餐飲外包協(xié)議書范本甲方（委托方）：名稱：法定代表人：地址：聯(lián)系方式：乙方（受托方）：名稱：法定代表人：地址：聯(lián)系方式：鑒于甲方有意將餐飲服務(wù)外包給乙方，乙方具備提供專業(yè)餐飲服務(wù)的能力和資質(zhì)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方餐飲外包事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、服務(wù)內(nèi)容及要求（一）服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)為甲方提供餐飲服務(wù)，包括但不限于早、中、晚三餐的食材供應(yīng)、烹飪制作、餐具清洗消毒、餐廳環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)等，確保甲方員工能按時(shí)享用安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的餐飲。具體菜品菜單由雙方根據(jù)甲方實(shí)際需求和乙方建議共同制定，并可根據(jù)實(shí)際情況定期調(diào)整。（二）服務(wù)要求1.食材供應(yīng)乙方應(yīng)確保所供應(yīng)食材的新鮮度、質(zhì)量安全符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)規(guī)范，嚴(yán)禁使用變質(zhì)、過期、有害等不符合食品安全要求的食材。食材采購渠道應(yīng)正規(guī)合法，具有有效的食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證或營業(yè)執(zhí)照，并能提供食材的相關(guān)檢驗(yàn)檢疫證明。乙方需按照雙方確定的菜單及食材用量，按時(shí)、足量供應(yīng)食材，確保食材供應(yīng)的穩(wěn)定性和及時(shí)性。2.烹飪制作乙方應(yīng)配備專業(yè)的廚師團(tuán)隊(duì)，廚師需具備相應(yīng)的烹飪技能和餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，熟悉各類菜品的制作工藝和口味要求。烹飪過程應(yīng)嚴(yán)格遵守食品安全操作規(guī)范，確保菜品的色香味形俱佳，符合甲方員工的口味需求。乙方應(yīng)根據(jù)甲方的用餐時(shí)間安排，合理安排烹飪進(jìn)度，保證按時(shí)出餐，且每餐菜品應(yīng)豐富多樣，營養(yǎng)搭配合理。3.餐具清洗消毒乙方負(fù)責(zé)對(duì)每餐使用的餐具進(jìn)行及時(shí)清洗、消毒，確保餐具的清潔衛(wèi)生，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。餐具消毒應(yīng)采用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的消毒設(shè)備和方法，消毒后的餐具應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的專用餐具存放區(qū)域，防止二次污染。4.餐廳環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)乙方應(yīng)保持餐廳環(huán)境整潔衛(wèi)生，每日定時(shí)對(duì)餐廳進(jìn)行清掃、拖地、擦拭桌椅等清潔工作，確保餐廳地面、桌面、門窗等無污漬、無灰塵。定期對(duì)餐廳進(jìn)行全面消毒，包括墻壁、天花板、通風(fēng)口等區(qū)域，消毒頻率應(yīng)符合相關(guān)衛(wèi)生要求。餐廳應(yīng)配備必要的垃圾處理設(shè)施，并及時(shí)清理垃圾，保持餐廳環(huán)境的整潔美觀。二、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的餐飲服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查，提出意見和建議，并要求乙方及時(shí)整改。有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整用餐人數(shù)、菜品菜單等服務(wù)需求，但應(yīng)提前通知乙方。有權(quán)了解乙方食材采購渠道、食品加工制作過程等相關(guān)信息，以確保餐飲服務(wù)的質(zhì)量和安全。2.義務(wù)向乙方提供準(zhǔn)確的用餐人數(shù)、用餐時(shí)間等相關(guān)信息，協(xié)助乙方做好餐飲服務(wù)的準(zhǔn)備工作。為乙方提供必要的餐飲服務(wù)場地及設(shè)施設(shè)備，如餐廳、廚房、餐具等，并確保其正常使用。按照本協(xié)議約定及時(shí)支付餐飲服務(wù)費(fèi)用。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定提供必要的協(xié)助和支持，如用餐人數(shù)信息、場地設(shè)施設(shè)備等。有權(quán)按照本協(xié)議約定收取餐飲服務(wù)費(fèi)用。在甲方未按照協(xié)議約定履行義務(wù)時(shí)，有權(quán)要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任并采取相應(yīng)的補(bǔ)救措施。2.義務(wù)嚴(yán)格按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容及要求，為甲方提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務(wù)。定期對(duì)餐飲服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行自查自糾，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改，確保服務(wù)質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。接受甲方的監(jiān)督檢查，積極配合甲方提出的合理意見和建議，不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。按照國家相關(guān)法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)，建立健全食品安全管理制度，確保餐飲服務(wù)過程的食品安全。負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)所需食材、調(diào)料、餐具等物資的采購、運(yùn)輸、儲(chǔ)存和使用管理，確保物資的質(zhì)量安全和供應(yīng)穩(wěn)定。乙方工作人員應(yīng)遵守甲方的規(guī)章制度，愛護(hù)甲方的場地設(shè)施設(shè)備，如有損壞應(yīng)及時(shí)修復(fù)或賠償。乙方應(yīng)依法為其工作人員繳納社會(huì)保險(xiǎn)等費(fèi)用，確保工作人員的合法權(quán)益，并承擔(dān)因工作人員引發(fā)的一切法律責(zé)任。三、服務(wù)費(fèi)用及支付方式（一）服務(wù)費(fèi)用1.甲方按照每月[X]元的標(biāo)準(zhǔn)向乙方支付餐飲服務(wù)費(fèi)用，該費(fèi)用包含食材采購、烹飪制作、餐具清洗消毒、餐廳環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)等所有餐飲服務(wù)相關(guān)費(fèi)用。2.如因甲方用餐人數(shù)增加或服務(wù)內(nèi)容調(diào)整等原因?qū)е虏惋嫹?wù)成本增加，雙方可協(xié)商調(diào)整服務(wù)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)。（二）支付方式1.甲方應(yīng)在每月[具體支付日期]前，將上月的餐飲服務(wù)費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。2.乙方應(yīng)在收到甲方支付的服務(wù)費(fèi)用后[X]個(gè)工作日內(nèi)，向甲方開具合法有效的發(fā)票。四、違約責(zé)任（一）甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權(quán)暫停餐飲服務(wù)，并要求甲方支付已產(chǎn)生的服務(wù)費(fèi)用及違約金，同時(shí)甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因暫停服務(wù)而遭受的損失。2.若甲方未按照本協(xié)議約定向乙方提供必要的協(xié)助和支持，導(dǎo)致乙方無法正常開展餐飲服務(wù)工作，甲方應(yīng)承擔(dān)因此給乙方造成的損失。（二）乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容及要求提供餐飲服務(wù)，或服務(wù)質(zhì)量不符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)規(guī)范，乙方應(yīng)立即采取補(bǔ)救措施進(jìn)行整改，并承擔(dān)因此給甲方造成的損失。如因乙方原因?qū)е录追絾T工發(fā)生食品安全事故等嚴(yán)重后果，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任及賠償責(zé)任，包括但不限于甲方員工的醫(yī)療費(fèi)用、誤工費(fèi)、賠償款等，同時(shí)甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的服務(wù)費(fèi)用。2.若乙方未按照本協(xié)議約定按時(shí)、足量供應(yīng)食材，或食材質(zhì)量不符合要求，乙方應(yīng)及時(shí)更換合格食材，并承擔(dān)因此給甲方造成的損失。若因食材問題導(dǎo)致甲方員工用餐受到嚴(yán)重影響，乙方應(yīng)按照本協(xié)議約定的服務(wù)費(fèi)用的[X%]向甲方支付違約金。3.若乙方未按照本協(xié)議約定對(duì)餐具進(jìn)行清洗消毒或餐廳環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)不符合要求，乙方應(yīng)立即整改，并承擔(dān)因此給甲方造成的損失。若因衛(wèi)生問題導(dǎo)致甲方員工身體健康受到損害，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任及賠償責(zé)任。4.若乙方擅自將餐飲服務(wù)轉(zhuǎn)包給第三方，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的服務(wù)費(fèi)用，同時(shí)乙方應(yīng)按照本協(xié)議約定的服務(wù)費(fèi)用的[X%]向甲方支付違約金。五、保密條款1.雙方應(yīng)對(duì)在履行本協(xié)議過程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營信息等予以保密，未經(jīng)對(duì)方書面同意，不得向任何第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為本協(xié)議生效之日起[X]年。六、協(xié)議變更與解除1.本協(xié)議的任何變更或補(bǔ)充需經(jīng)雙方書面協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。2.在履行本協(xié)議過程中，若出現(xiàn)下列情形之一，一方有權(quán)解除本協(xié)議：因不可抗力致使本協(xié)議無法繼續(xù)履行的；一方嚴(yán)重違反本協(xié)議約定，經(jīng)另一方書面通知后在合理期限內(nèi)仍未改正的；本協(xié)議約定的解除條件成就的。3.協(xié)議解除后，雙方應(yīng)按照法律規(guī)定及本協(xié)議約定辦理相關(guān)手續(xù)，結(jié)清已產(chǎn)生的服務(wù)費(fèi)用及其他費(fèi)用，并承擔(dān)各自應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任。七、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法