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學(xué)校伙師合同范本_第2頁
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學(xué)校伙師合同范本甲方(學(xué)校):名稱:法定代表人:地址:聯(lián)系方式:乙方(伙師):姓名:身份證號碼:地址:聯(lián)系方式:鑒于甲方學(xué)校需要專業(yè)的伙師為學(xué)校師生提供餐飲服務(wù),乙方具備相應(yīng)的烹飪技能和經(jīng)驗(yàn),雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就乙方為甲方提供伙師服務(wù)事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、服務(wù)內(nèi)容及要求(一)服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)按照甲方學(xué)校規(guī)定的時間和標(biāo)準(zhǔn),為學(xué)校師生提供早、中、晚三餐的烹飪服務(wù)。具體包括食材的采購、加工制作、菜品供應(yīng)及餐廳衛(wèi)生清潔等相關(guān)工作。(二)服務(wù)要求1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),確保所提供的餐飲食品符合衛(wèi)生、安全要求,無變質(zhì)、異味等情況。2.菜品應(yīng)注重營養(yǎng)搭配,每周制定合理的食譜,并提前提交給甲方審核。食譜應(yīng)根據(jù)季節(jié)變化、學(xué)生口味需求等因素進(jìn)行調(diào)整,保證菜品的多樣性和新鮮感。3.烹飪過程中應(yīng)使用符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材和調(diào)料,不得使用過期、變質(zhì)或假冒偽劣產(chǎn)品。對于食材的采購渠道,乙方應(yīng)向甲方提供詳細(xì)信息,確保食材來源可追溯。4.乙方應(yīng)保持廚房及餐廳環(huán)境整潔衛(wèi)生,每日定時進(jìn)行清掃、消毒,做到餐具、廚具擺放整齊有序,垃圾桶及時清理,防止蚊蟲滋生和異味產(chǎn)生。5.乙方工作人員應(yīng)遵守甲方學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度,不得在工作期間與師生發(fā)生沖突或爭吵。工作時應(yīng)穿戴整潔的工作服、工作帽和口罩,保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。二、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查,包括食材質(zhì)量、菜品口味、餐廳衛(wèi)生等方面。如發(fā)現(xiàn)乙方服務(wù)不符合要求,有權(quán)提出整改意見并要求乙方限期改進(jìn)。有權(quán)根據(jù)學(xué)校實(shí)際情況和師生反饋,對乙方提供的食譜提出調(diào)整建議。有權(quán)知曉乙方食材采購的相關(guān)信息,包括采購渠道、采購價格等,以便進(jìn)行監(jiān)督和管理。2.義務(wù)為乙方提供必要的工作場地和設(shè)施設(shè)備,如廚房、餐廳、爐灶、廚具、餐具等,并確保其正常運(yùn)行和使用。按照合同約定向乙方支付服務(wù)費(fèi)用。協(xié)助乙方做好與學(xué)校師生的溝通協(xié)調(diào)工作,及時反饋師生對餐飲服務(wù)的意見和建議。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照合同約定獲得服務(wù)費(fèi)用。在甲方提供的工作場地和設(shè)施設(shè)備符合正常使用條件下,有權(quán)要求甲方保障其正常工作環(huán)境。根據(jù)實(shí)際情況,在合理范圍內(nèi)對食譜進(jìn)行調(diào)整,但應(yīng)提前告知甲方。2.義務(wù)嚴(yán)格按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容和要求,為甲方學(xué)校師生提供優(yōu)質(zhì)、高效的餐飲服務(wù)。自行承擔(dān)食材采購費(fèi)用,但應(yīng)確保采購的食材符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),并向甲方提供采購清單及相關(guān)憑證。定期對廚房工作人員進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn),提高工作人員的食品安全意識和操作技能,確保餐飲服務(wù)質(zhì)量。負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng),如發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障應(yīng)及時維修或更換,確保設(shè)備正常運(yùn)行,因設(shè)備問題影響餐飲服務(wù)的,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。接受甲方的監(jiān)督檢查,對于甲方提出的整改意見應(yīng)積極配合,及時采取措施進(jìn)行改進(jìn)。如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿驶蚱渌麌?yán)重問題,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。三、服務(wù)費(fèi)用及支付方式(一)服務(wù)費(fèi)用甲方每月向乙方支付伙師服務(wù)費(fèi)用共計(jì)人民幣元(大寫元整)。該費(fèi)用包含乙方及廚房工作人員的工資、食材采購費(fèi)用、設(shè)備維護(hù)費(fèi)用、餐廳衛(wèi)生清潔用品費(fèi)用等乙方為履行本合同所需的全部費(fèi)用。(二)支付方式甲方應(yīng)在每月日前,將當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后個工作日內(nèi)提供正規(guī)發(fā)票給甲方。四、合同期限本合同自年月日起生效,至年月日止。合同期滿前,雙方如無異議,則自動延續(xù)年。如需終止合同,雙方應(yīng)提前個月書面通知對方。五、違約責(zé)任(一)甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照合同約定按時支付服務(wù)費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的%向乙方支付違約金。逾期超過日的,乙方有權(quán)暫停餐飲服務(wù),并要求甲方支付已完成服務(wù)對應(yīng)的費(fèi)用及違約金后,方可恢復(fù)服務(wù)。2.若甲方因自身原因?qū)е乱曳綗o法正常開展工作,如工作場地或設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)故障未及時維修等,甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的直接經(jīng)濟(jì)損失。(二)乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照合同約定的服務(wù)內(nèi)容和要求提供餐飲服務(wù),甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如整改后仍不符合要求,甲方有權(quán)扣除當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用的%作為違約金。若因乙方服務(wù)問題導(dǎo)致師生投訴或食品安全事故等嚴(yán)重后果,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任,并賠償甲方因此遭受的一切經(jīng)濟(jì)損失,包括但不限于師生醫(yī)療費(fèi)用、賠償費(fèi)用、聲譽(yù)損失等。2.若乙方擅自停止餐飲服務(wù)或無故中斷服務(wù)超過小時,甲方有權(quán)扣除當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用的%作為違約金,并有權(quán)解除本合同。乙方應(yīng)退還甲方已支付但未履行服務(wù)期間的費(fèi)用,并賠償甲方因此遭受的損失。3.若乙方違反食品安全法律法規(guī),導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任,包括但不限于對受害者的賠償責(zé)任、行政罰款等。同時,乙方應(yīng)向甲方支付相當(dāng)于當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用倍的違約金,甲方有權(quán)解除本合同,并要求乙方退還已支付的全部服務(wù)費(fèi)用。4.若乙方未按照合同約定提供正規(guī)發(fā)票,甲方有權(quán)拒絕支付相應(yīng)款項(xiàng),且不承擔(dān)逾期付款責(zé)任。乙方應(yīng)在甲方要求的合理期限內(nèi)提供發(fā)票,否則每逾期一日,應(yīng)按照未提供發(fā)票金額的%向甲方支付違約金。六、爭議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法

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