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學校備餐合同范本甲方(學校):名稱:法定代表人:地址:聯(lián)系方式:乙方(備餐服務(wù)方):名稱:法定代表人:地址:聯(lián)系方式:鑒于甲方為學校,需要為在校學生提供餐飲服務(wù),乙方具備提供優(yōu)質(zhì)備餐服務(wù)的能力和資質(zhì),雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方委托乙方為學校提供備餐服務(wù)事宜達成如下協(xié)議:一、服務(wù)內(nèi)容及要求(一)服務(wù)內(nèi)容乙方負責為甲方學校的學生提供每日的午餐和晚餐備餐服務(wù)。具體包括食材采購、加工制作、餐食配送至學校指定地點等一系列與備餐相關(guān)的工作。(二)食材要求1.乙方所選用的食材應(yīng)符合國家食品安全標準及相關(guān)行業(yè)規(guī)定,確保食材新鮮、無變質(zhì)、無污染。嚴禁使用過期、變質(zhì)、偽劣食材。2.食材的種類應(yīng)豐富多樣,營養(yǎng)搭配合理,滿足學生生長發(fā)育所需的各類營養(yǎng)元素。每周的食譜應(yīng)提前報甲方審核,經(jīng)甲方同意后方可實施。3.對于肉類、禽類、水產(chǎn)類等食材,乙方應(yīng)提供相應(yīng)的檢驗檢疫證明,確保食材來源合法合規(guī)。(三)加工制作要求1.乙方應(yīng)具備符合食品安全標準的加工制作場所和設(shè)備,加工過程應(yīng)嚴格遵守食品加工操作規(guī)范,做到生熟分開、葷素分開,防止交叉污染。2.烹飪過程應(yīng)確保食材熟透,不得出現(xiàn)未煮熟、煮透的情況。調(diào)味料的使用應(yīng)符合國家標準,不得過量添加對人體有害的物質(zhì)。3.制作好的餐食應(yīng)在規(guī)定時間內(nèi)進行包裝,包裝材料應(yīng)符合食品安全要求,能夠有效保持餐食的衛(wèi)生和品質(zhì)。(四)餐食配送要求1.乙方應(yīng)使用專用的餐車或保溫設(shè)備進行餐食配送,確保餐食在配送過程中的溫度適宜,防止變質(zhì)。2.配送車輛應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,定期進行消毒,每次配送完成后應(yīng)進行清洗。3.餐食應(yīng)按照學校規(guī)定的時間準確配送至指定地點,并與學校相關(guān)人員進行交接,確保餐食數(shù)量準確、質(zhì)量完好。二、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的備餐服務(wù)質(zhì)量進行監(jiān)督檢查,包括食材質(zhì)量、加工制作過程、餐食配送等環(huán)節(jié)。有權(quán)要求乙方按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容和標準提供備餐服務(wù)。對乙方提供的每周食譜有審核權(quán),如發(fā)現(xiàn)食譜不合理或不符合學生營養(yǎng)需求,有權(quán)要求乙方進行調(diào)整。2.義務(wù)向乙方提供學校學生人數(shù)、用餐時間、用餐地點等相關(guān)信息,以便乙方合理安排備餐和配送工作。協(xié)助乙方做好與學校學生、教職工及相關(guān)部門的溝通協(xié)調(diào)工作,確保備餐服務(wù)的順利開展。按照合同約定及時支付備餐服務(wù)費用。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照合同約定收取備餐服務(wù)費用。在甲方未按照合同約定履行義務(wù)時,有權(quán)要求甲方承擔違約責任并采取相應(yīng)的補救措施。2.義務(wù)嚴格按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容、要求和標準為甲方提供備餐服務(wù),確保服務(wù)質(zhì)量。建立健全食品安全管理制度,加強對食材采購、加工制作、餐食配送等環(huán)節(jié)的管理,確保食品安全。配備專業(yè)的食品安全管理人員,定期對從業(yè)人員進行食品安全知識培訓和健康檢查,確保從業(yè)人員持健康證上崗。接受甲方及相關(guān)部門的監(jiān)督檢查,對提出的問題及時整改。如遇食品安全事故或其他突發(fā)情況,應(yīng)立即采取措施進行處理,并及時通知甲方。定期向甲方反饋備餐服務(wù)情況,包括食材采購價格、食譜調(diào)整、學生用餐反饋等信息。三、服務(wù)費用及支付方式(一)服務(wù)費用甲方應(yīng)向乙方支付的備餐服務(wù)費用為每月人民幣元(大寫元整)。此費用包含食材采購、加工制作、餐食配送等所有與備餐服務(wù)相關(guān)的費用。(二)支付方式甲方應(yīng)在每月日前,將上月的備餐服務(wù)費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項后個工作日內(nèi)開具合法有效的發(fā)票給甲方。四、違約責任(一)甲方違約責任1.若甲方未按照合同約定按時支付服務(wù)費用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的%向乙方支付違約金。逾期超過日的,乙方有權(quán)暫停備餐服務(wù),并要求甲方支付已完成服務(wù)對應(yīng)的費用及違約金。2.若甲方因自身原因變更或取消備餐服務(wù)需求,應(yīng)提前日通知乙方,并承擔乙方因此遭受的直接損失。(二)乙方違約責任1.若乙方提供的備餐服務(wù)不符合本合同約定的質(zhì)量標準,乙方應(yīng)負責免費重新制作或更換餐食,并承擔因此給甲方造成的損失。如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿?,乙方?yīng)承擔全部法律責任和經(jīng)濟賠償責任,包括但不限于學生的醫(yī)療費用、賠償費用、甲方因此遭受的聲譽損失及其他間接損失。2.若乙方未按照合同約定的時間、數(shù)量、質(zhì)量等要求提供備餐服務(wù),每逾期一次,應(yīng)按照當月服務(wù)費用的%向甲方支付違約金。逾期超過日的,甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方返還已支付的部分服務(wù)費用,同時乙方應(yīng)按照合同總金額的%向甲方支付違約金。3.若乙方擅自變更食材供應(yīng)商或降低食材質(zhì)量標準,甲方有權(quán)要求乙方立即整改,并按照當月服務(wù)費用的%向甲方支付違約金。如乙方拒不整改或整改后仍不符合要求,甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方承擔相應(yīng)的賠償責任。五、合同變更與解除(一)合同變更1.本合同履行期間,經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以書面形式對合同內(nèi)容進行變更。變更后的合同內(nèi)容作為本合同的補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。2.如需增加或減少備餐服務(wù)的學生人數(shù)、調(diào)整服務(wù)費用等事項,雙方應(yīng)簽訂書面協(xié)議進行明確。(二)合同解除1.在履行本合同過程中,若一方提出解除合同,應(yīng)提前日書面通知對方,并經(jīng)對方書面同意。2.若因不可抗力或政府政策等原因?qū)е卤竞贤瑹o法繼續(xù)履行,雙方應(yīng)協(xié)商解決善后事宜,互不承擔違約責任。3.如乙方出現(xiàn)嚴重違約行為,甲方有權(quán)隨時解除合同,并要求乙方承擔違約責任。六、爭議解決方式本合同在履行過程中發(fā)生的爭議,由雙方協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款(一)保密條款雙方應(yīng)對在履行本合同過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密及其他機密信息予以保密。未經(jīng)對方書面同意,任何一方不得向第三方披露或使用。本條款的保密期限為自本合同生效之日起年。(二)不可抗力條款本合同所稱不可抗力是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況,包括但不限于自然災(zāi)害、政府行為、社會異常事件等。因不可抗力事件導致一方無法履行本合同約定的義務(wù),該方不承擔違約責任,但應(yīng)及時通知對方并提供相關(guān)證明文件。在不可抗力事件影響消除后,雙方應(yīng)協(xié)

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