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文檔簡介
2025年水產(chǎn)養(yǎng)殖證考試題及答案一、單項選擇題(每題1分,共30分。每題只有一個正確答案,請將正確選項字母填在括號內(nèi))1.池塘水體中氨氮的安全上限值(20℃,pH7.5)通??刂圃冢ǎ〢.≤0.01mg/L??B.≤0.02mg/L??C.≤0.2mg/L??D.≤2.0mg/L答案:C2.下列哪種微藻最適合作為南美白對蝦幼體ZⅡ期的開口餌料()A.小球藻??B.等鞭金藻??C.螺旋藻??D.骨條藻答案:B3.在淡水魚疫苗浸泡免疫中,提高抗原滲透效率最常用的佐劑是()A.弗氏完全佐劑??B.殼聚糖季銨鹽??C.卵磷脂??D.礦物油答案:B4.根據(jù)《SC/T00012022水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水排放標準》,一級限值要求總磷≤()A.0.05mg/L??B.0.10mg/L??C.0.15mg/L??D.0.20mg/L答案:A5.工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中,生物濾器水力停留時間(HRT)一般設計為()A.0.5–1min??B.2–5min??C.10–15min??D.30–60min答案:B6.引起鯽“鰓出血”癥的主要病原是()A.CyHV2??B.KHV??C.SVCV??D.IHNV答案:A7.池塘底質(zhì)氧化還原電位(Eh)低于()時,硫化物開始大量生成A.+200mV??B.0mV??C.–50mV??D.–200mV答案:C8.在羅非魚飼料中添加()可顯著降低體脂并提高蛋白質(zhì)效率A.膽堿??B.肉堿??C.肌醇??D.膽汁酸答案:B9.深水網(wǎng)箱抗流設計中,網(wǎng)衣受力與流速的平方成()關系A.正比??B.反比??C.指數(shù)2次方正比??D.對數(shù)答案:C10.使用臭氧對育苗用水消毒時,CT值(濃度×時間)需≥()方可滅活弧菌A.0.1mg·min/L??B.0.5mg·min/L??C.1.0mg·min/L??D.2.0mg·min/L答案:C11.中華絨螯蟹“牛奶病”的病原是()A.螺原體??B.嗜水氣單胞菌??C.白斑病毒??D.肝胰腺壞死病毒答案:A12.池塘藍藻水華暴發(fā)時,安全高效的應急殺藻劑是()A.硫酸銅+檸檬酸??B.過氧化氫+過碳酸鈉??C.漂白粉??D.高錳酸鉀答案:B13.對蝦養(yǎng)殖中,EMS/AHPNS的致病因子是()A.Vibrioparahaemolyticus(PirVP株)??B.WSSV??C.EHP??D.YHV答案:A14.淡水魚苗拉網(wǎng)鍛煉的主要生理目的是()A.提高糖原儲備??B.促進鱗被形成??C.降低應激皮質(zhì)醇峰值??D.增強耐低氧答案:C15.在循環(huán)水系統(tǒng)中,微濾機篩網(wǎng)孔徑一般選擇()μm可兼顧固體去除與反沖洗頻率A.20??B.60??C.120??D.200答案:B16.池塘施用光合細菌最佳時間為()A.清晨??B.正午??C.傍晚??D.午夜答案:C17.石斑魚人工繁殖時,誘導雌魚性轉(zhuǎn)化最常用的激素是()A.17α甲基睪酮??B.17β雌二醇??C.GnRHa??D.多巴胺抑制劑答案:B18.水產(chǎn)養(yǎng)殖保險中,氣象指數(shù)保險觸發(fā)賠付的核心指標是()A.日降水量≥50mm??B.日最大風速≥8級??C.日最低溶氧≤2mg/L??D.日最高水溫≥35℃答案:B19.根據(jù)《GB130782017》,漁用配合飼料中黃曲霉毒素B1限值為()μg/kgA.≤10??B.≤20??C.≤50??D.≤100答案:B20.池塘“生物絮團”技術中,C/N比通常調(diào)節(jié)至()A.4–6∶1??B.8–10∶1??C.12–15∶1??D.20–25∶1答案:C21.大菱鲆“紅底病”典型癥狀之一是()A.腹鰭充血??B.鰓蓋內(nèi)緣出血??C.體側皮下大面積淤血??D.眼球突出答案:C22.使用生石灰清塘,有效CaO含量≥92%時,每公頃1m水深用量為()kgA.750??B.1125??C.1500??D.2250答案:C23.淡水魚越冬池冰下溶氧低于()mg/L需立即采取增氧措施A.1??B.2??C.3??D.4答案:B24.凡納濱對蝦養(yǎng)殖池水體總堿度最佳范圍()mgCaCO?/LA.20–40??B.50–100??C.120–180??D.200–300答案:C25.在循環(huán)水養(yǎng)殖生物濾器啟動階段,最先定植的菌屬通常是()A.Nitrosomonas??B.Nitrobacter??C.Bacillus??D.Pseudomonas答案:A26.池塘使用微生態(tài)制劑“EM菌”時,與()混用會顯著降低活菌數(shù)A.紅糖??B.過氧化鈣??C.沸石粉??D.腐植酸鈉答案:B27.中華鱉“腮腺炎”病原是()A.鱉腮腺炎病毒(STIV)??B.虹彩病毒??C.皰疹病毒??D.腺病毒答案:A28.池塘水體中葉綠素a濃度超過()μg/L可判定為富營養(yǎng)化A.10??B.20??C.40??D.60答案:C29.水產(chǎn)用抗生素休藥期計算起點為()A.最后一次投藥當日??B.最后一次投藥次日??C.療程開始日??D.療程中途日答案:B30.根據(jù)《中華人民共和國漁業(yè)法》,使用全民所有水域灘涂從事養(yǎng)殖須取得()A.捕撈許可證??B.養(yǎng)殖證??C.海域使用權證??D.環(huán)評批復答案:B二、多項選擇題(每題2分,共20分。每題有兩個或兩個以上正確答案,多選、少選、錯選均不得分)31.下列屬于水產(chǎn)用非特異性免疫增強劑的有()A.β葡聚糖??B.殼寡糖??C.維生素C磷酸酯??D.多氯聯(lián)苯答案:A、B、C32.池塘“倒藻”后易引發(fā)的水質(zhì)突變包括()A.pH驟降??B.氨氮升高??C.溶氧過飽和??D.硫化氫出現(xiàn)答案:A、B、D33.關于循環(huán)水養(yǎng)殖RO(反滲透)后處理,下列說法正確的有()A.需再礦化以提升總硬度??B.可完全去除重金屬??C.出水pH通常<6.5??D.能耗低于紫外消毒答案:A、B、C34.下列屬于《國家重點管理外來入侵物種名錄(2022)》中水生種類的有()A.福壽螺??B.清道夫魚(下口鯰)??C.鱷雀鱔??D.尼羅羅非魚答案:A、B、C35.對蝦養(yǎng)殖使用植物提取物防控EMS時,已證實有效的有()A.迷迭香酸??B.小檗堿??C.茶多酚??D.大蒜素答案:A、B、C、D36.池塘底質(zhì)改良劑中,兼具增氧與釋鈣功能的有()A.過氧化鈣??B.生石灰??C.過硫酸氫鉀??D.沸石粉答案:A、C37.下列魚類病毒病可通過垂直傳播感染子代的有()A.KHV??B.SVCV??C.WSSV??D.IHNV答案:A、C、D38.關于水產(chǎn)用抗菌藥物PK/PD參數(shù),下列說法正確的有()A.恩諾沙星屬于濃度依賴性??B.氟苯尼考屬于時間依賴性??C.AUC/MIC是評價恩諾沙星療效指標??D.T>MIC%是評價氟苯尼考療效指標答案:A、C、D39.深水網(wǎng)箱智能投喂系統(tǒng)需采集的實時數(shù)據(jù)包括()A.水溫??B.流速??C.魚群聲吶映像??D.網(wǎng)衣張力答案:A、B、C40.下列屬于水產(chǎn)養(yǎng)殖碳足跡核算邊界內(nèi)的排放源有()A.飼料原料種植??B.魚苗運輸燃油??C.工人通勤??D.加工冷凍用電答案:A、B、D三、判斷題(每題1分,共10分。正確打“√”,錯誤打“×”)41.水產(chǎn)用疫苗可在常溫下長期保存而不失活。()答案:×42.池塘潑灑腐植酸鈉可降低水體透明度并抑制青苔生長。()答案:√43.在循環(huán)水系統(tǒng)中,生物濾器氨氧化速率與溫度呈正相關,超過35℃后仍線性上升。()答案:×44.對蝦養(yǎng)殖池出現(xiàn)“白便”時,立即使用抗生素可有效阻斷病情。()答案:×45.使用臭氧消毒后,需設置活性炭吸附塔以去除殘余臭氧。()答案:√46.池塘藍藻毒素microcystinLR在pH>9時穩(wěn)定性顯著下降。()答案:√47.水產(chǎn)用益生菌制劑中,芽孢桿菌孢子可耐受飼料高溫制粒。()答案:√48.大水面生態(tài)漁業(yè)中,投放鰱鳙屬于“以漁控藻”的生物操縱技術。()答案:√49.根據(jù)《水產(chǎn)種業(yè)振興行動方案》,到2035年主要養(yǎng)殖品種核心種源自給率要達到100%。()答案:√50.水產(chǎn)養(yǎng)殖排放的N?O對溫室效應貢獻遠低于CO?,可忽略不計。()答案:×四、填空題(每空1分,共20分)51.池塘水體總氨氮(TAN)中,對魚類毒性最強的形態(tài)是________。答案:非離子氨(NH?)52.南美白對蝦仔蝦P5期,最適鹽度驟變幅度應≤________‰。答案:353.中華絨螯蟹扣蟹階段,性早熟比例與飼料________含量過高呈正相關。答案:蛋白質(zhì)54.循環(huán)水養(yǎng)殖生物濾器啟動時,通常先將氨氮濃度提升至________mg/L以富集AOB。答案:1–255.池塘使用硫酸銅殺藻后,需立即檢測________濃度,防止魚類中毒。答案:銅離子56.大菱鲆人工授精時,雌雄比例按________:1可提高受精率。答案:2–357.水產(chǎn)用抗生素“休藥期”英文縮寫為________。答案:WDT58.池塘“生物絮團”技術中,碳源補充常用________糖蜜。答案:甘蔗59.根據(jù)《漁業(yè)水質(zhì)標準》,銅≤________mg/L。答案:0.0160.深水網(wǎng)箱網(wǎng)衣防污涂料中,自拋光型主要含________樹脂。答案:丙烯酸銅61.水產(chǎn)用疫苗免疫保護率(RPS)≥________%視為有效。答案:6062.對蝦白斑綜合征病毒(WSSV)基因組大小約________kb。答案:30563.池塘底質(zhì)硫化物測定采用________法。答案:亞甲基藍分光光度64.水產(chǎn)用益生菌活菌計數(shù)培養(yǎng)基為________培養(yǎng)基。答案:營養(yǎng)瓊脂65.淡水魚越冬池冰下溶氧主要來源于________光合作用。答案:浮游植物66.水產(chǎn)飼料中魚粉替代常用________粕作為優(yōu)質(zhì)蛋白源。答案:發(fā)酵豆粕67.中華鱉“穿孔病”病灶部位常見于________。答案:背甲68.池塘使用生石灰清塘后,需間隔________天方可放苗。答案:7–1069.水產(chǎn)養(yǎng)殖碳足跡核算標準參考ISO________。答案:1406470.對蝦養(yǎng)殖池總堿度低于________mg/L需添加碳酸氫鈉。答案:80五、簡答題(每題6分,共30分)71.簡述工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)生物濾器“硝化—反硝化”耦合脫氮途徑及關鍵控制參數(shù)。答案:(1)硝化段:AOB將NH??→NO??,NOB將NO??→NO??,需DO>4mg/L,溫度25–30℃,pH7.5–8.0,堿度>100mgCaCO?/L;(2)反硝化段:異養(yǎng)菌利用碳源將NO??→N?,需缺氧(DO<0.5mg/L),C/N>5,溫度28–32℃,HRT1–3h;(3)耦合方式:在生物濾器后端設置缺氧區(qū),補充甲醇或糖蜜,通過ORP控制–50~+100mV切換,實現(xiàn)TN去除率>80%。72.說明對蝦“白便綜合征”病因、病理及綜合防控措施。答案:病因:肝胰腺微孢子蟲(EHP)與弧菌協(xié)同,加飼料質(zhì)量差、底質(zhì)惡化;病理:肝胰腺小管壞死,脂滴空泡化,腸道上皮脫落,糞便含黏液和脫落細胞呈白色;防控:①選用EHP陰性苗;②投喂含0.3%膽汁酸+0.2%小檗堿飼料;③每10d潑灑過硫酸氫鉀改底;④保持C/N12:1,維持絮團量15–30mL/L;⑤出現(xiàn)白便立即減料50%,添加5‰丁酸梭菌,連用5d。73.列舉三種水產(chǎn)用疫苗新型遞送技術并比較優(yōu)缺點。答案:①納米乳液包埋:優(yōu)點緩釋、口服方便,缺點成本高;②微針貼片:優(yōu)點無痛透皮、應激小,缺點規(guī)?;y;③可食性藻酸鈣微球:優(yōu)點同時作餌料載體,缺點儲存需干燥。74.說明池塘“倒藻”后應急處理流程。答案:①立即停餌;②開全部增氧機并拋灑過氧化鈣2kg/畝;③潑灑0.5ppm腐植酸鈉+5ppm葡萄糖解毒;④次日換水20%,補磷0.5ppm;⑤第3d起潑灑復合芽孢桿菌1ppm,連續(xù)3d;⑥檢測氨氮、亞硝,若>0.5mg/L,再補充沸石粉30kg/畝。75.簡述水產(chǎn)養(yǎng)殖碳足跡核算步驟。答案:①確定邊界:飼料生產(chǎn)、能源消耗、運輸、N?O排放;②數(shù)據(jù)收集:飼料原料、電、柴油、LNG用量;③排放因子:IPCC2019默認值;④計算:CO?=Σ(活動數(shù)據(jù)×排放因子),CH?、N?O換算CO?e;⑤驗證:第三方核查;⑥按ISO140641格式披露。六、綜合案例分析題(共40分)76.案例背景:2024年8月,江蘇鹽城某凡納濱對蝦養(yǎng)殖場(面積50畝,平均水深1.5m)出現(xiàn)病情:日死亡率2%,病蝦體表微紅、空腸空胃,肝胰腺萎縮;水質(zhì)檢測:氨氮0.8mg/L,亞硝0.6mg/L,pH8.6,溶氧4.2mg/L,總堿度60mg/L,鹽度15‰,水溫32℃。鏡檢肝胰腺有大量微孢子蟲孢子,PCR檢出EHP陽性,副溶血弧菌TCBS平板計數(shù)5×10?CFU/mL。問題:(1)給出診斷結論(4分);(2)分析病因(6分);
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