第=PAGE1*2-11頁（共=NUMPAGES1*22頁）PAGE食品原料購進(jìn)質(zhì)量承諾書范文7篇食品原料購進(jìn)質(zhì)量承諾書篇1承諾書編號：__________。1.定義條款1.1本承諾書所稱“食品原料”指本承諾涉及的特定食品類別及組成部分。1.2“質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)”指本承諾涉及的特定技術(shù)參數(shù)及行業(yè)規(guī)范要求。1.3“供應(yīng)商”指為本承諾書項下食品原料提供服務(wù)的商業(yè)主體。1.4“檢驗報告”指經(jīng)法定機構(gòu)出具的食品原料質(zhì)量檢測證明文件。1.5“召回程序”指對不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品原料進(jìn)行下架、退換的系統(tǒng)性流程。2.承諾范圍2.1實施主體2.1.1本承諾書由__________（企業(yè)名稱）及其授權(quán)的下屬機構(gòu)共同履行。2.1.2承諾主體對食品原料采購、儲存、使用全流程負(fù)責(zé)。2.1.3承諾主體承諾自簽署之日起永久適用本條款約束。2.2實施對象2.2.1食品原料類別包括但不限于__________（列舉具體品類）。2.2.2食品原料來源地限定于__________（指定國家或地區(qū)）。2.2.3采購行為須符合《___________________法》第__條關(guān)于食品安全的規(guī)定。2.3實施標(biāo)準(zhǔn)2.3.1質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不低于國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)最高標(biāo)準(zhǔn)，具體參數(shù)見附件__________。2.3.2供應(yīng)商須通過ISO__________或同等資質(zhì)認(rèn)證。2.3.3每批原料須附檢驗報告，報告有效性期限自簽收日起不少于__________日。3.保障機制3.1資金保障3.1.1承諾主體設(shè)立專項質(zhì)量保證金__________元，專項用于違約賠償。3.1.2每年預(yù)算不低于__________%的營收用于質(zhì)量改進(jìn)。3.1.3保障資金存管于__________銀行（具體賬號）。3.2人員保障3.2.1設(shè)立質(zhì)量監(jiān)督部門，配備持證檢驗員__________名。3.2.2每年組織不少于__________次的質(zhì)量管理培訓(xùn)。3.2.3人員資質(zhì)須符合《食品檢驗人員職業(yè)道德規(guī)范》要求。3.3技術(shù)保障3.3.1采用電子溯源系統(tǒng)全程記錄原料流向。3.3.2自建實驗室或委托第三方機構(gòu)進(jìn)行抽檢，比例不低于__________%。3.3.3應(yīng)用HACCP體系進(jìn)行風(fēng)險控制。4.違約認(rèn)定4.1輕微違約4.1.1食品原料檢測值超出標(biāo)準(zhǔn)±5%以內(nèi)波動。4.1.2供應(yīng)商提供虛假但無安全危害的檢測數(shù)據(jù)。4.1.3違約情形經(jīng)協(xié)商可僅以書面檢討及整改方案處理。4.2重大違約4.2.1食品原料檢出國家明令禁止的添加劑。4.2.2供應(yīng)商未按承諾提供檢驗報告或偽造報告。4.2.3違約情形須啟動召回程序并支付違約金__________元/次。5.爭議解決5.1協(xié)商5.1.1雙方成立爭議解決小組，每組__________名成員。5.1.2協(xié)商期限自違約行為發(fā)生后__________日內(nèi)完成。5.1.3協(xié)商結(jié)果形成書面的《爭議解決協(xié)議》。5.2仲裁5.2.1爭議無法協(xié)商時提交__________仲裁委員會。5.2.2適用《___________________法》第__條仲裁規(guī)則。5.2.3仲裁裁決具有終局效力。5.3訴訟5.3.1仲裁無效或雙方約定訴訟時，管轄法院為__________人民法院。5.3.2訴訟期間不停止?fàn)幾h解決程序。5.3.3雙方須配合提供證據(jù)材料，偽造證據(jù)者承擔(dān)法律責(zé)任。承諾人簽名：__________簽訂日期：__________食品原料購進(jìn)質(zhì)量承諾書篇2承諾方：__________________接收方：__________________1.承諾依據(jù)為規(guī)范食品原料購進(jìn)質(zhì)量管理，保障食品安全，維護(hù)消費者權(quán)益，根據(jù)《_________食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)，承諾方特此向接收方作出以下承諾。2.承諾范圍承諾方承諾所提供的食品原料均符合國家及行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，無假冒偽劣、過期變質(zhì)、有毒有害等問題。涉及原料包括但不限于農(nóng)產(chǎn)品、肉類、乳制品、糧油、調(diào)味品等，所有采購流程均遵循合法合規(guī)原則。3.承諾內(nèi)容（1）原料來源合法性：承諾方保證所有食品原料均來源于具備合法資質(zhì)的生產(chǎn)商或供應(yīng)商，并持有完整的檢驗檢疫證明、生產(chǎn)許可證等文件。（2）質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)符合性：承諾方保證所供原料的感官指標(biāo)、理化指標(biāo)、微生物指標(biāo)等均符合國家標(biāo)準(zhǔn)或合同約定標(biāo)準(zhǔn)，并定期進(jìn)行自檢。（3）索證索票完整性：承諾方建立原料追溯體系，保留所有采購記錄、檢驗報告、運輸憑證等文件，保證信息可追溯。（4）禁止行為：承諾方嚴(yán)禁采購國家明令禁止或限制使用的食品原料，杜絕任何形式的虛假宣傳或欺詐行為。4.實施計劃（1）第一階段：至________年________月________日，完成現(xiàn)有庫存原料的全面排查與整理，保證所有在用原料符合最新標(biāo)準(zhǔn)。（2）第二階段：至________年________月________日，建立原料采購信息化管理系統(tǒng)，實現(xiàn)采購、檢驗、倉儲全流程數(shù)字化記錄。（3）第三階段：至________年________月________日，與至少________家優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商簽訂長期合作協(xié)議，保證原料供應(yīng)穩(wěn)定性。（4）后續(xù)階段：每季度對實施計劃進(jìn)行復(fù)盤，根據(jù)市場變化和法規(guī)更新調(diào)整管理策略。5.保障措施（1）組織保障：成立食品原料質(zhì)量管理小組，配備__________名專業(yè)人員負(fù)責(zé)實施，明確崗位職責(zé)與考核機制。（2）技術(shù)保障：引入先進(jìn)的質(zhì)量檢測設(shè)備，對重點原料實施快速檢測，保證問題早發(fā)覺、早處理。（3）培訓(xùn)保障：每年組織不少于________次的食品安全培訓(xùn)，提升員工質(zhì)量意識與操作能力。（4）第三方評估：由__________機構(gòu)進(jìn)行年度評估，評估結(jié)果作為管理改進(jìn)的重要依據(jù)。6.違約責(zé)任（1）如承諾方存在虛假承諾或違反本協(xié)議行為，接收方有權(quán)解除合同，并要求賠償因此造成的經(jīng)濟損失。（2）因承諾方原因?qū)е碌氖称钒踩录兄Z方承擔(dān)全部法律責(zé)任，并賠償接收方及第三方的一切損失。（3）接收方如發(fā)覺原料問題，有權(quán)要求承諾方立即召回并退還不合格產(chǎn)品，同時保留追究其違約責(zé)任的權(quán)利。7.附則本承諾書自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期至________年________月________日。未盡事宜，雙方可協(xié)商補充。本承諾書一式兩份，承諾方與接收方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。承諾人簽名：__________________簽訂日期：__________________食品原料購進(jìn)質(zhì)量承諾書篇31.總則本承諾書由承諾人（以下簡稱“我方”）就食品原料購進(jìn)質(zhì)量事宜，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范，向購買方（以下簡稱“購方”）作出如下承諾。2.承諾事項我方承諾所提供的食品原料均符合國家及行業(yè)相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，具體要求（1）原料種類：__________；（2）質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：感官指標(biāo)、理化指標(biāo)及微生物指標(biāo)均達(dá)到GB/T__________標(biāo)準(zhǔn)；（3）生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及儲存條件符合規(guī)定，保證原料新鮮、安全；（4）提供完整的檢驗報告及合格證明文件，并保證信息真實有效；（5）無霉變、異味、蟲蛀及其他不合格情況。3.雙方責(zé)任（1）我方負(fù)責(zé)保證所供原料符合承諾事項所述標(biāo)準(zhǔn)，并對因質(zhì)量問題導(dǎo)致的購方損失承擔(dān)賠償責(zé)任；（2）購方有權(quán)對原料進(jìn)行抽檢，我方應(yīng)積極配合并提供必要資料；（3）如遇原料質(zhì)量爭議，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成的，依法向購方所在地人民法院提起訴訟。4.附則本承諾書自雙方簽字蓋章之日起生效，本承諾有效期自__________至__________。承諾人（簽名）：__________簽訂日期：__________食品原料購進(jìn)質(zhì)量承諾書篇4食品原料購進(jìn)質(zhì)量承諾書框架一、基本規(guī)范甲方：__________乙方：__________為維護(hù)食品安全，保障消費者健康權(quán)益，依據(jù)《_________食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)，甲乙雙方在平等自愿基礎(chǔ)上，就食品原料購進(jìn)質(zhì)量事宜達(dá)成如下規(guī)范：1.1甲乙雙方系合法注冊經(jīng)營主體，具備相應(yīng)資質(zhì)，履行食品原料購進(jìn)、儲存、使用等環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理責(zé)任。1.2本規(guī)范適用于乙方向甲方供應(yīng)的所有食品原料，包括但不限于初級農(nóng)產(chǎn)品、加工食品、食品添加劑等。1.3雙方承諾嚴(yán)格遵守國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)規(guī)范，保證購進(jìn)原料符合法定要求，無禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。二、核心承諾2.1乙方保證所供應(yīng)食品原料的合法來源，具備完整的生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì)及檢驗合格證明文件，包括但不限于營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、出廠檢驗報告等。2.2乙方承諾按合同約定提供原料，保證質(zhì)量指標(biāo)符合甲方要求，并隨貨附具檢驗報告或合格憑證。2.3甲方保證對購進(jìn)原料實施嚴(yán)格驗收，重點核查以下內(nèi)容：（1）產(chǎn)品名稱、規(guī)格、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標(biāo)識信息是否清晰完整；（2）感官指標(biāo)（色澤、氣味、狀態(tài)等）是否正常；（3）理化指標(biāo)（如水分、污染物含量等）是否滿足約定標(biāo)準(zhǔn)，具體指標(biāo)為：__________指標(biāo)達(dá)標(biāo)率100%。2.4雙方同意建立原料質(zhì)量追溯機制，乙方應(yīng)配合提供必要的批次管理記錄，以備查驗。三、執(zhí)行機制3.1乙方承諾建立原料采購臺賬，詳細(xì)記錄供貨單位、產(chǎn)品信息、批次號、數(shù)量、到貨時間等，并妥善保管至少__________年。3.2甲方設(shè)立專職品控人員負(fù)責(zé)原料驗收，對不合格原料有權(quán)拒收并要求乙方限期整改，乙方應(yīng)在收到通知后__________小時內(nèi)響應(yīng)。3.3雙方約定質(zhì)量異議處理流程：如甲方在合理期限內(nèi)（不超過__________日）發(fā)覺原料存在質(zhì)量缺陷，乙方應(yīng)立即采取補貨或退貨措施，并承擔(dān)因此產(chǎn)生的直接損失。3.4乙方承諾不使用含有違禁成分或超過殘留限量的原料，若因原料問題引發(fā)食品安全，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。四、監(jiān)督責(zé)任4.1甲方有權(quán)對乙方的原料生產(chǎn)場所、庫存管理進(jìn)行不定期抽查，乙方應(yīng)予以配合，并提供真實有效的記錄資料。4.2雙方同意每__________月聯(lián)合開展一次原料質(zhì)量評估會議，總結(jié)問題并制定改進(jìn)計劃。4.3對于連續(xù)兩次以上出現(xiàn)質(zhì)量問題的乙方，甲方有權(quán)解除合同，并保留追究違約責(zé)任的權(quán)利。五、其他約定5.1本規(guī)范未盡事宜，雙方可另行簽訂補充協(xié)議，其效力與本規(guī)范相同。5.2因執(zhí)行本規(guī)范產(chǎn)生的爭議，雙方應(yīng)協(xié)商解決；協(xié)商不成的，依法向甲方所在地人民法院提起訴訟。承諾人（甲方）：__________（蓋章）承諾人（乙方）：__________（蓋章）簽訂日期：__________年__________月__________日食品原料購進(jìn)質(zhì)量承諾書篇5承諾方：________________________（公司名稱）法定代表人：____________________注冊地址：________________________聯(lián)系方式：________________________接收方：________________________（公司名稱）法定代表人：____________________注冊地址：________________________聯(lián)系方式：________________________根據(jù)《_________食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，承諾方與接收方在平等、自愿、公平、誠實信用的基礎(chǔ)上，就食品原料購進(jìn)質(zhì)量事宜達(dá)成如下協(xié)議：第一條質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與要求承諾方保證其提供的所有食品原料均符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)相關(guān)規(guī)范，并具備合法的生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì)。所有食品原料的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、檢驗檢疫證明等文件齊全有效，且不存在過期、變質(zhì)、污染等問題。承諾方將嚴(yán)格按照接收方的要求，提供符合特定用途和質(zhì)量等級的食品原料，并隨貨附具相應(yīng)的質(zhì)量檢驗報告或第三方檢測證明。在購進(jìn)過程中，承諾方承諾不使用任何含有有害物質(zhì)、非法添加劑或不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料，保證最終產(chǎn)品對人體健康無害。第二條質(zhì)量檢驗與驗收接收方有權(quán)對承諾方提供的食品原料進(jìn)行抽樣檢驗或全項檢測，檢驗標(biāo)準(zhǔn)參照國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)及雙方約定的技術(shù)規(guī)范。檢驗費用由提出檢驗方承擔(dān)，若檢驗結(jié)果符合質(zhì)量要求，檢驗費用由接收方承擔(dān)；若檢驗結(jié)果不符合質(zhì)量要求，檢驗費用由承諾方承擔(dān)。檢驗周期自接收方收到食品原料之日起____日內(nèi)完成。驗收過程中，如發(fā)覺食品原料存在質(zhì)量問題，接收方有權(quán)要求承諾方立即采取補救措施，包括但不限于更換、退貨或降價處理。承諾方應(yīng)在接到接收方通知后____小時內(nèi)響應(yīng)，并保證問題得到妥善解決。承諾方享有__________項服務(wù)權(quán)益。第三條售后服務(wù)與責(zé)任承擔(dān)承諾方承諾對其提供的食品原料質(zhì)量承擔(dān)瑕疵擔(dān)保責(zé)任，若食品原料在正常使用條件下出現(xiàn)質(zhì)量問題，承諾方應(yīng)在接到接收方通知后____日內(nèi)予以解決。售后服務(wù)包括但不限于維修、更換或退貨。如因食品原料質(zhì)量問題導(dǎo)致接收方遭受經(jīng)濟損失，承諾方應(yīng)依法承擔(dān)賠償責(zé)任。接收方應(yīng)妥善保管食品原料，避免因儲存不當(dāng)導(dǎo)致的質(zhì)量問題。雙方應(yīng)本著友好協(xié)商的原則解決爭議，協(xié)商不成的，任何一方均可向接收方所在地人民法院提起訴訟。本承諾書一式兩份，承諾方與接收方各執(zhí)一份，自雙方簽字蓋章之日起生效。承諾方（蓋章）：________________________法定代表人（簽字）：__________________簽訂日期：________________________接收方（蓋章）：________________________法定代表人（簽字）：__________________簽訂日期：________________________食品原料購進(jìn)質(zhì)量承諾書篇6根據(jù)__________協(xié)議合同要求，就食品原料購進(jìn)質(zhì)量事宜，購進(jìn)方（以下簡稱“甲方”）與供應(yīng)方（以下簡稱“乙方”）經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成如下質(zhì)量承諾：一、基本規(guī)定1.適用范圍本承諾書適用于甲方采購乙方提供的所有食品原料，包括但不限于__________（具體品類）。乙方承諾所供應(yīng)的食品原料均符合國家及行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)，并滿足雙方約定的質(zhì)量要求。2.定義與解釋食品原料指本承諾書涉及的特定商品，其具體名稱及規(guī)格以訂單為準(zhǔn)。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)指本承諾書涉及的特定技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，包括但不限于感官指標(biāo)、理化指標(biāo)、微生物指標(biāo)等。合格證明指乙方提供的生產(chǎn)檢驗報告、合格證、檢驗檢疫證明等文件。驗收程序指甲方依據(jù)訂單及本承諾書約定的檢驗方法、期限及標(biāo)準(zhǔn)對食品原料進(jìn)行的核查流程。二、承諾事項1.質(zhì)量保證乙方保證所供應(yīng)的食品原料均為合法生產(chǎn)，符合__________（如：GB國家標(biāo)準(zhǔn)、HACCP體系要求等）及雙方約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。所有原料均未過期，且儲存條件符合行業(yè)規(guī)范。乙方對原料的合格性負(fù)責(zé)，并承擔(dān)因質(zhì)量問題導(dǎo)致的全部責(zé)任。2.文件提供乙方應(yīng)在發(fā)貨前向甲方提供完整的合格證明文件，包括但不限于出廠檢驗報告、批次檢驗記錄、農(nóng)殘檢測報告等。若甲方要求，乙方需額外提供__________（如：第三方檢測報告）。文件內(nèi)容須真實、準(zhǔn)確，并與實際貨物一致。3.驗收與異議甲方應(yīng)在收到貨物后__________小時內(nèi)完成初步驗收，并依據(jù)訂單約定的檢驗標(biāo)準(zhǔn)核查原料的品名、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期及保質(zhì)期。如發(fā)覺不符合約定的情形，甲方應(yīng)在驗收期內(nèi)書面通知乙方，乙方應(yīng)在收到通知后__________日內(nèi)予以核實并采取補救措施。若雙方對質(zhì)量存在爭議，應(yīng)共同委托__________（如：國家認(rèn)可的檢測機構(gòu)）進(jìn)行復(fù)檢，以復(fù)檢結(jié)果為準(zhǔn)。4.責(zé)任承擔(dān)若因乙方原因?qū)е率称吩洗嬖谫|(zhì)量瑕疵，乙方應(yīng)無條件更換或退貨，并承擔(dān)因此產(chǎn)生的直接損失。如因原料質(zhì)量問題引發(fā)食品安全，乙方需承擔(dān)全部法律責(zé)任及經(jīng)濟賠償，甲方有權(quán)解除合同并追究違約責(zé)任。三、生效條件1.生效時間本承諾書自雙方簽字蓋章之日起生效，并隨主合同共同履行。2.變更與解除雙方經(jīng)書面協(xié)商一致，可對本承諾書內(nèi)容進(jìn)行修改。如乙方連續(xù)__________次提供不合格原料，甲方有權(quán)單方解除本承諾書及主合同，并要求賠償損失。四、其他條款1.保密義務(wù)雙方應(yīng)對本承諾書內(nèi)容及涉及的商業(yè)信息保密，未經(jīng)對方書面同意不得泄露給第三方。2.爭議解決因本承諾書引發(fā)的爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均可向__________（如：合同履行地人民法院）提起訴訟。3.完整協(xié)議本承諾書構(gòu)成雙方關(guān)于食品原料質(zhì)量承諾的完整協(xié)議，取代此前所有口頭或書面約定。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________日期：__________年__________月__________日食品原料購進(jìn)質(zhì)量承諾書篇7承諾方：單位名稱：________________________法定代表人：____________________地址：________________________聯(lián)系方式：________________________一、基本依據(jù)為規(guī)范食品原料購進(jìn)行為，保障食品安全，維護(hù)消費者合法權(quán)益，根據(jù)《_________食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，結(jié)合本單位實際情況，特制定本質(zhì)量承諾書。承諾方充分認(rèn)識到食品原料質(zhì)量安全的重要性，承諾嚴(yán)格遵守國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，保證所購進(jìn)的食品原料符合法律法規(guī)及合同約定的質(zhì)量要求。二、主要義務(wù)1.采購渠道合法性承諾方承諾從合法的生產(chǎn)經(jīng)營單位或供應(yīng)商處采購食品原料，索取并核驗供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、食品經(jīng)營許可證等合法資質(zhì)文件，保證采購行為符合法律法規(guī)要求。對進(jìn)口食品原料，承諾按照國家相關(guān)規(guī)定辦理進(jìn)口手續(xù)，并保證符合我國食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.原料質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)承諾方承諾所購進(jìn)的食品原料必須符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)行業(yè)規(guī)范，不得采購過期、變質(zhì)、摻雜使假或來源不明的食品原料。采購前，將嚴(yán)格審核原料的保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、檢驗