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文檔簡介

ICS65.120

CCSB46

DB11

北京市地方標準

DB11/T2474—2025

家禽低豆粕飼料配備與應(yīng)用技術(shù)規(guī)范

Technicalspecificationforpoultrylowsoybeanmealfeed

preparationandapplication

2025-09-23發(fā)布2026-01-01實施

北京市市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB11/T2474—2025

目次

前言................................................................................II

1范圍...............................................................................1

2規(guī)范性引用文件.....................................................................1

3術(shù)語和定義.........................................................................1

4配備...............................................................................1

5應(yīng)用...............................................................................5

附錄A(資料性)家禽不同飼養(yǎng)階段低豆粕飼料日糧主要營養(yǎng)成分...........................6

附錄B(資料性)家禽不同飼養(yǎng)階段低豆粕飼料日糧典型配方...............................8

參考文獻............................................................................12

I

DB11/T2474—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分:標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起

草。

本文件由北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。

本文件由北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織實施。

本文件起草單位:北京市獸藥飼料監(jiān)測中心、北農(nóng)大科技股份有限公司、北京市華都峪口禽業(yè)有限責(zé)

任公司、中國畜牧業(yè)協(xié)會、北京市朝陽區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心。

本文件主要起草人:王繼彤、姚婷、趙茜、曹林、婁迎霞、孫秋娟、李文斌、李璐、張東龍、李征、

李小龍、徐理奇、賈濤、馮秀燕、金永才、張曉峰、盧光菊、李浛、李月、龐玥彤、許鳳娟。

II

DB11/T2474—2025

家禽低豆粕飼料配備與應(yīng)用技術(shù)規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了蛋雞、肉雞和肉鴨不同生長階段低豆粕飼料配備和應(yīng)用的要求。

本文件適用于蛋雞、肉雞和肉鴨飼料的配備與應(yīng)用。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本

文件。

GB/T5916產(chǎn)蛋雞和肉雞配合飼料

GB13078飼料衛(wèi)生標準

GB/T14699飼料采樣

NY/T2122肉鴨飼養(yǎng)標準

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

非常規(guī)飼料原料unconventionalfeedrawmaterials

在配方中較少應(yīng)用或者對其營養(yǎng)成分和飼用價值了解較少的飼料原料。

4配備

4.1配制要求

4.1.1基本要求

4.1.1.1選擇適宜的飼料原料,依據(jù)蛋雞、肉雞和肉鴨不同飼養(yǎng)階段的營養(yǎng)需求,確定日糧適宜的有

效能水平和以標準回腸可消化氨基酸為基礎(chǔ)的氨基酸平衡模式,同時考慮礦物質(zhì)、維生素等其他養(yǎng)分

的平衡,合理使用其他飼料添加劑,以及應(yīng)用原料預(yù)處理工藝,配制蛋雞、肉雞和肉鴨低豆粕多元化

飼料。

4.1.1.2蛋雞、肉雞不同飼養(yǎng)階段的營養(yǎng)需求應(yīng)符合GB/T5916的要求,肉鴨不同飼養(yǎng)階段的營養(yǎng)需

求應(yīng)符合NY/T2122的要求。

4.1.1.3配制的低豆粕飼料應(yīng)無霉變、無結(jié)塊、無異味;水分含量應(yīng)不大于14%;衛(wèi)生指標應(yīng)符合GB

13078的規(guī)定。

4.1.1.4蛋雞、肉雞和肉鴨低豆粕日糧主要營養(yǎng)成分見附錄A。

1

DB11/T2474—2025

4.1.2飼料原料選用

4.1.2.1飼料原料依據(jù)《飼料原料目錄》及后續(xù)補充公告的要求選用。

4.1.2.2依據(jù)蛋雞、肉雞和肉鴨不同飼養(yǎng)階段的營養(yǎng)需求和飼料原料的營養(yǎng)價值,科學(xué)合理選擇飼料

原料。

4.1.2.3飼料原料的衛(wèi)生要求符合GB13078的規(guī)定。

4.1.2.4關(guān)注非常規(guī)飼料原料的加工特性,根據(jù)自有生產(chǎn)設(shè)備,選用適宜生產(chǎn)工藝的非常規(guī)飼料原料。

4.1.2.5在進行不同非常規(guī)飼料原料替換時,應(yīng)對使用的非常規(guī)飼料原料中的氨基酸組成和含量進行

分析,確保氨基酸組成平衡、含量充足,能夠完全滿足家禽生長生產(chǎn)需求。

4.1.3飼料添加劑選用

4.1.3.1飼料添加劑依據(jù)《飼料添加劑品種目錄》及后續(xù)補充公告和《飼料添加劑安全使用規(guī)范》(農(nóng)

業(yè)部公告第2625號)的規(guī)定使用。

4.1.3.2針對非常規(guī)飼料原料中不同的抗營養(yǎng)因子,選擇適宜的酶制劑或其組合,適當增加蛋白酶、

植酸酶、非淀粉多糖酶和纖維素酶。

4.2豆粕用量限量要求

不同飼養(yǎng)階段蛋雞、肉雞和肉鴨日糧中豆粕使用限量以表1、表2和表3為宜。

表1不同飼養(yǎng)階段蛋雞日糧中豆粕使用限量

單位為百分號

育雛期育成期產(chǎn)蛋期

育雛前期育雛后期育成前期育成后期產(chǎn)蛋前期產(chǎn)蛋中期產(chǎn)蛋后期

18181510181612

表2不同飼養(yǎng)階段肉雞日糧中豆粕使用限量

單位為百分號

前期(肉小雞)中期(肉中雞)后期(肉大雞)

181515

表3不同飼養(yǎng)階段肉鴨日糧中豆粕使用限量

單位為百分號

育雛期生長期肥育期

自由采食填飼

1815

1010

4.3非常規(guī)飼料原料及最高推薦使用量

4.3.1根據(jù)地區(qū)養(yǎng)殖傳統(tǒng)和飼料資源特點,選擇具有區(qū)域特色的蛋白質(zhì)飼料原料,包括棉籽餅

(粕)、菜籽餅(粕)、花生餅(粕)、葵花籽仁餅(粕)、芝麻餅(粕)、亞麻餅(粕)、玉米干

全酒糟(DDGS)等非常規(guī)飼料原料。

4.3.2不同飼養(yǎng)階段蛋雞、肉雞和肉鴨日糧中非常規(guī)飼料原料的推薦最高用量以表4、表5和表6為

宜。

2

DB11/T2474—2025

表4不同飼養(yǎng)階段蛋雞日糧中非常規(guī)飼料原料推薦最高用量

單位為百分號

育雛期育成期產(chǎn)蛋期

項目

育雛前期育雛后期育成前期育成后期產(chǎn)蛋前期產(chǎn)蛋中期產(chǎn)蛋后期

能量飼料

小麥50507070606070

高粱(低單寧)10305050505050

皮大麥10305050505050

稻谷-103030302020

碎米30306060606060

糙米30306060606060

燕麥10151520202020

次粉10103030202020

小麥麩10103030202020

木薯粉--1010101515

米糠10101515202020

苜蓿草粉5555101010

噴漿玉米皮--55333

蛋白質(zhì)飼料

玉米蛋白粉551010101010

玉米胚芽粕881010151520

玉米干全酒糟551010151515

棉籽粕551515555

脫酚棉籽蛋白551515151515

雙低菜籽粕5555101010

葵花籽仁粕551010151515

花生粕3388101010

芝麻粕--55101010

表5不同飼養(yǎng)階段肉雞日糧中非常規(guī)飼料原料推薦最高用量

單位為百分號

前期(肉小雞)

項目中期(肉中雞)后期(肉大雞)

0~10日齡11~21日齡

能量飼料

小麥50507070

高粱(低單寧)10305050

皮大麥10305050

稻谷-103030

碎米30306060

糙米30306060

燕麥10151520

次粉10103030

小麥麩10103030

米糠10101515

3

DB11/T2474—2025

表5不同飼養(yǎng)階段肉雞日糧中非常規(guī)飼料原料推薦最高用量(續(xù))

單位為百分號

前期(肉小雞)

項目中期(肉中雞)后期(肉大雞)

0~10日齡11~21日齡

木薯粉--1010

苜蓿草粉5555

噴漿玉米皮--55

蛋白質(zhì)飼料

玉米蛋白粉551010

玉米胚芽粕881010

玉米干全酒糟551010

棉籽粕551515

脫酚棉籽蛋白551515

雙低菜籽粕5555

葵花籽仁粕551010

花生粕3388

芝麻粕--55

表6不同飼養(yǎng)階段肉鴨日糧中非常規(guī)飼料原料推薦最高用量

單位為百分號

育肥期

項目育雛期生長期

自由采食填飼

能量飼料

小麥30405050

高粱(低單寧)10305050

皮大麥10305050

稻谷-103030

碎米30306060

糙米30306060

燕麥10151520

次粉10103030

小麥麩10103030

米糠10101515

木薯粉--1010

苜蓿草粉5555

噴漿玉米皮-555

蛋白質(zhì)飼料

玉米蛋白粉551010

玉米胚芽粕881010

玉米干全酒糟551010

棉籽粕551515

脫酚棉籽蛋白551515

雙低菜籽粕5555

葵花籽仁粕551010

花生粕3388

芝麻粕--55

4.4加工要求

4

DB11/T2474—2025

4.4.1家禽飼料生產(chǎn)企業(yè)

4.4.1.1低豆粕飼料加工過程中應(yīng)建立原料采購與管理、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品質(zhì)量控制、產(chǎn)品運輸和

儲存、產(chǎn)品投訴和召回、衛(wèi)生和記錄管理等制度要求。

4.4.1.2初次使用非常規(guī)飼料原料,應(yīng)進行生產(chǎn)加工試驗。

4.4.1.3飼料采樣和留樣應(yīng)按照GB/T14699的規(guī)定進行。對于罐裝、桶裝和散裝的非常規(guī)飼料原料,

需設(shè)置不同的采樣程序。原料和產(chǎn)品留樣樣品應(yīng)設(shè)置封裝、信息標識和貯藏要求。

4.4.2家禽養(yǎng)殖企業(yè)

4.4.2.1家禽養(yǎng)殖企業(yè)依據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第307號,利用自有飼料加工設(shè)施設(shè)備,自行配制低豆粕飼

料。自行配制的低豆粕飼料僅限于本企業(yè)使用。

4.4.2.2家禽養(yǎng)殖企業(yè)飼料配制過程中如選用添加比例小于0.2%的飼料添加劑應(yīng)進行預(yù)混合,混合均

勻度變異系數(shù)應(yīng)不大于5%。投料應(yīng)按照配方中原料占比從大到小的順序進行,混合均勻度變異系數(shù)應(yīng)

不大于7%。

4.4.2.3飼料留樣應(yīng)符合GB/T14699的規(guī)定。留樣樣品應(yīng)設(shè)置封裝、信息標識和貯藏要求。

4.4.2.4加工好的低豆粕飼料應(yīng)儲存在干燥通風(fēng)的倉庫內(nèi),做好防雨、防曬。應(yīng)將自配低豆粕飼料與

危害飼料安全和動物健康的物質(zhì)分開存放,并采取有效措施避免交叉污染。

5應(yīng)用

5.1基本要求

5.1.1家禽飼料生產(chǎn)企業(yè)和家禽養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)注意非常規(guī)飼料原料的來源是否穩(wěn)定、可持續(xù)供應(yīng),避免

因突然調(diào)整原料導(dǎo)致的家禽養(yǎng)殖水平和效益下降。

5.1.2家禽養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)根據(jù)家禽養(yǎng)殖品種、養(yǎng)殖方式和養(yǎng)殖季節(jié)等合理選擇低豆粕飼料。

5.2應(yīng)用方法

5.2.1科學(xué)過渡

低豆粕飼料應(yīng)用前建議根據(jù)家禽實際養(yǎng)殖情況制定小試(20%養(yǎng)殖規(guī)模)-中試(50%養(yǎng)殖規(guī)模)-

全面應(yīng)用(100%養(yǎng)殖規(guī)模)的應(yīng)用方案,至少設(shè)置7天“常規(guī)飼料—低豆粕飼料”的過渡期,在確定對

家禽生產(chǎn)性能無影響后再進行全面應(yīng)用。

5.2.2配方設(shè)計

家禽飼料生產(chǎn)企業(yè)和養(yǎng)殖企業(yè)宜參考附錄B進行低豆粕飼料日糧的配方設(shè)計。

5.3效果評估

家禽養(yǎng)殖企業(yè)宜在低豆粕飼料使用過程中做好記錄,包括家禽出現(xiàn)的應(yīng)激、疾病等不良反應(yīng),以及

產(chǎn)蛋量、料肉比、日增重等生產(chǎn)性能,并綜合評價養(yǎng)殖效益。

5

DB11/T2474—2025

附錄A

(資料性)

家禽不同飼養(yǎng)階段低豆粕飼料日糧主要營養(yǎng)成分

蛋雞、肉雞和肉鴨不同飼養(yǎng)階段低豆粕飼料日糧主要營養(yǎng)成分見表A.1、表A.2和表A.3。

表A.1蛋雞低豆粕日糧主要營養(yǎng)成分

單位為百分號

育雛期a育成期產(chǎn)蛋期

項目育雛前

育雛中期育雛后期育成前期育成后期產(chǎn)蛋前期產(chǎn)蛋中期產(chǎn)蛋后期

粗蛋白19.0~18.0~18.0~15.5~15.5~13.0~

15.5~17.514.0~15.5

質(zhì)20.019.019.016.516.515.5

賴氨酸≥1.00≥0.80≥0.85≥0.66≥0.45≥0.60≥0.65≥0.60

蛋氨酸b≥0.40≥0.30≥0.32≥0.27≥0.20≥0.30≥0.32≥0.30

蘇氨酸≥0.65≥0.50≥0.55≥0.45≥0.30≥0.40≥0.45≥0.40

粗纖維≤5.0≤6.0≤6.0≤8.0≤8.0≤7.0≤7.0≤7.0

粗灰分≤8.0≤8.0≤8.0≤9.0≤10.0≤13.0≤15.0≤15.0

鈣0.9~1.10.9~1.10.9~1.10.6~1.00.6~1.02.0~3.03.0~4.23.5~4.5

0.40~0.40~0.40~0.35~0.35~0.30~

總磷c0.35~0.650.30~0.65

0.700.700.700.600.600.50

0.30~0.30~0.30~0.30~0.30~0.30~

氯化鈉0.30~0.800.30~0.80

0.800.800.800.800.800.80

a表中蛋氨酸的含量為蛋氨酸或蛋氨酸+蛋氨酸羥基類似物及其鹽折算為蛋氨酸的含量;如使用蛋氨酸羥基類似

物及其鹽,應(yīng)在產(chǎn)品標簽中標注折算蛋氨酸系數(shù)。

b總磷含量已經(jīng)考慮了植酸酶的使用。

c配方中適當考慮蘇氨酸、色氨酸、纈氨酸、精氨酸、亮氨酸、異亮氨酸等氨基酸指標。

表A.2肉雞低豆粕日糧主要營養(yǎng)成分

單位為百分號

前期(肉小雞)

項目中期(肉中雞)后期(肉大雞)

0~10日齡11~21日齡

粗蛋白質(zhì)21.0~22.519.0~21.518.0~20.516.5~18.5

賴氨酸≥1.20≥1.10≥0.90≥0.80

蛋氨酸a≥0.50≥0.40≥0.35≥0.30

蘇氨酸≥0.80≥0.70≥0.65≥0.55

粗纖維≤5.0≤7.0≤7.0≤7.0

粗灰分≤8.0≤8.0≤8.0≤9.0

鈣0.7~1.00.7~1.00.7~1.00.6~1.0

總磷b0.40~0.700.40~0.700.40~0.650.35~0.65

氯化鈉0.30~0.800.30~0.800.30~0.800.30~0.80

a表中蛋氨酸的含量為蛋氨酸或蛋氨酸+蛋氨酸羥基類似物及其鹽折算為蛋氨酸的量;如使用蛋氨酸羥基類似物及其

鹽,應(yīng)在產(chǎn)品標簽中標注折算蛋氨酸系數(shù)。

b總磷含量已經(jīng)考慮了植酸酶的使用。

c配方中適當考慮蘇氨酸、纈氨酸、精氨酸、亮氨酸、異亮氨酸等氨基酸指標。

6

DB11/T2474—2025

表A.3肉鴨低豆粕日糧主要營養(yǎng)成分

單位為百分號

肥育期

項目育雛期生長期

自由采食填飼

粗蛋白質(zhì)18.0~21.016.0~18.015.0-16.513.0-15.0

賴氨酸≥1.10≥0.85≥0.65≥0.60

蛋氨酸a≥0.45≥0.40≥0.35≥0.30

蘇氨酸≥0.75≥0.60≥0.55≥0.50

粗纖維≤5.0≤7.0≤7.0≤7.0

粗灰分≤8.0≤8.0≤9.0≤9.0

鈣0.80~1.000.75~1.000.70~1.000.70~1.00

總磷b0.40~0.700.40~0.700.40~0.650.35~0.60

氯化鈉0.30~0.800.30~0.800.30~0.800.30~0.80

a表中蛋氨酸的含量為蛋氨酸或蛋氨酸+蛋氨酸羥基類似物及其鹽折算為蛋氨酸的含量;如使用蛋氨酸羥基類似物及其

鹽,應(yīng)在產(chǎn)品標簽中標注折算蛋氨酸系數(shù)。

b總磷含量已經(jīng)考慮了植酸酶的使用。

c配方中適當考慮蘇氨酸、色氨酸、纈氨酸、精氨酸、亮氨酸、異亮氨酸等氨基酸指標。

7

DB11/T2474—2025

附錄B

(資料性)

家禽不同飼養(yǎng)階段低豆粕飼料日糧典型配方

不同飼養(yǎng)階段蛋雞、肉雞和肉鴨低豆粕飼料日糧典型配方見表B.1、表B.2、表B.3。

表B.1不同飼養(yǎng)階段蛋雞低豆粕飼料推薦配方

單位為百分號

育雛期育成期產(chǎn)蛋期

項目

育雛前期育雛后期育成前期育成后期產(chǎn)蛋前期產(chǎn)蛋中期產(chǎn)蛋后期

玉米49.7956.4350.5757.1150.7044.2055.43

小麥15.0010.0019.0012.0012.2412.396.50

高粱----2.0010.003.00

次粉5.00------

小麥麩--8.0010.00---

豆粕(CP,43%)17.7817.17--15.7012.808.20

花生粕3.503.507.00--1.50-

魚粉3.50------

芝麻粕---5.003.50--

玉米胚芽粕-5.80---4.50

DDGS--3.502.502.50-2.50

水解羽毛粉-2.50-----

肉骨粉----2.50--

菜籽粕--3.603.502.50-4.00

米糠---2.70-2.00-

玉米蛋白粉---3.00-2.002.00

棉籽粕--3.60--3.00-

油脂(豆油)1.30.750.780.251.161.281.08

石粉1.180.981.481.405.488.8010.77

磷酸氫鈣1.681.721.081.150.760.760.85

氯化鈉0.300.300.300.300.300.300.30

L-賴氨酸鹽酸鹽0.310.220.320.350.050.200.20

DL-蛋氨酸,98%0.160.130.150.150.110.210.15

L-蘇氨酸,98%--0.120.09-0.060.02

添加劑預(yù)混合飼料0.50.50.50.50.50.50.5

合計100100100100100100100

代謝能/(kcal/kg)2900285028502800278027502690

粗蛋白質(zhì)19.7018.5015.4514.4016.515.9513.95

鈣1.000.900.880.942.553.454.16

總磷0.750.730.680.650.570.560.50

非植酸磷0.500.450.350.350.360.280.27

總賴氨酸1.100.950.810.760.840.900.77

總蛋+胱氨酸0.820.750.640.600.760.810.69

總蘇氨酸0.760.730.560.570.730.820.71

總纈氨酸0.920.880.830.690.810.840.6

總異亮氨酸0.900.810.780.620.740.780.66

總精氨酸1.231.121.200.970.810.980.97

8

DB11/T2474—2025

表B.1不同飼養(yǎng)階段蛋雞低豆粕飼料推薦配方(續(xù))

單位為百分號

育雛期育成期產(chǎn)蛋期

項目

育雛前期育雛后期育成前期育成后期產(chǎn)蛋前期產(chǎn)蛋中期產(chǎn)蛋后期

總色氨酸0.230.220.200.190.220.210.17

SID賴氨酸1.000.920.680.650.710.760.63

SID蛋+胱氨酸0.760.700.550.520.640.680.57

SID蘇氨酸0.720.660.500.480.620.690.60

SID纈氨酸0.790.730.690.560.670.690.55

SID異亮氨酸0.780.700.660.500.640.660.56

SID精氨酸1.181.051.100.890.720.860.91

SID色氨酸0.200.180.180.170.190.180.14

注1:“-”表示未使用;SID指標準回腸可消化氨基酸,計算依據(jù)可參照Evonik(2016)AMINODat?5.0等相關(guān)資料。

注2:非植酸磷與全消化道標準可消化磷等價。

表B.2不同飼養(yǎng)階段肉雞低豆粕飼料推薦配方

單位為百分號

前期(肉小雞)

項目中期(肉中雞)后期(肉大雞)

0-10日齡11-21日齡

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