中醫(yī)藥養(yǎng)生知識培訓(xùn)教材及測試題第一章中醫(yī)藥養(yǎng)生基礎(chǔ)理論一、陰陽學(xué)說與養(yǎng)生陰陽是對自然界對立統(tǒng)一關(guān)系的概括，如寒熱、晝夜、虛實等。養(yǎng)生核心在于陰陽平衡：失衡則疾病叢生（如陽虛怕冷、陰虛燥熱）。日常養(yǎng)生需順應(yīng)陰陽消長：晨起陽氣升，宜早起活動；夜晚陰氣盛，當(dāng)早睡養(yǎng)陽。飲食寒溫調(diào)和，陽虛者（怕冷、便溏）宜食生姜、桂圓，陰虛者（燥熱、盜汗）宜食百合、桑葚。二、五行學(xué)說與臟腑養(yǎng)生五行（木、火、土、金、水）對應(yīng)五臟（肝、心、脾、肺、腎），相生相克維持臟腑平衡。養(yǎng)肝（木）宜食菠菜、芹菜，配合春季踏青疏肝；養(yǎng)心（火）宜食紅棗、紅豆，夏季午時小憩補心氣；養(yǎng)脾（土）宜食小米、南瓜，三餐定時助運化；養(yǎng)肺（金）宜食銀耳、梨，秋季登高潤肺；養(yǎng)腎（水）宜食黑芝麻、核桃，冬季保暖護腎。三、氣血津液與養(yǎng)生氣、血、津液是生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)。氣虛者（乏力、易感冒）宜食黃芪燉雞、山藥粥；血虛者（面色蒼白、頭暈）宜食當(dāng)歸紅棗湯、豬肝；津液不足者（口干、便秘）宜飲麥冬茶、食蜂蜜。日常需避免過度勞累耗氣、久視傷血（定時遠眺）、過食辛辣耗津（多飲水）。第二章常用中醫(yī)藥養(yǎng)生方法一、食療與藥膳食療以食物性味調(diào)理體質(zhì)，藥膳結(jié)合中藥增強功效。陽虛體質(zhì)可選“當(dāng)歸生姜羊肉湯”（溫陽散寒）；陰虛體質(zhì)宜用“沙參玉竹粥”（養(yǎng)陰潤燥）。注意：藥膳需辨體質(zhì)，濕熱體質(zhì)（口苦、苔黃）忌服溫補藥膳。二、艾灸養(yǎng)生艾灸通過溫?zé)岽碳ぱㄎ唬瑴赝ń?jīng)絡(luò)、補虛散寒。常用保健穴：足三里（外膝眼下3寸）：健脾和胃，增強免疫力，每周艾灸2-3次，每次15分鐘；關(guān)元（臍下3寸）：溫補腎陽，陽虛者可隔姜灸，孕婦禁用；大椎（后頸最高點）：解表退熱，感冒初期艾灸可緩解癥狀。操作禁忌：空腹、過飽、醉酒時不宜艾灸，皮膚破潰處禁用。三、按摩養(yǎng)生按摩通過手法刺激經(jīng)絡(luò)穴位，調(diào)和氣血。日常保?。喝喔梗喉槙r針揉臍周36圈（促消化），逆時針36圈（溫陽止瀉），晨起或睡前操作；按揉合谷（虎口處）：緩解頭痛、牙痛，預(yù)防感冒；拍打膽經(jīng)（大腿外側(cè)）：從臀部拍至膝蓋，每日5分鐘，疏肝利膽。注意：按摩力度適中，骨折、皮膚病患者慎用。四、中藥茶飲根據(jù)體質(zhì)選茶飲：氣虛者：黃芪+紅棗茶（補氣固表）；痰濕者：茯苓+陳皮茶（健脾化痰）；上火者：菊花+枸杞茶（清肝明目）。茶飲不宜過量，脾胃虛寒者少飲寒涼茶飲（如菊花、金銀花）。五、情志養(yǎng)生中醫(yī)認為“怒傷肝、喜傷心、思傷脾、憂傷肺、恐傷腎”，需調(diào)和情志。肝郁者（情緒抑郁）可多聽歡快音樂、散步賞花；心浮者（煩躁失眠）可練習(xí)冥想、深呼吸，以“靜”養(yǎng)心。第三章體質(zhì)養(yǎng)生方案一、體質(zhì)分類與特征中醫(yī)將體質(zhì)分為9類：平和質(zhì)（健康）、氣虛質(zhì)、陽虛質(zhì)、陰虛質(zhì)、痰濕質(zhì)、濕熱質(zhì)、血瘀質(zhì)、氣郁質(zhì)、特稟質(zhì)（過敏）。如痰濕質(zhì)：體型肥胖、口中黏膩、大便溏；血瘀質(zhì)：面色晦暗、痛經(jīng)、舌有瘀斑。二、針對性養(yǎng)生策略氣虛質(zhì)：避免勞累，多吃山藥、蓮子，練八段錦“雙手托天理三焦”；陽虛質(zhì)：注意保暖，忌食生冷，多吃羊肉、韭菜，艾灸關(guān)元、命門；陰虛質(zhì)：避免燥熱，多吃桑葚、百合，用沙參、麥冬煲湯；痰濕質(zhì)：飲食清淡，多吃冬瓜、薏米，堅持有氧運動（快走、游泳）；氣郁質(zhì)：多參加社交，喝玫瑰花茶疏肝，按摩太沖穴（足背肝經(jīng)穴）。第四章四季養(yǎng)生要點一、春季養(yǎng)生（養(yǎng)肝）春季肝氣升發(fā)，宜“夜臥早起，廣步于庭”（《黃帝內(nèi)經(jīng)》）。飲食減酸增甘（山藥、大棗），避免過食辛辣?？商で唷⒎棚L(fēng)箏疏肝，按摩肝俞穴（背部肝區(qū)）養(yǎng)肝血。二、夏季養(yǎng)生（養(yǎng)心）夏季心火旺盛，宜“夜臥早起，無厭于日”，防暑濕侵襲。飲食多吃苦味（苦瓜、蓮子心）、飲綠豆湯，避免貪涼飲冷（傷脾陽）。午時小憩（11-13點）養(yǎng)心氣，傍晚散步、打太極。三、秋季養(yǎng)生（養(yǎng)肺）秋季肺金當(dāng)令，宜“早臥早起，與雞俱興”，防燥邪傷肺。飲食潤肺生津（梨、銀耳、蜂蜜），避免過食辛辣。可登高、深呼吸養(yǎng)肺，按摩太淵穴（腕部肺經(jīng)穴）。四、冬季養(yǎng)生（養(yǎng)腎）冬季腎氣封藏，宜“早臥晚起，必待日光”，保暖護腎。飲食溫補（核桃、羊肉），避免過度出汗（傷陽氣）。可泡腳（加艾葉、生姜）溫腎，練八段錦“五勞七傷往后瞧”固腎氣。第五章中醫(yī)藥養(yǎng)生常見誤區(qū)一、盲目進補認為“補藥無害”，如陰虛者服人參（溫燥），反而加重口干、失眠。正確做法：進補前辨體質(zhì)，陽虛補陽、陰虛補陰，平和質(zhì)無需刻意進補。二、濫用中藥將中藥當(dāng)“保健品”，如長期服生何首烏（傷肝）、過量服決明子（傷脾）。中藥需遵醫(yī)囑，“是藥三分毒”，需權(quán)衡利弊。三、忽視體質(zhì)差異如痰濕者跟風(fēng)喝“紅豆薏米水”，但薏米性寒，陽虛痰濕者久服傷陽。應(yīng)根據(jù)體質(zhì)調(diào)整方法，陽虛痰濕者宜用炒薏米+茯苓（溫燥祛濕）。四、過度依賴偏方如“吃生泥鰍祛濕”（感染寄生蟲）、“醋泡黑豆治白發(fā)”（效果因人而異）。偏方需辨證，建議咨詢專業(yè)醫(yī)師，勿盲目嘗試。---中醫(yī)藥養(yǎng)生知識測試題一、單項選擇題（每題3分，共15分）1.中醫(yī)五行中，“木”對應(yīng)的臟腑是（）A.心B.肝C.脾D.肺2.陽虛體質(zhì)者適合的養(yǎng)生方法是（）A.多吃西瓜B.艾灸關(guān)元C.喝菊花枸杞茶D.長期熬夜3.春季養(yǎng)生的核心是（）A.養(yǎng)肝B.養(yǎng)心C.養(yǎng)脾D.養(yǎng)肺4.下列屬于氣虛體質(zhì)表現(xiàn)的是（）A.口干舌燥B.乏力易感冒C.體型肥胖D.面色晦暗5.艾灸的禁忌人群不包括（）A.孕婦B.皮膚破潰者C.陽虛體質(zhì)者D.空腹者二、多項選擇題（每題5分，共20分）1.下列食物中，適合陰虛體質(zhì)者的有（）A.百合B.羊肉C.桑葚D.桂圓2.秋季養(yǎng)生的正確做法包括（）A.早臥早起B(yǎng).多吃辛辣食物C.登高潤肺D.飲蜂蜜水3.按摩養(yǎng)生的注意事項有（）A.骨折患者慎用B.力度越大越好C.皮膚病患者禁用D.飯后立即按摩4.氣郁體質(zhì)的養(yǎng)生方法包括（）A.喝玫瑰花茶B.按摩太沖穴C.多參加社交活動D.吃生冷食物三、判斷題（每題3分，共15分）1.所有體質(zhì)的人都適合吃人參進補。（）2.夏季養(yǎng)心，應(yīng)避免午時小憩，以免影響晚上睡眠。（）3.痰濕體質(zhì)者宜多吃冬瓜、薏米祛濕。（）4.艾灸足三里可以增強免疫力。（）5.情志養(yǎng)生中，“思傷脾”，因此應(yīng)避免過度思慮。（）四、簡答題（每題10分，共50分）1.簡述陰陽學(xué)說在養(yǎng)生中的應(yīng)用（舉例說明飲食、起居方面）。2.結(jié)合五行學(xué)說，說明秋季為何要“養(yǎng)肺”，并列舉2種養(yǎng)肺食物。3.某人體型肥胖、口中黏膩、大便溏，判斷其體質(zhì)類型，并給出2條養(yǎng)生建議。4.冬季養(yǎng)生的核心原則是什么？列舉1種冬季養(yǎng)生的茶飲或藥膳。5.指出“長期服用生何首烏祛濕”的誤區(qū)，并說明正確做法。參考答案（供參考）一、單選題1.B2.B3.A4.B5.C二、多選題1.AC2.ACD3.AC4.ABC三、判斷題1.×2.×3.√4.√5.√四、簡答題（示例）1.陰陽平衡是養(yǎng)生核心。飲食上，陽虛者（怕冷）宜食生姜、桂圓等溫?zé)崾澄铮幪撜撸ㄔ餆幔┮耸嘲俸?、桑葚等涼潤食物；起居上，晨起陽氣升宜早起活動，夜晚陰氣盛宜早睡，避免熬夜耗傷陽氣?.五行中肺屬金，秋季金氣當(dāng)令，故秋季養(yǎng)生以“養(yǎng)肺”為核心。養(yǎng)肺食物如梨（潤肺生津）、銀耳（滋陰潤燥）。3.體質(zhì)為痰濕質(zhì)。養(yǎng)生建議：①飲食清淡，多吃冬瓜、薏米等祛濕食物；②堅持有氧運動（如快走、游泳），避免久坐、貪食肥甘厚味。4.冬季養(yǎng)生核心原則是養(yǎng)腎封藏，宜溫補護陽。茶飲如“核桃枸杞茶”（核桃溫腎、枸杞滋陰）；藥膳如“當(dāng)歸生姜羊肉湯”（溫補腎陽、散寒止痛）。5.誤區(qū)：生何首烏含蒽醌類成分，長期服