陜西果業(yè)集團秋招面筆試題及答案

一、單項選擇題（每題2分，共10題）1.蘋果常見的保鮮溫度是？A.-5℃B.0-4℃C.10℃D.20℃2.以下哪種水果不屬于陜西特色水果？A.獼猴桃B.荔枝C.蘋果D.石榴3.果業(yè)生產(chǎn)中，常用的灌溉方式不包括？A.漫灌B.滴灌C.噴灌D.飛灌4.水果采摘后首先要進行的處理是？A.分級B.包裝C.清洗D.預(yù)冷5.陜西果業(yè)集團的核心業(yè)務(wù)不包括？A.水果種植B.水果加工C.金融服務(wù)D.水果銷售6.以下哪種肥料屬于有機肥？A.尿素B.過磷酸鈣C.雞糞D.硫酸鉀7.防治果樹病蟲害的生物方法是？A.使用農(nóng)藥B.釋放天敵C.修剪枝條D.涂白樹干8.水果冷鏈運輸?shù)年P(guān)鍵是？A.溫度控制B.濕度控制C.通風(fēng)控制D.光照控制9.陜西蘋果的主要產(chǎn)區(qū)是？A.陜南B.關(guān)中C.陜北D.陜中10.果業(yè)品牌建設(shè)的核心是？A.產(chǎn)品質(zhì)量B.廣告宣傳C.價格優(yōu)勢D.銷售渠道二、多項選擇題（每題2分，共10題）1.陜西果業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢有？A.氣候適宜B.土壤肥沃C.技術(shù)先進D.交通便利2.水果加工的常見產(chǎn)品有？A.果汁B.果脯C.水果罐頭D.水果酒3.果業(yè)生產(chǎn)中合理施肥的原則有？A.有機肥與化肥配合B.大量元素與中微量元素配合C.基肥與追肥配合D.按不同生長階段施肥4.以下屬于水果保鮮技術(shù)的有？A.氣調(diào)保鮮B.冷藏保鮮C.化學(xué)保鮮D.涂膜保鮮5.陜西果業(yè)集團可能涉及的產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)有？A.種苗繁育B.果園管理C.冷鏈物流D.市場營銷6.果樹修剪的作用有？A.調(diào)節(jié)生長與結(jié)果B.改善通風(fēng)透光條件C.減少病蟲害D.提高果實品質(zhì)7.水果銷售渠道有？A.批發(fā)市場B.超市C.電商平臺D.水果店8.發(fā)展綠色果業(yè)的意義有？A.保障食品安全B.保護生態(tài)環(huán)境C.提高果農(nóng)收入D.增強市場競爭力9.影響水果品質(zhì)的因素有？A.品種B.栽培管理C.氣候條件D.采收時間10.果業(yè)集團的社會責(zé)任包括？A.帶動果農(nóng)增收B.促進農(nóng)村就業(yè)C.保護生態(tài)環(huán)境D.保障水果供應(yīng)三、判斷題（每題2分，共10題）1.陜西果業(yè)只注重蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展。（）2.水果采摘后可以直接進入市場銷售。（）3.有機肥對土壤改良效果比化肥好。（）4.果業(yè)生產(chǎn)中不需要考慮水資源的節(jié)約。（）5.品牌建設(shè)對果業(yè)發(fā)展不重要。（）6.果樹病蟲害只能用化學(xué)農(nóng)藥防治。（）7.冷鏈運輸能有效延長水果保鮮期。（）8.陜南主要種植蘋果。（）9.水果加工會降低水果的營養(yǎng)價值。（）10.果業(yè)集團不需要與果農(nóng)合作。（）四、簡答題（每題5分，共4題）1.簡述陜西果業(yè)發(fā)展的主要特色水果。2.說明水果保鮮的重要性。3.列舉果業(yè)生產(chǎn)中常見的自然災(zāi)害及應(yīng)對措施。4.談?wù)劰麡I(yè)品牌建設(shè)的重要性。五、討論題（每題5分，共4題）1.討論陜西果業(yè)集團如何帶動果農(nóng)增收致富。2.探討果業(yè)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境保護的關(guān)系。3.分析電商對果業(yè)銷售的影響。4.討論如何提高陜西水果在國際市場的競爭力。答案一、單項選擇題1.B2.B3.D4.D5.C6.C7.B8.A9.C10.A二、多項選擇題1.ABCD2.ABCD3.ABCD4.ABCD5.ABCD6.ABCD7.ABCD8.ABCD9.ABCD10.ABCD三、判斷題1.×2.×3.√4.×5.×6.×7.√8.×9.×10.×四、簡答題1.陜西主要特色水果有蘋果、獼猴桃、石榴、葡萄等。蘋果產(chǎn)量大、品質(zhì)優(yōu)；獼猴桃營養(yǎng)豐富；石榴色澤鮮艷；葡萄品種多樣。2.水果保鮮可延長貨架期，減少損耗，保證水果在不同時間和地點供應(yīng)，滿足消費者需求，還能提高果農(nóng)和商家的經(jīng)濟效益。3.常見自然災(zāi)害有干旱、洪澇、霜凍等。應(yīng)對措施：干旱時采用節(jié)水灌溉；洪澇時做好排水；霜凍前可熏煙、覆蓋等。4.果業(yè)品牌建設(shè)能提高產(chǎn)品知名度和美譽度，增加附加值，吸引消費者，增強市場競爭力，促進果業(yè)可持續(xù)發(fā)展。五、討論題1.集團可提供技術(shù)指導(dǎo)、優(yōu)質(zhì)種苗，通過訂單農(nóng)業(yè)保障收購，發(fā)展深加工提高附加值，帶動果農(nóng)增收。2.果業(yè)發(fā)展要依托良好生態(tài)環(huán)境，同時合理發(fā)展果業(yè)能保護生態(tài)，