2025年餐廳后廚廚師聘用協(xié)議甲方（聘用方）：[餐廳名稱/法定代表人]統(tǒng)一社會信用代碼：[號碼]地址：[餐廳具體地址]聯(lián)系人：[甲方聯(lián)系人姓名]聯(lián)系電話：[甲方聯(lián)系人電話]乙方（受聘方）：[廚師姓名]身份證號碼：[號碼]地址：[乙方住址]聯(lián)系電話：[乙方聯(lián)系電話]根據(jù)《中華人民共和國勞動法》、《中華人民共和國勞動合同法》等相關(guān)法律法規(guī)，甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上，就乙方在甲方餐廳后廚擔任廚師崗位事宜，簽訂本聘用協(xié)議。第一條聘用崗位與職責1.1乙方同意在甲方餐廳后廚擔任廚師崗位。1.2乙方主要工作職責包括：（1）負責菜單內(nèi)指定菜肴的標準化烹飪制作，確保菜品口味、質(zhì)量和出餐速度符合餐廳要求；（2）嚴格遵守甲方制定的廚房操作規(guī)程、衛(wèi)生管理制度及安全生產(chǎn)規(guī)定；（3）按照標準流程進行食材準備、加工、烹飪及出品環(huán)節(jié)工作；（4）負責后廚區(qū)域的日常清潔、整理和維護，保持工作環(huán)境整潔衛(wèi)生；（5）合理使用廚房設備設施，做好日常保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)故障及時報修；（6）根據(jù)工作需要，承擔值班、輪班或加班工作；（7）與廚房其他同事及前廳服務員保持良好溝通與協(xié)作；（8）積極學習新菜式、新工藝，不斷提升專業(yè)技能；完成甲方安排的其他與崗位相關(guān)的工作。第二條聘用期限2.1本協(xié)議有效期為[起始日期]至[終止日期]。2.2本協(xié)議為[選擇：固定期限/無固定期限]聘用協(xié)議。2.3如協(xié)議期限屆滿前[具體天數(shù)，如：三十日]，經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以續(xù)簽本協(xié)議。第三條工作時間與休息休假3.1乙方實行[選擇：標準工時制/綜合計算工時工作制/不定時工作制]。（1）標準工時制：乙方每日工作時間不超過八小時，每周工作時間不超過四十小時。甲方因生產(chǎn)經(jīng)營需要，經(jīng)與乙方協(xié)商后可安排加班，并依法支付加班工資。（2）綜合計算工時工作制：以月、季、年等為周期綜合計算工作時間，但其平均日工作時間和平均周工作時間應與法定標準工作時間基本相同，并依法支付加班工資。（3）不定時工作制：適用于甲方高級管理人員、外勤人員、推銷人員、部分值班人員和其他因工作無法按標準工作時間衡量的職工。甲方應采用集中工作、集中休息、輪休調(diào)休、彈性工作時間等適當方式，確保乙方實現(xiàn)休息休假權(quán)利。3.2乙方享有國家法定節(jié)假日、帶薪年休假、婚假、喪假、產(chǎn)假等法定假期。具體休假辦法按照國家法律法規(guī)及甲方相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。乙方請病假、事假需按規(guī)定程序辦理手續(xù)，工資待遇按甲方規(guī)章制度執(zhí)行。第四條勞動報酬4.1甲方按月向乙方支付勞動報酬。4.2乙方月基本工資為人民幣[具體金額]元（大寫：[金額大寫]）。4.3乙方工資構(gòu)成包括：基本工資、[選擇并明確：績效獎金/加班費/崗位津貼/全勤獎/其他補貼等]?？冃И劷?其他補貼的發(fā)放標準按照甲方制定的績效考核辦法執(zhí)行。4.4甲方于每月[具體日期，如：10日]前，以[選擇：銀行轉(zhuǎn)賬/現(xiàn)金]方式支付乙方上一個月的工資。4.5乙方在法定節(jié)假日、休息日提供正常勞動的，甲方應依法支付加班工資。加班工資計算標準按照國家及當?shù)叵嚓P(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。4.6乙方享受的各類補貼、獎金等，除本協(xié)議另有約定外，均應計入本人工資總額，并依法代扣代繳個人所得稅。第五條社會保險與福利5.1甲方必須按照國家法律法規(guī)的規(guī)定，為乙方辦理并依法繳納養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、失業(yè)保險、工傷保險、生育保險和住房公積金（以下簡稱“五險一金”）。5.2乙方個人應繳納的部分，由甲方從乙方工資中代扣代繳。5.3乙方在甲方工作期間，享有甲方提供的[例如：免費工作餐/其他福利待遇，如適用]。第六條崗位要求與技能6.1乙方應具備相應的健康條件，能夠勝任廚師崗位工作，有權(quán)要求甲方進行必要的職業(yè)健康檢查。乙方應在入職時及按要求提供相關(guān)健康證明。6.2乙方應具備本崗位要求的烹飪技能和操作能力，并愿意持續(xù)學習和提升。6.3甲方有權(quán)根據(jù)經(jīng)營需要，在征求乙方合理意見的前提下，調(diào)整乙方的工作崗位或職責范圍，但調(diào)整后的崗位應符合乙方能力并具有合理性。第七條勞動保護與職業(yè)安全衛(wèi)生7.1甲方應提供符合國家規(guī)定的勞動安全衛(wèi)生條件和必要的勞動防護用品，建立健全安全生產(chǎn)操作規(guī)程，并對乙方進行安全衛(wèi)生教育和培訓。7.2乙方應嚴格遵守安全操作規(guī)程，正確使用勞動防護用品，對自身和他人安全負責。發(fā)現(xiàn)安全隱患應及時向甲方報告。第八條紀律與規(guī)章制度8.1乙方應遵守國家法律法規(guī)，遵守甲方的各項規(guī)章制度，包括但不限于《員工手冊》、《廚房管理規(guī)定》等。甲方應將直接涉及乙方切身利益的規(guī)章制度和重大事項決定公示或者告知乙方。8.2乙方應遵守甲方的勞動紀律，按時上下班，不遲到、不早退、不曠工。因個人原因不能到崗，應按規(guī)定履行請假手續(xù)。8.3乙方應愛護甲方的財產(chǎn)，不得盜竊、損壞或擅自使用。因乙方過錯造成甲方財產(chǎn)損失的，應承擔賠償責任。8.4乙方在職期間，有義務保守甲方的商業(yè)秘密，包括但不限于菜品配方、工藝流程、成本數(shù)據(jù)、客戶信息等。離職后，仍應遵守保密義務。8.5未經(jīng)甲方同意，乙方不得私自外借甲方設備、食材，不得私自在外從事與甲方業(yè)務相同或相似的經(jīng)營活動。第九條合同的變更、解除與終止9.1經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，可以變更本協(xié)議的內(nèi)容。9.2甲方可依法解除本協(xié)議：（1）乙方在試用期內(nèi)被證明不符合錄用條件的；（2）乙方嚴重違反甲方的規(guī)章制度的；（3）乙方嚴重失職，營私舞弊，給甲方造成重大損害的；（4）乙方被依法追究刑事責任的；（5）乙方不能勝任工作，經(jīng)過培訓或者調(diào)整工作崗位，仍不能勝任工作的；（6）勞動合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使勞動合同無法履行，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，未能就變更勞動合同內(nèi)容達成協(xié)議的。甲方依照上述規(guī)定解除本協(xié)議的，應按照國家及當?shù)叵嚓P(guān)法律法規(guī)向乙方支付經(jīng)濟補償。9.3乙方可依法解除本協(xié)議：（1）提前三十日以書面形式通知甲方，可以解除本協(xié)議。乙方在試用期內(nèi)提前三日通知甲方，可以解除本協(xié)議。（2）甲方未按照本協(xié)議約定提供勞動保護或者勞動條件，乙方可以立即解除本協(xié)議。（3）甲方未及時足額支付勞動報酬的，乙方可以立即解除本協(xié)議。（4）甲方以欺詐、脅迫的手段或者乘人之危，使乙方在違背真實意思的情況下訂立或者變更本協(xié)議的，乙方可以解除本協(xié)議。（5）法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他情形。乙方依照上述規(guī)定解除本協(xié)議的，甲方應按照國家及當?shù)叵嚓P(guān)法律法規(guī)向乙方支付經(jīng)濟補償。9.4本協(xié)議期滿，勞動合同即終止。如本協(xié)議期限屆滿前三十日，雙方未提出異議，本協(xié)議自動續(xù)延[選擇：一年/相應期限]，續(xù)延次數(shù)不限/[選擇：一年/相應期限]，續(xù)延次數(shù)不限。9.5無論因何種原因?qū)е卤緟f(xié)議終止或解除，乙方應在[具體天數(shù)，如：五日]內(nèi)辦理工作交接手續(xù)，并交還甲方的財物、文件、資料等。甲方應在解除或終止本協(xié)議后[具體天數(shù)，如：十五日]內(nèi)向乙方支付其應得的工資、加班費、經(jīng)濟補償金等。第十條違約責任10.1甲方違反本協(xié)議約定，未按照約定提供勞動條件、支付勞動報酬或依法給予經(jīng)濟補償?shù)?，應承擔違約責任，并賠償乙方因此遭受的損失。10.2乙方違反本協(xié)議約定，給甲方造成損失的（包括但不限于商業(yè)秘密泄露、財產(chǎn)損失等），應承擔相應的賠償責任。第十一條爭議解決11.1甲乙雙方因履行本協(xié)議發(fā)生爭議，應首先通過友好協(xié)商解決。11.2協(xié)商不成的，可以向甲方所在地或乙方勞動合同履行地勞動爭議調(diào)解委員會申請調(diào)解。11.3調(diào)解不成的，應在[選擇：一年/二年]內(nèi)向甲方所在地或乙方勞動合同履行地勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。11.4對仲裁裁決不服的，可在收到裁決書之日起十五日內(nèi)向人民法院提起訴訟。第十二條其他事項12.1本協(xié)議未盡事宜