大學(xué)（旅游管理）旅游企業(yè)管理2026年階段測(cè)試題及答案

（考試時(shí)間：90分鐘滿分100分）班級(jí)______姓名______一、單項(xiàng)選擇題（總共10題，每題3分，每題的備選項(xiàng)中，只有1個(gè)最符合題意）1.旅游企業(yè)中，負(fù)責(zé)制定企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略的是（）。A.基層管理人員B.中層管理人員C.高層管理人員D.一線員工2.以下哪種組織結(jié)構(gòu)形式適合大型旅游企業(yè)集團(tuán)（）。A.直線制B.職能制C.事業(yè)部制D.矩陣制3.旅游企業(yè)人力資源管理的核心是（）。A.員工招聘B.員工培訓(xùn)C.績(jī)效管理D.員工激勵(lì)4.旅游企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷的首要任務(wù)是（）。A.市場(chǎng)調(diào)研B.市場(chǎng)細(xì)分C.目標(biāo)市場(chǎng)選擇D.市場(chǎng)定位5.旅游企業(yè)成本控制的關(guān)鍵環(huán)節(jié)是（）。A.成本預(yù)算B.成本核算C.成本分析D.成本控制措施的執(zhí)行6.旅游企業(yè)質(zhì)量管理體系的建立依據(jù)是（）。A.ISO9000標(biāo)準(zhǔn)B.ISO14000標(biāo)準(zhǔn)C.行業(yè)規(guī)范D.企業(yè)內(nèi)部規(guī)定7.旅游企業(yè)品牌建設(shè)的基礎(chǔ)是（）。A.品牌定位B.品牌設(shè)計(jì)C.品牌傳播D.品牌維護(hù)8.旅游企業(yè)戰(zhàn)略管理的起點(diǎn)是（）。A.戰(zhàn)略分析B.戰(zhàn)略制定C.戰(zhàn)略實(shí)施D.戰(zhàn)略評(píng)價(jià)9.旅游企業(yè)信息化建設(shè)的核心是（）。A.硬件設(shè)施B.軟件系統(tǒng)C.網(wǎng)絡(luò)環(huán)境D.信息資源整合10.旅游企業(yè)文化建設(shè)的關(guān)鍵在于（）。A.企業(yè)價(jià)值觀的塑造B.企業(yè)制度的完善C.企業(yè)環(huán)境的優(yōu)化D.企業(yè)形象的提升二、多項(xiàng)選擇題（總共5題，每題5分，每題的備選項(xiàng)中，有2個(gè)或2個(gè)以上符合題意，至少有1個(gè)錯(cuò)項(xiàng)。錯(cuò)選，本題不得分；少選，所選的每個(gè)選項(xiàng)得1分）1.旅游企業(yè)的基本職能包括（）。A．生產(chǎn)職能B．銷售職能C．組織職能D．協(xié)調(diào)職能E．控制職能2.旅游企業(yè)常見的組織形式有（）。A.直線制B.職能制C.直線職能制D.事業(yè)部制E.矩陣制3.旅游企業(yè)人力資源規(guī)劃的內(nèi)容包括（）。A.人員補(bǔ)充計(jì)劃B.人員培訓(xùn)計(jì)劃C.人員晉升計(jì)劃D.人員薪酬計(jì)劃E.人員退休計(jì)劃4.旅游企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷組合策略包括（）。A.產(chǎn)品策略B.價(jià)格策略C.渠道策略D.促銷策略E.品牌策略5.旅游企業(yè)成本構(gòu)成主要有（）。A.營(yíng)業(yè)成本B.管理費(fèi)用C.財(cái)務(wù)費(fèi)用D.銷售費(fèi)用E.稅收成本三、判斷題（總共10題，每題2分，判斷下列各題的正誤，正確的在題后括號(hào)內(nèi)打“√”，錯(cuò)誤的打“×”）1.旅游企業(yè)的規(guī)模越大，其競(jìng)爭(zhēng)力越強(qiáng)。（）2.職能制組織結(jié)構(gòu)形式有利于提高工作效率。（）3.旅游企業(yè)員工培訓(xùn)是一種福利，對(duì)企業(yè)發(fā)展作用不大。（）4.旅游企業(yè)市場(chǎng)細(xì)分的依據(jù)只能是地理因素。（）5.旅游企業(yè)成本控制就是盡可能降低成本。（）6.旅游企業(yè)質(zhì)量管理只需要關(guān)注服務(wù)質(zhì)量。（）7.品牌是旅游企業(yè)的無形資產(chǎn)，對(duì)企業(yè)發(fā)展至關(guān)重要。（）8.旅游企業(yè)戰(zhàn)略一旦制定就不能改變。（）9.旅游企業(yè)信息化建設(shè)可以提高企業(yè)運(yùn)營(yíng)效率，但會(huì)增加成本。（）10.旅游企業(yè)文化建設(shè)是企業(yè)高層的事情，與普通員工無關(guān)。（）四、簡(jiǎn)答題（總共3題，每題10分，簡(jiǎn)要回答下列問題）1.簡(jiǎn)述旅游企業(yè)戰(zhàn)略管理的主要過程。2.旅游企業(yè)人力資源管理的主要內(nèi)容有哪些？3.說明旅游企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷組合策略的特點(diǎn)。五、論述題（總共1題，每題20分，論述下列問題）論述旅游企業(yè)如何加強(qiáng)成本控制以提高經(jīng)濟(jì)效益。答案：一、1.C2.C3.D4.A5.D6.A7.A8.A9.D10.A二、1.ABCDE2.ABCDE3.ABCE4.ABCD5.ABCD三、1.×2.×3.×4.×5.×6.×7.√8.×9.×10.×四、1.旅游企業(yè)戰(zhàn)略管理主要過程包括戰(zhàn)略分析，即分析企業(yè)外部環(huán)境和內(nèi)部條件；戰(zhàn)略制定，確定企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)和選擇戰(zhàn)略方案；戰(zhàn)略實(shí)施，將戰(zhàn)略方案付諸實(shí)踐；戰(zhàn)略評(píng)價(jià)，對(duì)戰(zhàn)略實(shí)施效果進(jìn)行評(píng)估和調(diào)整。2.旅游企業(yè)人力資源管理主要內(nèi)容有員工招聘與配置，吸引合適人才并合理安排崗位；培訓(xùn)與開發(fā)，提升員工素質(zhì)和能力；績(jī)效管理，評(píng)估員工工作表現(xiàn)；薪酬福利管理，制定合理薪酬體系；員工關(guān)系管理，營(yíng)造良好工作氛圍等。3.旅游企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷組合策略特點(diǎn)有可控性，企業(yè)可自主調(diào)整各策略；動(dòng)態(tài)性，要隨市場(chǎng)變化調(diào)整；復(fù)合性，各策略相互影響；整體性，需綜合運(yùn)用形成合力。五、旅游企業(yè)加強(qiáng)成本控制提高經(jīng)濟(jì)效益可從多方面著手。首先要強(qiáng)化成本預(yù)算管理，精準(zhǔn)預(yù)測(cè)成本，制定合理預(yù)算指標(biāo)。其次優(yōu)化業(yè)