餐廳部門承包協(xié)議書甲方（發(fā)包方）：名稱：法定代表人：地址：聯(lián)系方式：乙方（承包方）：姓名：身份證號碼：地址：聯(lián)系方式：鑒于甲方擁有[餐廳名稱]的經(jīng)營權(quán)，乙方具備餐飲經(jīng)營管理能力，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》相關(guān)規(guī)定，就甲方將餐廳[具體部門名稱]承包給乙方經(jīng)營事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、承包標(biāo)的物及服務(wù)具體描述1.承包部門：甲方將位于[餐廳詳細(xì)地址]的餐廳[具體部門名稱]，包括但不限于該部門的場地、設(shè)備設(shè)施、餐具廚具等相關(guān)資產(chǎn)及經(jīng)營權(quán)承包給乙方。2.經(jīng)營范圍：乙方在承包期內(nèi)，負(fù)責(zé)經(jīng)營該部門的餐飲服務(wù)，具體經(jīng)營范圍為提供[菜品菜系、飲品類型等詳細(xì)說明]等餐飲產(chǎn)品，滿足顧客在該部門的用餐需求。3.服務(wù)要求：乙方應(yīng)按照甲方及餐飲行業(yè)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，為顧客提供優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生、安全的餐飲服務(wù)，包括但不限于合理安排服務(wù)人員、保證菜品質(zhì)量、維護(hù)就餐環(huán)境整潔等。二、承包期限承包期限自年月日起至年月日止。承包期滿，雙方如無異議，則本協(xié)議自動延續(xù)[延續(xù)期限]。三、雙方權(quán)利義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的經(jīng)營活動進(jìn)行監(jiān)督檢查，包括但不限于食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量等方面。有權(quán)按照本協(xié)議約定獲取承包費(fèi)用及相關(guān)收益。對乙方違反法律法規(guī)、本協(xié)議約定或損害甲方利益的行為，有權(quán)要求乙方整改或解除本協(xié)議。2.義務(wù)向乙方提供承包部門的場地、設(shè)備設(shè)施等資產(chǎn)，并確保其符合相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。協(xié)助乙方辦理相關(guān)經(jīng)營證照，提供必要的經(jīng)營手續(xù)和文件。在承包期內(nèi)，不得無故干涉乙方的正常經(jīng)營活動，但有權(quán)對乙方的經(jīng)營提出合理建議。按照本協(xié)議約定向乙方提供相關(guān)服務(wù)，如水電供應(yīng)、設(shè)備維修等（具體服務(wù)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)另行約定）。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利在承包期限內(nèi)，有權(quán)自主經(jīng)營承包部門的餐飲業(yè)務(wù)，但應(yīng)遵守法律法規(guī)及本協(xié)議約定。有權(quán)使用甲方提供的場地、設(shè)備設(shè)施等資產(chǎn)進(jìn)行經(jīng)營活動。在符合法律法規(guī)及本協(xié)議約定的前提下，有權(quán)自主制定經(jīng)營策略、調(diào)整菜品價格等。對甲方違反本協(xié)議約定的行為，有權(quán)要求甲方糾正并賠償損失。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定的經(jīng)營范圍和服務(wù)要求，合法、誠信經(jīng)營承包部門的餐飲業(yè)務(wù)，保證食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量等符合相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。按時足額向甲方支付承包費(fèi)用及相關(guān)費(fèi)用，具體費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)及支付方式按照本協(xié)議約定執(zhí)行。負(fù)責(zé)承包部門的日常經(jīng)營管理，包括人員招聘、培訓(xùn)、考核，食材采購、庫存管理，設(shè)備設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)等工作。不得擅自將承包部門轉(zhuǎn)包或分包給第三方，如需對經(jīng)營內(nèi)容進(jìn)行重大調(diào)整，應(yīng)提前書面通知甲方并征得甲方同意。遵守國家法律法規(guī)及餐飲行業(yè)相關(guān)規(guī)定，接受甲方及相關(guān)部門的監(jiān)督檢查，積極配合甲方處理各類投訴和糾紛。在承包期屆滿或本協(xié)議解除后，按照甲方要求將承包部門的場地、設(shè)備設(shè)施等資產(chǎn)完好歸還甲方，并保證資產(chǎn)的正常使用功能。四、承包費(fèi)用及支付方式1.承包費(fèi)用：乙方每月應(yīng)向甲方支付承包費(fèi)用人民幣元。該費(fèi)用包含場地租金、設(shè)備設(shè)施使用費(fèi)、管理費(fèi)等各項(xiàng)費(fèi)用，但不包括水電費(fèi)、食材采購費(fèi)等乙方經(jīng)營過程中的其他費(fèi)用。2.支付方式：乙方應(yīng)在每月[具體支付日期]前，將當(dāng)月承包費(fèi)用以銀行轉(zhuǎn)賬方式支付至甲方指定賬戶。甲方應(yīng)在收到款項(xiàng)后[具體日期]內(nèi)，向乙方提供合法有效的發(fā)票。五、保證金1.乙方應(yīng)在本協(xié)議簽訂之日起[具體日期]內(nèi)向甲方支付保證金人民幣元。該保證金主要用于保證乙方履行本協(xié)議約定的各項(xiàng)義務(wù)，如乙方違反協(xié)議約定給甲方造成損失的，甲方有權(quán)從保證金中扣除相應(yīng)金額。2.在承包期屆滿或本協(xié)議解除且乙方無違約行為的情況下，甲方應(yīng)在[具體日期]內(nèi)將保證金全額無息退還乙方。六、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定向乙方提供場地、設(shè)備設(shè)施等資產(chǎn)，或提供的資產(chǎn)不符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致乙方無法正常經(jīng)營的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任，賠償乙方因此遭受的直接經(jīng)濟(jì)損失。若甲方無故干涉乙方的正常經(jīng)營活動，給乙方造成損失的，甲方應(yīng)賠償乙方的損失。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定支付承包費(fèi)用及相關(guān)費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[具體比例]向甲方支付違約金。逾期超過[具體天數(shù)]的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方支付拖欠的費(fèi)用及違約金，同時乙方應(yīng)承擔(dān)因此給甲方造成的損失。若乙方違反本協(xié)議約定的經(jīng)營范圍、服務(wù)要求或其他義務(wù)，導(dǎo)致食品安全事故、環(huán)境污染、顧客投訴等問題，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任及經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。如給甲方造成損失的，乙方應(yīng)賠償甲方因此遭受的全部損失，包括但不限于甲方支付的賠償金、罰款、聲譽(yù)損失等。若乙方擅自將承包部門轉(zhuǎn)包或分包給第三方，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方支付違約金人民幣元，同時乙方應(yīng)承擔(dān)因此給甲方造成的損失。若乙方未按照本協(xié)議約定在承包期屆滿或協(xié)議解除后歸還承包部門的場地、設(shè)備設(shè)施等資產(chǎn)，或資產(chǎn)存在損壞的，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或按照資產(chǎn)折舊后的價值進(jìn)行賠償。七、爭議解決本協(xié)議履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同