JL食品公司運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀及問(wèn)題調(diào)研分析報(bào)告目錄TOC\o"1-3"\h\u23581JL食品公司運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀及問(wèn)題調(diào)研分析報(bào)告 121257一、JL食品公司運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀分析 129170（一）公司基本情況 1276161.公司背景 153842.公司結(jié)構(gòu) 2173863.產(chǎn)品定位 2109174.運(yùn)營(yíng)模式 31279（二）運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀及分析 4205501.業(yè)務(wù)現(xiàn)狀 434872.營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀 4116413.推廣方式 526092（三）當(dāng)前運(yùn)營(yíng)模式下存在的問(wèn)題分析 5218811.缺乏專業(yè)電商運(yùn)營(yíng)人才 5228672.品牌知名度低 5160553.營(yíng)銷(xiāo)比例失衡 6169964.產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)激烈 7183665.產(chǎn)品定價(jià)偏高 817085二、JL食品公司發(fā)展戰(zhàn)略定位及確定 1015372（一）公司發(fā)展戰(zhàn)略定位 10120121.公司經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品定位 1084052.公司目標(biāo)市場(chǎng)定位 10303833.線上營(yíng)銷(xiāo)推廣合理化 114305（二）發(fā)展戰(zhàn)略確定 12215111.產(chǎn)品后期調(diào)整定位 12264982.加強(qiáng)品牌營(yíng)銷(xiāo)和服務(wù) 1281723.制定合適的營(yíng)銷(xiāo)方案 1216271五、JL食品公司發(fā)展戰(zhàn)略改進(jìn)建議 1425004（一）人員組織結(jié)構(gòu)改進(jìn)建議 149522（二）人才團(tuán)隊(duì)建設(shè) 145691（三）增加發(fā)展項(xiàng)目 15一、JL食品公司運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀分析（一）公司基本情況1.公司背景JL食品公司于2020年成立，位于廣西壯族自治區(qū)柳州市，主要從事食品生產(chǎn)研發(fā)以及食品互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售等，主要銷(xiāo)售途徑分線上和線下兩種。到目前為止公司最主要的銷(xiāo)售市場(chǎng)是線下的銷(xiāo)售批發(fā)以及線下的供應(yīng)商銷(xiāo)售，線上零售的銷(xiāo)售額占比較弱。在公司發(fā)展初期，公司的可利用循環(huán)式流動(dòng)資金為200萬(wàn)，所以在公司啟動(dòng)初期發(fā)展中的項(xiàng)目只有螺絲粉，這是根據(jù)柳州目前的螺螄粉發(fā)展做出的決策，初期生產(chǎn)螺螄粉的廠家吃到了第一批的紅利，加之疫情的爆發(fā)為前三年前面排名二三十名的廠家收獲了大量的粉絲，銷(xiāo)量猛增。這導(dǎo)致了后面的新增了袋裝廠家十幾家，使得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)變得更加的激烈，柳州螺螄粉的市場(chǎng)形成了二極分化的局面。JL食品公司不得不尋求新的發(fā)展路徑，以螺螄粉為主的經(jīng)營(yíng)策略競(jìng)爭(zhēng)過(guò)于激烈，不適合新公司的發(fā)展戰(zhàn)略，需求制定符合其自身情況發(fā)展的新發(fā)展戰(zhàn)略。2.公司結(jié)構(gòu)由于是新成立公司的原因，公司目前的規(guī)模為10-30人，公司注冊(cè)資本2000萬(wàn)，以誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，穩(wěn)打穩(wěn)扎，追求品質(zhì)為經(jīng)營(yíng)理念。JL食品公司設(shè)有行政人事部、財(cái)務(wù)部、設(shè)計(jì)部、銷(xiāo)售部、研發(fā)部以及倉(cāng)儲(chǔ)部公司目前的組織架構(gòu)如下圖3.1所示：總經(jīng)理總經(jīng)理1人行政人事部2財(cái)務(wù)部3人設(shè)計(jì)部2人運(yùn)營(yíng)總監(jiān)1人銷(xiāo)售部9人研發(fā)部1人倉(cāng)儲(chǔ)部5人圖3.1JL食品公司組織架構(gòu)圖3.產(chǎn)品定位根據(jù)圖3.2中可以看出產(chǎn)品包裝主打的是傳統(tǒng)禮盒裝，按照禮盒套裝銷(xiāo)售，在設(shè)計(jì)上以壯族人偶為主要形象，突出地方特色特產(chǎn)的定位。產(chǎn)品分兩個(gè)品牌，一個(gè)主打品質(zhì)高端，口味鮮辣；另外一個(gè)品牌主打價(jià)格實(shí)惠，加量不加價(jià)，口味香辣。為了符合當(dāng)下快節(jié)奏下人們更喜歡方便快速的食品，公司還推出了沖泡型的螺螄粉，主打是方便快捷，即沖即食。經(jīng)市場(chǎng)調(diào)查顯示，購(gòu)買(mǎi)螺螄粉的人群主要是以青少年為主，其中又以女性居多，所以產(chǎn)品整個(gè)的風(fēng)格設(shè)計(jì)偏清新可愛(ài)。圖3.2JL食品公司產(chǎn)品包裝圖4.運(yùn)營(yíng)模式JL食品公司目前的運(yùn)營(yíng)模式是“自主研發(fā)+代工廠生產(chǎn)+經(jīng)銷(xiāo)商線下銷(xiāo)售+線上零售”的模式，目前的主要營(yíng)業(yè)收入來(lái)自傳統(tǒng)的線下經(jīng)銷(xiāo)商，線上的零售經(jīng)營(yíng)平臺(tái)有兩個(gè)，分別為淘寶和拼多多。線下經(jīng)銷(xiāo)商以批發(fā)為主，市場(chǎng)部負(fù)責(zé)尋找客戶，在傳統(tǒng)節(jié)日是抓住機(jī)遇與各規(guī)模的公司合作，將公司產(chǎn)品作為節(jié)日福利進(jìn)行發(fā)放。銷(xiāo)售部門(mén)負(fù)責(zé)線上店鋪的銷(xiāo)售，在平臺(tái)大促期間抓緊機(jī)遇，利用平臺(tái)活動(dòng)期間的流量提高整個(gè)店鋪的流量以及銷(xiāo)量。JL公司運(yùn)營(yíng)模式業(yè)務(wù)流程圖3.3所示：圖3.3JL食品公司運(yùn)營(yíng)模式業(yè)務(wù)流程圖（二）運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀及分析1.業(yè)務(wù)現(xiàn)狀在螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭迅猛的情況下，JL食品公司啟動(dòng)了第一個(gè)發(fā)展項(xiàng)目，生產(chǎn)銷(xiāo)售袋裝螺螄粉。在2020年的12月開(kāi)始，JL食品公司成立了電商部門(mén)，利用電商平臺(tái)銷(xiāo)售產(chǎn)品，主要入駐的電商平臺(tái)有淘寶和拼多多。在電商平臺(tái)開(kāi)通初期，第一個(gè)月的線上交易額為8756.5元，其中淘寶的銷(xiāo)售額為6383.5元，拼多多的銷(xiāo)售額為2193元。同月的線下銷(xiāo)售額為97500元，其經(jīng)銷(xiāo)對(duì)象是以企業(yè)為主，批量售賣(mài)。2021年的1月份是公司目前銷(xiāo)售額最高的一個(gè)月，當(dāng)月總銷(xiāo)售額為657508元。從2020年12月到2021年3月止的公司每月銷(xiāo)售對(duì)比圖如圖3.4所示：圖3.4JL食品公司每月銷(xiāo)售額2.營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀自JL公司成立啟動(dòng)項(xiàng)目以來(lái)，使用市場(chǎng)滲透的方式，充分利用公司現(xiàn)有的生產(chǎn)條件以及銷(xiāo)售渠道，以提高公司的銷(xiāo)量，增加產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率為目的，項(xiàng)目啟動(dòng)到2021年3月為止，公司的總銷(xiāo)售額為162萬(wàn)元，投入成本為14萬(wàn)元。根據(jù)表3.1中的數(shù)據(jù)顯示，線上銷(xiāo)售額為3.2萬(wàn)元，線下銷(xiāo)售額為159萬(wàn)元。從表中的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)可以了解到，公司主要的營(yíng)業(yè)收入來(lái)自于線下，線上銷(xiāo)售額占總體銷(xiāo)售額的比重較低。表3.1JL食品公司2020.12月-2021.3月各平臺(tái)銷(xiāo)售利潤(rùn)表單位：萬(wàn)元2020年12月2021年1月2021年2月2021年3月淘寶銷(xiāo)售額0.60.60.70.7利潤(rùn)0.20.20.30.3拼多多銷(xiāo)售額0.20.080.080.1利潤(rùn)0.080.030.030.04線下銷(xiāo)售額9.756532.552利潤(rùn)1.51058總銷(xiāo)售額10.5565.6833.2852.8總利潤(rùn)1.7810.235.338.34數(shù)據(jù)來(lái)源：公司內(nèi)部3.推廣方式JL公司目前還沒(méi)有開(kāi)設(shè)專門(mén)研究推廣策略和推廣方法的電商部門(mén)，現(xiàn)在是運(yùn)營(yíng)總監(jiān)負(fù)責(zé)制定推廣方案的，把握推廣的整體方向，運(yùn)營(yíng)助理負(fù)責(zé)把方案執(zhí)行。公司在線上的推廣主要是參加平臺(tái)活動(dòng)，例如：雙十一、雙十二、年貨大促等活動(dòng)來(lái)提高整體的流量，這些活動(dòng)都是平臺(tái)的S級(jí)大活動(dòng)，在參加活動(dòng)前會(huì)設(shè)置好店鋪的滿減優(yōu)惠券。在活動(dòng)期間，運(yùn)營(yíng)助理會(huì)負(fù)責(zé)在合適的時(shí)間開(kāi)直通車(chē)，比如在線上人數(shù)最多的13：00到14：00，晚上的20：00到22：00的時(shí)間段進(jìn)行關(guān)鍵詞的投放。線下的推廣方式想對(duì)比較單一，目前公司主要的線下推廣方式就是贊助學(xué)?；蛘咭恍┡嘤?xùn)機(jī)構(gòu)的活動(dòng)，成為活動(dòng)的背景板，增加品牌的曝光。在線下活動(dòng)進(jìn)行的期間，還會(huì)用掃碼免費(fèi)送產(chǎn)品的方法，在培養(yǎng)目標(biāo)社群的同時(shí)也把產(chǎn)品的口碑打出去。（三）當(dāng)前運(yùn)營(yíng)模式下存在的問(wèn)題分析1.缺乏專業(yè)電商運(yùn)營(yíng)人才JL食品公司的老板是做傳統(tǒng)企業(yè)出身的，所以對(duì)于當(dāng)下發(fā)展日新月異的電商行業(yè)的了解不足，在公司的整體框架搭建上還是比較偏向于傳統(tǒng)企業(yè)的模式，管理人員及正式員工年齡偏大，流程多且繁瑣。根據(jù)內(nèi)部了解發(fā)現(xiàn)，管理人員的學(xué)歷普遍是本科，但是專業(yè)主要是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)及金融管理，缺乏專業(yè)的電商團(tuán)隊(duì)管理人才，這也是線上銷(xiāo)售額和線下銷(xiāo)售額比例失衡的主要原因之一。公司目前的規(guī)模小，目前公司的運(yùn)營(yíng)推廣人員只有一個(gè)，且缺乏相關(guān)的推廣技巧，欠缺系統(tǒng)性和專業(yè)性的學(xué)習(xí)。想要更高效的開(kāi)展推廣工作需要擁有專業(yè)知識(shí)的推廣運(yùn)營(yíng)人才，運(yùn)營(yíng)推廣人才的缺乏以及對(duì)相關(guān)電商知識(shí)的缺乏是制約公司品牌拓展以及電商發(fā)展的最大因素之一。2.品牌知名度低為了了解JL食品公司螺螄粉品牌的實(shí)際知名第，設(shè)置了一份關(guān)于對(duì)螺螄粉品牌知名度的調(diào)查問(wèn)卷，問(wèn)卷的有效填寫(xiě)人次為102。根據(jù)其中設(shè)置的“以下螺螄粉你知道的品牌有哪些”問(wèn)題中的數(shù)據(jù)如圖3.5顯示，“好歡螺”、“李子柒”這些品牌的知名度高達(dá)60%以上，而相對(duì)這些品牌，JL食品公司的兩個(gè)螺螄粉品牌“壯仙螺”和“瑤香螺”的知名度不到21%，公司品牌知名度較低。圖3.5問(wèn)卷題目“以下螺螄粉你知道的品牌有哪些”數(shù)據(jù)分析3.營(yíng)銷(xiāo)比例失衡根據(jù)JL食品公司的線上線下?tīng)I(yíng)業(yè)收入對(duì)比圖3.6可知線上線下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)比例嚴(yán)重失衡，線上銷(xiāo)售由于缺少了且開(kāi)發(fā)力度小，所以線上的總營(yíng)收入只占總體營(yíng)業(yè)收入的2%，而其中淘寶的營(yíng)業(yè)收入占比在1.42%，拼多多的占比是0.58%。線下由于公司對(duì)于傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)模式比較熟悉，是公司目前主要的營(yíng)業(yè)收入渠道，營(yíng)業(yè)收入占比達(dá)到總體營(yíng)業(yè)額的98%。圖3.6JL食品公司線上線下?tīng)I(yíng)業(yè)收入對(duì)比4.產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)激烈從魔鏡市場(chǎng)情報(bào)提供的數(shù)據(jù)顯示，通過(guò)整理得出圖3.7，圖表顯示在2019年6月-2020年5月淘寶天貓平臺(tái)螺螄粉TOP5品牌銷(xiāo)售額（萬(wàn)元）變化趨勢(shì)變化，在2019年期間，好歡螺、嘻螺會(huì)以及螺霸王三個(gè)品牌的銷(xiāo)售量形成三足鼎立的局面，而在2019年7月自李子柒品牌上線以來(lái)，一路高歌猛進(jìn)，僅用了4個(gè)月的時(shí)間便超越了老品牌嘻螺會(huì)和螺霸王，在2020年1-4月的疫情期間，李子柒品牌的月度銷(xiāo)售額僅次于好歡螺。而在5月份該品牌的月度銷(xiāo)售額已經(jīng)超過(guò)了好歡螺，并且月度銷(xiāo)售額一路飆升增至8千萬(wàn)元以上，而柳江人家及螺霸王的銷(xiāo)售額在2020年3月后正在逐月下降。面對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，各個(gè)品牌也各顯神通，如圖3.8所示，好歡螺推出加臭加辣版本的螺螄粉，大量投放網(wǎng)絡(luò)紅人自媒體，突出賣(mài)點(diǎn)“正宗”、“夠味”。螺霸王邀請(qǐng)了明星代言，好歡螺也推出了沖泡型的螺螄粉，并表明將有更多口味上線滿足不同人群的口味需求。圖3.7淘寶天貓平臺(tái)螺螄粉TOP5品牌銷(xiāo)售額（萬(wàn)元）變化趨勢(shì)圖3.8好歡螺品牌推出新品圖5.產(chǎn)品定價(jià)偏高通過(guò)CN10/CNPP大數(shù)據(jù)平臺(tái)提供的數(shù)據(jù)支持及對(duì)螺螄粉行業(yè)品牌知名度、員工數(shù)量、企業(yè)規(guī)模及經(jīng)營(yíng)情況等各項(xiàng)實(shí)力數(shù)據(jù)的分析，計(jì)算出品牌的綜合指數(shù)排名如圖3.9所示。而根據(jù)表3.2中的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，以3包螺螄粉為一組銷(xiāo)售的價(jià)格作對(duì)比，抽取了十個(gè)沒(méi)有在排名榜上的品牌作價(jià)格對(duì)比，可以發(fā)現(xiàn)，綜合實(shí)力高的品牌價(jià)格定位大多在30-40元之間，其中部分綜合實(shí)力高的品牌定價(jià)在20-30元之間。沒(méi)有在榜上且品牌綜合實(shí)力一般的品牌價(jià)格普遍在20-30元之間，JL食品公司的產(chǎn)品定價(jià)在37.5元，經(jīng)過(guò)上述對(duì)品牌知名度調(diào)查的情況中顯示公司的品牌知名度還是較低的，加上公司目前屬于新發(fā)展企業(yè)，其綜合實(shí)力也相對(duì)較弱，結(jié)合以上情況分析表明目前公司的產(chǎn)品定價(jià)是偏高的，可以在公司整體的綜合實(shí)力以及產(chǎn)品的知名度都得到提升后再對(duì)產(chǎn)品的定價(jià)進(jìn)行評(píng)估調(diào)整。圖3.92020-2021螺螄粉十大排名榜表3.220個(gè)螺螄粉品牌價(jià)格對(duì)比單位：元品牌店鋪價(jià)格品牌店鋪價(jià)格好歡螺38.7食戰(zhàn)家24.9螺霸王34.5螺湘百味24.9嘻螺會(huì)20.8只投螺碗23.94李子柒39.7柳之味23.9柳江人家38.4螺尚美23.9家柳24.9韓太23.9螺狀元33.9螺滿地21.9柳全28.9螺記憶19.8白家陳記34.9柳小柒13.9陳村29.9螺滿天下19.9數(shù)據(jù)來(lái)源：淘寶天貓

二、JL食品公司發(fā)展戰(zhàn)略定位及確定（一）公司發(fā)展戰(zhàn)略定位JL食品公司作為一家食品公司，目前公司主要經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品是螺螄粉，公司選擇有力的策略以及對(duì)銷(xiāo)售產(chǎn)品進(jìn)行合適的定位有助于店鋪進(jìn)行推廣，還有提升網(wǎng)店的銷(xiāo)售額。本章將通過(guò)上一章中公司目前存在的運(yùn)營(yíng)情況從公司銷(xiāo)售的產(chǎn)品定位、目標(biāo)市場(chǎng)定位以及網(wǎng)店競(jìng)爭(zhēng)定位三個(gè)方面進(jìn)行更深入的分析，以此對(duì)公司的發(fā)展策略進(jìn)行定位確認(rèn)。1.公司經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品定位根據(jù)第三章公司的經(jīng)營(yíng)情況分析了解公司目前的主營(yíng)產(chǎn)品只有一個(gè)螺螄粉，并且是一個(gè)新成立的螺螄粉品牌，產(chǎn)品的知名度及綜合實(shí)力也不盡如人意。因此，需要考慮產(chǎn)品的發(fā)展定位。JL食品的螺螄粉在研發(fā)方面的產(chǎn)品定位是以地方特產(chǎn)為主，打造雖然小貴但是精致的理念的中高端層次。這一方面是目前行業(yè)惡性競(jìng)爭(zhēng)下的低價(jià)利潤(rùn)過(guò)低，另一方面是現(xiàn)在消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)能力越來(lái)越強(qiáng)，中高端產(chǎn)品的商業(yè)價(jià)值更大，可以為公司創(chuàng)造更多的商業(yè)價(jià)值。因此，JL食品公司的經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品在產(chǎn)品定位方面走“精”的中高端路線。2.公司目標(biāo)市場(chǎng)定位通過(guò)第三章的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)分析了解到螺螄粉的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，所以公司想發(fā)展品牌、提升品牌的綜合實(shí)力必須要另辟蹊徑，通過(guò)收集公司產(chǎn)品客戶的一下行為特征來(lái)進(jìn)行目標(biāo)市場(chǎng)定位。以線上淘寶店鋪的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)特征分析作為數(shù)據(jù)分析，從圖4.2的店鋪訪客性別分布比例中可以發(fā)現(xiàn)，表明女性的消費(fèi)者依舊是主力軍且消費(fèi)欲望更強(qiáng)烈，女性訪客的占比更多，而且女性訪客的轉(zhuǎn)化率更高。在4.3的店鋪消費(fèi)層級(jí)數(shù)據(jù)顯示，70-120元的消費(fèi)層級(jí)訪客數(shù)量的占比雖然是最高，但是其轉(zhuǎn)化率為零。而下單轉(zhuǎn)化率最高的消費(fèi)層級(jí)是40-70元，這說(shuō)明目前店鋪消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)力還需要提高。但是基于店鋪及產(chǎn)品的發(fā)展需要，整體的目標(biāo)定位還是需要向中產(chǎn)階層群體看齊的。圖4.2淘寶店鋪訪客性別分布比例圖4.2淘寶店鋪店鋪消費(fèi)層級(jí)3.線上營(yíng)銷(xiāo)推廣合理化通過(guò)第三章的公司的運(yùn)營(yíng)情況分析數(shù)據(jù)顯示，公司目前線上線下的營(yíng)業(yè)收入比例嚴(yán)重失衡，線上的收入只占公司總體收入的2%，造成這個(gè)問(wèn)題的原因主要是公司目前缺乏專業(yè)的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。通過(guò)圖4.3中公司淘寶店鋪推廣前和推廣后訪客對(duì)比圖顯示，產(chǎn)品在經(jīng)過(guò)直通車(chē)推廣以及關(guān)鍵詞投放后，產(chǎn)品的訪客有了明顯的上升。在圖4.4中產(chǎn)品在淘寶店鋪中推廣前和推廣后的店鋪日均轉(zhuǎn)化率情況中可以看到，產(chǎn)品的銷(xiāo)量明顯提升。這表明通過(guò)一些推廣工具進(jìn)行合理化的推廣可以有效的增加產(chǎn)品的曝光以此達(dá)到提升銷(xiāo)量的目的。圖4.3淘寶店鋪訪客情況對(duì)比圖圖4.4淘寶店鋪轉(zhuǎn)化率對(duì)比圖（二）發(fā)展戰(zhàn)略確定1.產(chǎn)品后期調(diào)整定位營(yíng)業(yè)產(chǎn)品在后期定位年輕輕高知群體，因?yàn)樵诋a(chǎn)品發(fā)展的前期為了打入市場(chǎng)，價(jià)格的定價(jià)不便太高，但是在產(chǎn)品及企業(yè)的實(shí)力都上升后可以對(duì)產(chǎn)品的定價(jià)進(jìn)行調(diào)整。在未來(lái)的一年內(nèi)根據(jù)客戶的反饋改進(jìn)產(chǎn)品的同時(shí)，收集消費(fèi)者的需求和觀察市場(chǎng)，有合適的機(jī)會(huì)時(shí)發(fā)展新的項(xiàng)目。一方面是現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)零售購(gòu)物的主力軍就是這類型的人群，另一方面是中高端產(chǎn)業(yè)的商業(yè)價(jià)值更大，所以這個(gè)定位人群是可取的。2.加強(qiáng)品牌營(yíng)銷(xiāo)和服務(wù)在發(fā)展穩(wěn)定螺螄粉品牌的同時(shí)，JL食品公司必須尋求新增的發(fā)展項(xiàng)目，不僅可以應(yīng)對(duì)產(chǎn)品熱度過(guò)后的競(jìng)爭(zhēng)，還能實(shí)現(xiàn)公司規(guī)模的擴(kuò)大。在實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)時(shí)，要增大營(yíng)銷(xiāo)力度提升服務(wù)質(zhì)量來(lái)固化客戶群，還要控制這個(gè)過(guò)程中產(chǎn)生的成本。公司在加強(qiáng)培養(yǎng)優(yōu)秀的服務(wù)團(tuán)隊(duì)的同時(shí)要加強(qiáng)對(duì)品牌的管理，建立以客為本的服務(wù)理念，在產(chǎn)品銷(xiāo)售的各個(gè)方面下功夫，如售前、售中、售后。3.制定合適的營(yíng)銷(xiāo)方案第一，積極的參加各種促銷(xiāo)活動(dòng)，以淘寶為例的有“雙十一購(gòu)物節(jié)”、“年貨節(jié)”等購(gòu)物促銷(xiāo)活動(dòng)，根據(jù)不同的活動(dòng)設(shè)置不同的促銷(xiāo)方案和減免措施，在提升銷(xiāo)售額的同時(shí)增加品牌的曝光。第二，緊跟互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代發(fā)展，采用新型的營(yíng)銷(xiāo)方式進(jìn)行促銷(xiāo)，例如直播營(yíng)銷(xiāo)等。在預(yù)算充足的情況下可以邀請(qǐng)知名的主播幫忙“帶貨”，這可以最大限度的吸引用戶進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)。第三，關(guān)注和重視消費(fèi)者的反饋評(píng)價(jià)。這些反饋評(píng)價(jià)一方面可以了解消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的喜好，另一方面也可以反映出公司對(duì)產(chǎn)品的售后服務(wù)情況。

五、JL食品公司發(fā)展戰(zhàn)略改進(jìn)建議根據(jù)上述對(duì)整個(gè)公司的經(jīng)營(yíng)情況分析和對(duì)公司目前運(yùn)營(yíng)發(fā)展中存在的問(wèn)題進(jìn)行分析中存在的問(wèn)題以及不足提出一寫(xiě)改進(jìn)建議，主要包括人員組織結(jié)構(gòu)的調(diào)整，人才團(tuán)隊(duì)的建設(shè)和增加一些新的發(fā)展項(xiàng)目的建議。（一）人員組織結(jié)構(gòu)改進(jìn)建議JL視頻公司要發(fā)展和擴(kuò)大電商平臺(tái)的店鋪，就需要組織一個(gè)完整且合理的人員架構(gòu)來(lái)跟上整體的步伐，這在發(fā)展擴(kuò)大整個(gè)公司規(guī)模都是十分重要的。公司在線下運(yùn)作方面是沒(méi)有太大問(wèn)題的，定位也符合公司現(xiàn)在的發(fā)展?fàn)顩r，所以主要需要在線上電商方面進(jìn)行一些新的改進(jìn)措施，可以搭建一個(gè)完整的電商團(tuán)隊(duì)，對(duì)店長(zhǎng)，營(yíng)銷(xiāo)推廣人員，美工，文案策劃以及客服倉(cāng)儲(chǔ)人員的工作職責(zé)進(jìn)行指導(dǎo)劃分。店長(zhǎng)的職責(zé)統(tǒng)籌安排各個(gè)工種的人員，為店鋪爭(zhēng)取全面資源，把握網(wǎng)店的運(yùn)營(yíng)方向及發(fā)展目標(biāo)。營(yíng)銷(xiāo)推廣人員則需要根據(jù)平臺(tái)的規(guī)則及需求，隨時(shí)隨地的調(diào)整運(yùn)營(yíng)推廣方案，還需要對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研，及時(shí)了解行業(yè)情況和行業(yè)信息，調(diào)整網(wǎng)店的運(yùn)行方案。同時(shí)，營(yíng)銷(xiāo)推廣人員還需要對(duì)網(wǎng)店的產(chǎn)品鏈接進(jìn)行把控管理，負(fù)責(zé)把握產(chǎn)品的裝修風(fēng)格，隨時(shí)注意產(chǎn)品的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)以及消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的反饋。例如：對(duì)根據(jù)關(guān)鍵詞、瀏覽量、轉(zhuǎn)化率等數(shù)據(jù)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行優(yōu)化，優(yōu)化產(chǎn)品標(biāo)題吸引點(diǎn)擊，通過(guò)一些營(yíng)銷(xiāo)手段來(lái)使店鋪內(nèi)的PV、獨(dú)立IP得到增長(zhǎng)，根據(jù)每天的店鋪情況對(duì)轉(zhuǎn)化率進(jìn)行優(yōu)化，記錄店鋪的整體轉(zhuǎn)化率來(lái)為后期流量轉(zhuǎn)銷(xiāo)售做研究分析，同時(shí)還要熟練的運(yùn)用平臺(tái)的推廣工具（比如直通車(chē)）。美工人員的職責(zé)是根據(jù)與營(yíng)銷(xiāo)推廣人員的溝通結(jié)果來(lái)負(fù)責(zé)網(wǎng)店的整體設(shè)計(jì)以及產(chǎn)品海報(bào)的制作，產(chǎn)品視頻的拍攝以及一些基本的文案編輯等。文案策劃主要負(fù)責(zé)新媒體平臺(tái)（比如微信公眾號(hào)、抖音）的作品發(fā)布和腳本編寫(xiě)以及網(wǎng)店活動(dòng)的策劃等。由此可見(jiàn)，每類員工都起到必不可少的作用。（二）人才團(tuán)隊(duì)建設(shè)JL食品公司由于是新建店鋪且對(duì)電商行業(yè)不了解，所以在電商人才團(tuán)隊(duì)建設(shè)方面過(guò)于單一。但是想要增強(qiáng)品牌的競(jìng)爭(zhēng)力以及開(kāi)拓新的客戶資源，就必須擁有相應(yīng)匹配的專業(yè)團(tuán)隊(duì)。公司可以完善店鋪的內(nèi)部團(tuán)隊(duì)，在現(xiàn)有的電商團(tuán)隊(duì)基礎(chǔ)上增加專業(yè)知