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文檔簡介
一、前言 (一)研究背景1.問題的提出2021一整年的開端,教育部發(fā)布了《全面加強(qiáng)和改進(jìn)新時代學(xué)校衛(wèi)生與健康教育工作的意見》,點(diǎn)明幼兒園需把衛(wèi)生與健康教育工作放在突出層面,開展的健康教育工作要把焦點(diǎn)放在健康理念、認(rèn)知、行為、能力上,提高幼兒的健康水平,幼兒時期是個人發(fā)展的關(guān)鍵階段,健康教育于這一階段發(fā)揮著不可缺少的作用。從身體發(fā)育層面審視,幼兒處在迅猛的成長階段,其生理機(jī)能一直發(fā)展與成熟,適當(dāng)?shù)慕】到逃τ變盒纬山】档娘嬍?、睡眠和運(yùn)動習(xí)慣,為其培養(yǎng)健康的體魄打下牢固底子,通過對幼兒進(jìn)行正確的營養(yǎng)搭配知識教導(dǎo),保障其攝入充足的蛋白質(zhì)、維他命和礦物質(zhì),利于骨骼和肌肉的良性發(fā)育,按照規(guī)律進(jìn)行的作息時間安排,能讓幼兒獲得充足的睡眠量,助力身體的新陳代謝及免疫系統(tǒng)正常發(fā)揮。在心理發(fā)展范疇,幼兒健康教育同樣意義十分重大,幼兒階段是情緒管理、社會交往以及自我認(rèn)知發(fā)展的關(guān)鍵時期,于幼兒健康教育中,心理健康教育的部分目的是教導(dǎo)兒童識別和表達(dá)其情感,養(yǎng)成開朗積極的心態(tài),仿若通過故事、游戲等途徑,指導(dǎo)幼兒應(yīng)對挫折跟困難的做法,增進(jìn)其心理的抗挫能力,在社交互動方面,帶領(lǐng)幼兒學(xué)會跟同伴和睦相處、分享與合作,有利于提高其社會適應(yīng)能力,為后續(xù)融入社會筑牢良好基礎(chǔ)。習(xí)慣養(yǎng)成乃是幼兒健康教育的重要成果展現(xiàn),幼兒階段里養(yǎng)成的健康生活習(xí)慣,多半會伴隨他一輩子,于幼兒早期培養(yǎng)他們飯前便后洗手、講究個人衛(wèi)生的習(xí)慣,可有效阻止疾病的傳播,而養(yǎng)就熱愛運(yùn)動、積極參與體育活動的習(xí)慣,既有益于幼兒當(dāng)前階段的身體發(fā)育,還能在今后的日子里一直保障其身體健康,健康教育課程的改進(jìn)迫在眉睫。2.國內(nèi)外文獻(xiàn)綜述國外在幼兒健康教育上起步時間早,形成了相對完善的理論及實(shí)踐體系,好比蒙臺梭利教育理論突出要尊重幼兒的自然發(fā)展規(guī)律,利用創(chuàng)設(shè)適宜環(huán)境推動幼兒全面成長,包含身體、心理以及社會適應(yīng)能力等方面的健康有序發(fā)展,國外幼兒園一般會開展戶外探險、生活技能實(shí)踐等活動,提高幼兒的健康認(rèn)知及自我保護(hù)能力,國內(nèi)近年來對幼兒健康教育研究的力度也進(jìn)一步加大,留意課程內(nèi)容的科學(xué)性、教育方法的有效性以及家園合作的必要性,但課程體系不完善、實(shí)踐操作缺乏系統(tǒng)性等問題依舊存在。(1)國內(nèi)研究現(xiàn)狀在幼兒健康教育領(lǐng)域,學(xué)者們著重探討了幼兒園教育內(nèi)容的構(gòu)建,該構(gòu)建涵蓋了安全教育、營養(yǎng)指導(dǎo)、生活習(xí)慣培養(yǎng)、體育活動以及心理衛(wèi)生教育等核心模塊。健康教育對幼兒的成長十分關(guān)鍵,有相關(guān)學(xué)者對幼兒園健康教育領(lǐng)域做了深入的探究,顧榮芳教授對幼兒園健康教育概念作出定義與分析,學(xué)者王逸超(2023)重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)了幼兒園健康教育課程的內(nèi)涵跟價值,幼兒園健康教育課程是貫穿幼兒園一日生活全過程的綜合性課程,健康教育不僅關(guān)聯(lián)基本教學(xué)活動的設(shè)計(jì)、實(shí)施跟評定,更強(qiáng)調(diào)在幼兒生活活動里保障健康狀況與解決實(shí)際問題。從2018年正式起,國家教育政策進(jìn)一步強(qiáng)化,跟著第一、二、三期學(xué)前教育三年行動計(jì)劃開展,普及普惠性教育成為主要走向,展現(xiàn)了幼兒健康教育課程在園內(nèi)活動中的核心意義,這顯示了其對兒童全方位發(fā)展的重要意義。游英(2022)對健康的多層面內(nèi)容及對于健康課程的實(shí)踐探討歷程,采用浸入式主題活動的方法,將健康生命教育課程滲透到幼兒一日生活各項(xiàng)活動中游英.幼兒園健康教育課程開發(fā)與建設(shè)研究[J].華夏教師,2022,(05):5-6.。張晶(2015)學(xué)者認(rèn)為,新世紀(jì)人們對健康有了更深層次的領(lǐng)悟,所以幼兒園課程體系中構(gòu)建科學(xué)合理的健康教育課程體系,對提升嬰幼兒健康活動具有重要意義,幼兒園相關(guān)管理人員要充分認(rèn)識健康教育的重要性,并確立學(xué)校開展健康教育的必要性,實(shí)現(xiàn)健康教育課程目標(biāo)張晶.學(xué)前教育開設(shè)健康課程的必要性論述[J].赤子(上中旬),2015,(03):215.。游英.幼兒園健康教育課程開發(fā)與建設(shè)研究[J].華夏教師,2022,(05):5-6.張晶.學(xué)前教育開設(shè)健康課程的必要性論述[J].赤子(上中旬),2015,(03):215.關(guān)于幼兒園健康教育課程的實(shí)施策略,健康教育課程應(yīng)該在多方面進(jìn)行,陳小英(2024)認(rèn)為幼兒園需要在幼兒園健康領(lǐng)域的課程計(jì)劃、課程目標(biāo)、健康保障體系以及機(jī)制體制等方面進(jìn)行創(chuàng)新和改進(jìn)陳小英.幼兒健康教育的實(shí)施策略探究[J].華夏教師,2024,(03):108-110.。為順應(yīng)時代變遷與社會需求,應(yīng)精心規(guī)劃適合幼兒健康成長的課程方案與教育目標(biāo)。此規(guī)劃與目標(biāo)旨在指導(dǎo)幼兒養(yǎng)成健康生活習(xí)性,提升其體質(zhì),并著重培育其心理健康與社會適應(yīng)技能。此外,持續(xù)的創(chuàng)新與優(yōu)化是確保幼兒健康領(lǐng)域教育得以常規(guī)化與連續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。從幼兒園一日活動這方面來實(shí)施,瞿麗(2016)學(xué)者認(rèn)為,一日生活是進(jìn)行非正規(guī)健康教育的途徑。幼兒園健康教育中常用的方法有講解、示范、討論、動作和行為練習(xí)、情景演示等等,基于學(xué)前兒童心理發(fā)展的特殊性,將教育內(nèi)容和游戲相結(jié)合是現(xiàn)在幼兒園常用的教學(xué)方法瞿麗.幼兒園健康教育“一日活動”的實(shí)踐研究[D].湖北大學(xué),2016.陳小英.幼兒健康教育的實(shí)施策略探究[J].華夏教師,2024,(03):108-110.瞿麗.幼兒園健康教育“一日活動”的實(shí)踐研究[D].湖北大學(xué),2016.(2)國外研究現(xiàn)狀國外學(xué)前教育之發(fā)展歷史悠久,且深受社會與國家的高度關(guān)注。2000的時候,聯(lián)合國教科文組織呈遞報(bào)告,表明國家與教育體系應(yīng)掌管兒童及青少年的健康教育工作,盡管全球各個地方在健康教育實(shí)施的狀況上有區(qū)別,各個國家皆明確認(rèn)識到幼兒健康教育的重大意義,為推進(jìn)兒童階段的幼兒健康教育,各國著重考量了當(dāng)前健康教育課程的局限,進(jìn)而規(guī)劃了針對性的策略。就幼兒健康教育的議題而言,早期在對其重要意義未能充分認(rèn)識的背景下,歐洲各國慢慢開展系統(tǒng)化且組織有序的全面健康教育項(xiàng)目,意在覆蓋兒童發(fā)展進(jìn)程里的全部相關(guān)議題,美國學(xué)校健康教育涉及生理、心理及情感發(fā)展、家庭關(guān)系以及社會互動等多維度方面。從20世紀(jì)50年代起,開始著重去規(guī)劃、設(shè)立專門的學(xué)校健康項(xiàng)目及研究機(jī)構(gòu),這些項(xiàng)目往往涵蓋學(xué)校衛(wèi)生環(huán)境、健康教育以及健康服務(wù)三個方面,剛開始做的研究把重點(diǎn)集中在營養(yǎng)、吸煙及性行為等特定健康議題,美國專家帕森講道,在課程實(shí)施這個階段,研究者時常忽略的要素包含課程改革方法的應(yīng)用、實(shí)施計(jì)劃的制訂以及教師專業(yè)成長的重要性。關(guān)于幼兒健康教育課程的具體舉措,許多研究者對幼兒園健康教育的具體措施進(jìn)行了研究,其中有對幼兒園健康教育整體內(nèi)容的方法與途徑進(jìn)行研究M.A.Novitsky,O.A.Ovdienko,N.A.Shnayder.從四個方面對幼兒園健康領(lǐng)域的教育實(shí)踐活動進(jìn)行了探討,對幼兒園健康領(lǐng)域教育實(shí)踐活動的效果提出對策,讓幼兒健康教育的發(fā)展向前跨了很大一步M.A.Novitsky,O.A.Ovdienko,N.A.Shnayder.Problemsandcountermeasuresexistinginthefieldofkindergartenhealtheducation[J].ScienceInternationalEducationalArtResearch,2024,1(1).。在重視城市幼兒健康教育進(jìn)展的同時,亦強(qiáng)化了對農(nóng)村幼兒健康教育的扶持。FanrongMeng.在分析問題的基礎(chǔ)上,從更新農(nóng)村幼兒園教師健康教育理念、建立農(nóng)村幼兒園教師健康教育能力評價體系、整合農(nóng)村幼兒園健康教育資源、開展農(nóng)村幼兒園健康教育園本教研與反思四個方面提出了提升農(nóng)村幼兒園教師健康教育能力的策略FanrongMeng.ResearchontheProblemsandImprovementStrategiesofRuralEarlyChildhoodTeachers'HealthEducationCompetence[J].ContemporaryEducationandTeachingResearch,2024,5(03).。健康教育要從多方面進(jìn)行,而家庭教育是其中的一個重要方面。JinghanXu,DiLiu,XiangZhu.等學(xué)者基于家庭合作的幼兒健康教育策略研究對幼兒健康教育進(jìn)行一個深層次的研究及闡述,從家庭、幼兒園、教師方面提出可行性建議JinghanXu,DiLiu,XiangZhu.ResearchonEarlyChildhoodHealthEducationStrategiesBasedonHome-HomeCooperation[J].Applied&EducationalPsychology,2024,5(3).。M.A.Novitsky,O.A.Ovdienko,N.A.Shnayder.Problemsandcountermeasuresexistinginthefieldofkindergartenhealtheducation[J].ScienceInternationalEducationalArtResearch,2024,1(1).FanrongMeng.ResearchontheProblemsandImprovementStrategiesofRuralEarlyChildhoodTeachers'HealthEducationCompetence[J].ContemporaryEducationandTeachingResearch,2024,5(03).JinghanXu,DiLiu,XiangZhu.ResearchonEarlyChildhoodHealthEducationStrategiesBasedonHome-HomeCooperation[J].Applied&EducationalPsychology,2024,5(3).(3)研究述評本文通過對近年來幼兒園健康教育與課程實(shí)施的國內(nèi)外文獻(xiàn),進(jìn)行了全面的整理與深入的解析,發(fā)現(xiàn)國內(nèi)外的學(xué)者對健康教育的開展途徑和方法、基于家庭合作的幼兒健康教育策略及幼兒園健康教育課程的計(jì)劃等多種方面進(jìn)行研究,但本研究發(fā)現(xiàn)這些學(xué)者對健康教育課程開展途徑,組織形式不夠深入,從各個方面去論述健康教育課程現(xiàn)狀和提出健康教育課程開展策略的研究較少,因此本課題研究通過對幼兒園大班健康教育課程開展現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查,提出針對性的建議彌補(bǔ)了這一空白,具有較大的研究價值和社會意義。(二)研究意義1.理論意義近年來人們對幼兒健康教育越來越重視,國內(nèi)外的學(xué)者也對此做出了很多研究,從各個方面去論述健康教育課程現(xiàn)狀和提出優(yōu)化健康教育課程實(shí)施的策略,但從幼兒園大班健康教育課程開展的方面研究較少。本研究從調(diào)查幼兒早期健康教育課程開展的現(xiàn)狀,研究所呈現(xiàn)的問題及歸因,并提出有效改進(jìn)幼兒園健康教育課程質(zhì)量的建設(shè)性意見,為幼兒健康教育課程改革提供理論層面的參考。2.實(shí)踐意義本研究把焦點(diǎn)放在幼兒健康領(lǐng)域的教育實(shí)踐上,意在深入探索并確立科學(xué)合理的健康教育計(jì)劃制定方式、多樣化活動形式的運(yùn)用策略以及高效健康教育課程機(jī)制的實(shí)施辦法,旨在給幼兒園課程改革提供實(shí)質(zhì)性的指引與借鑒,力求實(shí)現(xiàn)幼兒園健康教育課程的優(yōu)化與新創(chuàng),推動兒童進(jìn)行全面成長。為南寧市X幼兒園大班健康教育課程的改進(jìn)提供實(shí)際的建議和做法,提升教師實(shí)施教育教學(xué)的水平,改進(jìn)課程內(nèi)容與實(shí)施的模式,同時推進(jìn)家園一起育人,合力為幼兒的健康成長構(gòu)建良好環(huán)境。(三)研究對象和研究方法1.研究對象南寧市X幼兒園大班全體幼兒、教師以及家長。2.研究方法文獻(xiàn)法:文獻(xiàn)法包括收集、整理、分析及評估相關(guān)的文獻(xiàn),以強(qiáng)化對研究主題的認(rèn)知,本研究匯聚并分析了當(dāng)前有關(guān)幼兒園健康教育課程執(zhí)行的相關(guān)文獻(xiàn)資料,審定研究開展的必要性,弄明白研究框架,為后續(xù)研究穩(wěn)固根基。訪談法:訪談法是本研究為拿到所需資料采用的做法,以有計(jì)劃、有預(yù)備地跟幼兒園教師、家長進(jìn)行訪談的一種研究方法,采集健康教育課程的現(xiàn)狀及相關(guān)意見。案例分析法:案例分析法是把實(shí)際案例作為根基的一種手段,對具體事例進(jìn)行深度剖析,從而揭示事物本質(zhì)、發(fā)現(xiàn)問題、歸納出規(guī)律,進(jìn)而充分總結(jié)出幼兒園健康教育課程存在的普遍缺陷,為后續(xù)革新幼兒園健康課程提供有力佐證。(四)概念界定1.健康教育廣義的健康教育闡述是指利用有計(jì)劃、有秩序、有體系的社會教育活動,引導(dǎo)人們自發(fā)采納有益于健康的行為及生活方式,消除或減弱影響健康的危險元素,提升生活水平,而且對教育的實(shí)際效果作出評價,自20世紀(jì)80年代健康教育首次引入中國之時起,該領(lǐng)域逐步為人們所熟知。健康教育的定義為采用傳播、教育和干預(yù)的手段,旨在引導(dǎo)個體及群體改掉不良習(xí)慣,形成健康的生活模式,最終實(shí)現(xiàn)推動健康目的的活動與進(jìn)程,跟著社會不斷進(jìn)步,疾病的預(yù)防與風(fēng)險管控日益被看重,目前普遍達(dá)成共識,健康教育意在預(yù)防疾病且增強(qiáng)健康水平,依靠經(jīng)過規(guī)劃、組織起來的系統(tǒng)化教育手段,引導(dǎo)個體做出促進(jìn)健康的行動,進(jìn)而降低或消除風(fēng)險點(diǎn),降低患病、受傷和死亡的比率,進(jìn)而提升生活質(zhì)量以及效用,同時去評估教育達(dá)成的成果。此過程屬于實(shí)際操作階段,屬于一項(xiàng)有組織規(guī)劃、有針對性目標(biāo)且包含評估的教育行動,而不是簡單的信息傳遞、宣傳資料展示或口號呼喊,其核心所在是促進(jìn)健康教育者與參與者間的合作,目的是借助雙方協(xié)同努力,實(shí)現(xiàn)健康既定目的,健康教育的核心緊盯兩大關(guān)鍵方面:調(diào)整不健康的生活習(xí)慣及行為模式,以減少對健康的負(fù)面干擾;著力提升對健康的意識,優(yōu)化跟健康狀況直接有聯(lián)系的環(huán)境條件,健康教育可助力公眾識別影響健康的行為樣式,激勵其主動采用對健康有好處的生活習(xí)慣和環(huán)境挑選。健康教育其目的是提升健康教育者與受教者的健康認(rèn)知,用多元途徑實(shí)現(xiàn)既定目標(biāo)的互動過程,健康教育的目標(biāo)是推動個體身心健康發(fā)展的綜合性行為體系。2.幼兒健康教育幼兒健康教育的核心目標(biāo)是培養(yǎng)其作為健康維護(hù)主體的意識,鼓勵其主動進(jìn)行自我保健,從而養(yǎng)成諸如均衡飲食、勤于洗手及具備自我保護(hù)能力的良好習(xí)慣。學(xué)者們普遍贊同顧榮芳教授對學(xué)前兒童健康教育的界定,即此為一項(xiàng)全面性的教育舉措,針對學(xué)前兒童特定的身心發(fā)展特征,致力于增強(qiáng)其對健康的理解,優(yōu)化其健康觀念,并教導(dǎo)他們養(yǎng)成健康的生活模式,以此來有效維護(hù)并推動學(xué)前兒童的整體身心健康。本研究將幼兒健康教育界定為一種旨在系統(tǒng)提升幼兒健康認(rèn)知、優(yōu)化健康態(tài)度、培育健康習(xí)慣,以維護(hù)與增進(jìn)幼兒整體健康為目標(biāo)的有組織教育實(shí)踐。3.幼兒園健康教育課程在中國學(xué)前教育的法規(guī)當(dāng)中,雖未明確說出“課程”這個詞,直到2000年代前后,隨著校本課程使廣泛關(guān)注匯聚,園本課程于幼兒園范疇逐步成為焦點(diǎn)話題,伴隨園本課程概念的普遍化,“課程”一詞開始屢次出現(xiàn)在幼兒園教育實(shí)踐里,我國幼兒園課程概念在各個歷史階段呈現(xiàn)出多樣的界定。在20世紀(jì)二三十年代,我國幼兒教育范疇的實(shí)際工作者,因進(jìn)步主義教育理念激發(fā)了靈感,覺得幼兒園課程就是幼兒在園期間所積攢的生活經(jīng)驗(yàn),張雪門宣稱:“幼兒園課程是啥?”這是為三至六歲兒童設(shè)計(jì)的經(jīng)驗(yàn)方面的籌備,意在順應(yīng)他們的興趣與能力,經(jīng)過精心規(guī)劃的課程,目的是給兒童提供多樣且適配其發(fā)展的經(jīng)驗(yàn),這些經(jīng)驗(yàn)大多是借助實(shí)踐活動獲得的,實(shí)踐是幼兒園課程設(shè)計(jì)的核心根基。這里所謂的各種活動,也就是《幼兒園工作規(guī)程》里所說的“引導(dǎo)幼兒生動活撥、主動活動的多種形式的教育過程”幼兒園工作規(guī)程[J].中華人民共和國國務(wù)院公報(bào),2016,(12):34-41.。幼兒園課程被視為達(dá)成教育目的的核心路徑與工具,是幼兒園圍繞促進(jìn)幼兒健康發(fā)展的目標(biāo),系統(tǒng)規(guī)劃并執(zhí)行的教育教學(xué)系列活動,涵蓋目標(biāo)設(shè)定、內(nèi)容選擇、實(shí)踐操作及效果評估等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。有意識地實(shí)施的影響的綜合效應(yīng)。對幼兒而言,學(xué)習(xí)等同于行動與參與有意義活動,這些活動對其身心發(fā)展具有價值。在本研究中,幼兒園健康教育課程特指幼兒園有目的地開展多樣化的健康教育實(shí)踐,旨在實(shí)現(xiàn)幼兒園早期規(guī)劃的促進(jìn)幼兒健康成長的目標(biāo)體系。幼兒園工作規(guī)程[J].中華人民共和國國務(wù)院公報(bào),2016,(12):34-41.二、幼兒園健康課程開展的問題分析在本項(xiàng)研究里,我們運(yùn)用訪談法去深入探究x幼兒園大班健康教育課程的發(fā)展?fàn)顩r,訪談對象涉及大班不同班級的六位老師和幾位家長代表,訪談采用半結(jié)構(gòu)的模式,借助面對面訪談跟電話訪談結(jié)合起來的方式推進(jìn),訪談時間長達(dá)12小時,我們就幼兒園大班健康教育課程的開展現(xiàn)狀這一主題展開了深入的交流與探討。表格SEQ表格\*ARABIC1訪談對象基本信息表編號性別學(xué)歷教齡專業(yè)A1大一班老師女本科6年學(xué)前教育B2大二班老師女本科3年學(xué)前教育C3大三班老師女???年早期教育D4大四班老師女本科4年學(xué)前教育E5大五班老師女???年學(xué)前教育F6大六班老師女本科4年學(xué)前教育依據(jù)上表所示,幼兒園教師主要畢業(yè)于師范院校的學(xué)前教育專業(yè),這表明其專業(yè)能力已達(dá)到國家統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)可水平。(一)缺乏科學(xué)的健康教育課程體系幼兒園應(yīng)著重培養(yǎng)幼兒的自我健康與衛(wèi)生習(xí)慣。通過科學(xué)飲食與蔬果營養(yǎng)知識的應(yīng)用及整合各種教育資源,幼兒園要拓展教育內(nèi)容,使兒童能將理論與日常生活聯(lián)系起來,積累豐富直觀的經(jīng)驗(yàn)。這一舉措以“健康”、“生活”、“學(xué)習(xí)”以及“健康成長”為核心,培育幼兒對均衡飲食的認(rèn)知與習(xí)慣,增強(qiáng)其自主性,如自我服務(wù)意識與能力,從而全面促進(jìn)幼兒的身心成長與發(fā)展。在身心發(fā)展的同時,幼兒園也要設(shè)計(jì)一些合理的課程體系,幫助幼兒的身心更好的發(fā)展,要形成一個有機(jī)的整體課程目標(biāo),明確按照幼兒的身心發(fā)展規(guī)律來計(jì)劃的課程,而不是胡亂的安排幼兒園課程,不注重身心健康,不重視的話,幼兒的身心就得不到發(fā)展,我們不僅要合理的安排課程,還要有針對性的安排健康教育課程。表格SEQ表格\*ARABIC2x幼兒園大二班周計(jì)劃以上是x幼兒園的周計(jì)劃,我們可以看出X幼兒園大班健康教育課程缺乏系統(tǒng)規(guī)劃,課程內(nèi)容零散,沒有形成有機(jī)的整體。課程目標(biāo)不夠明確,難以衡量教學(xué)效果。在課程設(shè)置上,沒有充分考慮幼兒的年齡特點(diǎn)和發(fā)展需求,存在內(nèi)容重復(fù)或難度不適宜的情況。例如,在某一階段的教學(xué)中,同時安排了簡單的四季蔬菜教學(xué)和較有難度的營養(yǎng)成分分析課程,前者對于大班幼兒過于簡單,后者又超出了他們的理解范圍。根據(jù)皮亞杰認(rèn)知發(fā)展理論,大班幼兒正處于前運(yùn)算階段向具體運(yùn)算階段過渡時期,課程內(nèi)容應(yīng)符合其認(rèn)知發(fā)展水平。(二)健康教育課程選材欠妥幼兒園健康教育的選材如果過于寬泛,缺乏核心和重點(diǎn),會導(dǎo)致教育效果幼兒無法從中獲得具體、實(shí)用的健康知識和技能,如果知識點(diǎn)之間缺聯(lián)系,不利于幼兒的理解和記憶。在訪談B2老師時她說到:“在我負(fù)責(zé)的健康教育課程教材里,有部分內(nèi)容確實(shí)不太符合幼兒年齡特點(diǎn)與認(rèn)知水平。像講解身體內(nèi)部器官構(gòu)造時,使用了復(fù)雜的醫(yī)學(xué)術(shù)語和精細(xì)的圖示,對幼兒園階段孩子而言,理解起來極為困難,參與積極性也不高。但也存在過于簡單的情況,例如簡單重復(fù)“飯前便后要洗手”這類幼兒早已熟知的內(nèi)容,他們就會覺得乏味,缺乏興趣”。由此可知幼兒園課程選材缺乏科學(xué)性和趣味性,部分內(nèi)容脫離幼兒生活實(shí)際,難以引起幼兒的興趣和共鳴。在教材選擇上,沒有充分考慮幼兒的認(rèn)知水平和接受能力,一些專業(yè)術(shù)語和復(fù)雜的內(nèi)容讓幼兒難以理解。比如在講解“細(xì)菌對人體的危害”時,直接使用專業(yè)的細(xì)菌名稱和復(fù)雜的作用原理,幼兒聽得一頭霧水。部分健康教育內(nèi)容過于成人化,超出了幼兒的認(rèn)知和理解能力。這不僅會降低教育效果,還可能引發(fā)幼兒的抵觸情緒,而如果結(jié)合幼兒生活中常見的“吃壞肚子”現(xiàn)象來講解,會更易于理解。(三)健康教育課程組織形式單一幼兒園雖然通過多種途徑開展健康教育課程,如課堂教學(xué)、主題活動、日?;顒拥?,但在組織形式上主要以集體教學(xué)為主,小組活動和個別指導(dǎo)較少。不能滿足不同幼兒的學(xué)習(xí)需求和發(fā)展水平。筆者通過觀察發(fā)現(xiàn)南寧市X幼兒園無論是主題教學(xué)活動,還是融入在日常活動中的健康知識傳授,幾乎都采用集體教學(xué)形式。例如在“健康飲食我知道”主題活動中,教師在講臺上拿著食物模型,向全班幼兒講解哪些是健康食物、哪些是不健康食物,如指著蔬菜模型說這是健康食物,指著油炸食品模型說這是不健康食物,幼兒們整齊坐在座位上聽老師講,很少有互動和自主探索環(huán)節(jié)。在組織幼兒進(jìn)行洗手活動時,也是教師統(tǒng)一帶領(lǐng),全班幼兒按照教師指令一起洗手,沒有考慮到幼兒個體差異和不同需求進(jìn)行有針對性的指導(dǎo),導(dǎo)致部分理解能力較弱的幼兒無法跟上教學(xué)進(jìn)度。在這種課程模式下,雖然課程開展途徑豐富,讓幼兒接觸到了多方面的健康知識,但單一的集體教學(xué)組織形式限制了幼兒的主動性和參與度,未能充分發(fā)揮多元途徑應(yīng)有的教育效果。教師活動設(shè)計(jì)未突出健康教育重點(diǎn)教師在進(jìn)行健康教育時沒有針對性的開展教學(xué)?;顒有问揭脖容^單一,主要以講解為主,缺乏實(shí)踐操作和體驗(yàn)環(huán)節(jié)。例如,在“七步洗手法”的教學(xué)活動中,教師只是利用圖片或視頻簡單地講解了洗手的步驟,沒有讓幼兒親自體驗(yàn)正確的表格SEQ表格\*ARABIC3活動形式洗手過程也沒有聯(lián)系幼兒生活相關(guān)經(jīng)驗(yàn),教師不知道健康教育的側(cè)重點(diǎn)在哪里,根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)x幼兒園教師在設(shè)計(jì)健康教育活動時,活動形式單一的占大多數(shù),活動豐富的只占了15%,一般的占了25%,證明該幼兒園教師在設(shè)計(jì)健康教育這門課程時沒有準(zhǔn)確把握教學(xué)目標(biāo)和重點(diǎn)內(nèi)容,活動內(nèi)容過于寬泛,缺乏表格SEQ表格\*ARABIC3活動形式三、幼兒園大班健康教育課程開展存在的問題成因分析(一)幼兒園方面1.教師對幼兒健康教育的不重視一些教師認(rèn)為健康教育課程不如語言、數(shù)學(xué)等課程重要,在教學(xué)過程中敷衍了事。缺乏對健康教育課程的深入研究和教學(xué)創(chuàng)新,教學(xué)方法單一,難以激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。在觀察某教師的健康教育課時發(fā)現(xiàn),整節(jié)課都是教師在講,幼兒只是被動地聽,沒有任何互動環(huán)節(jié)。一些幼兒教師所提到的心理健康教育內(nèi)容以及心理品質(zhì)教育,幼兒教師多是在開展其他領(lǐng)域的活動目標(biāo)中涉及心理健康教育的內(nèi)容,如藝術(shù)領(lǐng)域《我來幫助你》,語言領(lǐng)域《說說害怕》。案例三大班《我來幫助你》活動目標(biāo):1.幫助幼兒學(xué)會分享。2.體會樂于助人的快樂情緒體會?!墩f說害怕》活動目標(biāo):1.恐懼是每個人共有的情感。2.了解情緒對人的影響,樂于尋找調(diào)整害怕情緒的多種方法。3.積極參與活動,勇于表達(dá)觀點(diǎn)可以看出,教師對健康教育課程內(nèi)容的開展并不完整,更多的是通過其他領(lǐng)域內(nèi)容的開展一筆帶過健康內(nèi)容,健康教育活動的數(shù)量較小,涉及具體內(nèi)容不多。研究再次確認(rèn)了幼兒園教師在執(zhí)行健康教育課程時存在忽視現(xiàn)象??偟膩碚f,幼兒園健康教育課程的實(shí)施內(nèi)容存在不平衡現(xiàn)象,往往側(cè)重于某一方面,而忽視了幼兒身體、心理及社會適應(yīng)等多維度的發(fā)展需求。聚焦于幼兒身體鍛煉、體育活動、行為習(xí)慣、自我保護(hù)的養(yǎng)成,而積極情緒、心理品質(zhì)等方面較少提及,導(dǎo)致這些問題的原因,一方面幼兒園、教師對心理健康教育的認(rèn)識和理解影響著實(shí)施內(nèi)容的開展,另一方面內(nèi)容多選自主題教材,教材的不足都會限制教師實(shí)施內(nèi)容的范圍。2.教師缺乏實(shí)踐知識和能力在學(xué)前教育本科化的時代背景下,教師實(shí)踐能力素養(yǎng)成為評價幼兒園教師專業(yè)能力的重要指標(biāo)。教育部印發(fā)的《幼兒園教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(試行)》明確指出“能力為重”的概念:“把學(xué)前教育理論與保教實(shí)踐相結(jié)合,突出保教實(shí)踐能力”教育部教師工作司.幼兒園教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)解讀[M].北京:北京師范大學(xué)出版集團(tuán),2013.,根據(jù)教育部的政策我國學(xué)者將教師的知識分為3個方面,即:教師的本體性知識、實(shí)踐性知識和條件性知識楊滌.教師專業(yè)教育模式:以理論與實(shí)踐的關(guān)系為中心[J].外國教育研究,2000(6):3.?,F(xiàn)代主義者認(rèn)為教育應(yīng)聚焦于具體文化環(huán)境里的多元觀點(diǎn),還看重教師在教學(xué)中的實(shí)際智慧與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),尤為關(guān)鍵的是“實(shí)踐性知識”,教師的專業(yè)理論知識跟學(xué)生成績之間鮮有統(tǒng)計(jì)上顯著的關(guān)聯(lián),實(shí)踐性知識水平成了界定專家教師跟新手教師的關(guān)鍵標(biāo)尺。專家型教師和新教師的區(qū)別體現(xiàn)在其擁有的條件性知識上,而所有教師實(shí)踐之前應(yīng)具備的基礎(chǔ)乃是理論知識,伴著本科教育普及,社會把聚焦點(diǎn)置于提升教師實(shí)踐技能,此方法不僅可以促進(jìn)教師對教育環(huán)境的理解,亦對教師專業(yè)進(jìn)步起到作用,推動其專業(yè)能力的上揚(yáng)。教師實(shí)踐活動中的能力,以實(shí)踐性知識、教育技能為依托,就幼兒園教師而言,核心應(yīng)囊括教學(xué)設(shè)計(jì)與組織的專業(yè)技能,以及教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的歸納與專題研究方面的能力,強(qiáng)化教師的實(shí)踐水平,涉及把實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐知識的程序,該過程要求教師于教學(xué)實(shí)踐中持續(xù)積攢經(jīng)驗(yàn),實(shí)現(xiàn)隱性理論知識到具體實(shí)踐知識的轉(zhuǎn)變,要靠長期的實(shí)踐跟學(xué)習(xí)逐步達(dá)成目標(biāo),幼兒園老師積累的實(shí)踐知識,靠長期教學(xué)實(shí)踐慢慢養(yǎng)成,體現(xiàn)為教師在教育教學(xué)活動時積累的經(jīng)驗(yàn)整合,該知識形態(tài)強(qiáng)調(diào)教師應(yīng)具備反思性學(xué)習(xí)與持續(xù)不斷學(xué)習(xí)的能力,以反思實(shí)踐過程為途徑,持續(xù)增進(jìn)個人的專業(yè)素養(yǎng)與教學(xué)功效。然而幼兒園健康教育課程沒有形成連貫的教學(xué)體系,各年齡段之間的教學(xué)內(nèi)容缺乏銜接這個問題就是因?yàn)榻處煹膶?shí)踐知識的不足造成的。在教學(xué)過程中,教師沒有根據(jù)幼兒的發(fā)展階段和實(shí)際情況進(jìn)行有針對性的教學(xué),而導(dǎo)致教育效果不佳。教育部教師工作司.幼兒園教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)解讀[M].北京:北京師范大學(xué)出版集團(tuán),2013.楊滌.教師專業(yè)教育模式:以理論與實(shí)踐的關(guān)系為中心[J].外國教育研究,2000(6):3.案例小班《我喜歡吃水果》1.知道水果的名稱。
2.認(rèn)識常見的蔬菜和水果,了解這些水果的進(jìn)食方法。
3.喜歡吃各種蔬菜和水果,做到不挑食、不偏食。大班《蔬菜水果》懂得區(qū)分蔬菜水果。能夠說出蔬菜各種種類。養(yǎng)成多吃水果的好習(xí)慣。如案例上的一樣,小班時課程活動簡單介紹了水果的名稱,到了大班還是在重復(fù)這差不多的內(nèi)容,沒有進(jìn)一步拓展到水果的營養(yǎng)價值、如何合理搭配水果等更深層次的知識,還停留在比較淺的知識面,幼兒的知識得不到拓展,幼兒園健康教育教師缺乏實(shí)踐性的知識和能力。3.幼兒園教師培養(yǎng)方案匱乏從幼兒園教師的角度看,實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)尤為關(guān)鍵,剛上任的教師,鑒于沒有實(shí)踐經(jīng)歷,大多在工作里面臨多方面的考驗(yàn),幼兒園得實(shí)施專門針對新教師的培養(yǎng)計(jì)劃,目的是推動其加速成長,部分單位采用“師徒制”模式,也就是讓經(jīng)驗(yàn)豐富的老師幫扶新手,以推動后者的專業(yè)成長。但依舊無法更有效地促進(jìn)教師專業(yè)發(fā)展,因?yàn)榻處煂I(yè)能力的增進(jìn)是一個持續(xù)、動態(tài)的階段,需要幼兒園支持以及個體能動性一起進(jìn)步,當(dāng)培養(yǎng)機(jī)制處于匱乏局面時,教師獲取系統(tǒng)的職前培訓(xùn)、在職進(jìn)修及實(shí)踐指導(dǎo)有難度,造成其專業(yè)知識更新滯后、教學(xué)手段死板。若教師未獲得幼兒心理健康教育的科學(xué)培訓(xùn),或許不能精準(zhǔn)識別幼兒的情緒問題,同樣無法制訂出有效的干預(yù)活動,這直接與教師專業(yè)發(fā)展理論中“持續(xù)學(xué)習(xí)”和“實(shí)踐反思”的核心要求相悖。教育質(zhì)量依賴教師能力、資源投入以及評價體系,若幼兒園教師培養(yǎng)機(jī)制有所不足,教育質(zhì)量的根基便會減弱,因教師培訓(xùn)資金短缺,只能采用“直接教學(xué)”模式,難以開展針對個體的健康教育活動,諸如感統(tǒng)訓(xùn)練一樣的培訓(xùn)課程,若培訓(xùn)未達(dá)到系統(tǒng)的要求,將與幼兒園教育質(zhì)量理論的“資源適配性”“過程有效性”原則相悖,遵照皮亞杰認(rèn)知發(fā)展理論以及埃里克森心理社會發(fā)展階段理論,幼兒時期是行為習(xí)慣養(yǎng)成與健康觀念形成的關(guān)鍵時段,倘若教師沒有科學(xué)培養(yǎng)機(jī)制的支撐,沒準(zhǔn)會錯失干預(yù)的恰當(dāng)時候,引發(fā)兒童形成不好的習(xí)慣,甚至影響一輩子的健康走向。(二)家庭方面1.家長幼兒健康教育意識淡薄家長對幼兒健康教育意識淡薄,兩邊重點(diǎn)都不能兼顧,不是只注重身體健康就是只注重心理或智力健康。王娟(2019)“幼兒的家庭健康教育意義重大但是根基不牢,主要表現(xiàn)為家長普遍重視幼兒身體健康忽視社會適應(yīng),重視幼兒安全保護(hù)忽視生活習(xí)慣,重視幼兒動作訓(xùn)練忽視心手靈活”王娟.家園共育視角下幼兒健康教育的有效實(shí)施[J].中國教育學(xué)刊,2019,(10):87-90.王娟.家園共育視角下幼兒健康教育的有效實(shí)施[J].中國教育學(xué)刊,2019,(10):87-90.2.家長存在錯誤示范行為家長在日常生活中的一些不良生活習(xí)慣,如熬夜、暴飲暴食、缺乏運(yùn)動等,會對幼兒產(chǎn)生負(fù)面影響。幼兒具有很強(qiáng)的模仿能力,家長的錯誤示范容易讓幼兒養(yǎng)成不良的生活方式。父母要做到言傳身教才能更好的影響孩子,李晶(2019)“幼兒的認(rèn)知較為純真,對世界的基本認(rèn)知尚屬初淺。對兒童而言,其首任教育者的言行舉止尤為重要,父母的不當(dāng)言論或行為動作,可能對幼兒產(chǎn)生誤導(dǎo)作用。家長首先要嚴(yán)格要求自己,做孩子的表率,來影響孩子、教育孩子,平時能夠很好地注意自己的言行舉止,就往往能夠起到潛移默化的作用”李晶.淺析幼兒學(xué)前教育促進(jìn)幼兒健康發(fā)展[J].文學(xué)教育(下),2019,(07):66-67.。例如,某幼兒家長經(jīng)常熬夜追劇,孩子也跟著晚睡,長期下來,孩子白天在幼兒園精神狀態(tài)不佳,注意力不集中。如果家長有早睡早起的好習(xí)慣,孩子也跟著早睡,在孩子面前不看電子產(chǎn)品,只看書的話就會有一個很好的學(xué)習(xí)氛圍有利于孩子的身心健康發(fā)展,所以我們家長一定要做到言傳身教,發(fā)揮自己的榜樣作用,一起為我們幼兒的身心健康共同發(fā)力。李晶.淺析幼兒學(xué)前教育促進(jìn)幼兒健康發(fā)展[J].文學(xué)教育(下),2019,(07):66-67.3.家長缺乏相關(guān)知識與技能許多家長對幼兒健康教育的知識和技能了解有限,不知道如何對幼兒進(jìn)行科學(xué)的健康教育。在面對幼兒的健康問題時,缺乏正確的應(yīng)對方法。有家長在孩子不小心燙傷時,第一反應(yīng)是用牙膏涂抹傷口,而不是采取正確的沖淋降溫等急救措施。在訪談中有家長談到日常健康這個問題。家長1:知道健康的主要性但不知道健康涵蓋這么多方面,比如孩子受到一點(diǎn)頭疼腦熱或不舒服的時候只會找一些土方法或者網(wǎng)絡(luò)上的一些小妙招從沒有去了解一些科學(xué)知識進(jìn)行解決。家長2:都是用以前用過的方法,有用就行從來沒有去研究過這個方法有什么地方不合理。家長3:了解過一點(diǎn)健康知識但不多,遇到事情第一件事就是找醫(yī)生,醫(yī)生肯定懂得比我們多,交給醫(yī)生我放心。由此可見這樣的觀念不在少數(shù),家長極度缺乏一些科學(xué)知識的培養(yǎng)和技能的提升,所以為了解決這個問題,健康教育課程的改進(jìn)迫在眉睫。四、幼兒園大班健康教育課程開展的改進(jìn)策略(一)幼兒園方面1.強(qiáng)化健康教育課程建設(shè)幼兒園要加強(qiáng)對健康教育課程的重視,完善課程體系建設(shè)。明確課程目標(biāo),根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)和發(fā)展需求,制定科學(xué)合理的課程內(nèi)容和教學(xué)計(jì)劃。在正式課程文本《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》教育部.《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》[Z].北京:首都師范大學(xué)出版社,2012:03-14.的引導(dǎo)下,幼兒園領(lǐng)導(dǎo)組織并參與園內(nèi)的集體教主動更新健康教育理念,從環(huán)境創(chuàng)設(shè)、課程整體安排與設(shè)計(jì)層面、園本教材建設(shè)等方面加強(qiáng)健康教育管理,逐步改變健康教育課程、不被重視、被邊緣化的狀況。把環(huán)境做成會說話的課程,按照幼兒園教育教學(xué)的具體狀況和不可替代的特點(diǎn),創(chuàng)設(shè)一門能夠培養(yǎng)幼兒健康成長的顯性物理環(huán)境和隱性物理環(huán)境:首先,把不明顯的、不好表達(dá)的一門課程內(nèi)容建構(gòu)成立體的內(nèi)容如主題環(huán)創(chuàng)和板畫、班級環(huán)鏡創(chuàng)設(shè)等,顯性方面讓幼兒在日常生活中化習(xí)慣成自然;為幼兒積極情緒情感的發(fā)生營造自由、和諧的氛圍。在開展整合課程的同時保障領(lǐng)域課程實(shí)施的時間,提高教師對時間的合理利用率,比如說戶外活動時決不能放任,讓看似自由的活動過程充滿教師的設(shè)計(jì)和引導(dǎo)。加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè),提高教師的健康教育專業(yè)素養(yǎng)。例如,可以邀請專業(yè)的健康教育專家對教師進(jìn)行培訓(xùn),提升教師的專業(yè)知識和教學(xué)能力。教育部.《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》[Z].北京:首都師范大學(xué)出版社,2012:03-14.2.編制多元化的課程內(nèi)容,提升教育活動的豐富性根據(jù)幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)和興趣愛好,選擇飲食健康、運(yùn)動健康、心理健康、社會交往等,使幼兒能夠從多個角度了解健康知識。調(diào)查結(jié)果中顯示,幼兒園開展的健康教育課程實(shí)施內(nèi)容是不平衡的,較少兼顧幼兒身體、心理以及社會適應(yīng)等多個方面,聚焦于幼兒身體鍛煉、體育活動、行為習(xí)慣、自我課程內(nèi)容要貼近幼兒生活實(shí)際,涵蓋健康飲食、身體鍛煉、心理健康、安全自護(hù)等多個方面。保護(hù)習(xí)慣的養(yǎng)成,而積極情緒、心理品質(zhì)等方面較少提及。同樣,訪談教師提到,幼兒園使用的是主題教材,雖然更新了版本,但是具體內(nèi)容并沒有多大改變。幼兒園對健康教育課程內(nèi)容的選擇把控較高,課程內(nèi)容有待更新,急需構(gòu)建較為完善的健康教育課程體系。因此,x幼兒園在構(gòu)建本園特色的健康教育課程時,在重視傳統(tǒng)體育游戲,提高幼兒體力、強(qiáng)健體質(zhì)的基礎(chǔ)上,一方面,重視主題活動開展的延展性和持續(xù)性,建議開設(shè)水池、沙地等游戲場地,彌補(bǔ)現(xiàn)有健康教育課程材料不足的問題;另一方面,系統(tǒng)引進(jìn)完善的心理健康教育課程方案,開展過程中不斷調(diào)整,結(jié)合本園幼兒的實(shí)際需求,對教育工作者的心理健康教育課程實(shí)施過程進(jìn)行評價,循序漸進(jìn)形成心理健康教育課程體系,建立健全本園的健康教育課程體系采用多樣化的教學(xué)方法,如游戲、故事、角色扮演、實(shí)踐操作等,激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。利用多媒體、圖書、實(shí)物等多種教育資源,豐富健康教育的內(nèi)容和形式。在“蔬菜健康”主題活動中,教師組織幼兒進(jìn)行蔬菜的種植及收獲,讓幼兒親身體綠色蔬菜的意義,效果顯著。利用多媒體、圖書、實(shí)物等多種教育資源,豐富健康教育的內(nèi)容和形式。3.構(gòu)建開放式的課程評價體系,以幼兒成長發(fā)展為核心建立多元化的課程評價體系,不僅關(guān)注幼兒的知識掌握情況,更要注重幼兒的行為習(xí)慣養(yǎng)成、健康意識提升和身心發(fā)展?fàn)顩r。徐鵬(2024)在健康領(lǐng)域的教學(xué)活動中提到,“幼兒園必須遵循幼兒的身心發(fā)展規(guī)律,根據(jù)實(shí)際情況設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容,開展教育活動,幼兒園要充分意識到健康教育的重要性,做好幼兒園資源和環(huán)境的優(yōu)化工作,為幼兒的健康發(fā)展?fàn)I造良好的氛圍”徐鵬.淺析如何提高幼兒園健康領(lǐng)域教學(xué)的有效性[J].名師在線,2024,(26):94-96.。徐鵬.淺析如何提高幼兒園健康領(lǐng)域教學(xué)的有效性[J].名師在線,2024,(26):94-96.4.完善課程管理體系,提升教師專業(yè)技能幼兒園要建立健全健康教育課程管理體系,加強(qiáng)對課程實(shí)施過程的監(jiān)督和管理。課程設(shè)計(jì)與實(shí)施的核心驅(qū)動力為教師,故其需深刻理解課程的本源、架構(gòu)及作用機(jī)制,以有效支撐健康教育課程的目標(biāo)實(shí)現(xiàn),首先幼兒園要在培訓(xùn)時,園方要整合各種資源,把健康領(lǐng)域課程在幼兒園更好的發(fā)展和提升,其次是要更新我們的教育理念,建設(shè)一支優(yōu)良的師資隊(duì)伍,夯實(shí)教師的健康教育素養(yǎng),強(qiáng)化教師對這個領(lǐng)域課程的認(rèn)知與理解。張玉倩(2024)“社會應(yīng)給予農(nóng)村幼兒園教師更多的關(guān)注與支持;幼兒園應(yīng)優(yōu)化園所內(nèi)部環(huán)境,構(gòu)建農(nóng)村教師管理制度體系;職前教育機(jī)構(gòu)應(yīng)加強(qiáng)對學(xué)前教育師范生健康素質(zhì)的培養(yǎng);農(nóng)村幼兒園教師應(yīng)持續(xù)增強(qiáng)自身健康教育素養(yǎng)”張玉倩.農(nóng)村幼兒園教師健康教育勝任力的問題及對策研究[D].吉林外國語大學(xué),2024.。幼兒園可以請社會的資源引進(jìn)幼兒園,比如可以讓醫(yī)院的醫(yī)生,專家與教師共同開展教育活動,幼兒園也可以邀請培訓(xùn)基地的軍官來為幼兒進(jìn)行每周一次的軍體課訓(xùn)練,增強(qiáng)他們的體質(zhì),和培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣,也可以聯(lián)合所有的家長資源開展每月一次的健康教育活動,讓他們有更多的參與感,最后通過積極開展園內(nèi)的健康教育教研活動和同探索健康教育實(shí)施的多樣化的創(chuàng)新方法,張玉倩.農(nóng)村幼兒園教師健康教育勝任力的問題及對策研究[D].吉林外國語大學(xué),2024.(二)教師方面1.深化課程理念,提升課程實(shí)施效果幼兒園教師進(jìn)行活動設(shè)計(jì)時要做到因材施教,教師應(yīng)該針對不同年齡階段的幼兒進(jìn)行健康教育,比如小班要知道一些基礎(chǔ)的健康知識,《不挑食的好寶寶》健康教育的課程內(nèi)容不僅要體現(xiàn)在心理上,還要體現(xiàn)在身體上。面對小班的幼兒教師可以培養(yǎng)他們的精細(xì)動作。但到了大班這個年齡段教師就應(yīng)該培養(yǎng)鍛煉他們的體質(zhì),在心理上也要讓他們學(xué)會控制自己的情緒做情緒的主人,這就是針對不同認(rèn)知水平,幼兒采用的教學(xué)內(nèi)容和方法,教師不僅要做到因材施教,還要做到以人為本,共同促進(jìn)幼兒的成長,教師要深入理解幼兒健康教育的理念和目標(biāo),將其貫穿于教學(xué)活動的始終。更要不斷更新教學(xué)觀念,優(yōu)化教學(xué)策略以提升教育質(zhì)量,同時考量幼兒間的個體差異,以適應(yīng)多樣化的學(xué)習(xí)需求。教育者依據(jù)幼兒認(rèn)知差異,提供適應(yīng)其不同學(xué)習(xí)能力的教學(xué)材料與策略,確保每位幼兒均能實(shí)現(xiàn)個性化學(xué)習(xí)成果,學(xué)有所成。2.積極的健康教育態(tài)度教師要以積極的態(tài)度對待健康教育課程,樹立正確的教育信念。認(rèn)識到自己在幼兒健康教育中的重要作用,教育就是用生命去影響生命,教師要用自己的言行影響和感染幼兒,培養(yǎng)幼兒對健康生活的熱愛和追求,喜歡健康帶來的美好生活。教師每天堅(jiān)持和幼兒一起進(jìn)行晨練,為幼兒樹立了良好的榜樣。3.擴(kuò)展教育能力就開展健康領(lǐng)域課程而言,教師持續(xù)不斷學(xué)習(xí)健康相關(guān)知識相當(dāng)關(guān)鍵,跟隨教師專業(yè)化發(fā)展及終身學(xué)習(xí)的趨勢,同時與健康教育的特性相契合,教師要有敬業(yè)精神,持續(xù)增進(jìn)教學(xué)技藝,積極參與各類培訓(xùn)及學(xué)習(xí),以增進(jìn)知識領(lǐng)域和眼界,著重開展教育教學(xué)理論研究與實(shí)踐探索,持續(xù)提高自身的專業(yè)素養(yǎng)與教育水準(zhǔn)。教師借助參加線上和線下的幼兒健康教育培訓(xùn)課程,學(xué)習(xí)當(dāng)下最新的教學(xué)手段與理念,并把所學(xué)應(yīng)用到實(shí)際教學(xué),教育工作者要清晰界定好自身的職責(zé)范疇,按照特定主題設(shè)計(jì)有針對性的教學(xué)方案,同時把環(huán)境相關(guān)因素考量,采用個性化教學(xué)策略,以保證學(xué)習(xí)環(huán)境切實(shí)有效地支持幼兒成長發(fā)展,重視幼兒心理方面問題及情緒動向,助力形成積極的師幼互動與同伴交往關(guān)系,尤其強(qiáng)調(diào)在教師教導(dǎo)下構(gòu)建同伴間相互支持的機(jī)制。(三)家長方面1.家長轉(zhuǎn)變教育觀念,落實(shí)家園共育的健康教育行為家長應(yīng)深刻理解健康教育在幼兒發(fā)展中的關(guān)鍵作用,調(diào)整教育理念,確保健康教育成為幼兒教育體系的核心組成部分。家長應(yīng)積極參與幼兒園的教育活動,并在家庭日常中著重培育兒童形成健康的日常生活習(xí)慣,如規(guī)律作息、合理飲食、適量運(yùn)動等。例如,家長可以和孩子一起制定作息時間表,每天按時睡覺、起床,保證充足的睡眠。2.增強(qiáng)家長健康教育意識,凝聚健康教育合力家長對幼兒園健康教育的理解影響其對該教育的重視及對教師的支持力度。家長1:開設(shè)健康教育于學(xué)校極為重要且必要。隨著我國邁向全面小康社會,人民生活質(zhì)量提升,健康成為關(guān)鍵指標(biāo)之一。健康教育領(lǐng)域需亟待加強(qiáng)。家長2:至關(guān)重要,且意義重大。生理健康與心理健康均對個體成長至關(guān)重要。家長3:健康至關(guān)重要,是擁有其他一切的前提。家長4:這極為關(guān)鍵。促進(jìn)兒童形成個體與集體健康的認(rèn)知態(tài)度和觀念有著積極作用。家長5:健康至關(guān)重要,包括生理與心理兩個方面,也是保持個體思想與身體健康狀態(tài)的根基。家長6:重要,健康教育有利于提升個體的健康知識,優(yōu)化其對個人與公共健康的認(rèn)知態(tài)度。能夠預(yù)防心理疾病,促進(jìn)心理健康,并有助于建立有利于個體、團(tuán)體及社會的健康行為與生活方式,從而減少常見疾病的發(fā)病風(fēng)險。家長一般都極為看重兒童健康教育,家長的支持對推動幼兒園健康教育起著關(guān)鍵作用,其認(rèn)為身體健康跟心理健康的重要性是等同的,此舉措的目的是促進(jìn)幼兒身心協(xié)同健康發(fā)展。幼兒園可采用組織家長講座與開設(shè)家長學(xué)校的方式,意在傳播幼兒健康教育的相關(guān)知識,以增進(jìn)家長對健康教育的認(rèn)知,引導(dǎo)家長彼此交流育兒經(jīng)驗(yàn),一起研究怎樣對幼兒開展健康教育,匯聚教育合力,在針對家長舉辦的講座上,邀專業(yè)醫(yī)生介紹幼兒常見疾病的預(yù)防與處理方式,家長們說收獲十分大,家長們在家長群里也老是交流育兒健康經(jīng)驗(yàn)。3.搭建健康教育交流平臺,營造和諧健康教育氛圍進(jìn)行健康教育溝通是必不可少的,而交流就是一個必不可少的方式,比如利用現(xiàn)代信息技術(shù),搭建家園溝通交流的平臺,如微信群、QQ群等。教師可以在平臺上分享健康教育知識和活動內(nèi)容,家長也可以在平臺上反饋幼兒在家的健康情況和問題,促進(jìn)家園之間的互動與合作,營造和諧的健康教育氛圍。某班教師在微信群里分享了幼兒在園進(jìn)行“營養(yǎng)搭配”活動的照片和視頻,家長們紛紛點(diǎn)贊,并分享了孩子在家吃飯的情況,形成了良好的互動。五、結(jié)語本研究通過對南寧市X幼兒園大班健康教育課程開展現(xiàn)狀的調(diào)查分析,揭示了存在的問題,并從家庭、幼兒園和教師三個方面提出了相應(yīng)的改進(jìn)策略。希望通過這些策略的實(shí)施,能夠提高幼兒園健康教育課程的質(zhì)量,促進(jìn)幼兒的全面健康發(fā)展。優(yōu)質(zhì)的健康教育不僅需要老師一個人的努力還需要得到家、園、社會全方位的支持。因?yàn)橛變簣@對幼兒開展的健康教育課程是幼兒掌握系統(tǒng)健康知識、養(yǎng)成良好健康行為、擁有積極健康素養(yǎng)最關(guān)鍵的途徑,所以,要重視幼兒園健康教育課程實(shí)施的因素。從老師這一方面來說,教師要通過實(shí)踐性反思的形式提高教師的個人素養(yǎng)、專業(yè)能力,向著研究型教師前行;幼兒園要通過創(chuàng)設(shè)環(huán)境資源促進(jìn)特
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