日料店長合同范本甲方（雇主）：姓名：身份證號碼：地址：聯(lián)系電話：乙方（雇員）：姓名：身份證號碼：地址：聯(lián)系電話：鑒于甲方經(jīng)營日料店，需要聘請乙方擔任店長一職，負責店鋪的日常運營管理工作，經(jīng)雙方友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》相關規(guī)定，達成如下協(xié)議：一、合同雙方身份及標的物或服務具體描述1.甲方身份及業(yè)務范圍甲方系從事日料店經(jīng)營的個體工商戶/企業(yè)法人（根據(jù)實際情況填寫），店鋪名稱為[日料店具體名稱]，主要經(jīng)營范圍包括提供各類日料菜品、飲品及相關配套服務，旨在為顧客營造舒適、優(yōu)質的用餐環(huán)境，推廣正宗的日本料理文化。2.乙方身份及服務內容乙方具備豐富的餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗，尤其是在日料店運營方面有深入了解。乙方將擔任甲方日料店的店長，負責全面管理店鋪的日常運營工作，具體包括但不限于人員管理、食材采購與庫存管理、菜品質量把控、顧客服務、店鋪營銷推廣以及與相關部門的溝通協(xié)調等工作，確保店鋪的正常運轉并實現(xiàn)良好的經(jīng)濟效益和社會效益。二、權利與義務（一）甲方權利義務1.權利有權對乙方的工作進行監(jiān)督和檢查，提出合理的意見和建議，要求乙方改進工作方法和提高工作效率。根據(jù)店鋪經(jīng)營狀況和相關規(guī)定，對乙方的工作表現(xiàn)進行考核評估，并依據(jù)考核結果決定是否調整乙方的薪酬待遇、職位晉升或其他獎懲措施。在乙方嚴重違反本合同約定或店鋪規(guī)章制度，給甲方造成重大損失或不良影響時，有權解除本合同，并要求乙方承擔相應的賠償責任。2.義務按照本合同約定向乙方支付薪酬待遇，提供必要的工作條件和支持，包括但不限于合理的工作場所、設備設施、原材料供應等，確保乙方能夠順利開展工作。協(xié)助乙方協(xié)調與店鋪其他員工、供應商、合作伙伴以及相關政府部門等的關系，為乙方的工作創(chuàng)造良好的外部環(huán)境。尊重乙方的工作自主權，不得無故干涉乙方在職責范圍內的正常工作安排，但有權對重大經(jīng)營決策提出意見和建議，并共同協(xié)商決定。按照國家法律法規(guī)和相關政策規(guī)定，為乙方繳納社會保險等法定費用，并承擔因甲方原因導致的勞動糾紛或法律責任。（二）乙方權利義務1.權利按照本合同約定獲取相應的薪酬待遇和福利，包括工資、獎金、補貼、保險等。在履行工作職責過程中，有權要求甲方提供必要的協(xié)助和支持，以確保工作的順利開展。對甲方的不合理工作安排或要求，有權提出異議并進行協(xié)商溝通，維護自身的合法權益。根據(jù)店鋪實際經(jīng)營情況，在符合法律法規(guī)和甲方規(guī)定的前提下，提出合理的經(jīng)營管理建議和改進措施，促進店鋪的發(fā)展。2.義務遵守國家法律法規(guī)、行業(yè)規(guī)范以及甲方店鋪的各項規(guī)章制度，誠實守信，勤勉盡責地履行店長職責，全面負責店鋪的日常運營管理工作，努力提升店鋪的經(jīng)營業(yè)績和服務質量。制定并執(zhí)行合理的店鋪運營計劃，包括但不限于人員排班、食材采購計劃、菜品研發(fā)與更新、營銷推廣方案等，確保店鋪運營的高效、有序進行。負責店鋪員工的招聘、培訓、考核、激勵等工作，建立良好的團隊合作氛圍，提高員工的工作積極性和業(yè)務能力，打造一支專業(yè)、高效的日料店服務團隊。嚴格把控食材采購渠道和質量，確保所采購的食材符合食品安全標準和日料制作要求，合理控制食材庫存，避免浪費和積壓。監(jiān)督廚房工作人員按照標準流程制作日料菜品，確保菜品質量穩(wěn)定、口味純正，滿足顧客的需求和期望。負責店鋪的顧客接待和服務工作，及時處理顧客投訴和建議，提高顧客滿意度，維護店鋪良好的口碑和形象。積極開展店鋪營銷推廣活動，拓展客源，提高店鋪的知名度和市場占有率，增加銷售額和利潤。定期向甲方匯報店鋪經(jīng)營狀況、財務收支情況、員工動態(tài)等信息，提供準確、詳細的經(jīng)營數(shù)據(jù)和分析報告，為甲方的決策提供參考依據(jù)。保守甲方店鋪的商業(yè)秘密和經(jīng)營信息，不得向任何第三方泄露或用于與本合同無關的其他目的。未經(jīng)甲方書面同意，不得在合同期內或離職后從事與甲方日料店業(yè)務相競爭的工作。三、薪酬待遇及支付方式1.薪酬結構乙方的薪酬由基本工資、績效工資和獎金三部分組成?；竟べY為每月人民幣[X]元，于每月[具體支付日期]以貨幣形式支付至乙方指定的銀行賬戶?；竟べY作為乙方穩(wěn)定的收入保障，主要根據(jù)乙方的崗位職責和市場行情確定?？冃ЧべY根據(jù)乙方每月的工作表現(xiàn)和店鋪經(jīng)營業(yè)績進行考核發(fā)放?？己酥笜税ǖ幌抻阡N售額、利潤額、顧客滿意度、員工管理效果等?？冃ЧべY的具體金額由甲方根據(jù)考核結果在每月[具體考核日期及發(fā)放日期]進行核算并支付，績效工資的發(fā)放范圍為每月人民幣[X]元至[X]元。獎金根據(jù)店鋪年度經(jīng)營目標的完成情況以及乙方在店長崗位上的突出貢獻進行發(fā)放。若店鋪年度銷售額、利潤等指標達到預定目標，且乙方在管理、營銷、服務等方面表現(xiàn)優(yōu)秀，為店鋪發(fā)展做出顯著貢獻，甲方將給予乙方一次性獎金，獎金金額為人民幣[X]元。獎金于次年[具體發(fā)放日期]發(fā)放。2.福利待遇甲方按照國家法律法規(guī)規(guī)定為乙方繳納社會保險，包括養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、失業(yè)保險、工傷保險和生育保險，并承擔相應的費用。乙方享有帶薪年假、病假、婚假、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假、喪假等法定假期，具體休假天數(shù)和待遇按照國家相關規(guī)定執(zhí)行。甲方為乙方提供工作餐，確保乙方在工作期間能夠獲得合理的飲食保障。根據(jù)店鋪經(jīng)營狀況和實際需要，甲方可能會為乙方提供其他福利待遇，如節(jié)日福利、培訓機會、職業(yè)發(fā)展規(guī)劃支持等。四、工作時間與休息休假1.工作時間乙方的正常工作時間為每周[X]天，每天工作時間為[具體時間段]。但由于日料店行業(yè)的特殊性，在營業(yè)高峰時段或特殊情況下，乙方可能需要適當延長工作時間或在周末、節(jié)假日等休息時間加班工作。甲方將根據(jù)實際情況安排乙方調休或按照國家法律法規(guī)規(guī)定支付加班費用。2.休息休假乙方享有國家法定節(jié)假日休息的權利，具體休假安排按照國家相關規(guī)定執(zhí)行。同時，乙方有權根據(jù)自身工作需求和身體狀況，在提前向甲方申請并獲得批準的情況下，安排帶薪年假、病假等其他休息休假。甲方應合理安排乙方的工作，確保乙方能夠得到必要的休息和調整，以保持良好的工作狀態(tài)。五、保密條款1.保密范圍乙方在履行本合同期間，知悉的甲方店鋪的商業(yè)秘密和經(jīng)營信息包括但不限于：店鋪的菜品配方、食材采購渠道、供應商信息、客戶資料、營銷計劃、財務數(shù)據(jù)、員工信息、店鋪運營模式、管理策略等均屬于保密范圍。2.保密義務乙方應嚴格遵守保密義務，不得向任何第三方泄露或使用上述保密信息，除非經(jīng)甲方書面同意或根據(jù)法律法規(guī)的要求必須披露。在本合同終止或解除后，乙方仍應繼續(xù)承擔保密義務，直至保密信息不再具有商業(yè)價值或已為公眾所知悉。3.違約責任若乙方違反保密條款，給甲方造成損失的，乙方應承擔全部賠償責任，賠償范圍包括但不限于甲方因此遭受的直接經(jīng)濟損失、間接經(jīng)濟損失以及為調查乙方違約行為而支付的合理費用（如律師費、訴訟費、差旅費等）。同時，甲方有權要求乙方立即停止違約行為，并采取措施消除因乙方違約行為可能給甲方造成的不良影響。六、培訓與發(fā)展1.培訓機會甲方將根據(jù)店鋪發(fā)展需求和乙方個人能力提升的需要，為乙方提供必要的培訓機會，包括但不限于日料制作技術培訓、店鋪管理培訓、市場營銷培訓、客戶服務培訓等。培訓方式可以包括內部培訓、外部培訓課程、在線學習平臺等多種形式。2.職業(yè)發(fā)展支持甲方鼓勵乙方在工作中不斷學習和成長，支持乙方的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃。甲方將根據(jù)乙方的工作表現(xiàn)和能力提升情況，為乙方提供晉升機會或其他職業(yè)發(fā)展通道，幫助乙方實現(xiàn)個人價值與店鋪發(fā)展的共同提升。同時，甲方將為乙方提供必要的工作指導和反饋，幫助乙方不斷改進工作方法和提高工作能力。七、合同的變更、解除與終止1.合同變更本合同履行期間，如有需要變更合同內容，雙方應協(xié)商一致，并簽訂書面補充協(xié)議。補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。2.合同解除經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以提前解除本合同。雙方應簽訂書面解除協(xié)議，并按照協(xié)議約定辦理相關手續(xù)。若乙方嚴重違反本合同約定或甲方店鋪的規(guī)章制度，給甲方造成重大損失或不良影響時，甲方有權單方面解除本合同，并要求乙方承擔相應的賠償責任。若甲方未按照本合同約定支付乙方薪酬待遇或提供必要的工作條件，經(jīng)乙方書面催告后仍未改正，乙方有權單方面解除本合同，并要求甲方支付拖欠的薪酬待遇及相應的經(jīng)濟補償。3.合同終止本合同期滿，雙方未續(xù)簽合同的，本合同自動終止。因不可抗力或其他不可預見、不可避免的原因導致本合同無法繼續(xù)履行的，本合同終止。雙方應按照法律法規(guī)的規(guī)定和公平合理的原則分擔因合同終止而產(chǎn)生的損失。乙方達到法定退休年齡或因其他法定原因喪失勞動能力的，本合同終止。八、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本合同約定履行義務，如未按時支付乙方薪酬待遇、未提供必要的工作條件、未協(xié)助乙方處理工作中的問題等，給乙方造成損失的，甲方應承擔相應賠償責任，賠償范圍包括但不限于乙方的直接經(jīng)濟損失、間接經(jīng)濟損失以及因維權而產(chǎn)生的合理費用（如律師費、訴訟費、差旅費等）。2.乙方違約責任若乙方違反本合同約定，如未履行工作職責、泄露甲方商業(yè)秘密、違反保密義務、擅自離職等，給甲方造成損失的，乙方應承擔全部賠償責任，賠償范圍包括但不限于甲方因此遭受的直接經(jīng)濟損失、間接經(jīng)濟損失以及為調查乙方違約行為而支付的合理費用（如律師費、訴訟費、差旅費等）。同時，乙方應按照本合同約定或甲方要求承擔其他違約責任，如返還不當?shù)美?、繼續(xù)履行合同義務等。九、爭議解決本合同的簽訂、履行、變更、解除及終止等事項，如發(fā)生爭議，雙方應首先