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文檔簡介
劇組餐飲合同范本甲方(委托方):名稱:法定代表人:地址:聯(lián)系方式:乙方(受托方):名稱:法定代表人:地址:聯(lián)系方式:鑒于甲方正在籌備或進行劇組相關(guān)工作,需要乙方提供餐飲服務(wù),根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方在平等、自愿、公平和誠實信用的基礎(chǔ)上,經(jīng)友好協(xié)商,就甲方委托乙方提供劇組餐飲服務(wù)事宜達成如下協(xié)議:一、服務(wù)內(nèi)容及要求1.餐飲服務(wù)范圍乙方負責(zé)為甲方劇組全體工作人員(具體人數(shù)以實際情況為準)在拍攝期間提供早、中、晚三餐及必要的加餐服務(wù)。餐飲種類應(yīng)豐富多樣,包括但不限于主食、菜品、湯品、水果、飲品等,以滿足不同人員的口味需求。2.食材標準乙方所提供的食材應(yīng)符合國家食品安全標準,新鮮、衛(wèi)生、無污染。禁止使用變質(zhì)、過期、劣質(zhì)食材。肉類應(yīng)確保來源正規(guī),經(jīng)過檢驗檢疫;蔬菜應(yīng)新鮮、無農(nóng)藥殘留;糧油等調(diào)料應(yīng)選用知名品牌。3.餐飲制作要求早餐應(yīng)營養(yǎng)豐富,提供多種選擇,如面包、雞蛋、牛奶、粥類、小菜等。午餐和晚餐應(yīng)包含葷素搭配的熱菜、主食、湯品和水果。菜品應(yīng)注重色香味形,根據(jù)不同地域和人員口味進行合理搭配。加餐應(yīng)根據(jù)拍攝進度和工作人員需求適時提供,如點心、酸奶、水果拼盤等。餐飲制作過程應(yīng)符合衛(wèi)生規(guī)范,嚴格遵守食品加工操作流程,確保食品安全。二、服務(wù)期限及地點1.服務(wù)期限自年月日起至年月日止,具體以劇組實際拍攝周期為準。2.服務(wù)地點甲方指定的劇組拍攝場地及相關(guān)工作區(qū)域(具體地址由甲方提前通知乙方)。三、費用及支付方式1.費用標準甲方按照每人每餐元的標準向乙方支付餐飲服務(wù)費用,預(yù)計總費用為元(大寫:元整)。該費用為暫估金額,最終結(jié)算金額以實際用餐人數(shù)和天數(shù)為準。2.支付方式甲方在本合同簽訂后個工作日內(nèi),向乙方支付合同總金額的%作為預(yù)付款,即元(大寫:元整)。乙方應(yīng)在每月日前向甲方提供當月的餐飲服務(wù)費用明細清單,經(jīng)甲方審核確認后,在個工作日內(nèi)支付當月費用。服務(wù)期滿或合同終止后,乙方應(yīng)在個工作日內(nèi)提交最終費用結(jié)算清單,甲方在審核無誤后個工作日內(nèi)支付剩余款項。四、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方提供的餐飲服務(wù)質(zhì)量進行監(jiān)督檢查,提出意見和建議。有權(quán)根據(jù)實際情況調(diào)整用餐人數(shù)和時間安排,但應(yīng)提前通知乙方。2.義務(wù)按照本合同約定及時支付餐飲服務(wù)費用。向乙方提供劇組工作人員的基本信息,包括姓名、人數(shù)、特殊飲食需求等,以便乙方合理安排餐飲服務(wù)。協(xié)助乙方解決在餐飲服務(wù)過程中遇到的與拍攝場地相關(guān)的問題,如場地使用、水電供應(yīng)等。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照合同約定支付服務(wù)費用。根據(jù)甲方提供的信息和要求,合理安排餐飲服務(wù)內(nèi)容和方式。2.義務(wù)按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容、標準和要求,為甲方劇組提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務(wù)。配備專業(yè)的餐飲服務(wù)人員,包括廚師、服務(wù)員等,確保服務(wù)質(zhì)量。服務(wù)人員應(yīng)具備相應(yīng)的健康證明和從業(yè)資格,遵守甲方劇組的管理規(guī)定。負責(zé)餐飲服務(wù)所需食材、調(diào)料、餐具等物資的采購、運輸、儲存和加工制作,確保物資的質(zhì)量和安全。嚴格遵守食品安全法律法規(guī),建立健全食品安全管理制度,對餐飲服務(wù)過程進行全程監(jiān)控,確保食品安全無事故。如發(fā)生食品安全問題,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟賠償責(zé)任。接受甲方的監(jiān)督檢查,并根據(jù)甲方提出的意見和建議及時進行改進。配合甲方的拍攝進度和工作安排,合理調(diào)整餐飲供應(yīng)時間和方式,確保不影響拍攝工作的正常進行。五、食品安全保障措施**1.乙方應(yīng)建立食品安全自查制度,定期對餐飲服務(wù)場所、設(shè)施設(shè)備、食品原料等進行檢查,及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患。2.嚴格執(zhí)行食品留樣制度,每餐次的食品成品應(yīng)留樣,留樣數(shù)量不少于125克,留樣時間不少于48小時,并做好留樣記錄。留樣食品應(yīng)存放在專用冷藏設(shè)備中,以備查驗。3.加強對餐飲服務(wù)人員的食品安全培訓(xùn),提高其食品安全意識和操作技能,確保食品加工制作過程符合衛(wèi)生規(guī)范。4.如發(fā)生食品安全事故,乙方應(yīng)立即采取措施進行救治,并及時向甲方和相關(guān)監(jiān)管部門報告。同時,積極配合調(diào)查處理,承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,并負責(zé)賠償甲方因此遭受的全部損失。六、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本合同約定按時支付服務(wù)費用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的%向乙方支付違約金。逾期超過日的,乙方有權(quán)暫停餐飲服務(wù),并要求甲方支付已完成服務(wù)部分的費用及違約金。因甲方原因?qū)е乱曳綗o法正常提供餐飲服務(wù)的,甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任,并賠償乙方因此遭受的損失。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容、標準和要求提供餐飲服務(wù),甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方在規(guī)定期限內(nèi)未整改到位或整改后仍不符合要求的,甲方有權(quán)扣除相應(yīng)的服務(wù)費用,并要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。違約責(zé)任按照當次服務(wù)費用的%計算。若乙方提供的食材不符合食品安全標準或發(fā)生食品安全事故,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟賠償責(zé)任,包括但不限于甲方因此遭受的損失、對劇組工作人員的賠償、相關(guān)部門的罰款等。同時,甲方有權(quán)解除本合同,并要求乙方返還已支付的全部費用。因乙方原因?qū)е虏惋嫹?wù)中斷或延誤,影響甲方拍攝工作正常進行的,乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,賠償甲方因此遭受的損失。損失賠償金額按照當次服務(wù)費用的%計算,同時乙方應(yīng)盡快恢復(fù)餐飲服務(wù)。七、合同變更與解除1.合同變更本合同履行期間,如有需要變更合同內(nèi)容,甲乙雙方應(yīng)協(xié)商一致,并簽訂書面補充協(xié)議。補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。因不可抗力或其他不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е潞贤瑹o法履行或部分無法履行的,雙方應(yīng)協(xié)商變更合同內(nèi)容,以適應(yīng)實際情況。2.合同解除經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,可以提前解除本合同。解除合同應(yīng)簽訂書面協(xié)議,并按照本合同約定進行費用結(jié)算。若一方嚴重違反本合同約定,另一方有權(quán)解除合同,并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。在合同履行期間,如因不可抗力或其他不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е潞贤瑹o法繼續(xù)履行的,雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任,但應(yīng)及時通知對方,并協(xié)商解決善后事宜。八、爭議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議,甲乙雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本合同自雙方
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