資料2-6 任務(wù)四 十、企業(yè)物流管理_第1頁
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企業(yè)物流管理物流管理概述01物流作業(yè)管理02物流服務(wù)管理04物流管理思想與方法05物流成本管理03物流與企業(yè)經(jīng)營06內(nèi)容01物流管理概述物流管理概述物流是指利用現(xiàn)代信息技術(shù)和設(shè)備,將物品從供應(yīng)地向接收地準(zhǔn)確、及時、安全、保質(zhì)保量、門到門的合理化服務(wù)模式和先進(jìn)的服務(wù)流程。1.物流管理的概念現(xiàn)代物流管理與一般的企業(yè)管理不同,主要是對供應(yīng)鏈的管理,管理范圍超出了單個企業(yè)的邊界。供應(yīng)鏈的國家標(biāo)準(zhǔn)定義為生產(chǎn)與流通過程中所涉及將產(chǎn)品或服務(wù)提供給最終用戶的上游與下游企業(yè)所形成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。2.物流管理的目標(biāo)物流管理概述①現(xiàn)代物流管理以實現(xiàn)客戶滿意為第一目標(biāo),客戶既包括物品需求方,還包括物流業(yè)務(wù)的委托方;②現(xiàn)代物流管理以整體最優(yōu)為目的,所謂整體是指供應(yīng)鏈最優(yōu)或行業(yè)最優(yōu);③現(xiàn)代物流管理既重視效率更重視效果。2.物流管理的目標(biāo)(1)現(xiàn)代物流管理的外在目標(biāo)物流管理概述2.物流管理的目標(biāo)(2)

現(xiàn)代物流管理的內(nèi)在目標(biāo)①在管理層面上表現(xiàn)為對運輸、儲存、裝卸、庫存、配送、信息等基本功能要素實施優(yōu)化管理,實現(xiàn)物流要素的系統(tǒng)最佳;②在管理中心上表現(xiàn)為注重物流的效率化和效果化,以較低的成本和優(yōu)良的顧客服務(wù)完成商品實體從供應(yīng)地到消費地的運動。物流管理概述(1)堅持物流合理化,這是物流管理的最根本原則。物流合理化就是在兼顧成本與服務(wù)的前提下,對物流系統(tǒng)的構(gòu)成要素進(jìn)行調(diào)整改進(jìn),實現(xiàn)物流系統(tǒng)整體優(yōu)化的過程;(2)物流發(fā)展需要科學(xué)的規(guī)劃和指引;(3)堅持削減物流成本,提升物流增值性服務(wù);(4)堅持7R原則,即在服務(wù)上堅持適合的質(zhì)量、適合的數(shù)量、適合的時間、適合的地點、優(yōu)良的印象、適當(dāng)?shù)膬r格和適合的商品。3.物流管理的原則物流管理概述物流管理涉及多個層面的內(nèi)容,可以從不同角度分類,如圖1所示。4.物流管理的基本內(nèi)容物流管理的基本內(nèi)容按物流活動要素分按物流活動的職能分按物流系統(tǒng)要素分運輸管理儲存管理包裝管理人的管理物的管理計劃管理質(zhì)量管理技術(shù)管理裝卸搬運管理

流通加工管理配送管理財?shù)墓芾碓O(shè)備的管理信息的管理成本管理服務(wù)管理圖1物流管理的基本內(nèi)容02物流作業(yè)管理物流作業(yè)管理物流作業(yè)管理涉及以下六個方面,如圖2所示。物流作業(yè)管理運輸管理裝卸搬運管理流通加工管理儲存管理配送管理包裝管理圖2物流作業(yè)管理03物流成本管理物流成本管理⑴物流成本是指物品在空間位移過程中所耗費的各種勞動和物化勞動的貨幣表現(xiàn),即物品在各種物流作業(yè)流程中所支出的人力、財力和物力的總和。⑵物流成本管理是以成本為手段的物流管理,通過物流活動的管理降低物流費用。1.物流成本與成本管理的概念

物流成本管理在計算物流成本時,必須對物流成本進(jìn)行科學(xué)的分類,可以按以下三個方面分類,如圖3所示。2.物流成本的分類物流成本管理2.物流成本的分類物流成本的分類按照物流范圍分類按照物流的功能分類按照費用的支付形態(tài)分類供應(yīng)物流費企業(yè)內(nèi)物流費銷售物流費本企業(yè)支付的物流費其他企業(yè)支付的物流費物品流通費信息流通費物流管理費回收物流費廢棄物物流費企業(yè)本身的物流費委托物流費材料費人工費維護(hù)費一般經(jīng)費特別經(jīng)費圖3物流成本分類物流成本管理物流成本的合理化管理就是要以較低成本,提高物流效率,物流合理化管理的流程如圖4所示。3.物流成本的合理化管理進(jìn)行科學(xué)的物流成本分析

采取適當(dāng)手段進(jìn)行物流成本控制強(qiáng)化物流成本計算

及時向決策部門反饋物流成本信息

進(jìn)行物流成本決策

做好物流成本的預(yù)測和計劃

圖4物流成本的合理化管理流程04物流服務(wù)管理物流服務(wù)管理現(xiàn)代物流管理以顧客滿意為第一目標(biāo),物流服務(wù)管理已經(jīng)成為現(xiàn)代物流管理的重要內(nèi)容。主要表現(xiàn)在以下幾個方面。1.物流服務(wù)管理的作用(1)物流服務(wù)方式的選擇對降低物流成本具有重要意義;(2)物流服務(wù)水平已經(jīng)構(gòu)成企業(yè)的一項重要的競爭力;(3)物流服務(wù)水平對企業(yè)的經(jīng)營績效影響重大;(4)物流服務(wù)是有效連接供應(yīng)商、廠商、批發(fā)商和零售商的重要手段。物流服務(wù)管理物流服務(wù)不但要面向委托方,還要面向委托方的最終客戶,因此,在制定物流服務(wù)戰(zhàn)略時應(yīng)考慮以下幾個方面的問題。2.物流服務(wù)戰(zhàn)略(1)企業(yè)應(yīng)全方位把握顧客的要求,從供應(yīng)鏈組織的角度統(tǒng)籌安排物流服務(wù);(2)因顧客不同,所需的物流服務(wù)也是不同的,企業(yè)應(yīng)當(dāng)將物流服務(wù)確定為企業(yè)的核心服務(wù)進(jìn)行系統(tǒng)化的流程開發(fā);物流服務(wù)管理2.物流服務(wù)戰(zhàn)略(3)企業(yè)的物流服務(wù)應(yīng)與顧客的特點、層次相符合;(4)企業(yè)在確定物流服務(wù)水平時,應(yīng)采取差別化的物流服務(wù)戰(zhàn)略,創(chuàng)造自己的特色;(5)企業(yè)要在一定的時間間隔后,對物流服務(wù)水平進(jìn)行評估和改進(jìn)。05物流管理思想與方法物流管理思想與方法企業(yè)物流管理思想和手段會隨著經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化而變化,主要表現(xiàn)在以下方面,如圖5所示。物流管理思想與方法系統(tǒng)化管理信息化管理標(biāo)準(zhǔn)化管理合理化管理圖5物流管理思想與方法06物流與企業(yè)經(jīng)營物流與企業(yè)經(jīng)營企業(yè)的價值創(chuàng)造過程是一個開發(fā)并滿足顧客需求的過程。企業(yè)的價值創(chuàng)造過程由三個過程構(gòu)成,如圖6所示。1.企業(yè)的價值創(chuàng)造過程企業(yè)的價值創(chuàng)造過程的構(gòu)成生產(chǎn)過程營銷過程物流過程圖6企業(yè)的價值創(chuàng)造過程的構(gòu)成物流與企業(yè)經(jīng)營

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