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一、教學(xué)背景與目標(biāo)設(shè)定:從生活現(xiàn)象到科學(xué)探究的橋梁演講人CONTENTS教學(xué)背景與目標(biāo)設(shè)定:從生活現(xiàn)象到科學(xué)探究的橋梁教學(xué)準(zhǔn)備:讓探究“有米可炊”教學(xué)過程:在探究中建構(gòu)科學(xué)概念總結(jié)拓展:從課堂到生活的科學(xué)眼光教學(xué)反思:在探究中生長的不僅是知識(shí)目錄2025小學(xué)二年級(jí)科學(xué)上冊(cè)比較布料與陶瓷的吸水性課件作為一名從事小學(xué)科學(xué)教育十余年的教師,我始終相信:科學(xué)課的魅力在于讓孩子用自己的眼睛觀察世界,用雙手觸摸真實(shí),用思維連接現(xiàn)象與本質(zhì)。今天要和大家分享的“比較布料與陶瓷的吸水性”一課,正是基于二年級(jí)學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)與認(rèn)知特點(diǎn)設(shè)計(jì)的探究主題。我們將通過“觀察—猜測(cè)—驗(yàn)證—應(yīng)用”的科學(xué)探究路徑,帶領(lǐng)孩子走進(jìn)材料的世界,感受科學(xué)與生活的緊密聯(lián)結(jié)。01教學(xué)背景與目標(biāo)設(shè)定:從生活現(xiàn)象到科學(xué)探究的橋梁1教材與學(xué)情分析二年級(jí)學(xué)生已通過前幾課“我們的材料”單元,初步認(rèn)識(shí)了常見材料的基本特性(如軟硬、輕重),但對(duì)材料的功能性(如吸水性)缺乏系統(tǒng)探究。布料與陶瓷是學(xué)生日常生活中接觸最頻繁的兩類材料——從校服、毛巾到碗碟、瓷磚,這些物品的“好用”背后藏著材料的秘密。本課以“吸水性”為切入點(diǎn),既是對(duì)前續(xù)知識(shí)的延伸,也為后續(xù)“材料的選擇與應(yīng)用”學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。2教學(xué)目標(biāo)分層設(shè)計(jì)STEP4STEP3STEP2STEP1基于《義務(wù)教育科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)》中“物質(zhì)的性質(zhì)與應(yīng)用”主題要求,結(jié)合二年級(jí)學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn),我將本課目標(biāo)設(shè)定為:知識(shí)目標(biāo):能通過實(shí)驗(yàn)比較布料與陶瓷的吸水性差異,初步理解材料結(jié)構(gòu)(如孔隙)與吸水性的關(guān)系;能力目標(biāo):經(jīng)歷“觀察現(xiàn)象—提出假設(shè)—設(shè)計(jì)簡單對(duì)比實(shí)驗(yàn)—記錄分析數(shù)據(jù)”的完整探究過程,發(fā)展動(dòng)手操作能力與科學(xué)思維;情感目標(biāo):感受科學(xué)探究的樂趣,體會(huì)“材料特性決定用途”的科學(xué)觀念,激發(fā)觀察生活、探究材料的興趣。3教學(xué)重難點(diǎn)突破重點(diǎn):通過對(duì)比實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證布料與陶瓷的吸水性差異;難點(diǎn):引導(dǎo)學(xué)生理解“控制變量”在實(shí)驗(yàn)中的重要性,并能用簡單語言描述現(xiàn)象與結(jié)論的關(guān)聯(lián)。02教學(xué)準(zhǔn)備:讓探究“有米可炊”教學(xué)準(zhǔn)備:讓探究“有米可炊”為確保探究活動(dòng)的可操作性與直觀性,我提前準(zhǔn)備了以下材料與工具:1實(shí)驗(yàn)材料包(每組一份)010203布料類:棉布片(5cm×5cm)、滌綸布片(同尺寸)——選擇兩種常見布料,兼顧學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)(棉布更常見于毛巾,滌綸多見于運(yùn)動(dòng)服);陶瓷類:未上釉陶瓷片(5cm×5cm)、上釉陶瓷片(同尺寸)——區(qū)分“原始陶瓷”與“生活中常見的上釉陶瓷”(如碗碟),避免認(rèn)知偏差;輔助工具:塑料滴管(2支)、量杯(20ml)、計(jì)時(shí)器、吸水紙、實(shí)驗(yàn)記錄單(如表1)。2教師演示材料實(shí)物展示:濕毛巾、干毛巾、陶瓷碗(裝水)、陶瓷花盆(未上釉);多媒體輔助:微觀放大圖(布料纖維的孔隙、陶瓷表面的釉層)、生活應(yīng)用案例圖(圍裙、雨傘、瓷磚)。(表1:實(shí)驗(yàn)記錄單)|材料類型|滴入5滴水后的狀態(tài)(30秒)|觸摸感受(是否潮濕)|吸水量估算(用“多”“少”“無”表示)||----------|---------------------------|----------------------|----------------------------------||棉布||||2教師演示材料|滌綸布||||01|未上釉陶瓷||||02|上釉陶瓷||||0303教學(xué)過程:在探究中建構(gòu)科學(xué)概念1情境導(dǎo)入:從“小麻煩”到“大問題”上課伊始,我舉起一條濕淋淋的棉布圍裙和一個(gè)裝著水的陶瓷碗,問學(xué)生:“昨天老師做飯時(shí),圍裙被水打濕了一大片(展示濕圍裙),但裝湯的陶瓷碗?yún)s一滴水都沒漏(輕晃碗)。為什么布料容易吸水,陶瓷卻不容易呢?今天我們就來當(dāng)‘材料小偵探’,一起比較布料和陶瓷的吸水性!”這個(gè)情境緊扣學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)(媽媽的圍裙、家里的碗),用“矛盾現(xiàn)象”引發(fā)認(rèn)知沖突,自然引出探究主題。有學(xué)生立刻舉手:“我知道!毛巾能擦水,瓷磚擦水會(huì)滑!”“我奶奶的花盆是陶的,會(huì)滲水!”這些自發(fā)的表達(dá),正是探究的起點(diǎn)。2觀察與猜測(cè):從“看”到“想”的思維進(jìn)階:觀察材料的“表面秘密”我為每組發(fā)放布料與陶瓷樣品,引導(dǎo)學(xué)生用肉眼、放大鏡觀察,并用手觸摸。孩子們很快發(fā)現(xiàn):布料:表面有明顯的“小格子”(纖維編織的孔隙),摸起來柔軟,用手捏能感受到空隙;未上釉陶瓷:表面粗糙,有細(xì)小顆粒感,能看到微小的坑洼;上釉陶瓷:表面光滑,像涂了一層“亮漆”,摸起來滑溜溜的。第二步:猜測(cè)吸水性強(qiáng)弱結(jié)合觀察結(jié)果,我請(qǐng)學(xué)生猜測(cè):“如果在這些材料上滴同樣多的水,哪種會(huì)吸更多水?為什么?”“棉布有格子,水會(huì)流進(jìn)去!”“滌綸布滑滑的,可能不吸水!”“沒上釉的陶瓷有小坑,應(yīng)該會(huì)吸水,上釉的就不會(huì)!”這些猜測(cè)基于觀察到的“孔隙”“光滑度”,為后續(xù)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證提供了方向。3實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證:在操作中感受“控制變量”的重要性這是本課的核心環(huán)節(jié)。為了讓二年級(jí)學(xué)生理解“對(duì)比實(shí)驗(yàn)要公平”,我采用“問題引導(dǎo)+示范操作”的方式,逐步明確實(shí)驗(yàn)規(guī)則:3實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證:在操作中感受“控制變量”的重要性3.1明確實(shí)驗(yàn)變量“要比較兩種材料的吸水性,哪些條件必須一樣?”通過討論,學(xué)生總結(jié)出:01材料大小相同(都用5cm×5cm的片);02滴水量相同(每樣滴5滴,每滴大小差不多);03滴水位置相同(都滴在中間);04等待時(shí)間相同(滴完計(jì)時(shí)30秒)。053實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證:在操作中感受“控制變量”的重要性3.2示范操作與分工我現(xiàn)場(chǎng)演示:用滴管從量杯里吸滿水(每滴約0.5ml),在棉布中心滴5滴,計(jì)時(shí)30秒后,用吸水紙輕按材料表面(避免用力擠壓),觀察吸水紙的濕潤程度——這是間接判斷材料吸水量的方法(吸水紙?jiān)綕?,說明材料吸水越少,因?yàn)樗粼诹瞬牧侠铮C拷M4人分工:1人滴水滴,1人計(jì)時(shí),1人記錄,1人用吸水紙測(cè)試。操作前強(qiáng)調(diào):“輕拿輕放材料,滴完水不要晃動(dòng)桌子,我們要做‘公平的小科學(xué)家’!”3實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證:在操作中感受“控制變量”的重要性3.3記錄與交流實(shí)驗(yàn)過程中,教室里充滿“哇!棉布的水不見了!”“滌綸布的水聚成小水珠!”“陶瓷片上的水還是圓圓的!”的驚嘆。記錄單上,孩子們用文字或圖畫記錄:棉布滴水區(qū)完全濕潤,用吸水紙按壓后只有輕微濕痕(說明大部分水被棉布吸收);滌綸布滴水區(qū)有明顯水痕,吸水紙按壓后濕痕明顯(水留在表面);未上釉陶瓷滴水區(qū)邊緣有少量水滲透,吸水紙按壓后有濕痕(部分吸水);上釉陶瓷滴水區(qū)水完全不滲透,吸水紙按壓后全濕(水未被吸收)。匯報(bào)環(huán)節(jié),我請(qǐng)小組代表用“我們組發(fā)現(xiàn)……因?yàn)椤钡木涫椒窒?。有個(gè)孩子舉著棉布和滌綸布說:“棉布的格子像小嘴巴,把水都喝了;滌綸布的格子閉著嘴,水只能在上面玩!”這樣的表達(dá),正是對(duì)“孔隙結(jié)構(gòu)影響吸水性”的生動(dòng)理解。4現(xiàn)象分析:從“看到的”到“想到的”結(jié)合實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,我展示布料纖維的微觀圖(放大100倍的棉布纖維,可見交錯(cuò)的孔隙)和陶瓷的微觀圖(未上釉陶瓷的多孔結(jié)構(gòu),上釉陶瓷的致密釉層),引導(dǎo)學(xué)生總結(jié):布料(尤其是棉布)有很多細(xì)小的孔隙,水會(huì)滲透到孔隙里,所以吸水性強(qiáng);滌綸布的纖維更緊密或表面經(jīng)過處理(如涂防水層),孔隙更小或被封閉,所以吸水性弱;未上釉陶瓷有天然的微小孔隙,能吸收少量水分;上釉陶瓷表面的釉層填補(bǔ)了孔隙,變得非常致密,所以幾乎不吸水。這時(shí),有學(xué)生突然舉手:“老師,我家的陶花盆底下有洞,是不是因?yàn)樘諘?huì)吸水,洞是讓水流出去的?”這個(gè)問題自然引出“材料特性與用途的關(guān)系”,為下一個(gè)環(huán)節(jié)做了鋪墊。5生活應(yīng)用:用科學(xué)解釋“習(xí)以為?!蔽页鍪編追顖?chǎng)景圖:場(chǎng)景1:媽媽用棉布圍裙擦手,用陶瓷碗裝湯;場(chǎng)景2:運(yùn)動(dòng)服(滌綸)被汗水打濕后不易貼在身上,而毛巾(棉布)能快速吸走臉上的汗水;場(chǎng)景3:衛(wèi)生間用陶瓷瓷磚(上釉)鋪墻,因?yàn)椴晃浊鍧?;花盆用未上釉的陶土,因?yàn)槟軡B水透氣?!盀槭裁催@些物品選擇不同的材料?”通過討論,學(xué)生逐漸理解:人們會(huì)根據(jù)需要選擇材料——需要吸水時(shí)(如毛巾、圍裙)選吸水性強(qiáng)的布料;需要不吸水時(shí)(如碗、瓷磚)選吸水性弱的陶瓷(尤其是上釉陶瓷)。有個(gè)孩子興奮地說:“我知道了!爸爸的雨傘是滌綸的,上面還有亮亮的涂層,這樣雨水就不會(huì)滲進(jìn)去,只會(huì)滑下來!”這種“知識(shí)遷移”的瞬間,正是科學(xué)課最珍貴的收獲。04總結(jié)拓展:從課堂到生活的科學(xué)眼光1課堂總結(jié):提煉核心概念“今天我們像小科學(xué)家一樣,通過觀察、猜測(cè)、實(shí)驗(yàn)、分析,發(fā)現(xiàn)了布料和陶瓷的吸水性秘密。誰能說說,布料和陶瓷的吸水性有什么不同?為什么會(huì)有這樣的不同?”在學(xué)生總結(jié)的基礎(chǔ)上,我用兒歌形式提煉重點(diǎn):“布料孔隙多,吸水本領(lǐng)大;陶瓷看表面,有釉不吸水,無釉吸一點(diǎn)。材料特性巧利用,生活方便又安全!”2拓展任務(wù):做“生活材料小偵探”課后請(qǐng)學(xué)生完成兩個(gè)任務(wù):任務(wù)1:觀察家里的物品,記錄哪些用了吸水性強(qiáng)的材料(如毛巾、紙巾),哪些用了吸水性弱的材料(如玻璃杯、塑料盒),并和家長說說原因;任務(wù)2(選做):用不同布料(絲綢、麻布)和不同陶瓷(陶杯、瓷杯)重復(fù)今天的實(shí)驗(yàn),看看是否有新發(fā)現(xiàn)。05教學(xué)反思:在探究中生長的不僅是知識(shí)教學(xué)反思:在探究中生長的不僅是知識(shí)這節(jié)課的設(shè)計(jì)始終圍繞“以學(xué)生為中心”的理念,將抽象的“吸水性”轉(zhuǎn)化為可觀察、可操作的探究活動(dòng)。當(dāng)孩子們舉著濕了的棉布?xì)g呼,為陶瓷片上的水珠爭(zhēng)論時(shí),我看到的不僅是知識(shí)的建構(gòu),更是科學(xué)思維與探究興趣的萌芽。需要改進(jìn)的是,部分學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中對(duì)“控制變量”的理解還停留在“老師說要一樣”,后續(xù)可以通過更簡單的對(duì)比實(shí)驗(yàn)(如“不同大小的棉布吸水一樣嗎”)強(qiáng)化這一概念。此外,對(duì)于“孔隙大小如何影
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