豬場內(nèi)部生物安全試題及答案一、單項選擇題（每題1分，共30分。每題只有一個正確答案，請將正確選項的字母填在括號內(nèi)）1.下列哪一項不是豬場外部生物安全的第一道防線？A.車輛洗消中心B.圍墻與大門C.生產(chǎn)區(qū)淋浴間D.飼料廠前置烘干塔答案：C2.針對非洲豬瘟病毒，下列溫度時間組合中，可徹底滅活的是：A.56℃30minB.60℃20minC.70℃3minD.80℃1min答案：B3.豬場“三色管理”中，紅色區(qū)域通常指：A.生活區(qū)B.環(huán)保區(qū)C.外部道路D.生產(chǎn)區(qū)答案：D4.進場物資采用60℃烘干70min后，仍需進行的步驟是：A.紫外線照射30minB.臭氧密閉2hC.有效氯500ppm噴霧至表面濕潤D.直接入庫答案：C5.對拉豬車進行一級洗消時，泡沫清洗劑的最佳稀釋倍數(shù)為：A.1:50B.1:100C.1:200D.1:400答案：B6.下列關于“封場”的描述，錯誤的是：A.封場期間禁止任何外來車輛靠近圍墻B.員工可點外賣但需集中紫外線照射C.封場周期通?！?8dD.封場結束前需進行全群唾液PCR監(jiān)測答案：B7.豬場淋浴間“單向流動”的核心意義是：A.節(jié)約熱水B.避免凈區(qū)與臟區(qū)交叉C.提高洗澡舒適度D.減少拖鞋損耗答案：B8.對進場食材進行“熟化”處理時，中心溫度必須達到：A.56℃B.70℃C.80℃D.100℃答案：B9.下列哪項不是豬場內(nèi)部生物安全審計的必查項？A.淋浴間拖鞋是否破損B.料塔頂部是否加蓋防鳥網(wǎng)C.環(huán)保區(qū)氧化塘pH值D.生產(chǎn)區(qū)滅蠅燈更換記錄答案：C10.豬場內(nèi)部轉(zhuǎn)運豬只時，道路消毒采用的有效氯濃度為：A.200ppmB.500ppmC.1000ppmD.2000ppm答案：C11.對淘汰豬通道進行“白化”覆蓋時，推薦使用的消毒劑是：A.戊二醛B.過硫酸氫鉀復合物C.生石灰D.二氯異氰尿酸鈉答案：C12.豬場內(nèi)部“斷藍”行動中，針對藍耳病野毒循環(huán)最關鍵的措施是：A.封群B.早期斷奶C.全群普免D.淘汰陽性公豬答案：A13.對內(nèi)部死豬暫存冷庫的要求，錯誤的是：A.地面坡度≥5°B.溫度≤4℃C.每日兩次氯制劑噴霧D.可與疫苗冰箱共用一間答案：D14.豬場內(nèi)部“工具四色管理”中，綠色工具可用于：A.產(chǎn)房B.配懷舍C.環(huán)保區(qū)D.隔離舍答案：A15.對內(nèi)部飼料車進行“打料”操作時，料管與料塔接口需：A.快速對接減少暴露B.使用一次性塑料膜套C.先噴霧消毒再對接D.夜間操作避免鳥群答案：C16.豬場內(nèi)部“周節(jié)律”監(jiān)測中，必須采樣送檢的群體是：A.斷奶母豬B.后備公豬C.淘汰母豬D.產(chǎn)房弱仔答案：B17.下列哪項不是內(nèi)部生物安全“月評審”指標？A.淋浴間合格率B.飲水線病原檢出率C.死豬暫存超時率D.員工離職率答案：D18.對內(nèi)部道路進行“火焰消毒”時，噴頭距地面最佳高度為：A.5cmB.10cmC.20cmD.30cm答案：B19.豬場內(nèi)部“限位欄”清洗順序應遵循：A.自上而下、先內(nèi)后外B.自下而上、先外后內(nèi)C.從左到右、先料槽后欄片D.從右到左、先糞溝后欄片答案：A20.對內(nèi)部飲水加氯消毒時，末端出水游離氯濃度應維持在：A.0.1–0.3ppmB.0.5–1.0ppmC.2–4ppmD.5–10ppm答案：B21.豬場內(nèi)部“零沖洗”工藝的核心是：A.減少用水B.降低氨氣C.避免氣溶膠傳播D.節(jié)約人工答案：C22.對內(nèi)部轉(zhuǎn)豬電梯進行“白化”后，需密閉多久？A.10minB.30minC.1hD.2h答案：C23.豬場內(nèi)部“防四害”中，對鼠類最有效的監(jiān)測工具是：A.粘鼠板B.鼠夾C.粉跡法D.視頻監(jiān)控答案：C24.對內(nèi)部疫苗稀釋用水，需添加的抑菌劑是：A.硫柳汞B.慶大霉素C.兩性霉素BD.不需添加答案：B25.豬場內(nèi)部“周例會”必須匯報的指標是：A.飼料價B.死淘率C.員工生日D.環(huán)保投訴答案：B26.對內(nèi)部后備豬進行“藍耳馴化”時，最佳接觸方式是：A.鼻對鼻B.糞便混群C.血清肌注D.口腔液答案：A27.豬場內(nèi)部“限位欄”金屬表面病原存活時間最長的是：A.PRRSVB.PEDVC.ASFVD.SVA答案：C28.對內(nèi)部“病死豬采樣”時，最先采集的組織是：A.扁桃體B.脾臟C.淋巴結D.肺臟答案：A29.豬場內(nèi)部“飲水線”沖洗頻率在高溫季節(jié)應調(diào)整為：A.每日一次B.每周一次C.每月一次D.每季度一次答案：B30.對內(nèi)部“出豬臺”進行火焰消毒后，需再使用的消毒劑是：A.戊二醛B.過氧乙酸C.季銨鹽D.不需要答案：B二、多項選擇題（每題2分，共20分。每題有兩個或兩個以上正確答案，多選、少選、錯選均不得分）31.下列哪些屬于豬場內(nèi)部“凈道”？A.飼料車進入生產(chǎn)區(qū)的道路B.內(nèi)部轉(zhuǎn)豬通道C.員工上班通道D.死豬外運通道答案：A、C32.對內(nèi)部“料塔”進行病原監(jiān)測時，需采集的樣品包括：A.剩料B.內(nèi)壁擦拭子C.下料口殘留D.塔頂鳥糞答案：A、B、C、D33.豬場內(nèi)部“周清洗”中，必須拆洗的設備有：A.飲水嘴B.料槽控制器C.風機百葉窗D.卷簾布答案：A、B、C34.下列哪些操作可降低內(nèi)部“氣溶膠”傳播風險？A.欄位間加裝實心隔板B.增加縱向通風C.減少沖欄D.提高飼養(yǎng)密度答案：A、B、C35.對內(nèi)部“后備豬隔離舍”的要求包括：A.距生產(chǎn)區(qū)≥100mB.獨立料線C.獨立道路D.獨立人員答案：A、B、C、D36.下列哪些屬于內(nèi)部“生物安全紅線”行為？A.員工未淋浴進入生產(chǎn)區(qū)B.工具跨舍使用未消毒C.死豬隔夜未處理D.飼料車打料未套袋答案：A、B、C、D37.對內(nèi)部“飲水系統(tǒng)”進行加氯消毒時，需監(jiān)測的指標有：A.游離氯B.總氯C.pHD.硬度答案：A、B、C38.下列哪些情況需立即啟動“封小單元”預案？A.單棟唾液PCRCt值≤30B.單棟流產(chǎn)率>5%C.單棟死亡率>1%D.單棟不食率>10%答案：A、B、C39.對內(nèi)部“出豬臺”進行采樣時，需涂抹的區(qū)域包括：A.升降臺表面B.趕豬通道欄桿C.地磅表面D.司機鞋底答案：A、B、C40.下列哪些屬于內(nèi)部“月演練”內(nèi)容？A.淋浴間停電應急B.飼料線斷料應急C.負壓丟失應急D.環(huán)保投訴應急答案：A、B、C三、判斷題（每題1分，共10分。正確打“√”，錯誤打“×”）41.內(nèi)部道路火焰消毒可完全替代化學消毒。答案：×42.豬場內(nèi)部“零沖洗”工藝可顯著降低ASFV氣溶膠傳播風險。答案：√43.內(nèi)部工具采用臭氧消毒10min即可達到滅菌效果。答案：×44.內(nèi)部“限位欄”清洗后，需干燥≥2h才能進豬。答案：√45.內(nèi)部飲水加氯濃度越高越好，可提高到5ppm。答案：×46.內(nèi)部后備豬隔離期最短可為14d。答案：×47.內(nèi)部死豬冷庫可與疫苗冰箱共用一間，但需加隔板。答案：×48.內(nèi)部“周例會”必須對上周生物安全違規(guī)視頻進行回放。答案：√49.內(nèi)部轉(zhuǎn)豬電梯“白化”后無需再火焰消毒。答案：×50.內(nèi)部生物安全審計得分≥90分為優(yōu)秀等級。答案：√四、填空題（每空1分，共20分）51.豬場內(nèi)部“三色管理”中，黃色區(qū)域通常指________區(qū)域。答案：環(huán)保52.對內(nèi)部飲水加氯時，pH值應控制在________之間。答案：6.5–7.553.內(nèi)部“封小單元”要求單棟人員________天不得跨舍。答案：754.內(nèi)部道路消毒后，需________分鐘才能允許豬只通過。答案：3055.內(nèi)部“限位欄”清洗后，需用________%戊二醛噴霧。答案：256.內(nèi)部“月演練”每年至少________次。答案：1257.內(nèi)部“零沖洗”工藝要求欄面糞污厚度≤________mm。答案：358.內(nèi)部“出豬臺”火焰消毒時，噴頭移動速度≤________cm/s。答案：559.內(nèi)部后備豬隔離舍距生產(chǎn)區(qū)最小距離為________m。答案：10060.內(nèi)部死豬暫存冷庫溫度應≤________℃。答案：461.內(nèi)部飼料塔每月至少采樣________份。答案：362.內(nèi)部“周節(jié)律”監(jiān)測中，唾液樣品保存溫度≤________℃。答案：463.內(nèi)部淋浴間“單向流動”要求臟區(qū)到凈區(qū)耗時≥________min。答案：364.內(nèi)部工具“四色管理”中，藍色工具僅限________舍使用。答案：配懷65.內(nèi)部飲水游離氯檢測采用________法。答案：DPD比色66.內(nèi)部“月評審”中，淋浴間合格率需≥________%。答案：9567.內(nèi)部道路“白化”使用生石灰濃度為________%。答案：2068.內(nèi)部“限位欄”干燥后，需用ATP檢測儀讀數(shù)≤________RLU。答案：10069.內(nèi)部“封場”結束前，需全群唾液PCR陰性且Ct值≥________。答案：3570.內(nèi)部生物安全審計滿分________分。答案：100五、簡答題（每題10分，共20分）71.簡述豬場內(nèi)部“零沖洗”工藝的實施要點及生物安全意義。答案：（1）實施要點：①欄位安裝實心隔板減少糞尿飛濺；②每日及時刮糞2次，保持欄面糞污厚度≤3mm；③使用泡沫消毒劑替代沖水，泡沫附著時間≥20min；④每周用火焰消毒一次；⑤欄面干燥后ATP檢測≤100RLU。（2）生物安全意義：①徹底消除沖欄產(chǎn)生的氣溶膠，降低ASFV、PRRSV等經(jīng)空氣跨舍傳播風險；②減少污水量80%，降低環(huán)保區(qū)病原載量；③提高欄面干燥度，抑制細菌與寄生蟲繁殖；④節(jié)約用水50%以上，降低濕度，改善豬只呼吸道健康；⑤實現(xiàn)可量化的生物安全績效指標，便于審計與追溯。72.結合生產(chǎn)實際，闡述如何建立豬場內(nèi)部“后備豬藍耳病馴化+封群”一體化方案。答案：（1）馴化場選址：獨立后備舍，距生產(chǎn)區(qū)≥100m，具備獨立料線、道路、人員、通風系統(tǒng)。（2）毒株選擇：使用本場流行PRRSV野毒血清（Ct值20–25），經(jīng)凍融滅活后按1:10比例與商業(yè)弱毒苗混合，制成“自家馴化苗”。（3）接觸方式：采用“鼻對鼻”方式，每欄放置2頭經(jīng)PCR確認陽性的“種子豬”，與后備豬混群14d，確保100%感染。（4）監(jiān)測節(jié)點：馴化第0、7、14、21、28d采集唾液與血清，qPCR與ELISA雙檢，抗體