食堂保潔用工合同范本1.甲方（買方/出租方/委托方）：

甲方名稱：XX餐飲管理有限公司，地址：XX省XX市XX區(qū)XX路XX號，法定代表人/負(fù)責(zé)人：張三，聯(lián)系方式甲方系合法注冊成立的餐飲企業(yè)，擁有餐飲服務(wù)經(jīng)營資質(zhì)，因運(yùn)營需要，需長期提供食堂區(qū)域的日常保潔服務(wù)，故與乙方簽訂本合同，以明確雙方權(quán)利義務(wù)。

甲方作為食堂的管理方，負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營管理，包括但不限于食品加工區(qū)、用餐區(qū)、庫房及公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。根據(jù)甲方運(yùn)營規(guī)模及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，需聘請專業(yè)保潔服務(wù)團(tuán)隊提供系統(tǒng)性保潔服務(wù)，以確保食堂環(huán)境符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及甲方內(nèi)部管理規(guī)范。甲方通過公開招標(biāo)程序選擇乙方作為保潔服務(wù)提供商，雙方基于平等自愿原則達(dá)成合作意向，甲方委托乙方提供專業(yè)化保潔服務(wù)，乙方承諾按照合同約定履行服務(wù)義務(wù)。

2.乙方（賣方/承租方/服務(wù)提供方）：

乙方名稱：XX保潔服務(wù)有限責(zé)任公司，地址：XX省XX市XX區(qū)XX路XX號，法定代表人/負(fù)責(zé)人：李四，聯(lián)系方式乙方系合法注冊成立的綜合性保潔服務(wù)企業(yè)，具備ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證及城市生活垃圾處理資質(zhì)，擁有豐富的餐飲行業(yè)保潔服務(wù)經(jīng)驗，故接受甲方委托，提供食堂保潔服務(wù)。

乙方作為專業(yè)保潔服務(wù)提供商，具備專業(yè)的保潔團(tuán)隊、設(shè)備及清潔劑，能夠滿足甲方對食堂環(huán)境的高標(biāo)準(zhǔn)清潔需求。乙方承諾組建由5名全職保潔人員組成的專項服務(wù)團(tuán)隊，配備高壓沖洗機(jī)、消毒柜、吸塵器等專業(yè)設(shè)備，并使用環(huán)保型清潔劑，確保保潔效果及食品安全。雙方基于市場行情及行業(yè)慣例，經(jīng)協(xié)商確定服務(wù)價格及履行方式，乙方將嚴(yán)格按照合同約定提供服務(wù)，甲方將按約定支付服務(wù)費用。

甲方食堂位于XX市XX區(qū)XX路XX號，日均用餐人數(shù)約500人，食堂區(qū)域包括廚房、用餐區(qū)、庫房、員工休息室等，面積共計約800平方米。甲方對保潔服務(wù)的要求包括：每日清理垃圾、保持地面干燥、定期消毒廚具及餐具、每月深度清潔地面及墻面等?；诩追竭\(yùn)營的特殊性，雙方需明確服務(wù)范圍、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及驗收機(jī)制，以保障食堂環(huán)境衛(wèi)生符合《食品安全法》及相關(guān)衛(wèi)生規(guī)范要求。

本合同是雙方基于實際需求達(dá)成的服務(wù)合作，甲方通過支付服務(wù)費用獲取保潔服務(wù)，乙方通過提供服務(wù)獲得經(jīng)濟(jì)回報。雙方均應(yīng)遵守法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范，確保合作過程合法合規(guī)。合同履行期間，雙方應(yīng)建立有效的溝通機(jī)制，及時解決服務(wù)過程中出現(xiàn)的問題，確保食堂保潔工作穩(wěn)定、高效開展。甲方作為委托方，需提供必要的場地及設(shè)施支持，乙方作為服務(wù)方，需確保人員及設(shè)備到位，雙方權(quán)利義務(wù)清晰明確，以促進(jìn)合作順利進(jìn)行。

第一條合同目的與范圍

本合同目的在于明確甲方委托乙方提供食堂區(qū)域的日常保潔服務(wù)，確保食堂環(huán)境符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及甲方內(nèi)部管理要求，保障用餐人員的健康安全。服務(wù)范圍包括但不限于：

1.廚房區(qū)域：每日清潔地面、墻面、操作臺、排油煙機(jī)及周邊設(shè)備，清除油污及垃圾，保持廚具清潔；每周進(jìn)行廚房設(shè)備深度清潔及消毒。

2.用餐區(qū)：每日清理桌面、地面，清洗餐具，擦拭門窗及座椅，保持環(huán)境整潔；每日結(jié)束后進(jìn)行紫外線消毒。

3.庫房及員工休息室：定期清理貨架及地面，保持通風(fēng)干燥，無積塵及異味。

4.公共區(qū)域：每日清掃食堂門口、走廊，垃圾日產(chǎn)日清，定期拖地，確保無積水及污漬。

5.應(yīng)急保潔：遇突發(fā)污漬或大面積污染時，乙方需立即響應(yīng)并完成清理工作。

雙方需按照本合同約定履行各自職責(zé)，確保保潔服務(wù)質(zhì)量達(dá)標(biāo)，甲方有權(quán)對服務(wù)過程及結(jié)果進(jìn)行監(jiān)督與驗收。

第二條定義

1.日常保潔：指每日進(jìn)行的常規(guī)清潔工作，包括垃圾清理、地面清潔、桌面擦拭等。

2.深度清潔：指每月或每季度進(jìn)行的系統(tǒng)性清潔，如墻面粉刷、地面翻新等。

3.驗收標(biāo)準(zhǔn)：指甲方根據(jù)國家《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)餐飲服務(wù)場所衛(wèi)生規(guī)范》及本合同附件所規(guī)定的保潔質(zhì)量要求。

4.服務(wù)團(tuán)隊：指乙方派駐甲方食堂執(zhí)行保潔任務(wù)的全體人員，包括但不限于項目經(jīng)理、保潔主管及一線員工。

5.環(huán)保清潔劑：指符合國家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)、無毒無害的清潔用品，由乙方自行采購并承擔(dān)費用。

第三條雙方權(quán)利與義務(wù)

1.甲方的權(quán)力和義務(wù)：

（1）甲方有權(quán)監(jiān)督乙方保潔工作的執(zhí)行情況，對不符合標(biāo)準(zhǔn)的環(huán)節(jié)提出整改要求。

（2）甲方需向乙方提供必要的場地及設(shè)施支持，包括清潔用水、臨時存放空間及電力保障。

（3）甲方應(yīng)指定專人對乙方服務(wù)人員進(jìn)行考勤及工作質(zhì)量評估，并定期出具反饋意見。

（4）甲方需配合乙方處理突發(fā)保潔需求，如遇緊急情況應(yīng)及時通知乙方團(tuán)隊。

（5）甲方應(yīng)按照合同約定按時支付服務(wù)費用，不得無故拖欠或克扣。

2.乙方的權(quán)力和義務(wù)：

（1）乙方有權(quán)要求甲方提供清潔所需的必要條件，包括清潔工具存放點及作業(yè)通道。

（2）乙方需組建專業(yè)保潔團(tuán)隊，確保服務(wù)人員持證上崗，遵守甲方規(guī)章制度。

（3）乙方應(yīng)按照合同約定的服務(wù)范圍及標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行保潔工作，保證服務(wù)時間及頻次。

（4）乙方需自行采購符合標(biāo)準(zhǔn)的清潔劑及設(shè)備，并承擔(dān)相關(guān)采購及維護(hù)費用。

（5）乙方應(yīng)對服務(wù)過程中接觸的甲方資料及物品負(fù)有保密義務(wù)，不得泄露給第三方。

（6）乙方應(yīng)建立服務(wù)日志制度，詳細(xì)記錄每日保潔工作內(nèi)容及檢查結(jié)果，并提交甲方備案。

（7）乙方需配備必要的勞動防護(hù)用品，保障保潔人員的人身安全，并承擔(dān)意外傷害保險費用。

（8）乙方應(yīng)妥善處理保潔過程中產(chǎn)生的垃圾，按規(guī)定投放到指定垃圾點，不得亂堆亂放。

（9）遇重大節(jié)日或活動期間，乙方需增派人員確保保潔強(qiáng)度，滿足甲方臨時需求。

（10）乙方應(yīng)建立應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制，遇突發(fā)污染事件需立即啟動應(yīng)急預(yù)案并完成清理。

（11）乙方應(yīng)定期接受甲方組織的培訓(xùn)考核，不合格人員需立即調(diào)離一線崗位。

（12）乙方需配合甲方完成服務(wù)驗收工作，對提出的整改意見應(yīng)在24小時內(nèi)完成整改。

第四條價格與支付條件

1.服務(wù)費用：甲方每月向乙方支付保潔服務(wù)費人民幣叁仟伍佰元整（￥3,500.00）。該費用包含所有保潔服務(wù)、人員工資、社保、保險、清潔工具及耗材、垃圾清運(yùn)等全部費用，不含稅費。

2.支付方式：乙方每月10日前向甲方提交上月服務(wù)費用發(fā)票及服務(wù)清單，甲方在核對無誤后于次月5日前通過銀行轉(zhuǎn)賬方式支付至乙方指定賬戶。賬戶信息如下：開戶行：XX銀行XX支行；戶名：XX保潔服務(wù)有限責(zé)任公司；賬號：XXXXXXXXXXXXXXXX。

3.預(yù)付款：合同簽訂當(dāng)日，甲方需向乙方支付首月服務(wù)費人民幣壹仟元整（￥1,000.00）作為預(yù)付款，余款按月結(jié)算。

4.調(diào)整機(jī)制：如遇政策性調(diào)價或人工成本上漲超過5%，雙方可協(xié)商調(diào)整服務(wù)費用，調(diào)整幅度以市場平均水平為參考。甲方需提前30日書面通知乙方擬調(diào)價事宜。

5.逾期支付：甲方逾期支付服務(wù)費超過10日，乙方有權(quán)暫停服務(wù)直至費用結(jié)清，每逾期一日，甲方需按應(yīng)付金額的千分之五向乙方支付滯納金。滯納金上限不超過合同總金額的20%。

第五條履行期限

1.合同有效期：本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為壹年，自202X年X月X日至202X年X月X日。期滿前三個月，如雙方無書面異議，本合同自動續(xù)期壹年。

2.服務(wù)期限：乙方須于每日上午6:00至晚上10:00期間提供保潔服務(wù)，其中上午6:00-9:00負(fù)責(zé)廚房及用餐區(qū)清潔，下午2:00-5:00負(fù)責(zé)公共區(qū)域深度清潔，晚上9:00-10:00負(fù)責(zé)垃圾清運(yùn)及夜間巡查。

3.關(guān)鍵節(jié)點：

（1）每月1日，乙方需向甲方提交上月服務(wù)總結(jié)報告及員工考勤表；

（2）每季度最后一個星期五，雙方需聯(lián)合進(jìn)行季度服務(wù)驗收，驗收合格后簽署確認(rèn)書；

（3）合同終止前30日，雙方需完成場地清潔及物品清點工作。

第六條違約責(zé)任

1.甲方違約責(zé)任：

（1）甲方未按時支付服務(wù)費，除承擔(dān)第四條約定的滯納金外，乙方有權(quán)解除合同，甲方需承擔(dān)相當(dāng)于兩個月服務(wù)費的違約金（￥7,000.00）。

（2）甲方無故中斷合同，需向乙方支付合同剩余部分80%的服務(wù)費作為補(bǔ)償，并承擔(dān)乙方已產(chǎn)生的設(shè)備折舊費及人員遣散費。

（3）因甲方提供場地條件不足（如清潔用水中斷、存放空間被占用）導(dǎo)致保潔效果不合格，甲方需承擔(dān)乙方整改產(chǎn)生的額外費用，且驗收結(jié)果按乙方實際完成工作量折算比例支付。

2.乙方違約責(zé)任：

（1）保潔質(zhì)量不合格：乙方服務(wù)連續(xù)三次驗收不合格，或出現(xiàn)食物殘渣、鼠患等嚴(yán)重衛(wèi)生問題，甲方有權(quán)要求乙方立即整改，并按次扣除服務(wù)費500元，累計扣除超過合同總金額20%時，甲方有權(quán)解除合同并要求乙方支付相當(dāng)于合同總金額30%的違約金。

（2）人員管理失職：如乙方服務(wù)人員出現(xiàn)盜竊、侮辱甲方員工等違法行為，乙方需承擔(dān)全部法律責(zé)任及賠償費用，并自動解除合同，支付合同總金額50%的違約金。

（3）設(shè)備損壞：乙方使用設(shè)備不當(dāng)造成甲方設(shè)施損壞（如水管破裂、墻面劃痕），需原價賠償或提供等值替換設(shè)備，且該部分服務(wù)費用不予退還。

（4）安全事故：乙方服務(wù)人員因違反操作規(guī)范導(dǎo)致甲方人員受傷，乙方需承擔(dān)全部醫(yī)療及賠償責(zé)任，并支付合同總金額40%的違約金。

（5）擅自轉(zhuǎn)包：乙方將服務(wù)轉(zhuǎn)包給第三方，一經(jīng)查實，甲方有權(quán)立即解除合同，乙方需支付合同總金額60%的違約金，并賠償甲方因此遭受的聲譽(yù)損失。

3.違約金上限：任何一方違約金累計不超過合同總金額的200%，超出部分甲方有權(quán)要求乙方繼續(xù)履行合同直至補(bǔ)償達(dá)標(biāo)。

4.不可抗力免責(zé)：因自然災(zāi)害等不可抗力導(dǎo)致合同無法履行，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任，但需在事件發(fā)生后5日內(nèi)書面通知對方，并提供相關(guān)證明文件。

第七條不可抗力

1.定義：不可抗力是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，包括但不限于地震、臺風(fēng)、洪水、火災(zāi)、戰(zhàn)爭、政府行為（如征收、征用）、法律政策重大調(diào)整等導(dǎo)致合同無法履行的情形。

2.通知義務(wù)：任何一方遭遇不可抗力事件，應(yīng)在事件發(fā)生后24小時內(nèi)書面通知對方，說明事件情況及預(yù)計影響范圍，并提供相關(guān)證明材料（如政府部門公告、災(zāi)害鑒定報告等）。

3.責(zé)任免除：因不可抗力導(dǎo)致合同部分或全部無法履行，受影響方可免除相應(yīng)違約責(zé)任，但應(yīng)采取措施盡量減少損失。雙方應(yīng)根據(jù)不可抗力影響程度協(xié)商調(diào)整服務(wù)范圍或履行期限，必要時可延期履行、部分履行或解除合同。

4.舉證責(zé)任：主張不可抗力免責(zé)的一方需在事件發(fā)生后30日內(nèi)提供充分證據(jù)證明，否則視為無法履行非因不可抗力導(dǎo)致。

5.合同變更：不可抗力消除后，雙方應(yīng)恢復(fù)合同履行，如遇條件變化可協(xié)商調(diào)整服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)或費用。因不可抗力造成的額外費用（如臨時租賃費用）由雙方按責(zé)任比例分?jǐn)偂?/p>

第八條爭議解決

1.協(xié)商解決：雙方因合同履行產(chǎn)生爭議時，應(yīng)首先通過書面或口頭形式友好協(xié)商，指定專門聯(lián)系人（甲方：王五，乙方：趙六）負(fù)責(zé)溝通，力爭在30日內(nèi)達(dá)成一致意見。協(xié)商記錄需雙方簽字確認(rèn)。

2.調(diào)解機(jī)制：協(xié)商不成時，可共同向甲方所在地或乙方注冊地的餐飲行業(yè)協(xié)會申請調(diào)解，調(diào)解協(xié)議經(jīng)雙方簽字后具有約束力。調(diào)解費用由雙方平均承擔(dān)。

3.仲裁選擇：如調(diào)解仍無法解決爭議，雙方應(yīng)將爭議提交中國國際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易仲裁委員會（CIETAC），按照屆時有效的仲裁規(guī)則進(jìn)行仲裁。仲裁裁決為終局裁決，對雙方均有約束力，仲裁費用由敗訴方承擔(dān)。

4.訴訟管轄：若選擇訴訟，甲方有權(quán)向其注冊地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。甲方需在爭議發(fā)生后6個月內(nèi)提交起訴狀，逾期未起訴視為放棄權(quán)利。

5.法律適用：爭議解決均適用中華人民共和國法律，以合同簽訂地為管轄依據(jù)。雙方應(yīng)配合提供證據(jù)材料，不得因爭議解決而阻礙合同正常履行。

第九條其他條款

1.通知方式：雙方所有正式通知、文件均需以書面形式（包括但不限于掛號信、傳真、電子郵件、合同書面補(bǔ)充）發(fā)送至本合同首部列明的地址或聯(lián)系方式。郵件發(fā)送以發(fā)送時郵戳或發(fā)送記錄為憑，傳真發(fā)送以發(fā)送成功回執(zhí)為憑。任何一方變更聯(lián)系方式需提前15日書面通知對方。

2.合同變更：本合同任何條款的修改或補(bǔ)充，均需經(jīng)雙方授權(quán)代表簽字蓋章后生效?？陬^約定或非正式書面記錄均不構(gòu)成有效變更。

3.分包限制：乙方不得將核心保潔服務(wù)（包括廚房、用餐區(qū)清潔）轉(zhuǎn)包給第三方，可委托分包商提供輔助服務(wù)（如垃圾清運(yùn)），但需保證分包商資質(zhì)不低于自身標(biāo)準(zhǔn)，并承擔(dān)連帶責(zé)任。

4.知識產(chǎn)權(quán)：乙方在服務(wù)過程中產(chǎn)生的照片、視頻等資料歸甲方所有，乙方不得用于其他商業(yè)用途。甲方提供的清潔方案或流程知識產(chǎn)權(quán)仍歸甲方所有。

5.轉(zhuǎn)讓：未經(jīng)對方書面同意，任何一方不得將合同權(quán)利義務(wù)部分或全部轉(zhuǎn)讓給第三方，否則轉(zhuǎn)讓無效，原合同關(guān)系繼續(xù)存在。

6.合同終止：除本合同另有約定外，任一方可在提前30日書面通知對方的前提下終止合同，并結(jié)清所有應(yīng)付費用。合同終止后，乙方需在15日內(nèi)完成清潔設(shè)備、工具及個人物品的清點移交。

第十條附則

1.附件效力：本合同附件（包括但不限于《保潔驗收標(biāo)準(zhǔn)表》、《服務(wù)區(qū)