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文檔簡介
廣西貴港市覃塘高中2026屆生物高三上期末檢測試題考生請注意:1.答題前請將考場、試室號、座位號、考生號、姓名寫在試卷密封線內(nèi),不得在試卷上作任何標(biāo)記。2.第一部分選擇題每小題選出答案后,需將答案寫在試卷指定的括號內(nèi),第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3.考生必須保證答題卡的整潔。考試結(jié)束后,請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項符合題目要求)1.下列關(guān)于種群、群落和生態(tài)系統(tǒng)的敘述,正確的是()A.提高出生率和遷入率可增大該種群的環(huán)境容納量B.草地的不同地段分布著不同的種群屬于群落的水平結(jié)構(gòu)C.蜜蜂通過跳圓圈舞傳遞的信息屬于物理信息D.食物網(wǎng)越簡單,生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力越強(qiáng)2.下列關(guān)于基因突變的說法正確的是()A.基因突變具有稀有性,RNA病毒不會發(fā)生基因突變B.基因突變具有普遍性,任何生物都可能發(fā)生基因突變C.基因突變具有有害性,所以基因突變是阻礙生物進(jìn)化的因素之一D.基因突變具有可逆性,可用人工誘導(dǎo)致病基因發(fā)生定向突變3.共同進(jìn)化形成了地球上千姿百態(tài)的物種和生態(tài)系統(tǒng),下列敘述錯誤的是()A.真核生物及有性生殖出現(xiàn),生物進(jìn)化的速度明顯加快B.生物登陸改變了陸地的環(huán)境,陸地復(fù)雜的環(huán)境進(jìn)一步影響了生物的進(jìn)化C.捕食者的存在有利于增加物種多樣性,一些物種的滅絕為其他生物騰出了空間D.營養(yǎng)級越高的種群和進(jìn)化過程中形成越晚的物種,對環(huán)境的適應(yīng)能力越強(qiáng)4.丙酮酸通過MPC(載體蛋白)進(jìn)入線粒體參與相關(guān)代謝過程。下列敘述錯誤的是()A.葡萄糖在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中分解為丙酮酸時會產(chǎn)生少量[H]B.丙酮酸在線粒體基質(zhì)中可被分解成二氧化碳和水C.MPC功能缺陷可能導(dǎo)致乳酸積累對細(xì)胞產(chǎn)生毒害D.丙酮酸通過MPC進(jìn)入線粒體不屬于自由擴(kuò)散5.用大劑量X射線照射摘除胸腺的小鼠后,將小鼠隨機(jī)均分為甲、乙、丙、丁四組,實驗處理及結(jié)果見下表。下列敘述錯誤的是()組別處理(等量注射)抗體免疫功能甲胸腺中的淋巴細(xì)胞無弱乙骨髓中的淋巴細(xì)胞少弱丙胸腺和骨髓中的淋巴細(xì)胞正常正常丁生理鹽水無無A.大劑量X射線照射摘除胸腺的小鼠是為了殺死T細(xì)胞B.表中實驗結(jié)果表明小鼠的特異性免疫與淋巴細(xì)胞有關(guān)C.甲組與丙組的結(jié)果表明抗體的產(chǎn)生與骨髓中的淋巴細(xì)胞有關(guān)D.乙組與丙組的結(jié)果表明胸腺中的淋巴細(xì)胞能提高機(jī)體的免疫功能6.人類性染色體XY一部分是同源的(圖中Ⅰ片段),另一部分是非同源的(圖中Ⅱ1、Ⅱ2片段)。下列遺傳圖譜中(、分別代表患病女性和患病男性)所示遺傳病的致病基因可能位于圖中Ⅱ2片段的是()A. B. C. D.二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)圖1是某植物葉肉細(xì)胞氧氣釋放速率變化曲線;圖2是該植物體內(nèi)某代謝過程;圖3是在夏季晴朗白天,該綠色植物在3塊含水量不同的土壤中種植時,光合速率的變化曲線圖,請據(jù)圖回答下列問題:(1)圖1中,葉肉細(xì)胞中有[H]產(chǎn)生的是__________點;B點時該植物體內(nèi)光合作用速率_________(填>、<或=)呼吸作用速率,此時葉肉細(xì)胞產(chǎn)生O2的移動方向______。(2)圖1中C點時導(dǎo)致甲、乙兩曲線不同的原因最可能是_________________。(3)圖3中,________曲線對應(yīng)的土壤中含水最少;該曲線10-12時的時間段內(nèi),該植物體內(nèi)對應(yīng)圖2中G與F的含量變化是_____________________。8.(10分)研究發(fā)現(xiàn)SORLA是影響脂肪組織代謝平衡的一種蛋白分子,該分子表達(dá)過量會影響胰島素對脂肪細(xì)胞的作用效果,從而導(dǎo)致脂肪細(xì)胞分解脂肪能力的改變。下圖甲表示胰島素對脂肪細(xì)胞的作用效應(yīng),圖乙表示不同體重指數(shù)(BMI,成年人BMI的理想值是20~25,30以上屬于肥胖)人群中SORLA表達(dá)量的平均值?;卮鹣铝袉栴}:(1)根據(jù)圖甲可知,脂肪細(xì)胞膜上存在識別胰島素的結(jié)構(gòu),該結(jié)構(gòu)的化學(xué)本質(zhì)是____________。根據(jù)圖甲分析,胰島素作用于脂肪細(xì)胞后,通過_____________等途徑,降低血糖濃度。(2)根據(jù)圖乙判斷,SORLA的表達(dá)量增加會導(dǎo)致脂肪細(xì)胞分解脂肪能力_____________(填“上升”或“不變”或“下降”)。進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn),SORLA表達(dá)量增加,脂肪細(xì)胞膜上的胰島素受體數(shù)量會發(fā)生變化,根據(jù)圖甲和圖乙分析這種變化是_____________(填“增加”或“減少”),理由是_____________。9.(10分)三孢布拉式霉菌是一種可產(chǎn)生胡蘿卜素的真菌,常用于胡蘿卜素的工業(yè)化生產(chǎn)。請回答:(1)胡蘿卜素是常用的食品色素,廣泛地用作食品、飲料、飼料的添加劑,除此以外,它還可以用于治療______。(寫出一點即可)(2)配制三孢布拉式霉菌的培養(yǎng)基時,需將pH調(diào)至______(填“酸性”或“中性”或“微堿性”)
(3)將發(fā)酵后的三孢布拉式霉菌處理后研磨成粉末,加入______(填“石油醚”或“乙醇”或“丙酮”)萃取選擇該萃取劑的依據(jù)是:具有較髙的沸點·能夠充分溶解胡蘿卜素,并且______。(4)將提取的胡蘿卜素粗品通過______法進(jìn)行鑒定,據(jù)上圖結(jié)果可判斷出樣品2中含有胡蘿卜素,判斷依據(jù)是____________。(5)研究者利用聚丙烯酰胺凝膠電泳對三孢布拉氏霉菌的蛋白質(zhì)進(jìn)行分離,為了消除蛋白質(zhì)分子原有電荷量對遷移率的影響,可在凝膠中加入______,原理是______,因而掩蓋了不同種蛋白質(zhì)間的電荷差別,使電泳遷移率完全取決于蛋白質(zhì)分子的大小。10.(10分)豌豆種子細(xì)胞呼吸時,底物經(jīng)脫氫酶催化所釋放的氫,能將無色的三苯基氯化四唑(TTC)還原為紅色的三苯甲腙。在種子萌發(fā)過程中,其CO2釋放速率和O2吸收速率的變化如下圖所示,請回答:(1)種子萌發(fā)的12~14h,CO2釋放速率遠(yuǎn)大于O2吸收速率,說明該階段豌豆種子的主要呼吸方式為______________。豌豆種子細(xì)胞呼吸產(chǎn)氫的場所是___________。(2)胚根長出前,完整的種皮限制了種子對_____________的吸收,從而影響了種子的呼吸速率。36h后,O2吸收速率大于CO2釋放速率,說明碗豆種子細(xì)胞的呼吸底物不全是_____________。(3)從細(xì)胞呼吸角度分析,碗豆種子比小麥種子更適宜淺播的原因是______________________。(4)實驗室除用TTC鑒定種子胚細(xì)胞的“死活”外,還可用染料染色法來鑒定種子胚細(xì)胞的“死活”,后者的鑒定原理是___________________________。11.(15分)人重癥聯(lián)合免疫缺陷綜合征(SCID)是由于“人重組激活基因”的缺失或突變,導(dǎo)致人體不能產(chǎn)生成熟的T、B淋巴細(xì)胞??茖W(xué)家對“人重組激活基因”缺失患者進(jìn)行基因治療的流程圖如下。請回答相關(guān)問題:(1)“人重組激活基因”缺失對人體免疫功能的影響是使__________免疫缺陷。圖中的A為__________,若要得到較多數(shù)量的A,需要對供體注射__________。(2)上圖結(jié)構(gòu)C中的a為__________;b將來發(fā)育成__________。之所以能用圖C中的c誘導(dǎo)成造血干細(xì)胞,是因為c具有_______________。(3)②過程采用的技術(shù)為__________,采用患者自身的體細(xì)胞核經(jīng)過①②③過程獲得轉(zhuǎn)基因的造血干細(xì)胞進(jìn)行移植,其優(yōu)點是_________________________。
參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項符合題目要求)1、B【解析】
生態(tài)系統(tǒng)的光、聲、溫度、濕度、磁力等,通過物理過程傳遞的信息,稱為物理信息。動物的眼、耳、皮膚,植物的葉、芽以及細(xì)胞中的特殊物質(zhì)(光敏色素)等,可以感受到多樣化的物理信息。物理信息可以來源于無機(jī)環(huán)境,也可以來源于生物。生物在生命活動過程中,產(chǎn)生一些可以傳遞信息的化學(xué)物質(zhì),諸如植物的生物堿、有機(jī)酸等代謝產(chǎn)物,以及動物的性外激素等,這就是化學(xué)信息。科學(xué)實驗表明,昆蟲、魚類以及哺乳類等生物體中都存在著傳遞信息的化學(xué)物質(zhì)——信息素。動物的特殊行為,對于同種和異種也能夠傳遞某種信息,即生物的行為特征可以體現(xiàn)為行為信息。動物的行為信息豐富多彩,一些鳥類在求偶時的行為更獨特,通常雄鳥會進(jìn)行復(fù)雜的“求偶炫耀”。【詳解】A、環(huán)境容納量是指在長時間內(nèi)環(huán)境所能維持的種群最大數(shù)量,不受出生率和遷入率的影響,A錯誤;B、草地的不同地段(水平方向上)分布著不同的種群屬于群落的水平結(jié)構(gòu),B正確;C、蜜蜂通過跳圓圈舞傳遞的信息屬于行為信息,C錯誤;D、食物網(wǎng)越復(fù)雜,生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力越強(qiáng),抵抗外界干擾的能力越強(qiáng),D錯誤。故選B。2、B【解析】
基因突變是指由于基因內(nèi)部核酸分子上的特定核苷酸序列發(fā)生改變的現(xiàn)象,DNA分子上堿基對的缺失、增添或替換都可以引起核苷酸序列的變化,因而引起結(jié)構(gòu)的改變?;蛲蛔兪巧镒儺惖母緛碓矗瑢ι镞M(jìn)化和選育新品種具有非常重要的意義一?;蛲蛔兛梢园l(fā)生在發(fā)育的任何時期,通常發(fā)生在DNA復(fù)制時期,即細(xì)胞分裂間期,包括有絲分裂間期和減數(shù)分裂間期。【詳解】A、RNA病毒中,基因就是一個有遺傳效應(yīng)的RNA片段,所以包括RNA病毒在內(nèi)的所有生物都會可能發(fā)生基因突變,A錯誤;B、基因突變具有普遍性,任何生物都可能發(fā)生基因突變,B正確;C、可遺傳變異(基因重組、基因突變、染色體畸變)是生物進(jìn)化的前提條件,是自然選擇的原材料,C錯誤;D、人工誘導(dǎo)只能提高基因突變的頻率,不能控制基因突變的方向,突變是不定向的,D錯誤。故選B。3、D【解析】
現(xiàn)代進(jìn)化理論的基本內(nèi)容是:①進(jìn)化是以種群為基本單位,進(jìn)化的實質(zhì)是種群的基因頻率的改變。②突變和基因重組產(chǎn)生進(jìn)化的原材料。③自然選擇決定生物進(jìn)化的方向。④隔離導(dǎo)致物種形成。共同進(jìn)化:不同物種之間,生物與無機(jī)環(huán)境之間在相互影響中不斷進(jìn)化和發(fā)展,這就是共同進(jìn)化?!驹斀狻緼、距今約15億年前,真核生物及有性生殖出現(xiàn),實現(xiàn)了基因重組,增強(qiáng)了生物變異的多樣性,生物進(jìn)化的速度明顯加快,A正確;B、共同進(jìn)化是指不同物種之間以及生物與環(huán)境之間在相互影響中不斷進(jìn)化、發(fā)展,生物登陸改變了陸地的環(huán)境,陸地復(fù)雜的環(huán)境進(jìn)一步影響了生物的進(jìn)化,B正確;C、捕食者往往捕食個體數(shù)量多的物種,避免出現(xiàn)一種或少數(shù)幾種生物占絕對優(yōu)勢的局面,捕食者的存在有利于增加物種多樣性,一些物種的滅絕為其他生物騰出了空間,例如恐龍的滅絕為哺乳類的興盛騰出了空間,C正確;D、營養(yǎng)級越高的種群獲得的總能量越少,不一定適應(yīng)能力就越強(qiáng),進(jìn)化過程中岀現(xiàn)的新物種,有些是靠開辟環(huán)境中新的生存位置來生存和繁衍的,不一定就比原來的物種適應(yīng)能力更強(qiáng),D錯誤。故選D?!军c睛】本題需要考生掌握生物共同進(jìn)化知識,是生物與生物、生物與環(huán)境之間發(fā)生的進(jìn)化。4、B【解析】
有氧呼吸的過程:
第一階段:在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中。
反應(yīng)式:1C6H12O6(葡萄糖)2C3H4O3(丙酮酸)+4[H]+少量能量(2ATP)
第二階段:在線粒體基質(zhì)中進(jìn)行。
反應(yīng)式:2C3H4O3(丙酮酸)+6H2O20[H]+6CO2+少量能量(2ATP)
第三階段:在線粒體的內(nèi)膜上,這一階段需要氧的參與,是在線粒體內(nèi)膜上進(jìn)行的。
反應(yīng)式:24[H]+6O21②H2O+大量能量(34ATP)無氧呼吸的過程:
第一階段:在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中。
反應(yīng)式:1C6H12O6(葡萄糖)2C3H4O3(丙酮酸)+4[H]+少量能量(2ATP)
第二階段:在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)
反應(yīng)式:2C3H4O3(丙酮酸)+4[H]2C2H5OH(酒精)+2CO2
或2C3H4O3(丙酮酸)+4[H]②C3H6O3(乳酸)【詳解】A、葡萄糖在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中分解為丙酮酸時會產(chǎn)生少量[H],同時會釋放少量的能量,A正確;B、丙酮酸在線粒體基質(zhì)中與水結(jié)合生成二氧化碳和大量的[H],同時會釋放少量的能量,B錯誤;C、MPC功能缺陷可能會導(dǎo)致丙酮酸大量存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),而后可能會在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中轉(zhuǎn)變?yōu)槿樗釋?dǎo)致乳酸積累對細(xì)胞產(chǎn)生毒害,C正確;D、MPC(載體蛋白)是轉(zhuǎn)運(yùn)丙酮酸的載體,因此丙酮酸通過MPC進(jìn)入線粒體不屬于自由擴(kuò)散,D正確。故選B。5、A【解析】
淋巴細(xì)胞的起源和分化過程示意圖:
據(jù)實驗結(jié)果可知,胸腺是T淋巴細(xì)胞發(fā)育成熟的場所,骨髓是B淋巴細(xì)胞發(fā)育成熟的場所。【詳解】A、實驗一說明大劑量的X射線照射可殺死小鼠體內(nèi)的淋巴細(xì)胞,A錯誤;B、表中實驗結(jié)果說明小鼠后的特異性免疫與胸腺中的淋巴細(xì)胞和骨髓中的淋巴細(xì)胞有關(guān),B正確;C、分析甲組與丙組的處理方式與結(jié)果,說明抗體的產(chǎn)生與骨髓中的淋巴細(xì)胞有關(guān),C正確;D、分析乙組與丙組的處理方式與結(jié)果,說明胸腺中的淋巴細(xì)胞能提高機(jī)體的免疫功能,D正確。故選A。6、C【解析】
由題圖可知,Ⅱ-1片段是X染色體的非同源區(qū)段,位于該區(qū)段上的遺傳可能是伴X染色體的顯性遺傳病或伴X隱性遺傳病,伴X顯性遺傳病的特點是男患者的女兒和母親都是患者,伴X隱性遺傳男患者的致病基因總是來者母親,女性正??赡軘y帶致病基因。Ⅱ-2片段是Y染色體的非同源區(qū)段,位于該區(qū)段上的遺傳病的特點為傳男不傳女?!驹斀狻吭摬∈请[性遺傳病,并且兒子患該病而父親表現(xiàn)型正常,因此致病基因不可能位于Ⅱ-2片段,A錯誤;該病是顯性遺傳病,并且女性也會患病,因此致病基因不可能位于Ⅱ-2片段,B錯誤;父親患病兒子也患病,因此該致病基因可能位于Ⅱ-2片段,C正確;由于女兒患病,因此致病基因不可能位于Ⅱ-2片段,D錯誤。故選C?!军c睛】無中生有,女兒患病,一定是常染色體隱性遺傳??;有中生無,女兒正常,一定是常染色體現(xiàn)象遺傳??;伴X隱性遺傳病男患者的母親和女兒一定是患者;伴X隱性遺傳病的女患者的父親和兒子一定是患者;伴Y遺傳,男傳男。二、綜合題:本大題共4小題7、ABCD<葉綠體→線粒體甲植物色素含量更高、與光合作用有關(guān)的酶的活性更強(qiáng)③F含量降低,G含量升高?!窘馕觥?/p>
從圖1中看出,甲植物的光飽和點比乙植物高,同時最大光合作用速率比乙高,圖2中E是CO2,F(xiàn)是C3,G是C5,H是(CH2O);圖3中,在干旱缺水的條件下,植物關(guān)閉氣孔,減少水分的丟失,同時減少了CO2的吸收,稱為光合午休?!驹斀狻浚?)[H]可以由呼吸作用和光合作用產(chǎn)生,所以圖1中葉肉細(xì)胞能夠產(chǎn)生[H]的ABCD;B點葉肉細(xì)胞氧氣釋放速率等于0,光合作用等于呼吸作用,但植物體內(nèi)還存在一些不能進(jìn)行光合作用的細(xì)胞,所以光合作用速率<呼吸作用速率;葉肉細(xì)胞光合作用等于呼吸作用,所以葉綠體產(chǎn)生的O2被線粒體利用,因此O2的移動方向從葉綠體→線粒體。(2)在C點甲植物的光合作用大于乙植物,可能的原因是甲植物色素含量更高、與光合作用有關(guān)的酶的活性更強(qiáng)。(3)當(dāng)土壤干旱缺水時,植物會出現(xiàn)光合午休的現(xiàn)象,關(guān)閉氣孔,防止水分過多的散失,導(dǎo)致CO2的吸收量減少,光合作用降低,③曲線在10-12時光合作用速率最低,所以曲線③土壤中含水最少;G是C5,F(xiàn)是C3,曲線10-12時的時間段內(nèi)氣孔關(guān)閉,CO2吸收減少,所以C3(F)含量降低,C5(G)含量升高?!军c睛】本題考查光合作用的基本知識,易錯點是(1)中區(qū)分葉肉細(xì)胞和植株,理解光合午休產(chǎn)生的原因。、8、蛋白質(zhì)促進(jìn)葡萄糖轉(zhuǎn)化為甘油三酯和抑制甘油三酯轉(zhuǎn)化為糖類物質(zhì)下降增加胰島素與胰島素受體特異性結(jié)合增加,從而抑制了脂肪細(xì)胞的脂肪分解能力【解析】
1、胰島素與胰素受體結(jié)合后,一方面促進(jìn)糖原和非糖物質(zhì)的合成,另一方面使細(xì)胞膜上葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白增加,促進(jìn)葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞氧化分解。2、分析圖甲:胰島素促進(jìn)葡萄糖轉(zhuǎn)化為甘油三酯和抑制甘油三酯轉(zhuǎn)化為糖類物質(zhì)。3、分析圖乙:體重指數(shù)越大,SORLA的表達(dá)量越大,初步判斷SORLA的過量表達(dá)會導(dǎo)致脂肪細(xì)胞分解脂肪的能力下降,使得細(xì)胞中脂肪量增加導(dǎo)致體重增加?!驹斀狻浚?)脂肪細(xì)胞膜上識別胰島素的結(jié)構(gòu)是胰島素受體,它的化學(xué)成分是蛋白質(zhì)。結(jié)合圖甲信息,胰島素與胰島素受體結(jié)合后,通過促進(jìn)葡萄糖轉(zhuǎn)化為甘油三酯和抑制甘油三酯轉(zhuǎn)化為糖類物質(zhì),使血糖的濃度降低。(2)根據(jù)圖乙測定的SORLA表達(dá)量與BMI的關(guān)系,可以看出體重指數(shù)越大,SORLA的表達(dá)量越大,說明SORLA的表達(dá)量增加會導(dǎo)致脂肪細(xì)胞分解脂肪的能力下降,使得細(xì)胞中脂肪量增加。根據(jù)圖甲和圖乙分析,SORLA表達(dá)水平增加,到達(dá)細(xì)胞表面的胰島素受體數(shù)量增加,而胰島素受體的數(shù)量決定了結(jié)合到細(xì)胞上的胰島素分子數(shù)量增加,通過抑制脂肪細(xì)胞的脂肪分解能力和促進(jìn)更多的葡萄糖進(jìn)入脂肪細(xì)胞轉(zhuǎn)化為甘油三酯,導(dǎo)致體重指數(shù)增加?!军c睛】本題考查了血糖平衡調(diào)節(jié)、脂肪代謝等相關(guān)知識,結(jié)合圖形獲取胰島素、SORLA表達(dá)量、BMI三者之間的關(guān)聯(lián),是解題的關(guān)鍵。9、因缺乏維生素A而引起的各種疾病,如:夜盲癥、幼兒生長發(fā)育不良、干皮癥等酸性石油醚不與水混溶紙層析樣品2具有與標(biāo)準(zhǔn)樣對應(yīng)的色帶1SDSSDS能與各種蛋白質(zhì)形成蛋白質(zhì)—SDS混合物,SDS所帶負(fù)電荷的量大大超過了蛋白質(zhì)分子原有的電荷量【解析】
1.蘿卜素的提?。?/p>
(1)胡蘿卜素的性質(zhì):胡蘿卜素是橘黃色結(jié)晶,化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定,不溶于水,微溶于乙醇,易溶于石油醚等有機(jī)溶劑。
(2)胡蘿卜素的提取來源:提取天然胡蘿卜素的方法主要有:一是從植物中提?。欢菑拇竺娣e養(yǎng)殖的巖藻中荻得;三是利用微生物的發(fā)酵生產(chǎn)。
(3)萃取劑:最適宜作胡蘿卜素萃取劑的是石油醚。
(4)實驗流程:胡蘿卜→粉碎→干燥→萃?。ㄊ兔眩^濾_→濃縮→胡蘿卜素→鑒定(紙層析法)。
2.凝膠電泳法:
(1)原理:不同蛋白質(zhì)的帶電性質(zhì)、電量、形狀和大小不同,在電場中受到的作用力大小、方向、阻力不同,導(dǎo)致不同蛋白質(zhì)在電場中的運(yùn)動方向和運(yùn)動速度不同。
(2)分離方法:瓊脂糖凝膠電泳、聚丙烯酰胺凝膠電泳等。
(3)分離過程:在一定pH下,使蛋白質(zhì)基團(tuán)帶上正電或負(fù)電;加入帶負(fù)電荷多的SDS,形成“蛋白質(zhì)-SDS復(fù)合物”,使蛋白質(zhì)遷移速率僅取決于分子大小?!驹斀狻浚?)胡蘿卜素是常用的食品色素,廣泛地用作食品、飲料、飼料的添加劑,除此以外,它還可以用于治療因缺乏維生素A而引起的各種疾病,如:夜盲癥、幼兒生長發(fā)育不良、干皮癥等;
(2)在三孢布拉氏霉菌的發(fā)酵培養(yǎng)基中,為其提供氮源的成分是玉米蛋白水解物和豆粕。在制備該培養(yǎng)基的過程中,滅菌之前應(yīng)將培養(yǎng)基的pH調(diào)至酸性;
(3)萃取胡蘿卜素選用石油醚,其原因是石油醚具有較高的沸點,能夠充分溶解胡蘿卜素,并且不與水混溶;
(4)提取的胡蘿卜素粗品通過紙層析法進(jìn)行鑒定,據(jù)圖示結(jié)果可判斷出樣品2中含有胡蘿卜素,判斷依據(jù)是樣品2具有與標(biāo)準(zhǔn)樣對應(yīng)的色帶1;
(5)利用聚丙烯酰胺凝膠電泳對三孢布拉氏霉菌的蛋白質(zhì)進(jìn)行分離,為了消除蛋白質(zhì)分子原有電荷量對遷移率的影響,可在凝膠中加入SDS,原理是SDS能與各種蛋白質(zhì)形成蛋白質(zhì)-SDS混合物,SDS所帶負(fù)電荷的量大大超過了蛋白質(zhì)分子原有的電荷量,因而掩蓋了不同種蛋白質(zhì)間的電荷差別,使電泳遷移率完全取決于蛋白質(zhì)分子的大小?!军c睛】本題考查了胡蘿卜素的提取的有關(guān)知識,要求考生識記胡蘿卜素的特點和理化性質(zhì),識記從生物材料中提取某些特定成分的原理、方法及注意事項,能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確答題。10、無氧呼吸細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體基質(zhì)O2(或O2和水)葡萄糖(糖類)豌豆種子脂肪含量更高,脂肪氧化分解需要消耗更多的O2,淺播利于種子吸收氧氣活細(xì)胞的細(xì)胞膜具有選擇透過性,不易被染料染色(或者死細(xì)胞的細(xì)胞膜不具有選擇透過性,易被染料染色)【解析】
種子萌發(fā)的外界條件有充足的水分、適宜的溫度和足夠的氧氣,種子萌發(fā)的初期主要進(jìn)行無氧呼吸,胚根突破種皮后主要進(jìn)行有氧呼吸。脂肪中氧的含量低于糖類,脂肪氧化分解時消耗的氧的體積大于產(chǎn)生二氧化碳的體積?!驹斀狻浚?)無氧呼吸不吸收氧氣,產(chǎn)生二氧化碳,有氧呼吸消耗葡萄糖時,產(chǎn)生的二氧化碳體積與消耗氧的體積相同。據(jù)圖可知,在12~24h期間,氧氣吸收量很少,而二氧化碳釋放量很多,表明此時的呼吸方式主要是無氧呼吸,產(chǎn)物是二氧化碳和酒精。有氧呼吸的第一、二階段和無氧呼吸的第一階段可產(chǎn)生還原氫,有氧呼
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