàn)故障，乙方應(yīng)及時維修，維修費用由乙方承擔(dān)。但因設(shè)備自然損耗或甲方原因?qū)е碌脑O(shè)備損壞除外。2.設(shè)備更新如因經(jīng)營需要，乙方提出對鹵味店設(shè)備進行更新或增添新設(shè)備，需提前告知甲方，并經(jīng)甲方書面同意。更新或增添設(shè)備的費用由乙方自行承擔(dān)。在承包期限屆滿或本協(xié)議提前解除后，新增設(shè)備歸乙方所有，但乙方應(yīng)按照市場折舊價值給予甲方相應(yīng)補償。六、員工管理1.乙方自行負責(zé)鹵味店員工的招聘、培訓(xùn)、管理和辭退等事宜。員工工資、福利等費用由乙方承擔(dān)。2.乙方應(yīng)與員工簽訂勞動合同，依法繳納社會保險，并遵守國家勞動法律法規(guī)。如因乙方與員工之間的勞動糾紛導(dǎo)致的法律責(zé)任由乙方承擔(dān)，與甲方無關(guān)。3.乙方應(yīng)加強對員工的食品安全知識培訓(xùn)和職業(yè)道德教育，確保員工提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，維護鹵味店良好的形象。七、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定向乙方提供經(jīng)營場地、設(shè)備或證照，或干涉乙方正常經(jīng)營活動，導(dǎo)致乙方無法正常經(jīng)營的，甲方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償乙方因此遭受的全部損失。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定按時足額支付承包費用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的，甲方有權(quán)解除協(xié)議，并要求乙方支付拖欠的承包費用及違約金，同時乙方應(yīng)賠償甲方因此遭受的全部損失。若乙方違反國家法律法規(guī)或本協(xié)議約定，從事違法違規(guī)經(jīng)營活動，導(dǎo)致鹵味店被相關(guān)部門查處或受到行政處罰的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的全部損失。甲方有權(quán)解除協(xié)議，乙方已支付的承包費用不予退還。若乙方未經(jīng)甲方書面同意，擅自將鹵味店的設(shè)備、設(shè)施轉(zhuǎn)讓、出租或抵押給第三方，甲方有權(quán)解除協(xié)議，并要求乙方返還轉(zhuǎn)讓、出租或抵押所得款項，同時乙方應(yīng)按照轉(zhuǎn)讓、出租或抵押金額的[X%]向甲方支付違約金。乙方還應(yīng)賠償甲方因此遭受的全部損失。若乙方未按照本協(xié)議約定在承包期限屆滿或協(xié)議提前解除后將鹵味店的設(shè)備、設(shè)施、經(jīng)營證照等完好無損地交還甲方，或未保證店鋪環(huán)境衛(wèi)生符合相關(guān)標(biāo)準的，乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，負責(zé)恢復(fù)原狀或支付恢復(fù)原狀所需費用，并按照本協(xié)議承包費用總額的[X%]向甲方支付違約金。乙方還應(yīng)賠償甲方因此遭受的全部損失。八、爭議解決1.本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（