飯店承包燒烤合同范本1.甲方（買方/出租方/委托方）：

甲方名稱為“XX餐飲管理有限公司”，地址位于中國北京市朝陽區(qū)建國路88號XX大廈18層，法定代表人為張三，聯(lián)系方式甲方是一家以餐飲管理、品牌運營和場地租賃為主營業(yè)務的企業(yè)，擁有豐富的餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗和廣泛的客戶資源。自成立以來，甲方致力于為餐飲企業(yè)提供專業(yè)化、標準化的服務，通過租賃場地、提供運營支持等方式，幫助合作伙伴實現(xiàn)商業(yè)價值最大化。在燒烤行業(yè)領(lǐng)域，甲方與多家知名燒烤品牌建立了長期合作關(guān)系，并積累了豐富的場地運營經(jīng)驗?；诩追皆诓惋嬓袠I(yè)的市場優(yōu)勢和資源整合能力，雙方經(jīng)友好協(xié)商，決定就甲方場地內(nèi)燒烤業(yè)務的承包事宜簽訂本合同。

甲方的主要經(jīng)營范圍包括餐飲企業(yè)管理、場地租賃、品牌推廣和市場營銷等，在燒烤行業(yè)具有較為完善的供應鏈體系和客戶服務體系。甲方通過長期的市場調(diào)研和客戶需求分析，發(fā)現(xiàn)燒烤業(yè)務在餐飲市場具有較大的發(fā)展?jié)摿Γ虼讼Ｍㄟ^本合同與乙方合作，共同開發(fā)場地內(nèi)的燒烤業(yè)務，實現(xiàn)互利共贏。甲方在合同履行過程中，將提供場地基礎(chǔ)設(shè)施、品牌授權(quán)、運營指導等支持，確保乙方能夠順利開展燒烤業(yè)務。同時，甲方將負責場地的整體管理和服務監(jiān)督，保障合作雙方的合法權(quán)益。

2.乙方（賣方/承租方/服務提供方）：

乙方名稱為“XX燒烤店”，地址位于中國北京市海淀區(qū)中關(guān)村大街1號XX商業(yè)廣場地下一層，法定代表人為王五，聯(lián)系方式乙方是一家專注于燒烤業(yè)務的餐飲企業(yè)，成立于2015年，主要經(jīng)營中式燒烤、燒烤外賣和自助燒烤等業(yè)務。乙方憑借獨特的燒烤配方、優(yōu)質(zhì)的食材選擇和舒適的用餐環(huán)境，在市場上積累了良好的口碑，并形成了穩(wěn)定的客戶群體。近年來，乙方通過連鎖經(jīng)營和外賣配送等方式，業(yè)務規(guī)模不斷擴大，成為燒烤行業(yè)中的新興品牌。

乙方在燒烤業(yè)務方面具有較強的運營能力和市場競爭力，擁有專業(yè)的燒烤廚師團隊、完善的供應鏈體系和高效的客戶服務系統(tǒng)。乙方的燒烤菜品以口味獨特、價格合理著稱，深受消費者喜愛。在合作前期，乙方通過市場調(diào)研發(fā)現(xiàn)甲方場地人流量大、客源穩(wěn)定，且具備開展燒烤業(yè)務的良好條件，因此主動與甲方接洽，尋求合作機會。乙方希望通過本合同獲得甲方場地的承包權(quán)，利用自身在燒烤業(yè)務上的優(yōu)勢，為甲方場地帶來更多客流和收益。在合同履行過程中，乙方將負責燒烤業(yè)務的全面運營，包括食材采購、菜品研發(fā)、人員管理、客戶服務等，確保燒烤業(yè)務的正常開展和品質(zhì)穩(wěn)定。

雙方合作的背景或前提條件：

甲方作為場地出租方，擁有較為優(yōu)越的地理位置和完善的餐飲配套設(shè)施，但缺乏專業(yè)的燒烤業(yè)務運營能力；乙方作為燒烤業(yè)務的專業(yè)運營方，具備豐富的行業(yè)經(jīng)驗和市場資源，但缺乏合適的經(jīng)營場地。基于雙方的互補優(yōu)勢，經(jīng)友好協(xié)商，決定建立合作關(guān)系，由甲方提供場地，乙方承包場地內(nèi)的燒烤業(yè)務，共同開拓市場。甲方將通過提供場地租賃、品牌授權(quán)等支持，幫助乙方快速開展業(yè)務；乙方將通過專業(yè)的燒烤運營，提升甲方的場地收益和品牌形象。雙方將在平等互利、誠實信用的基礎(chǔ)上，共同推動燒烤業(yè)務的長期穩(wěn)定發(fā)展。本合同旨在明確雙方的權(quán)利義務，保障合作雙方的合法權(quán)益，為雙方的長期合作奠定堅實基礎(chǔ)。

第一條合同目的與范圍

本合同的主要目的是明確甲乙雙方在場地租賃及燒烤業(yè)務承包方面的權(quán)利與義務，確保乙方能夠按照甲方的要求，在租賃場地內(nèi)順利開展燒烤業(yè)務，實現(xiàn)雙方利益最大化。合同范圍包括但不限于場地租賃、燒烤業(yè)務運營、人員管理、客戶服務、食材采購、設(shè)備維護等方面。具體內(nèi)容涉及甲乙雙方在合作期間的權(quán)利義務、價格與支付條件、履行期限、違約責任、不可抗力、爭議解決等方面的約定。通過本合同的簽訂，雙方將共同遵守相關(guān)法律法規(guī)，維護市場秩序，保障合作雙方的合法權(quán)益，推動燒烤業(yè)務的長期穩(wěn)定發(fā)展。

第二條定義

在本合同中，下列詞語具有以下含義：

“場地”是指甲方提供給乙方用于經(jīng)營燒烤業(yè)務的場所，包括但不限于室內(nèi)外區(qū)域、廚房、儲藏室、衛(wèi)生間等。

“燒烤業(yè)務”是指乙方在甲方場地內(nèi)開展的以燒烤為主的餐飲服務，包括食材加工、菜品制作、外賣配送、客戶接待等。

“租賃期限”是指甲方將場地提供給乙方使用的期限，具體起止時間由本合同約定。

“運營費”是指乙方按照本合同約定向甲方支付的費用，包括場地租金、管理費等。

“不可抗力”是指不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況，如地震、洪水、戰(zhàn)爭等。

“爭議解決”是指本合同履行過程中發(fā)生爭議時的處理方式，包括協(xié)商、調(diào)解、仲裁或訴訟等。

第三條雙方權(quán)利與義務

1.甲方的權(quán)力和義務：

（1）甲方有權(quán)按照本合同約定向乙方收取租金及其他費用，并監(jiān)督乙方的經(jīng)營活動是否符合法律法規(guī)及本合同約定。

（2）甲方有權(quán)要求乙方保持場地的衛(wèi)生和安全，確保乙方的經(jīng)營活動不會對場地的其他部分造成影響。

（3）甲方有權(quán)在本合同約定的范圍內(nèi)對乙方的經(jīng)營活動進行管理，包括但不限于人員管理、客戶服務、食材采購等方面。

（4）甲方應按照本合同約定提供場地給乙方使用，并確保場地的設(shè)施設(shè)備能夠滿足乙方的燒烤業(yè)務需求。

（5）甲方應負責場地的整體管理和維護，包括但不限于水電供應、消防設(shè)施、安全監(jiān)控等，確保場地的正常運行。

（6）甲方應在本合同約定的范圍內(nèi)為乙方提供必要的支持和協(xié)助，包括但不限于品牌授權(quán)、運營指導、客戶服務等方面。

（7）甲方應保障乙方的經(jīng)營活動不受外部干擾，維護乙方的合法權(quán)益。

2.乙方的權(quán)力和義務：

（1）乙方有權(quán)在本合同約定的范圍內(nèi)自主開展燒烤業(yè)務，并享有經(jīng)營所得的全部收益。

（2）乙方有權(quán)要求甲方按照本合同約定提供場地設(shè)施設(shè)備，并確保其能夠滿足燒烤業(yè)務的正常開展。

（3）乙方應按照本合同約定向甲方支付租金及其他費用，并按時足額繳納。

（4）乙方應負責燒烤業(yè)務的全面運營，包括但不限于人員管理、客戶服務、食材采購、菜品制作等方面。

（5）乙方應保持場地的衛(wèi)生和安全，確保燒烤業(yè)務的經(jīng)營活動符合衛(wèi)生防疫要求，并定期進行清潔消毒。

（6）乙方應負責燒烤業(yè)務的設(shè)備維護和保養(yǎng)，確保設(shè)備的正常運行，并及時報告設(shè)備故障。

（7）乙方應遵守國家法律法規(guī)及甲方的管理規(guī)定，確保燒烤業(yè)務的經(jīng)營活動合法合規(guī)，不得從事違法活動。

（8）乙方應維護甲方的品牌形象和聲譽，不得從事任何損害甲方利益的行為。

（9）乙方應建立健全的客戶服務體系，提供優(yōu)質(zhì)的燒烤服務，提升客戶滿意度，并及時處理客戶投訴。

（10）乙方應合理使用場地資源，不得擅自改變場地的用途或進行結(jié)構(gòu)性改造，并確保場地的正常運行和安全。

（11）乙方應積極配合甲方的管理和監(jiān)督，及時提供相關(guān)經(jīng)營數(shù)據(jù)和報告，并接受甲方的檢查和指導。

（12）乙方應在本合同約定的范圍內(nèi)承擔燒烤業(yè)務的全部風險和責任，并確保經(jīng)營活動不會對甲方造成損失。

（13）乙方應遵守本合同約定的各項條款，不得擅自變更或解除合同，如需變更或解除合同，應提前與甲方協(xié)商并達成一致意見。

（14）乙方應在本合同履行過程中，積極維護與甲方的合作關(guān)系，共同推動燒烤業(yè)務的長期穩(wěn)定發(fā)展。

第四條價格與支付條件

1.租金：甲方每月向乙方收取場地租金人民幣伍萬元整（￥50,000.00）。租金標準為每月固定金額，包含場地使用費及基礎(chǔ)物業(yè)管理費。乙方應于每月5日前將當月租金支付至甲方指定銀行賬戶。

2.押金：乙方在簽訂本合同時，應向甲方支付人民幣伍萬元整（￥50,000.00）作為租賃押金。押金用于擔保乙方履行合同義務，合同正常解除且乙方無違約行為時，甲方應在合同解除后10個工作日內(nèi)全額無息退還乙方。

3.其他費用：除租金外，乙方還應承擔經(jīng)營過程中產(chǎn)生的電費、水費、燃氣費、通訊費等費用，并自行承擔員工工資、食材成本、設(shè)備折舊及維修費用。上述費用由乙方自行向相關(guān)供應商繳納，甲方有權(quán)定期核查相關(guān)繳費憑證。

4.支付方式：乙方應通過銀行轉(zhuǎn)賬方式支付租金及押金。甲方指定收款賬戶信息如下：開戶名稱：XX餐飲管理有限公司；開戶銀行：中國工商銀行北京市朝陽區(qū)支行；賬號：6222020100123456789。

5.逾期支付：若乙方未按約定時間支付租金，每逾期一日，應按當期應付租金的千分之五向甲方支付違約金。逾期超過15日，甲方有權(quán)解除合同，已收取的租金不予退還，并要求乙方承擔相當于兩個月租金的違約金。

第五條履行期限

1.合同有效期：本合同有效期為貳年，自202X年X月X日起至202X年X月X日止。

2.續(xù)約條款：合同期滿前三個月，若乙方有意續(xù)約，應向甲方提出書面申請，雙方協(xié)商一致后簽訂續(xù)約協(xié)議。續(xù)約租金可根據(jù)市場行情及場地使用情況重新協(xié)商確定。

3.試運營期：本合同包含試運營期一個月，自202X年X月X日起至202X年X月X日止。試運營期內(nèi)，租金按標準租金的八折收取，即每月人民幣肆萬元整（￥40,000.00）。若試運營期滿后乙方?jīng)Q定正式運營，應按標準租金支付后續(xù)租金；若乙方放棄運營，甲方應退還試運營期已收取的租金。

4.關(guān)鍵時間節(jié)點：乙方應于每月1日至5日期間完成當月排班表及采購計劃的提交，甲方應在收到后5個工作日內(nèi)審核確認。雙方應于每年12月31日前完成年度經(jīng)營總結(jié)的編制與簽署。

第六條違約責任

1.甲方違約責任：

（1）若甲方未按約定提供場地或未保障水電等基礎(chǔ)設(shè)施的正常運行，導致乙方無法正常開展燒烤業(yè)務，每發(fā)生一次，應向乙方支付相當于當月租金20%的違約金，并應在收到乙方通知后7個工作日內(nèi)修復完畢。若連續(xù)發(fā)生兩次以上，乙方有權(quán)解除合同，甲方應退還剩余租金并支付相當于兩個月租金的違約金。

（2）甲方擅自提前收回場地或提高租金標準，應視為嚴重違約，須向乙方支付相當于剩余合同期租金總額30%的違約金，并賠償乙方因此遭受的實際損失。

（3）甲方未按時退還租賃押金，每逾期一日，應按押金總額的千分之五向乙方支付違約金，逾期超過30日，乙方有權(quán)通過法律途徑追討，并要求甲方承擔相當于押金10%的賠償金。

2.乙方違約責任：

（1）若乙方未按時支付租金，除按第四條約定的千分之五日違約金標準支付外，甲方有權(quán)要求乙方在10個工作日內(nèi)補足租金，否則甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方承擔相當于兩個月租金的違約金。

（2）乙方擅自改變場地用途或進行結(jié)構(gòu)性改造，甲方可單方面解除合同，已收取的租金不予退還，并要求乙方恢復原狀或賠償相應損失。乙方逾期未恢復或未賠償?shù)?，甲方有?quán)委托第三方進行修復，費用由乙方承擔。

（3）乙方未遵守衛(wèi)生防疫規(guī)定，導致發(fā)生食品安全事故或被監(jiān)管部門處罰，除承擔相應法律責任外，還應向甲方支付人民幣拾萬元整（￥100,000.00）的違約金，并賠償甲方因此遭受的全部損失。

（4）乙方未妥善保管場地設(shè)施設(shè)備或因管理不善造成損壞，應負責修復或賠償。若損壞無法修復或修復費用過高，甲方有權(quán)要求乙方按設(shè)備原值賠償。

（5）乙方經(jīng)營過程中產(chǎn)生的外部糾紛（如客戶投訴、勞資糾紛等）若由此引發(fā)甲方責任，乙方應承擔全部賠償責任。甲方有權(quán)在押金中先行扣除相應款項，不足部分乙方案應補足。

（6）合同期內(nèi)，若乙方單方面解除合同，應向甲方支付相當于三個月租金的違約金，并賠償甲方因此遭受的空置期損失。若因乙方原因?qū)е录追綀龅責o法繼續(xù)出租，甲方有權(quán)要求乙方支付相當于半年租金的賠償金。

3.不可抗力免責：因地震、洪水等不可抗力因素導致合同無法履行的，雙方互不承擔違約責任，但應及時通知對方并提供相關(guān)證明文件，合同可協(xié)商解除或延期履行。不可抗力影響消除后，雙方應盡快恢復合同履行。

第七條不可抗力

1.定義：不可抗力是指不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況，包括但不限于地震、臺風、洪水、火災、戰(zhàn)爭、政府行為（如法律法規(guī)變更、政策調(diào)整、征收征用等）、疫情及其防控措施等。不可抗力事件應導致或合理預期將導致合同部分或全部義務無法履行。

2.通知義務：任何一方在發(fā)生或預見到不可抗力事件可能影響合同履行時，應在合理期限內(nèi)（不晚于事件發(fā)生后5日）通知對方，并提供相關(guān)證明文件。若對方在收到通知后合理期限內(nèi)（不超過15日）未提出異議，則視為雙方認可該通知及證明文件。

3.責任免除：因不可抗力導致合同無法履行或延遲履行的，受影響一方根據(jù)不可抗力事件的影響程度，可部分或全部免除相應違約責任。雙方應根據(jù)不可抗力事件的影響，協(xié)商決定是否延期履行、部分履行或解除合同。

4.不可抗力解除：若不可抗力事件持續(xù)超過30日，且導致合同目的無法實現(xiàn)的，雙方均有權(quán)單方面解除合同，并應通知對方。解除合同后，雙方應相互返還已收款項，并按實際履行情況結(jié)算。因不可抗力造成的損失，雙方互不承擔責任，但應妥善處理已產(chǎn)生的財產(chǎn)關(guān)系。

5.不可抗力證明：本合同所稱不可抗力事件的證明文件包括但不限于政府公告、官方報告、新聞報道、公證文書、第三方鑒定報告等。爭議發(fā)生時，主張不可抗力的一方應提供充分證據(jù)支持。

第八條爭議解決

1.協(xié)商解決：凡因本合同引起的或與本合同有關(guān)的任何爭議，雙方應首先通過友好協(xié)商解決。協(xié)商應在誠實信用原則基礎(chǔ)上進行，爭取在合同有效期內(nèi)達成書面和解協(xié)議。

2.調(diào)解途徑：若協(xié)商不成，雙方可共同選擇第三方調(diào)解機構(gòu)（如XX仲裁委員會或XX調(diào)解中心）進行調(diào)解。調(diào)解協(xié)議經(jīng)雙方簽署后具有約束力，但調(diào)解不成不影響雙方通過其他方式解決爭議的權(quán)利。

3.仲裁選擇：除雙方另有書面約定外，任何一方均有權(quán)在爭議發(fā)生后六個月內(nèi)，將爭議提交具有管轄權(quán)的XX仲裁委員會按照其屆時有效的仲裁規(guī)則進行仲裁。仲裁裁決是終局的，對雙方均有約束力。仲裁地點應選擇在本合同履行地或爭議發(fā)生地。

4.訴訟選擇：若雙方未選擇仲裁，任何一方均有權(quán)在爭議發(fā)生后六個月內(nèi)，向合同履行地（即甲方所在地）或爭議發(fā)生地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。法院判決生效后，雙方應自覺履行。

5.法律適用：所有爭議的解決均適用中華人民共和國法律。雙方在爭議解決過程中應遵守法律程序，不得采取任何違反法律或本合同約定的行為。

6.爭議專屬：任何一方在本合同履行過程中，就同一爭議事項向第三方主張權(quán)利或提起訴訟的，視為放棄在本合同框架內(nèi)解決爭議的權(quán)利，由此產(chǎn)生的后果由該方自行承擔。

第九條其他條款

1.通知方式：本合同項下的所有通知、文件和法律文書均應以書面形式，通過專人遞送、掛號信、快遞服務、傳真或電子郵件等方式送達。送達地址以本合同首頁載明的地址為準。任何一方變更聯(lián)系方式或地址，應至少提前10日書面通知對方。以電子郵件方式發(fā)送的，發(fā)出時視為送達；以快遞或掛號信方式發(fā)送的，寄出后3日視為送達。

2.合同變更：對本合同的任何修改或補充，均須經(jīng)雙方協(xié)商一致，并以書面形式作出，作為本合同不可分割的一部分。任何未以書面形式作出的變更或補充均無效。

3.保密條款：雙方應對在本合同履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密（包括但不限于經(jīng)營信息、客戶名單、財務數(shù)據(jù)、技術(shù)方案等）承擔保密義務。未經(jīng)對方書面同意，不得向任何第三方泄露，但法律法規(guī)另有規(guī)定或為履行本合同所必需的除外。保密期限為本合同有效期內(nèi)及合同終止