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文檔簡介
外聘餐飲合同范本甲方(聘用方):名稱:法定代表人:地址:聯(lián)系方式:乙方(受聘方):名稱:法定代表人:地址:聯(lián)系方式:鑒于甲方有餐飲服務(wù)需求,乙方具備提供餐飲服務(wù)的專業(yè)能力和資質(zhì),雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方外聘乙方提供餐飲服務(wù)事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、服務(wù)內(nèi)容及要求(一)服務(wù)地點(diǎn)甲方指定的位于[具體地址]的場所。(二)服務(wù)時間自年月日起至年月日止,具體服務(wù)時間段為[詳細(xì)的起止時間,如每天上午11:00下午14:00,晚上17:0020:00]。(三)服務(wù)內(nèi)容1.餐飲供應(yīng)乙方負(fù)責(zé)為甲方提供早、中、晚三餐的餐飲服務(wù),每餐的菜品應(yīng)包含[列舉每餐大致的菜品種類范圍,如早餐提供粥、包子、雞蛋、小菜等;午餐提供兩葷兩素一湯及主食;晚餐提供一葷兩素一湯及主食等],確保菜品的質(zhì)量和口味符合甲方員工的飲食習(xí)慣和營養(yǎng)需求。2.食品衛(wèi)生與安全乙方必須嚴(yán)格遵守國家食品衛(wèi)生安全相關(guān)法律法規(guī),確保所提供的食品原材料新鮮、無毒無害,加工過程符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),餐飲具經(jīng)過嚴(yán)格消毒處理。不得使用變質(zhì)、過期食品及不符合衛(wèi)生要求的原材料制作餐飲。3.服務(wù)人員配備乙方應(yīng)配備足夠數(shù)量的、具備專業(yè)餐飲服務(wù)技能和良好服務(wù)態(tài)度的服務(wù)人員,包括廚師、幫廚、服務(wù)員等。服務(wù)人員應(yīng)統(tǒng)一著裝,佩戴工作牌,遵守甲方的工作紀(jì)律和規(guī)章制度,為甲方提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)。4.餐廳清潔與維護(hù)乙方負(fù)責(zé)服務(wù)區(qū)域內(nèi)餐廳的日常清潔工作,包括餐桌、餐椅、地面、廚房設(shè)備等的清潔消毒,保持餐廳環(huán)境整潔衛(wèi)生。定期對餐廳進(jìn)行通風(fēng)換氣,確保空氣清新。同時,乙方應(yīng)注意維護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行,如發(fā)現(xiàn)問題及時維修或更換,確保餐飲服務(wù)的順利進(jìn)行。二、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方提供的餐飲服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查,提出意見和建議。有權(quán)要求乙方按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)和時間提供餐飲服務(wù)。有權(quán)知曉乙方食品原材料的采購渠道和質(zhì)量情況。2.義務(wù)為乙方提供必要的服務(wù)場地和設(shè)施設(shè)備,并確保其正常使用。協(xié)助乙方協(xié)調(diào)與甲方內(nèi)部其他部門或人員的關(guān)系,以便乙方順利開展服務(wù)工作。按照本合同約定及時支付餐飲服務(wù)費(fèi)用。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本合同約定支付餐飲服務(wù)費(fèi)用。在甲方未按照合同約定履行義務(wù)時,有權(quán)要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任并采取補(bǔ)救措施。根據(jù)實(shí)際情況合理調(diào)整餐飲服務(wù)的具體內(nèi)容和方式,但應(yīng)提前通知甲方并取得甲方同意。2.義務(wù)嚴(yán)格按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)和時間為甲方提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務(wù)。建立健全食品原材料采購、驗(yàn)收、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的管理制度,確保食品衛(wèi)生安全。定期對服務(wù)人員進(jìn)行培訓(xùn),提高服務(wù)人員的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)水平,遵守甲方的工作紀(jì)律,并接受甲方的監(jiān)督檢查。負(fù)責(zé)服務(wù)區(qū)域內(nèi)的食品安全事故的處理,如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿剩曳綉?yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。配合甲方的工作安排,如因甲方特殊活動或需求需要調(diào)整餐飲服務(wù)內(nèi)容,乙方應(yīng)積極響應(yīng)并盡力滿足甲方要求。三、費(fèi)用及支付方式(一)服務(wù)費(fèi)用甲方應(yīng)向乙方支付餐飲服務(wù)費(fèi)用共計人民幣元整(大寫:元整)。該費(fèi)用包含乙方提供餐飲服務(wù)所需的食品原材料采購、加工制作、服務(wù)人員工資、設(shè)備維護(hù)、清潔衛(wèi)生等所有費(fèi)用。(二)支付方式甲方應(yīng)按照以下方式支付服務(wù)費(fèi)用:1.合同簽訂后個工作日內(nèi),甲方向乙方支付合同總金額的%作為預(yù)付款,即人民幣元整(大寫:元整)。2.自服務(wù)開始之日起,每月日前,甲方向乙方支付當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用的%,即人民幣元整(大寫:元整)。3.合同期滿后,經(jīng)雙方結(jié)算確認(rèn)無任何爭議,甲方向乙方支付剩余服務(wù)費(fèi)用,即人民幣元整(大寫:元整)。乙方應(yīng)在每次付款前向甲方提供合法有效的發(fā)票,否則甲方有權(quán)拒絕付款且不承擔(dān)任何違約責(zé)任。四、違約責(zé)任(一)甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照本合同約定按時支付服務(wù)費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的%向乙方支付違約金。逾期超過日的,乙方有權(quán)暫停餐飲服務(wù),并要求甲方支付已提供服務(wù)對應(yīng)的費(fèi)用及違約金,同時甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的全部損失。2.若甲方未按照本合同約定提供必要的服務(wù)場地和設(shè)施設(shè)備,或未協(xié)助乙方協(xié)調(diào)與甲方內(nèi)部其他部門或人員的關(guān)系,導(dǎo)致乙方無法正常開展服務(wù)工作,甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的全部損失,并按照合同總金額的%向乙方支付違約金。(二)乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)和時間提供餐飲服務(wù),每出現(xiàn)一次不符合約定的情況,乙方應(yīng)向甲方支付人民幣元整(大寫:元整)的違約金。若因乙方原因?qū)е录追絾T工滿意度下降,乙方應(yīng)采取有效措施進(jìn)行改進(jìn),如仍未達(dá)到甲方要求,甲方有權(quán)扣除當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用的%作為違約金。2.若乙方提供的食品不符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致甲方員工發(fā)生食品安全事故,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任,包括但不限于醫(yī)療費(fèi)、誤工費(fèi)、賠償金等,同時甲方有權(quán)解除本合同,乙方應(yīng)返還甲方已支付的全部服務(wù)費(fèi)用,并按照合同總金額的%向甲方支付違約金。3.若乙方未按照本合同約定建立健全食品原材料采購、驗(yàn)收、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的管理制度,或未定期對服務(wù)人員進(jìn)行培訓(xùn),甲方有權(quán)要求乙方限期整改。若乙方在規(guī)定期限內(nèi)未完成整改,甲方有權(quán)扣除當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用的%作為違約金。4.若乙方擅自調(diào)整餐飲服務(wù)的具體內(nèi)容和方式,未提前通知甲方并取得甲方同意,甲方有權(quán)要求乙方恢復(fù)原服務(wù)內(nèi)容和方式。若乙方拒絕恢復(fù),甲方有權(quán)扣除當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用的%作為違約金。五、合同變更與解除(一)合同變更1.本合同履行期間,如有需要變更合同內(nèi)容,雙方應(yīng)協(xié)商一致,并簽訂書面補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。2.因不可抗力或政府政策等原因?qū)е卤竞贤瑹o法繼續(xù)履行或部分無法履行的,雙方應(yīng)協(xié)商變更合同內(nèi)容,以適應(yīng)新的情況。(二)合同解除1.經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以提前解除本合同。解除合同的一方應(yīng)提前日書面通知對方,并承擔(dān)因解除合同給對方造成的損失。2.若一方出現(xiàn)本合同約定的違約行為,另一方有權(quán)解除本合同,并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任,賠償因此遭受的全部損失。3.在合同履行期間,若因不可抗力或政府政策等原因?qū)е卤竞贤瑹o法繼續(xù)履行,雙方可以協(xié)商解除本合同,互不承擔(dān)違約責(zé)任。六、爭議解決本合同在履行過程中發(fā)生的爭議,由雙方協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款■保密條款1.雙方應(yīng)對在履行本合同過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、客戶信息等予以保密,未經(jīng)對方書面同意,不得向任何第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為本合同履行期間及合同終止或解除后年。■通知條款1.本合同一方按照本合同約定向另一方發(fā)出的通知、文件、資料等,應(yīng)按照以下方式送達(dá):送達(dá)地址:[雙方各自填寫有效的送達(dá)地址]送達(dá)方式:[如郵寄、電子郵件、專人送達(dá)等,明確具體方式]2.任何一方變更送達(dá)地址或聯(lián)系方式的,應(yīng)提前日書面通知對方。否則,按照原送達(dá)地址或聯(lián)系方式送達(dá)的相關(guān)文件、資料等視為已送達(dá)?!霾豢煽沽l款1.本合同所稱不可抗力是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況,包括但不限于自然災(zāi)害、政府行為、社會異常事件等。2.因不可抗力事件導(dǎo)致一方無法履行本合同的,該方不承擔(dān)違約責(zé)任,但應(yīng)及時通知對方并提供相關(guān)證明文件。在不可抗力事件影響消除后的合理時間內(nèi),雙方應(yīng)協(xié)商
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