ICS65.020.20

CCSB05

54

西藏自治區(qū)地方標(biāo)準(zhǔn)

DB54/T0451—2025

赤靈芝種植技術(shù)規(guī)程

2025-05-10發(fā)布2025-06-10實(shí)施

西藏自治區(qū)市場監(jiān)督管理局??發(fā)布

DB54/T0451—2025

目次

前言............................................................................2

1范圍..........................................................................1

2規(guī)范性引用文件................................................................1

3術(shù)語和定義....................................................................1

4栽培條件......................................................................1

4.1產(chǎn)地環(huán)境....................................................................1

4.2栽培設(shè)施....................................................................1

4.3栽培季節(jié)....................................................................2

4.4栽培方式....................................................................2

5栽培基質(zhì)原料..................................................................2

6栽培品種......................................................................2

7栽培管理......................................................................2

7.1菌種制作....................................................................2

7.2碼袋........................................................................3

7.3出芝管理....................................................................3

7.4病蟲害防控..................................................................4

7.5采收........................................................................5

8生產(chǎn)檔案管理...................................................................5

DB54/T0451—2025

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的

規(guī)定起草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。

本文件由西藏波密縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出。

本文件由西藏自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口。

本文件起草單位：西藏波密縣農(nóng)技推廣服務(wù)站、西藏自治區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、西藏

林芝市農(nóng)牧技術(shù)推廣服務(wù)中心。

本文件主要起草人：白瑪旺扎、次仁卓嘎、米瑪次仁、王昌紅、巴桑杰布、格桑措姆、旦

增拉珍、貢覺次仁、喬麗艷、旺杰次仁、席永士、吳國金、葉正榮、白瑪?shù)挛?、次仁旺珍?/p>

DB54/T0451-2025

赤靈芝種植技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了西藏地區(qū)保護(hù)地栽培赤靈芝的栽培條件、栽培基質(zhì)原料、栽培品種、栽培管理等技術(shù)

要求。

本文件適用于西藏地區(qū)赤靈芝保護(hù)地栽培。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量

NY/T528食用菌菌種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

NY/T1742食用菌菌種通用技術(shù)要求

NY/T1935食用菌栽培基質(zhì)質(zhì)量安全要求

DB54/T0050西藏高效日光溫室建造技術(shù)規(guī)范

3術(shù)語和定義

下列赤靈芝術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

赤靈芝

又名赤芝、紅芝，是多孔菌科（Polyporaceae）靈芝屬（GanodermaKarst）的真菌。

4栽培條件

4.1產(chǎn)地環(huán)境

產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T391的規(guī)定，選擇生態(tài)環(huán)境良好，地勢平坦、排灌方便，土層深厚疏松，水

源充足的地塊。

4.2栽培設(shè)施

采用具有調(diào)節(jié)溫度和光線、保濕、通風(fēng)等功能，棚內(nèi)安裝噴灌，通風(fēng)處和出入口安裝防蟲網(wǎng)的日光

溫室，應(yīng)符合DB54/T0050的要求。

4.3栽培季節(jié)

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DB54/T0451-2025

每年1月中旬-3月中旬制作菌袋，4月-5月碼袋，8月-9月出芝。

4.4栽培方式

采取立體半埋式和脫袋平倒式栽培。

5栽培基質(zhì)原料

以雜木屑、棉籽殼等為栽培基質(zhì)主料，以麥麩、玉米粉、生石灰、石膏等為輔料。原料新鮮、無霉

變。原料選擇應(yīng)符合NY/T1935標(biāo)準(zhǔn)要求。

6栽培品種

選擇適應(yīng)性廣、抗雜性強(qiáng)、產(chǎn)量高、芝蓋大、芝形好的品種。

7栽培管理

7.1菌種制作

菌種生產(chǎn)按照NY/T528的規(guī)定執(zhí)行,菌種質(zhì)量應(yīng)符合NY/T1742的規(guī)定。

7.1.1栽培基質(zhì)配方

栽培基質(zhì)配方有兩種：

配方1：雜木屑70%，麥麩20%，玉米粉5%，白糖3%，石膏粉1%，生石灰1%，含水量

60%-65%；

配方2：雜木屑42%，棉籽殼41%，麥麩15%，石膏1%，生石灰1%，含水量60%-65%。

7.1.2裝袋

將雜木屑提前1d-2d預(yù)濕，之后與輔料混合均勻攪拌，調(diào)節(jié)含水量60%-65%，pH值4-6。菌袋常選

用17cm×36cm×0.005cm聚丙烯折角塑料袋，機(jī)械裝袋。

7.1.3滅菌

裝袋后高壓蒸汽滅菌，在120℃-125℃保持2.5h-3h，后自然冷卻備用。

7.1.4接種

滅菌后，菌袋移至接種室，自然冷卻至室溫，按無菌操作要求接種。接種應(yīng)按照NY/T528的規(guī)定

執(zhí)行。

7.1.5發(fā)菌

將菌袋置于22℃-26℃培養(yǎng)室避光培養(yǎng)，經(jīng)過35d-45d菌絲滿袋，繼續(xù)培養(yǎng)20d完成后熟。培養(yǎng)期

間，每3d-5d檢查一次，及時(shí)清理污染的菌袋，同時(shí)將菌袋上下、內(nèi)外位置調(diào)換。

7.2碼袋

7.2.1碼袋前準(zhǔn)備

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DB54/T0451-2025

提前10d翻耕土壤，清除雜草、石塊，撒石灰,石灰用量375kg/hm2，日光暴曬、高溫悶棚2次，

每次2天-3天。

7.2.2碼袋時(shí)間

4月下旬-5月中旬進(jìn)行碼袋。

7.2.3碼袋方式

依地形做畦，畦寬1.5米，間距1米。立體半埋式將菌包底部劃口，去掉菌蓋，立式擺放于畦上，

菌包間距20㎝，覆土至菌包三分之二處即可。脫袋平倒式將菌袋劃開整體去掉，臥式放置畦上，菌包

間距10cm，覆土，覆蓋菌包2cm即可。

7.3出芝管理

7.3.1原基形成前管理

7.3.1.1溫度

環(huán)境溫度控制在23℃-28℃為宜。

7.3.1.2濕度

采取噴霧方式增加濕度，早晚各噴一次水，每次20min，保持空氣相對濕度65%-70%。

7.3.1.3通風(fēng)

每天上午和下午各通風(fēng)1次，每次0.5h。出芝期間加大通風(fēng)量，控制CO2濃度在0.06%以下。

7.3.2原基形成后管理

7.3.2.1溫度

保持溫度25℃為宜。

7.3.2.2濕度

原基形成至芝蓋伸展期，空氣相對濕度85%-90%；子實(shí)體接近成熟時(shí)，空氣相對濕度65%-72%。

7.3.2.3光照

覆蓋密度75%-80%的遮陽網(wǎng)，場內(nèi)光照要均勻一致。

7.3.3疏蕾

在芝蕾分化初期，菌蓋形成之前進(jìn)行疏蕾。一個(gè)菌袋保留一個(gè)或兩個(gè)外觀佳、長勢強(qiáng)的芝蕾。

7.4病蟲害防控

按照預(yù)防為主，綜合防治的原則。

7.5采收

當(dāng)芝蓋邊緣全部轉(zhuǎn)為棕褐色，邊沿開始內(nèi)卷，質(zhì)地木質(zhì)化即可采收。采收時(shí)距芝柄基部0.5

cm-1.0cm將芝體剪下。

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